商业计划书模板1

“Individuation”个性化线上订餐平台信息管理系统Individuation----网络订餐平台信息管理系统商业计划书组名：Coin组员：占颜2013040534何卫峰2012040118穆艾塔尔2013040533王雪格2013040088陈璐2013040650计划书目录需求分析---------------------3项目分析---------------------5项目背景可行性分析功能分析特色项目营销策略客户定位市场分析---------------------9附录---------------------12需求分析随着现代人们生活速度的加快，工作压力的加大，越来越多的人选择快餐外卖这一简单而又功能齐全的信息系统。所以为了使大家更方便的运用我们设计了一个有关快餐外卖的管理信息系统。这个系统从餐厅菜单到网上客户订餐直至最后的后台管理餐厅配送一体化，信息化。我们的这个系统主要以方便全面为特点，不仅可以减少许多劳动力的投提高工作效率，还可以增加经济效益。目标（功能需求）系统管理者：主要负责维护系统等核心部分，如更改餐厅菜品信息等。客户管理者：主要负责客户的身份信息验证登录系统，以及客户信息的更新等。订餐管理者：主要负责订单，若客户选择某一菜品可填写订单，并选择派送时间，以及自己的地址电话号码等信息，还涉及有餐到付款或网上在线支付。（这些都需要在一定时间内完成，否则则视订单无效）数据接收管理者：主要负责总体保存录入客户外卖订单信息。后台操作管理者：主要负责将订单发送到各个餐厅中并处理餐厅与客户之间的一些信息交流。并在显示界面上以特殊标记区分刚确认订单；已派送订单；交易已完成订单等。所有项目干系人以及其对这个项目的需求期望客户管理操作员，他们希望客户信息能够简练一些，并且能够竟可能的使整个外卖流程顺利进行。订餐管理操作员：他们则希望系统中的订单设计的足够完善，方便他们记录保存，并且可以在突发情况发生时可以及时修改。（订餐管理人员可以点击查看未处理的订单，根据实际情况进行处理，或者删除不需要的订单记录。）数据管理操作员则希望信心系统数据能自动每秒钟保存，这样在突发状况发生时就不会遗失数据。并且要求系统的数据库结构能充分满足各种信息的输入和输出。餐厅人员：订单信息能够及时更新，并且在信息系统中他们所有的菜品能够有一个简明扼要的罗列。客户：在整个外卖的管理信息系统当中他们是整个系统使用者，所以方便经济实惠快速则是他们的需求。↓（这就是一个客户对于这个管理信息系统的所有期望需求）后台操作员：他们掌控客户与餐厅之间的联系，则需要各方信息归类整理，并且可以有一个完整的派送体系。外卖派送员：客户信息要求精准，被要求派送的外卖信息能够及时掌握。我们设计的这个有关管理信息系统，优势：它分类详细且多元化，设计的比较贴合大众需求，并且还兼顾了操作人员和一切相关人员的切实利益问题。整个管理信息系统比较完善。结合互联网以及手机APP的迅速发展，信息化商业化。带给人能更大方便，24小时全天候运行，满足了许多加班或不同工作岗位的人们的需求。SO策略：我们可以依靠内部优势，利用外部机会。例如利用我们的系统完善和市场需求量大相结合。弱势：在订餐高峰期可能会发生网络拥堵的状况导致客户无法及时订餐。由于一些菜品制作时间较长有可能是一些客户等待的时间比较长，并且竞争压力比较大。WO策略：利用外部机会从而弥补内部劣势。例如压缩时间来弥补其等待时间较长的现象。机会：随着互联网的快速发展以及人生生活节奏的变快，越来越多的上班族或学生选择外卖这一快捷方式来解决自己的温饱问题。临近学校工业园区也是我们的一大机会，人流量首先就有了保障。而且我们的系统有独特的优惠红包，还有团购功能，并且我们的系统还有整合营养配餐，顾客个性化需求，送餐时间统计等独特功能。威胁：现在投资者较少，资金是一大威胁，而且我国的外卖行业发展还不够完善，存在许多漏洞。ST策略：利用内部优势规避外部威胁。或WT策略：减少内部劣势，规避外部威胁。例如：避免同行业的恶性竞争，减少自己的系统漏洞。例如保障自己系统中餐厅的食品安全若按照波特五力分析来看，①现在我们还面临供应商也就是餐厅讨价还价的问题：当餐厅资源较为短缺时，他们就对这个系统运行的影响力较大就使得他们更具有与我们讨价还价提高他们的加入代价，也就是我们的机会成本，从而直接导致我们所获得的利益的降低。