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金黄色葡萄球菌的

实验八 脓汁标本中金黄色葡萄球菌的鉴定。脓汁标本中金黄色葡萄球菌的鉴定。食品中金黄色葡萄球菌检验技术。食品中金黄色葡萄球菌检验技术。第二节食品中金黄色葡萄球菌检验 金黄色葡萄球菌在自然界中无处不在。在美国由金黄色葡萄球菌肠毒素引起的食物中毒占整个细菌性食物中毒的33%。实验三 食品中金黄色葡萄球菌的检测。

金黄色葡萄球菌的Tag内容描述:<p>1、金黄色葡萄球菌及其检验 1、 金黄色葡萄球菌的生物学特性 2、 金黄色葡萄球菌的抗原构造及分型简介 3、 金黄色葡萄球菌的致病性 4、 金黄色葡萄球菌的流行病学 5、 金黄色葡萄球菌的检验方法 6、 金黄色葡萄球菌肠毒素的检测 7、 金黄色葡萄球菌的快速检测方法 8、 金黄色葡萄球菌污染的控制 一、金黄色葡萄球菌的生物学特性 o1、形态与染色:(staphylococcus aureus) 典型的金黄色葡萄球菌为球型,直径 0.8m左右,显微镜下排列成葡萄串状。 金黄色葡萄球菌无芽胞、鞭毛,大多数无 荚膜。 革兰氏染色阳性。 金黄色葡萄球菌的生物学特性 o2。</p><p>2、致病菌的检验 金黄色葡萄球菌的检验 金黄色葡萄球菌的检验 参考:GB 4789.10-2010 目的 1、了解金黄色葡萄球菌的生物学特征级临床 症状。 2、了解食品中金黄色葡萄菌群在食品卫生检验 中的意义。 3、学习并掌握金黄色葡萄球菌群的检验方法。 基本原理 肉汤中培养时菌体可生成血浆凝固酶 并释放于培养基中,此酶类类似凝血酶原 物质,不直接作用到血浆纤维蛋白原上, 而是被血浆中的致活剂激活后,变成耐热的 凝血酶样物质,此物质可使血浆中的液态纤 维蛋白原变成纤维蛋白,血浆因而成凝固状 态。 金黄色葡萄球菌可产生多种毒素和酶。在血 平。</p><p>3、一、实训目的,熟悉化妆品中金黄色葡萄球菌的检验原理 掌握化妆品中金黄色葡萄球菌的检测方法 能够规范书写检验原始记录及检验报告,二、实训原理,是人类的一种重要病原菌,隶属于葡萄球菌属(Staphylococcus),有“嗜肉菌”的别称,是革兰氏阳性菌的代表,可引起局部化脓感染,也可引起肺炎、伪膜性肠炎、心包炎等,甚至败血症、脓毒症等全身感染。金黄色葡萄球菌广泛分布在土壤、水、空气及物品上,人和动物的皮肤及与外界相通的腔道也常有。,2007年版化妆品卫生规范中规定每克或每毫升化妆品中不得检出金黄色葡萄球菌,被金黄色葡萄球菌。</p><p>4、医学生物学实验,医学微生物教研室 2011年6月,实验八 脓汁标本中金黄色葡萄球菌的鉴定,实验内容,脓汁标本中金黄色葡萄球菌的鉴定,目的,熟悉临床标本中常见化脓性细菌的分离鉴定程序;掌握细菌分离培养的基本技术。,实验器材,标本:脓拭子、感染分泌物或模拟脓汁标本 菌种:金黄色葡萄球菌培养物、表皮葡萄球菌 培养基:血琼脂平板、甘露醇发酵管 其他:血浆、生理盐水、革兰染液、玻片、滴管 培养箱、 酒精灯、接种环等,检查原则,在脓汁标本中,以化脓性球菌最为常见,本实 验主要检测金黄色葡萄球菌 用药前采集标本 无菌操作,标本检测程序。</p><p>5、金黄色葡萄球菌的检测方法金黄色葡萄球菌的检测方法 简介简介简介简介 一一一一 生物学特性生物学特性生物学特性生物学特性 (1 1)典型的金黄色葡萄球菌为)典型的金黄色葡萄球菌为)典型的金黄色葡萄球菌为)典型的金黄色葡萄球菌为球型球型球型球型 ,直径,直径,直径,直径 0.8m0.8m左右,显微镜下排列成葡萄串状。左右,显微镜下排列成葡萄串状。左右,显微镜下排列成葡萄串状。左右,显微镜下排列成葡萄串状。 金黄色葡萄球菌无芽胞、鞭毛,大多数无金黄色葡萄球菌无芽胞、鞭毛,大多数无金黄色葡萄球菌无芽胞、鞭毛,大多数无金黄。</p><p>6、食品中金黄色葡萄球菌检验技术,第二节食品中金黄色葡萄球菌检验 金黄色葡萄球菌在自然界中无处不在,空气、土壤、水及人和动物的排泄物中都可以找到。因而,食品受其污染的机会很多。近年来,美国疾病控制中心报告,由金黄色葡萄球菌引起的感染占第二位,仅次于大肠杆菌。金黄色葡萄球菌肠毒素是个世界性卫生问题,在美国由金黄色葡萄球菌肠毒素引起的食物中毒占整个细菌性食物中毒的33%,加拿大责更多占百分之45%,我国每年发生的此类中毒事件也非常多。,黄色葡萄球菌的流行病学一般有如下特点: 中毒食品以奶、肉、蛋、鱼及其纸品常见。。