高中生物ATP的主要来源细胞呼吸课件新人教必修

高中生物ATP的主要来源细胞呼吸课件新人教必修ATP的主要来源—细胞呼吸第三节第2页,共46页，2024年2月25日，星期天细胞呼吸细胞呼吸的概念是？细胞呼吸的分类是？细胞呼吸的过程是？第3页,共46页，2024年2月25日，星期天概念：有机物在活细胞内氧化分解为二氧化碳和水或分解为一些不彻底的氧化产物，并且伴随着能量释放并生成ＡＴＰ的过程。实质和特征？细胞呼吸问题探讨第4页,共46页，2024年2月25日，星期天概念：有机物在活细胞内氧化分解为二氧化碳和水或分解为一些不彻底的氧化产物，并且伴随着能量释放的过程。实质：生物氧化特征：1、温和条件下逐步进行2、需酶的作用3、能量分段释放细胞呼吸第5页,共46页，2024年2月25日，星期天酵母菌细胞呼吸的方式探究第6页,共46页，2024年2月25日，星期天酵母菌：单细胞真菌第7页,共46页，2024年2月25日，星期天提出问题设计实验进行实验作出假设探究实验得出结论探究过程的一般步骤交流分析第8页,共46页，2024年2月25日，星期天提出问题：酵母菌使葡萄糖发酵产生酒精是在有氧还是无氧条件下；酵母菌在有氧和无氧条件下细胞呼吸的产物是什么作出假设：针对上述问题，根据已有的知识和生活经验(如酵母菌可用于酿酒、发面等)作出合理的假设

突出问题，作出假设

第9页,共46页，2024年2月25日，星期天珠江啤酒厂第10页,共46页，2024年2月25日，星期天５００ml的平底烧瓶（或锥形瓶），玻璃弯管，带孔的橡胶塞，天平，量筒，烧杯，试管，气泵、漏斗、滤纸、玻璃棒、铁架台等酵母粉，石灰水，氢氧化钠液，3％的葡萄糖溶液，重铬酸钾溶液（用于检测酒精）实验材料

第11页,共46页，2024年2月25日，星期天原理：CO2的检测：澄清石灰水的浑浊情况检测多少或检测溴麝香草酚蓝由蓝色变成黄色酒精的检测：重铬酸钾与酒精反应，由原有的橙色变为灰绿色实验原理

第12页,共46页，2024年2月25日，星期天设计实验并进行实验(1)配制酵母菌培养液：20g新鲜食用酵母菌＋240mL质量分数为5%的葡萄糖溶液。实验步骤

第13页,共46页，2024年2月25日，星期天(2)检测CO2的产生，装置如图所示实验步骤

第14页,共46页，2024年2月25日，星期天(3)检测酒精的产生自A、B中各取2mL酵母培养液滤液注入已编号1、2的两支试管中→分别滴加0.5mL溶有0.1g重铬酸钾的浓硫酸溶液→振荡并观察溶液中颜色变化。实验步骤

第15页,共46页，2024年2月25日，星期天有氧、无氧条件下产生二氧化碳量的比较有氧条件无氧条件实验结果及分析

第16页,共46页，2024年2月25日，星期天酒精的对比实验结果及分析

无氧条件有氧条件分析：在有氧条件下，酵母菌产生大量的二氧化碳和水，在无氧条件下，酵母菌产生酒精和少量的二氧化碳第17页,共46页，2024年2月25日，星期天有氧呼吸无氧呼吸细胞呼吸呼吸作用的类型第18页,共46页，2024年2月25日，星期天有氧呼吸嵴使内膜的表面积加大内膜和基质上附着有大量的酶第19页,共46页，2024年2月25日，星期天自主构建有氧呼吸的场所是什么？有氧呼吸分为哪几个阶段？每个阶段的反应物和产物是？每个阶段都释放能量吗？各阶段释放能量的量有何不同？各个阶段发生了什么化学反应？有氧呼吸的过程第20页,共46页，2024年2月25日，星期天C6H12O61、有氧呼吸的过程2丙酮酸酶6CO24[H]少量能量少量能量酶6H2O20[H]12H2O6O2酶大量能量线粒体细胞质基质②①③有氧呼吸第21页,共46页，2024年2月25日，星期天有氧呼吸123第22页,共46页，2024年2月25日，星期天（一）有氧呼吸2、概念细胞在氧气的参与下，通过酶的催化作用，把糖类等有机物彻底氧化分解，产生二氧化碳和水，同时释放大量能量的过程。有氧呼吸第23页,共46页，2024年2月25日，星期天3、有氧呼吸的总反应式：C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+酶能量1mol葡萄糖释放2870KJ，有1161KJ转移至ATP有氧呼吸有氧呼吸的能量转换效率大约是多少？这些能量大约能使多少个ADP转化为ATP?38molATP第24页,共46页，2024年2月25日，星期天C6H12O61、有氧呼吸的过程2丙酮酸酶6CO24[H]少量能量少量能量酶6H2O20[H]12H2O6O2酶大量能量线粒体细胞质基质②①③有氧呼吸第25页,共46页，2024年2月25日，星期天C、H、O的来龙去脉：C：H：

O：H2O→[H]→H2OO2→H2OC6H12O6→丙酮酸→CO2C6H12O6→丙酮酸→CO2H2O→CO2丙酮酸→[H]→H2O[H]→H2OC6H12O6C6H12O6+6H2O+6*O26CO2+12H2*O+能量酶a第26页,共46页，2024年2月25日，星期天例1.下图是有氧呼吸的过程图解，请依图回答：C6H12O123O2酶酶456酶[H][H]