②同样客户也具有无数的选择能力他们的不确定性就导致了他们具有足够的能力与我们讨价还价。③同时这个行业还会不断有新的竞争参与者加入与我们瓜分这个市场，而且新进入者更具新鲜感，随之而来的优惠活动也会吸引大批客户选择。④我们还不可小觑同行业之间业内其他竞争者的能力问题。所以就更要求我们对这方面的需求有更深刻的了解。项目分析项目背景：现在不得不说很多人越来越愿意选择少走路多在家的生活状态。而在于我们无法使所有人改变生活状态的情况下，只能够选择让生活更加便利。民以食为天，一日三餐是所有人的生活基础。现在就出现了越来越多的外卖，由于网络的发展，在电话线长时间的“正在通话中”的情况下，网上订餐越来越受欢迎。现在据大家所知有三家网上订餐的网站，分别是：饿了么，美团外卖，淘点点。大家可以通过联网，直接确定自己的地址然后找啊到周边的可送外卖的餐饮店，然后网上下单，可选择网上支付或者货到付款，留下电话号码后，等待自己的外卖。根据DCCI互联网数据中心的数据显示，61%的消费者访问过餐馆网站；41%的任之处如果自助订购终端可以，他们会乐意采用；36%的人已经试过网上订餐；52%的人尝试电子支付；餐馆82%的认为传统在线订购和移动订购将会更加流行；55%的餐馆说电子支付会流行。针对越来越多的需求，网上外卖发展很快，订单数量增加，评论的增加，可送外卖餐饮店数目的增加，外卖网站的增加。这些在网络上都是很大的一些信息数据。故而我们打算做一份关于网上外卖的信息管理系统。可行性分析：必要性：根据数据显示，大部分年轻人群消费者以网上订餐为主，因为互联网与手机移动客户端已深入年轻人群的生活，不管是在校大学生或是公司职员，年轻人群是外卖订餐的主要消费群体，故开发并改进网络订餐的信息管理系统，可以给年轻人群提供更便捷的服务，并迎合他们的需求，从而提高订餐营业额。紧迫性：现在三家网络订餐平台“饿了么”、“美团”、“淘点点”竞争激烈，急需一个较完善并能帮助订餐平台迎合消费者需求的一个管理信息系统的出现。而我们所完善的网络订餐管理信息系统并不局限于统计数据，而是分析数据，并根据数据帮助网络订餐平台设计功能、简化订餐系统，并提供更多个性化服务，以赢得市场份额。可行性：利用关系数据库管理系统MicrosoftSQLserver2008，并使用ASP.Net平台编程，将该信息管理系统开发为一个有助于o2o线上订餐网络平台的项目。功能分析作为一个外卖系统。首先为了保证客户能够很方便的进行餐品订购，系统应该具有分类查看餐品，系统应该实现“购物车”的功能，用户可以把选中的商品放入“购物订单”中，在选购完毕后再一起结帐。在系统的后台，管理员能够查看客户购买的订单，发布新闻，管理各类用户等。为了更好进行服务，系统还应该支持用户投诉功能。因此可分析出本系统所实现的功能包括前台和后台两部分，前台为系统功能的主要部分。前台主要以用户身份登录后的页面为主，功能包括如下几部分：1)首页餐馆和餐品部分信息的简单介绍。2)订餐流程实现对不同用户订餐流程的说明。3)餐品展示实现餐馆餐品的分类展示及查询某餐品的具体信息.4)信息发布商城信息的发布以及用户投诉和客户留言。5)网上订餐订单的填写以及发送。6)后台登陆通过相关验证，管理员登陆后台实现对用户、餐品、订单以及消息的管理。后台则是由管理员操作，对前台作出响应，功能包括如下几部分：1)用户管理对用户、游客、管理员三类用户的管理。2)餐品管理实现对餐品信息的增删改以及查询等操作。3)订单管理对用户的订单进行管理。4)信息管理商城公告和商城动态信息的发布以及用户投诉和客户留言的管理。在线订餐系统前台后台在线订餐系统前台后台修改信息查看充值和订单记录按饭店和菜类查看菜品录订单结算用户管理饭店管理菜品种类管理菜品管理管理员管理充值管理订单管理公告管理图1-1功能结构图系统设计目标分析开发的软件是简易的外卖系统，以各种用户为主要服务对象。提供良好的用户界面，实现与用户的交流，方便用户订餐是本系统设计的目标。本系统能够实现用户的注册，餐品查看，购物车式的餐品订购，用户投诉等功能；在系统的后台，管理员可以处理用户订单并配送获取，并可以对餐品信息、优惠信息、用户投诉等实现集中管理。