高中生物第3章

高中生物第3章Tag内容描述：<p>1、第一节核酸是遗传物质的证据1.染色体由DNA、蛋白质(组蛋白和非组蛋白) 和少量 RNA组成，其中DNA和组蛋白是染色体的主要成分。2证明DNA是遗传物质的经典实验有肺炎双球菌转化实验和噬菌体侵染细菌实验。前者证明DNA是遗传物质，蛋白质不是遗传物质；后者只证明了DNA是遗传物质。3花叶病毒的感染和重建实验证明RNA是遗传物质，蛋白质不是遗传物质。4证明DNA或RNA是遗传物质的实验的共同设计思路是：分离出可能是遗传物质的DNA(或RNA和蛋白质)，分别直接地、独立地观察它们在遗传中的作用。5 一切生物的遗传物质是核酸，即DNA或RNA。凡是细胞。</p><p>2、第11课时 天然食品添加剂的制备,第3章 食品加工技术,学习导航 1.阅读教材P55内容，了解食品添加剂的作用和种类。 2.阅读教材P58内容，掌握芳香油的性质和提取方法。 3.结合教材P5657内容，掌握橘皮芳香油的提取方法及过程。 重难点击 1.食品添加剂的作用和种类。 2.芳香油的性质和提取方法。 3.学会使用蒸馏法提取芳香油。,一、食品添加剂的种类和芳香油的提取方法,二、用蒸馏法从柑橘皮中提取芳香油,内容索引,当堂检测,一、食品添加剂的种类和芳香油的提取方法,基础梳理,食品添加剂的种类多种多样，不同的食品添加剂的提取方法不同。 1.。</p><p>3、第2课时 体细胞克隆技术和动物细胞工程的应用,第3章 第2节 动物细胞工程,目标导读 1.结合教材P58图316，阐述动物体细胞克隆技术。 2.阅读教材P5960内容，了解快速繁殖优良品种和克隆转基因动物。 3.结合教材P6061图文，熟悉拯救濒临灭绝的动物和培育人造器官。 重难点击 1.动物体细胞核移植技术克隆动物的过程和应用前景。 2.动物细胞工程的应用。,课堂导入,古代神话里孙悟空用自己的汗毛变成无数个小孙悟空的离奇故事，表达了人类对复制自身的幻想。1978年，美国科幻小说家罗维克(D.Rorvick)写了一本名叫克隆人(The Cloning of a man)的。</p><p>4、第2课时体细胞克隆技术和动物细胞工程的应用目标导读 1.结合教材P58图316，阐述动物体细胞克隆技术。2.阅读教材P5960内容，了解快速繁殖优良品种和克隆转基因动物。3.结合教材P6061图文，熟悉拯救濒临灭绝的动物和培育人造器官。重难点击 1.动物体细胞核移植技术克隆动物的过程和应用前景。2.动物细胞工程的应用。古代神话里孙悟空用自己的汗毛变成无数个小孙悟空的离奇故事，表达了人类对复制自身的幻想。1978年，美国科幻小说家罗维克(D.Rorvick)写了一本名叫克隆人(The Cloning of a man)的书，内容是一位富商将自己体细胞核移植到一枚。</p><p>5、第2节 DNA分子的结构,课标领航 1概述DNA分子结构的主要特点。 2制作DNA分子双螺旋结构模型。 3讨论DNA双螺旋结构模型的构建历程。 【重点】 DNA分子结构的主要特点。 【难点】 DNA分子结构的主要特点。,核心要点突破,实验探究创新,知能过关演练,第2节 DNA分子的结构,基础自主梳理,基础自主梳理,一、DNA双螺旋结构模型的构建 1对DNA的认识 (1)DNA分子是以4种___________为单位连接而成的长链，这4种脱氧核苷酸分别含有_______ ______四种碱基。 (2)腺嘌呤(A)的量等于___________的量，鸟嘌呤(G)的量等于__________的量。,脱氧核苷酸,胸腺嘧。</p><p>6、DNA分子的结构一、DNA双螺旋结构模型的构建1模型名称：DNA双螺旋结构模型。2构建者：美国生物学家沃森和英国物理学家克里克。3模型构建历程二、DNA分子的结构1DNA的结构层次基本组成元素：C、H、O、N、P基本组 成物质：磷酸、脱氧核糖、含氮碱基基本组 成单位：脱氧核苷酸(4种)DNA脱氧核苷酸链两条DNADNA双螺旋结构2DNA分子双螺旋结构的特点(1)两条脱氧核苷酸链按反向平行方式盘旋成双螺旋结构。(2)脱氧核糖和磷酸交替连接，排列在外侧，构成基本骨架；碱基排列在内侧。(3)碱基互补配对原则：A(腺嘌呤)一定与T(胸腺嘧啶)配对；G(鸟嘌呤)一。</p><p>7、第一节 DNA是主要的遗传物质,生物的性状之所以能够由亲代遗传给子代是由于生物体内具有对遗传起决定作用的物质。,金丝猴的后代仍然是金丝猴,牛的后代仍然是牛,通过对细胞有丝分裂、减数分裂和受精过程的研究，人们了解到染色体在生物的传宗接代过程中，能够保持一定的稳定性和连续性。因此，人们认为染色体在遗传上起着主要作用。,？,？,染色体的成分,一、对遗传物质的早期推测,1. 20世纪20年代,蛋白质是遗传物质,氨基酸的多种多样的排列顺序可能蕴含着遗传信息,20世纪20年代蛋白质是生物的遗传物质,20世纪30年代蛋白质是遗传物质的观点占。</p><p>8、第1节细胞膜系统的边界基础巩固1.细胞膜功能的复杂程度主要取决于膜上()A.磷脂的含量B.蛋白质的种类和数量C.糖的种类D.水的含量答案B2.细胞膜的组成元素中至少包括()A.C、H、OB.C、H、O、NC.C、H、O、N、PD.C、H、O、N、P、S解析细胞膜的成分包括蛋白质、磷脂、糖类等,它们共有的元素是C、H、O,另外,蛋白质还含有N,磷脂还含有N、P,所以细胞膜的组成元素中至少包括C、H、O、N、P。答案C3.下列关于细胞壁和细胞膜的叙述中,正确的是()A.纤维素是植物细胞壁的主要成分之一B.去除细胞壁后的细菌不能作为制备纯净细胞膜的实验材料C.细菌的细胞壁。</p><p>9、第2课时探究植物细胞的吸水和失水学习目标1.探究植物细胞的吸水和失水。2.概述质壁分离和复原的原理及过程。一、渗透1.渗透：在细胞膜等结构的两侧，较多的水分子从溶质分子相对较少的区域向溶质分子相对较多的区域扩散，这一现象称为渗透。2.选择透过性膜：又叫半透膜，对进出的物质具有选择作用的膜。细胞膜和其他生物膜都是选择透过性膜。3.渗透作用具备的条件(1)具有半透膜。(2)半透膜两侧的溶液具有浓度差。4.蔗糖溶液液面上升的原因分析上图可知：由于半透膜上侧10%蔗糖溶液中单位体积中水分子的数量少，而半透膜下侧5%蔗糖溶液中单。</p><p>10、本章整合,专题 生物膜在化学组成、结构和功能上的联系 1.各种生物膜在化学组成上的联系 (1)相似性:各种生物膜在组成成分上基本相似,都主要由蛋白质和脂质组成。 (2)差异性:各种生物膜在组成成分的含量上有显著差异,这与不同生物膜功能复杂程度有关。功能越复杂的生物膜中,蛋白质的种类和数量越多;具有识别功能的细胞膜中糖蛋白含量较多。,2.各种生物膜在结构上的联系 (1)各种生物膜在结构上大致相同,都是由磷脂双分子层构成基本支架,蛋白质分布其中,结构特点都是具有一定的流动性。 (2)结构上的联系,(3)结构联系的考查点,两图都是分泌蛋白。</p><p>11、DNA的分子结构和特点名师解惑探究1：DNA脱氧核苷酸链的连接方式是怎样的？（1）一条脱氧核苷酸单链中，相邻脱氧核苷酸之间的连接如下图所示：一分子脱氧核苷酸中脱氧核糖上的3号碳原子与另一分子脱氧核苷酸中的磷酸通过形成新的化学键（磷酸二酯键）相连接。（2）两条单链之间形成的碱基对表示如下图：两条脱氧核苷酸链通过碱基对间的氢键相连接，A与T通过两个氢键相连，G与C是通过三个氢键相连，但是两种碱基对的距离相等。探究2：DNA分子中各种碱基的数量关系是怎样的？（1）最根本的原则：碱基互补配对原则。（2）在双链DNA分子中AT、G。</p><p>12、DNA的分子结构和特点导学诱思一、DNA的分子结构1.基本组成单位：脱氧核苷酸（1）组成：如下图所示，基本单位的结构模式图可以表示为：（2）碱基：A：腺嘌呤；G：鸟嘌呤；C：胞嘧啶；T：胸腺嘧啶。（3）种类：腺嘌呤脱氧核苷酸；鸟嘌呤脱氧核苷酸；胞嘧啶脱氧核苷酸；胸腺嘧啶脱氧核苷酸。思考：DNA双螺旋结构是反向平行的，使两条脱氧核苷酸链平行的结构是什么？提示：是DNA结构中的AT，GC碱基对等长。2.DNA的双螺旋结构（1）两条脱氧核苷酸链按反向平行方式盘旋成螺旋结构。（2）外侧：脱氧核糖和磷酸交替连接，构成基本骨架。（3）内侧。</p><p>13、酶的固定化练习1 细胞固定化技术与酶固定化技术相比，所具备的特点是（）。A成本更低、操作更容易、不能连续生产B成本更高、操作更难、不能连续生产C成本更低、操作更容易、能连续生产D成本更低、操作更难、能连续生产2 关于固定化酶的叙述中，不正确的是（）。A既能与反应物接触，又能与产物分离B固定在载体上的酶可被反复利用C可催化一系列反应D酶的活性和稳定性受到限制3 在包埋固定法中，下列哪一项不是常用的载体？（）A明胶B琼脂糖C海藻酸钠 D纤维素4 用固定化酵母细胞发酵葡萄糖溶液时，发现无酒精产生，原因不可能是（）。A瓶内氧。</p><p>14、第3章细胞的基本结构,第1节细胞膜系统的边界,学习视点,明确目标,1.进行用哺乳动物成熟的红细胞制备细胞膜的实验，体验制备 细胞膜的方法 2.简述细胞膜的成分和功能 3.认同细胞膜作为系统的边界，对于细胞这个生。</p><p>15、第3章 第3 4节 课前预习 巧设计 设计1 设计2 名师课堂 一点通 创新演练 大冲关 通要点 通高考 课堂练 课下练 DNA的复制基因是有遗传效应的DNA片段 一 对DNA分子复制的推测 1 提出者 2 内容 解旋 DNA分子复制时 DNA分。</p><p>16、一、教材分析,教材的地位和作用：,DNA分子的双螺旋结构模型已经成为分子生物学的象征。它不仅使我们清楚认识DNA分子，而且是学习DNA分子的复制、基因及其表达的基础；也是现代生物遗传学的基础。,威尔金斯（M.Willkins）和富兰克林（R.E.Franklin）的DNA结晶的X射线衍射图谱。,教材中丰富的生物学史：,查哥夫（E.Chargaff）得出的重要规律。,沃森（J.D.Wats。</p><p>17、第一节细胞膜 系统的边界 第3章细胞的基本结构 考纲导引 1 体验制备细胞膜的方法2 细胞膜的成分3 细胞膜的功能 本节聚焦 1 怎么区分显微镜视野中的气泡和细胞 2 光学显微镜下能否看见细胞膜 气泡有一圈很粗的黑边 是。</p>