</p><p>7、医学生物学实验,医学微生物教研室 2011年6月,实验八 脓汁标本中金黄色葡萄球菌的鉴定,实验内容,脓汁标本中金黄色葡萄球菌的鉴定,目的,熟悉临床标本中常见化脓性细菌的分离鉴定程序;掌握细菌分离培养的基本技术。,实验器材,标本:脓拭子、感染分泌物或模拟脓汁标本 菌种:金黄色葡萄球菌培养物、表皮葡萄球菌 培养基:血琼脂平板、甘露醇发酵管 其他:血浆、生理盐水、革兰染液、玻片、滴管 培养箱、 酒精灯、接种环等,检查原则,在脓汁标本中,以化脓性球菌最为常见,本实 验主要检测金黄色葡萄球菌 用药前采集标本 无菌操作,标本检测程序。</p><p>8、实验三 食品中金黄色葡萄球菌的检测,检测方法: 1、参照GB 4789.10-2010金黄色葡萄球菌检测 2、食品微生物学实验原理与技术实验三十 食品中金黄色葡萄球菌检测,实验目的: 1、了解金黄色葡萄球菌检验原理; 2、掌握金黄色葡萄球菌鉴定要点和检验方法,金黄色葡萄球菌是葡萄球菌属的一个种,可引起皮肤组织炎症,还能产生肠毒素,如果在食品中大量生长繁殖并产生毒素,可引起食物中毒,故食品中存在金黄色葡萄球菌对人的健康是一种潜在的危险,检查食品中金黄色葡萄球菌及数量具有实际意义。,金黄色葡萄球菌性质及培养特征 1、革兰氏阳性球。</p><p>9、食品中金黄色葡萄球菌检验 GB4789.10-2010,炊慧霞 河南省疾病预防控制中心,金黄色葡萄球菌是造成人类食物中毒的重要致病菌之一,在历年的食物中毒调查中, 该菌占整个细菌性食物中毒的第1位或第2 位。本菌广泛分布于自然界, 如空气、土壤、水及其他环境中。在人类和动物的皮肤与外界相通的腔道中, 也经常有本菌存在。据报道, 在正常人群中的带菌率可达到30%80%, 因此, 其可以通过各种途径和方式, 尤其是经工作人员的手和上呼吸道而污染食品, 并在合适的温度环境下, 细菌可以大量繁殖并产生肠毒素, 从而引起消费者食物中毒。,食品中金黄色葡。</p><p>10、社区金黄色葡萄球菌感染的临床治疗对策作者:王朔 曹照明 陈相 张克霞【摘要】 目的:研究社区金黄色葡萄球菌感染的临床特点和耐药情况以指导临床治疗。方法:收集2006年7月2007年12月我院临床各类标本中分离的金黄色葡萄球菌,培养鉴定,采用纸片扩散法测定10种抗菌药物的耐药性,用WHONET5.3软件进行分析。结果:97株金黄色葡萄球菌,其中耐甲氧西林金黄色葡萄球菌(MRSA)为53株(54.6%);金黄色葡萄球菌对青霉素G耐药率最高(93.8%),而对万古霉素耐药率为0,除对氯霉素、利福平和复方新诺明敏感性较高外,对其它5种抗菌药物的耐药。</p><p>11、食品中金黄色葡萄球菌检验技术,金黄色葡萄球菌在自然界中无处不在,空气、土壤、水及人和动物的排泄物中都可以找到。因而,食品受其污染的机会很多。近年来,美国疾病控制中心报告,由金黄色葡萄球菌引起的感染占第二位,仅次于大肠杆菌。金黄色葡萄球菌肠毒素是个世界性卫生问题,在美国由金黄色葡萄球菌肠毒素引起的食物中毒占整个细菌性食物中毒的33%,加拿大责更多占百分之45%,我国每年发生的此类中毒事件也非常多。,黄色葡萄球菌的流行病学一般有如下特点: 中毒食品以奶、肉、蛋、鱼及其纸品常见。 金黄色葡萄球菌可通过以下途径污。</p><p>12、检测牛奶中是否感染有金黄色葡萄球菌并鉴定,www.dayeh.com.cn,实 验,实验目的 实验原理 实验仪器、试剂与材料 实验步骤 实验结果 参考文献,实验原理,1、认识金黄色葡萄球菌; 2、学习运用PCR方法检测金黄色葡萄球菌。,金黄色葡萄球菌(Staphyloccocus aureus)属于葡萄球菌属(Staphylococcus),无芽孢、鞭毛,大多数无荚膜,革兰氏染色阳性。在普通培养基上生长良好,需氧或兼性厌氧,最适生长温度37C,最适生长pH7.4,干燥环境下可存活数周。平板上菌落厚、有光泽、圆形凸起,直径12mm。平板上菌落厚、有光泽、圆形凸起,直径12mm。血平板。</p><p>13、第8 卷第1 期食品安全质量检测学报 、,o I 8N O 1 2 0 1 7 年1 月 J o u m a lo f F 0 0 dS a f e t ya n dQ u a l it yJ a n ,2 0 1 7 国标培养法与2 种金黄色葡萄球菌快速筛检 方法的比较 王利刚,张磊。</p>
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