系统需要提供的主要功能如下：1、顾客网上订餐功能：顾客登录网上订餐系统进行菜单浏览。顾客注册为会员。会员对自己的个人信息进行更改，比如送餐地址和联系电话。以及账户密码。顾客对已选的菜单进行更改选择的数量或者取消选择。当顾客确定订餐完毕后，顾客将其提交只服务器后台点餐系统，并生成订单。2、管理员后台管理系统功能：管理员在后台登录后，可以创建新的管理员。管理员可以对餐厅网上订餐系统上的菜单进行添加、删除和修改，比如更改菜单的图片，价格，菜单的描述，更换新品，添加新菜等。管理员对菜单进行管理，确定订单的生成。管理员根据不同的属性来查询订单，比如生成日期或者编号等。管理员根据不同的时间段统计处营业额，成本，同时还能统计出每道菜的销售量、任何时间段的销售情况以及每一个顾客的消费情况。具体功能如下表：功能类别子功能用户管理用户登录用户注册用户操作餐品展示餐品的详细介绍选择、退订、更改餐品确认信息提交反馈意见察看其他订餐者留言管理员操作增加餐品修该餐品删除餐品回复留言删除留言确认和配送信息结帐付款1.用户能够随意浏览餐品，并能获取餐品的详细信息，如餐品图片预览、餐品简介等。2.系统能够向用户提供一些浏览信息，让用户能够快速的了解系统出售餐品的信息，如特色餐品等。3.系统能够提供公告信息，让用户快速了解系统的通告信息。4.用户既可以注册成为本系统的用户，也可以以游客身份订餐；但用户可以享受如下特权：能随时修改自己的信息，可以凭积分享受折扣等。5.系统有不同权限的用户，如用户、游客、系统管理员等。6.系统可以管理餐品（添加、删除、修改、查询），订单，新闻公告以及客户投诉等等。系统后台管理设计思路：后台主要是实现管理功能。功能导航区用于提供系统的管理功能导航，主操作区用于完成各种管理功能。管理员首先要登录后台，登录成功后才可以对各类信息进行管理。本系统后台主要有4大功能模块组成,分别是：商品管理，订单管理，信息管理，用户管理；详细设计如下：1.餐品管理餐品的管理主要是对餐品的信息进行管理，实现对餐品的添加和删除和更改管理。主要用到的表：餐品表；2.订单管理前台用户完成购物后,最终会产生订单。而后台订单管理主要就是对这些订单进行处理,并根据订单进行送餐，这样就可以查看那些订单需要配送，那些订单已经完成交易(用以方便用户积分管理)，主要用到的表：订单表，餐品表，管理员表；3.信息管理信息管理分为对商城公告信息的管理,对商城动态信息的管理,对站内新闻的管理，用户反馈信息的管理等。主要用到的表：新闻表和反馈信息表；4.用户管理用户管理主要分为三大部分：第一部分就是用户信息管理，第二部分是游客管理，第三个部分是对管理员信息的管理；在用户管理上用到了用户表，在游客管理上用到了游客表，对管理员的管理需要使用管理员表。特色项目：1、记录客户点单历史记录，根据顾客点单记录安排点餐页面，通过点餐历史记录，分析出顾客的个人偏好，对顾客点餐页面进行调整，将其所偏好的菜式页面提前，或分析出相关推荐菜式，以提供更加便捷的个性化服务。2、提供“营养配餐”服务，在后台分析顾客点单数据，配合店家产品，在点餐页面上显示相关营养信息，以迎合顾客对健康饮食的需求，从而赢取市场份额，打造差异化优势。3、提高外卖送达效率，前台面向顾客订单，由顾客确认外卖送达时间，后台进行统计比较，并对业务量进行分析，对外卖送达时间较短的商家进行一定程度的返利，以解决网络平台订单过多导致店家外卖送达时间过长而引起消费者反感的问题。营销策略：现三家网络订餐平台“美团”、“淘点点”、“饿了么”竞争如火如荼，竞争手段大多采取“价格战”，即不断降价和返利以吸引客户，这种竞争极其容易导致资金链断裂。故该网络订餐平台信息管理系统能优化网络平台，给顾客、餐馆及线上平台更快捷的线上体验及更个性化的服务。现营销策略为如何将该系统成功推广给网络订餐平台，用以改善客户及平台的线上体验。对消费者用户群体进行针对营养配餐及历史记录匹配等相关个性化服务的抽样调查，深入挖掘消费者群体对网络线上订餐平台的需求，并证明该套系统能够弥补网络线上订单的缺点，如不够个性化、餐馆送餐时间难以缩短等，并提高餐馆之间的竞争力。不仅仅向三家网络订单平台进行推广，也可向麦当劳、肯德基等有专门外卖服务的大型连锁快餐餐厅进行推广，使其体验到该套系统可带给顾客的更加个性化的服务。