平衡营养课件

平衡营养课件Tag内容描述：<p>1、关于中学生膳食营养平衡问题调查,开题报告,题目：关于中学生营养 膳食平衡问题调查 主题：健康和生活 组长：徐梦颖 组员：李冰菁、陈梦妮、 方竹、吴鑫磊、叶辉、 王子正、汪凯、等,目的与意义： 通过本课题的研究，我们试图找出哪些食品搭配不当，哪些行为习惯及摄食习惯不利或利于我们健康。通过调查了解并制定一些营养膳食表，使中学生的营养问题更完善，并唤起社会对中学生饮食问题的关注。,徐梦颖：总负责，活动记录，资料保管和 整理，陈述报告，PPT等课件制作。 李冰菁：网上收集、书籍查资料，整理、 筛选、访问 陈梦妮：发放问卷。</p><p>2、第三章 平衡营养与合理膳食,学习目标,1,2,3,4,重点掌握居民平衡膳食宝塔的构成和使用，营养食谱的制定,掌握平衡营养、合理膳食、膳食指南及其与健康的关系,了解膳食指南的由来和我国居民膳食结构的现状与调整,2019/3/28,2,人类为了维持生命与健康,保证正常的生活与劳动,每日必须摄取一定数量的食物,并利用这些食物以获取能量和各种营养素。这些营养素是具有提供能量、构成机体组织及调节生理功能的物质。,2019/3/28,3,但并非所有营养素都同时具有上述三种功能,如蛋白质以构成机体组织为主,脂肪与碳水化合物以供给机体能量为主,维生素则以。</p><p>3、高新区大马坊中学 李 建 霞,食 品 安 全,卫生部通报,卫生部提供了这样一组数字： 2003年,全国重大食物中毒事件达379起,中毒 12 876人,死亡323人; 2007年,全国发生重大食物中毒事件506起, 中毒13 280人,死亡258人; 2008年,全国发生重大食物中毒事件437起, 中毒13 325人,死亡152人。 。,怎样购买安全食品？,仔细阅读各小组收集的食品 包装袋或包装盒上的文字 说明，判断收集的食品 标签是否规范？,探究竟：调查,中华人民共和国食品卫生法 节选,第二十一条 定型包装食品和食品添加剂， 必须在包装标识或者产品说明书上根据 不同产品分别按规。</p><p>4、慢病防治- 之合理营养与平衡膳食,太铁疾控所 杨焕英,我国慢性病时刻面临井喷：心脑血管疾病、癌症、糖尿病、呼吸疾病成爆发态势,一、概述,我国慢性病现状,我国非传染性慢性病发病和患病情况是： 发展迅速 形势严峻,我国慢性病患者26亿 据了解，慢性病已成为当今世界的头号杀手，每年造成近3600万人死亡，占全球死亡总人数的60%以上。据世界卫生组织预测，若不采取行动，到2030年，慢性病的流行将导致5200万人死亡。当前，我国慢性病的防控形势也非常严峻，慢性病已成为危害我国人民健康、社会和经济可持续发展的严重公共卫生问题和社会问。</p><p>5、糖类 脂肪 蛋白质,直接能源物质,备用能源物质,主要为人体生长发育、细胞修复及更新提供原料，也是能源物质之一,水,人体细胞主要成份之一,无机盐,构成人体组织的重要原料,维生素,维持人体正常生理活动,维持人体正常生理活动,第一章 人体的营养,第一节 食物中的营养物质,皮肤干燥、夜盲 症、干眼症等,神经炎、脚气病、消化不良、食欲不振等,动物的肝脏、 牛奶、胡萝卜,玉米等粗粮,坏血病、抵抗 力下降等,水果、蔬菜,佝偻病、骨质 疏松症等,豆类、牛奶、肝 脏、蛋黄,几种维生素缺乏时的症状和食物来源,1、下列营养物质中，能为人体生命活动提。</p><p>6、七年级生物复习,合理膳食平衡营养,三大能源物质： 蛋白质、糖类和脂肪既是构成人体细胞的原料，也能为细胞生命活动提供能量，三者又有不同的主要作用。 蛋白质是构成人体细胞的基本原料， 糖类是人体最重要的供能物质， 脂肪常作为人体贮备能源的物质。,维生素：即不构成人体细胞，也不为人体提供能量，含量小，作用大。,B,D,（2）（2005湖北荆州）下列哪种物质既是青少年在饮食中应注意适当多补充的营养物质，又是人体生长发育以及受损细胞的修复和更新的主要原料（ ） A.糖类 B.脂肪 C.蛋白质 D.维生素 解析 糖类、脂肪、蛋白质是人体的。</p><p>7、七年级生物复习,合理膳食平衡营养,三大能源物质： 蛋白质、糖类和脂肪既是构成人体细胞的原料，也能为细胞生命活动提供能量，三者又有不同的主要作用。 蛋白质是构成人体细胞的基本原料， 糖类是人体最重要的供能物质， 脂肪常作为人体贮备能源的物质。,维生素：即不构成人体细胞，也不为人体提供能量，含量小，作用大。,B,D,（2）（2005湖北荆州）下列哪种物质既是青少年在饮食中应注意适当多补充的营养物质，又是人体生长发育以及受损细胞的修复和更新的主要原料（ ） A.糖类 B.脂肪 C.蛋白质 D.维生素 解析 糖类、脂肪、蛋白质是人体的。</p><p>8、九年级生物复习 三 合理膳食平衡营养 三大能源物质 蛋白质 糖类和脂肪既是构成人体细胞的原料 也能为细胞生命活动提供能量 三者又有不同的主要作用 蛋白质是构成人体细胞的基本原料 糖类是人体最重要的供能物质 脂肪常作为人体贮备能源的物质 维生素 即不构成人体细胞 也不为人体提供能量 含量小 作用大 B D 2 2005 湖北荆州 下列哪种物质既是青少年在饮食中应注意适当多补充的营养物质 又是人体生长。</p><p>9、九年级生物复习三,合理膳食,平衡营养,三大能源物质：,蛋白质糖类和脂肪,既是构成人体细胞的原料，,也能为细胞生命活动提供能量，三者又有不同的主,要作用。,蛋白质,是构成人体细胞的基本原料，,糖类,是人体最重要的供能物质，,脂肪,常作为人体贮。</p>