(1)写出长方框内1、2、3所依次代表的物质名称：

、

_____、

。(2)依次填出椭圆框内4、5、6所代表的能量的多少

、

____、

。(3)有氧呼吸的主要场所是

______，进入该场所的呼吸底物是_____。(4)用含18O的葡萄糖跟踪有氧呼吸过程中的氧原子，18O转移的途径是_______________葡萄糖→丙酮酸→二氧化碳H2O丙酮酸CO2少少大量线粒体丙酮酸6第27页,共46页，2024年2月25日，星期天刘翔在训练时常会在第二天早上肌肉发酸,为什么?第28页,共46页，2024年2月25日，星期天自主构建无氧呼吸的场所是什么？无氧呼吸分为哪几个阶段？各阶段发生了什么样的反应？每个阶段都释放能量吗？各阶段释放能量是大量还是少量？无氧呼吸产生的产物有哪些？第29页,共46页，2024年2月25日，星期天葡萄糖的初步分解C6H12O6酶+能量（少量）

场所：细胞质基质①2丙酮酸+4[H]

②丙酮酸不彻底分解场所：细胞质基质A.乳酸发酵酶2C3H6O3(乳酸)B.酒精发酵酶2C2H5OH(酒精)+2CO22丙酮酸+4[H]

2丙酮酸+4[H]

无氧呼吸第30页,共46页，2024年2月25日，星期天例：高等动物、乳酸菌、高等植物的某些器官（马铃薯块茎、甜菜块根等）例：大多数植物、酵母菌总反应式：C6H12O6酶2C3H6O3(乳酸)+能量C6H12O6酶2C2H5OH(酒精)+2CO2+能量无氧呼吸第31页,共46页，2024年2月25日，星期天

指细胞在无氧条件下，通过酶的催化作用，把葡萄糖等有机物分解成为不彻底的氧化产物，同时释放少量能量的过程。概念：无氧呼吸第32页,共46页，2024年2月25日，星期天类型项目有氧呼吸无氧呼吸区别

场所

条件

产物

释能

联系细胞质基质、线粒体（主要）细胞质基质需氧、酶等不需氧、需酶较多较少①两者第一阶段相同②都分解有机物、释放能量二氧化碳和水酒精和二氧化碳或乳酸有氧呼吸和无氧呼吸的比较第33页,共46页，2024年2月25日，星期天1.为生命活动提供能量2.为体内其他化合物的合成提供原料细胞呼吸的意义第34页,共46页，2024年2月25日，星期天能量的转移和利用体温调节等主动运输肌肉收缩生物合成神经传导叶绿素吸收光能葡萄糖分解ATPADP能量PP能量第35页,共46页，2024年2月25日，星期天1、温度：植物最适40-50℃温度呼吸速率应用：贮存水果时，适当降低温度能延长保存时间在农业上，夜晚适当降低温度，可以减少呼吸作用对有机物的消耗影响细胞呼吸的因素第36页,共46页，2024年2月25日，星期天/CO2释放量O2浓度一定范围内，有氧呼吸随氧气浓度升高而增大，无氧呼吸则受到抑制。呼吸作用的强度影响细胞呼吸的因素2、氧气ABC第37页,共46页，2024年2月25日，星期天

右图表示大气中氧的浓度对植物组织内CO2产生的影

试据图回答:(1)A点表示植物组织释放CO2较多,这些CO2是

的产物。(2)由A到B,CO2的释放量急剧减少,其原因是

(3)由B到C,CO2的释放量又不断增加,其主要原因是

(4)为了有利于贮藏蔬菜或水果,贮藏室内的氧气应调节到图中的哪一点所对应的浓度?

采取这一措施的理由是_______________________。A

无氧呼吸氧气增加，无氧呼吸受抑制,有氧呼吸很微弱氧气充足时，有氧呼吸加强，释放CO2量增多B点。因为这时有氧呼吸很微弱，无氧呼吸又受到抑制，糖类等有机物分解得最慢。第38页,共46页，2024年2月25日，星期天3、水细胞含水量高，代谢增强。所以，稻谷等种子在贮藏前要晾晒，甚至风干，减少水分，降低呼吸消耗4、CO2增加二氧化碳的浓度对细胞呼吸有明显的抑制作用影响细胞呼吸的因素第39页,共46页，2024年2月25日，星期天细胞呼吸原理的应用第40页,共46页，2024年2月25日，星期天如果酵母菌在进行有氧呼吸和酒精发酵时，分解葡萄糖产生等量的CO2

，那么这两种呼吸作用所消耗葡萄糖的摩尔数之比是A、1：2B、1：3C、1：4D、1：6第41页,共46页，2024年2月25日，星期天现有一瓶掺有酵母菌的培养液，吸进氧气的体积与放出二氧化碳的体积之比是3:5，这是因为（）A有1/2的酵母菌进行有氧呼吸B有2/3的酵母菌进行有氧呼吸C有1/3的酵母菌进行有氧呼吸D有1/4的酵母菌进行有氧呼吸C第42页,共46页，2024年2月25日，星期天种子在浸水和不浸水的情况下进行细胞呼吸都能产生（）葡萄糖B.丙酮酸C.乳酸D.酒精B提示：种子在浸水时进行无氧呼吸；不浸水是进行有氧呼吸。有氧呼吸和无氧呼吸的第一阶段相同第43页,共46页，2024年2月25日，星期天3、一运动员正在进行长跑锻练，从他的大腿肌细胞中检测到3种化学物质，其浓度变化如下图。图中P、Q、R三曲线依次代表

A、O2、CO2、乳酸B、乳酸、CO2、O2C、CO2、O2、乳酸D、CO2、乳酸、O2第44