向网络订单平台与大型连锁餐厅进行推广，可增加该套系统的使用人群。推广的重点应放在如何切合网络线上平台用户的需求上，该套管理信息系统不仅可帮助线上平台维护日常运营，还可为网络订餐平台提供额外特色服务，以增强差异化优势，而不是冒着资金链断裂的风险继续进行价格战。客户定位：做出的关于网上外卖的信息管理系统是针对于现在网上最热火的三个网上订餐网站：饿了么，美团外卖，淘点点。这个系统根据可送外卖的餐饮店和定外卖的人群所反馈点的数据，比如说最受欢迎的菜色，订餐时间的高峰点，平均送餐时间的统计，对餐饮店的评价······等等。通过这些数据是网站可以根据情况做出改动，进而满足消费者。市场分析：一、市场分析概括：随着电子商务的普及，越来越多的人接受了电子商务这种便捷、快速的交易形式，网上订餐系统的顺势而出很快受到了大家的欢迎。互联网的应用已普及千家万户,这为网络订餐提供了良好的发展空间。同时，网上订餐服务的直观、有效、便捷等优点是传统的电话订餐业务无法比拟的。调查数据显示，白领和学生更乐于选择网上订餐服务,网上订餐将是学生和白领捕获餐店信息、进行订餐的发展趋势。网络订餐随着互联网的成长会逐渐被人们所喜爱，也让生活更加便利了。因此选择外卖的人的需求量越大，市场上的竞争越激烈了。二、国内市场发展概况：“网上订餐”是最近几年出现的新兴行业，国内最早出现是在2003年的非典时期。一时间全国冒出多家类似公司，但就目前来看，规模都不是很大，有市场影响力的更不多。北京有饭桶网、上海有订餐小秘书等企业，全国有隶属电信的114生活百事通等已经介入该领域，还有中国移动的12580以及中国联通都开始在全国范围大规模涉入该领域。但总体而言，该行业发展不够迅速，国内也缺乏龙头企业。经过几年的初步发展和互联网技术的不断进步，“网上订餐”行业又重新得到资本的关注。因此，网络订餐市场被迅速催化，新的赢利模式逐渐被认可，一批新兴的以网络订餐为核心业务的互联网企业涌现。以“订餐网”为关键词，在百度里检索到网页多达近２０万条。据不完全统计，２００8年新上线订餐类网站近千家，大多数集中在经济较发达的大都市和一级城市，如北京、上海、广州、深圳、重庆、福州、厦门等。三、市场前景：今后几年内网上订餐业务大有文章可做。1、首先，民以食为天，人们一日三餐，消费者对食的需求较大因而市场较大。2、其次，餐饮业本身有着比其他行业更适合发展电子商务的特点：餐饮业以中小企业为主，大部分餐饮业老板都希望通过电子商务降低成本，提高利润。3、目前网上订餐业还处于形成期，说明其成长空间还很大，趁势而入，必将获利。四、网络市场外卖系统的SWOT分析ＳＷＯＴ内部环境因素外部环境因素S（优势）专业的营养顾问特色的菜系品种立体式的产品表现形式专业的送餐队伍全新的营销策略（“情感”“知识”营销）广阔的市场空间，广大的市场空隙养生饮食理念前景广阔产品优势加入世贸组织正在为我国的电子商务发展提供新推动力，并创造一个更加合适的环境W（劣势）缺乏行业经验市场管理经验不足与供应市场的关系不可控传统饮食观念根深蒂固市场占有率低、知名度较低。餐饮市场竞争非常激烈，想在同行中胜出不易O（机会点）目标市场和客户群存在未满足需求空间可以成为餐厅第二利润点、与餐厅合作机会大与电话订餐的竞争（方便、选择多多、不易遗忘、信息准确、不会占线）消费者市场比较广泛养生理念社会所趋新兴产业的发展，潜力大在开业后半年内培养有一定忠诚度的稳定的客户群T（制约点）市场行业门槛低，可复制性强经过网站进行订餐、方式局限性大消费者接受新事物需要一个过程形成一定的品牌效应需要足够的时间附录：关于网络订餐外卖系统的问卷调查调查问卷1.你的性别是：A男B女2.你所在的年级是：A大一B大二C大三D大四E其他：3.你平均点外卖的频率是：A一天多次B一天一次C一周一次以上七次以下D一个月内偶尔几次E几乎不点4.你一般在什么情况下会选择叫外卖（多选题）：A食堂菜色单一，不合胃口B天气恶劣（如下雨，降温等）C网上订餐有优惠，性价比更高D因为其他原因而错过了正常就餐时间E懒得下楼去拥挤的食堂F其他：5.你每单外卖所支付的价钱一般是：A<1O元B10-15元C15-20元D20元以上6.你每个月用于外卖上的花费是：A50元以下