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韧性饼干

吴金辉精品文档1欢迎下载河南质量工程职业学院毕业设计论文韧性饼干的生产加工工艺韧性饼干的生产加工工艺系别食品化工系专业农产品质量与检测班级09级农检班学生姓名杨琼指导教师徐明磊完成日期2012221精品文档...河南质量工程职业学院毕业设计(论文)韧性饼干的生产加工工艺系别。

韧性饼干Tag内容描述:<p>1、I CS 6 7 . 0 6 0 分类号: X2 8 备案号: 1 5 7 1 2 - 2 0 0 5 中 华 人 民 共 和 国 轻 口 二 行 业 标 准 Q B / T 1 4 3 3 . 2 一2 0 0 5 代替Q B / T 1 4 3 3 . 2 一1 9 9 2 饼干韧性饼干 Se mi ha r d b i s c u i t s 2 0 0 5 - 0 3 - 1 9 发布 2 0 0 5 - 0 9 - 0 1 实施 中华人民共和国国家发展和改革委员会发布 QB / T 1 4 3 3 . 2 一2 0 0 5 月 9吕 Q B / T 1 4 3 3 饼干分为I 1 个部分: 第 1 部分:酥性饼干: 第2 部分:韧性饼千; 第 3部分:发酵饼干; 第 4部分:压缩饼干; 第 5部分:曲奇饼干; 第 6部分:夹心饼千; 第 7部分:威化饼千;。</p><p>2、I CS 6 7 . 0 6 0 分类号: X2 8 备案号: 1 5 7 1 2 - 2 0 0 5 中 华 人 民 共 和 国 轻 口 二 行 业 标 准 Q B / T 1 4 3 3 . 2 一2 0 0 5 代替Q B / T 1 4 3 3 . 2 一1 9 9 2 饼干韧性饼干 Se mi ha r d b i s c u。</p><p>3、年产30万吨韧性饼干生产工艺设计 2 主要内容 1 发展现状 2 技术方案 3 车间布置原则 4 技术经济分析 3 1 发展现状 近些年来 我国饼干市场风起云涌 除引进一批国外生产设备和生产线 国内也仿造一批生产线 为饼干质量。</p><p>4、精品文档 1欢迎下载 河南质量工程职业学院毕业设计 论文 韧性饼干的生产加工工艺韧性饼干的生产加工工艺 系 别 食品化工系 专 业 农产品质量与检测 班 级 09 级农检 班 学生姓名 杨琼 指导教师 徐明磊 完成日期 2012 2 21 精品文档 2欢迎下载 河南质量工程职业学院河南质量工程职业学院 毕业设计 论文 任务书毕业设计 论文 任务书 班 级 09 农检 3 班学生姓名杨琼指导教师徐明。</p><p>5、年产30万吨韧性饼干生产工艺设计 1 2 主要内容 1 发展现状 2 技术方案 3 车间布置原则 4 技术经济分析 2 3 1 发展现状 近些年来 我国饼干市场风起云涌 除引进一批国外生产设备和生产线 国内也仿造一批生产线 为饼干质量提高打下基础 但饼干市场竞争也日益激烈 今后发展大体趋势 营养保健型饼干 像加锌 钙等 薄脆不同形状和口味的饼干 像巧克力味和各种动物形状 这主要为了吸引儿童消费者。</p><p>6、设计总说明本设计是根据XX学校XX老师下达的“食品工厂设计”进行的,题目是年产10万吨韧性饼干的工厂设计,产品是韧性饼干。设计原则1、贯切党和政府大力发展我国农产品深加工的政策,适应改革开放,发展生产,活跃市场,为国家积累资金,提高人民的物质生活水平。充分利用原料,降低生产成本,提高产品质量,增强市场竞争力。2、本设计的指导思想是科学性,准确性,可靠性,可行性;力求生产的自动化、连续化。采用成熟可靠的工艺流程、工艺条件,并结合实际改善工艺,尽量选用国内甚至国际先进的设备,但力求做到不浪费、节省成本,并为。</p><p>7、酷客饼干食品,有限责任公司 生产部,主打产品-幸福四叶草,四叶草-绿茶饼干(韧性),其余(韧性) 四叶草饼干,普通韧性 牛奶 钙质,添加玉米纤维的燕麦四叶草饼干,1、配料用量() A组:IMO900粉31低能量人造奶油6.5类脂肪3玉米油9.7 B组:鸡蛋9.2牛奶2.9香草香精1.3 C组:饼干专用粉16.1发酵粉0.3玉米纤维5.2NaHCO30.4食盐0.6 D组:燕麦粉13.8,生产线介绍,饼干生产成套设备包括:400、600、1000三种,即主要工作宽度分别为400、600、1000mm,最大生产能力分别为班产2吨、4吨、7吨。远红外电加热、超导液加热、燃气烘烤,炉温可调自控,带式。</p>
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