商品管理培训PPT培训课件
制作人张东虹商品管理人员之如何做好商品管理1商品管理的职能以市场为导向通过科学合理的需求规划建立高效的商品信息分析平台科学合理订货科学规划商品流向流量减少订货库存控制预估库存消化事实库存加快商品到现金...3-1商品管理CHAPTER3學習目標1.瞭解商品組合的意義2.熟悉商品採購流程3.瞭解進(訂
商品管理培训PPT培训课件Tag内容描述:<p>1、制作人 张东虹 商品管理人员之如何做好商品管理 1 商品管理的职能 以市场为导向 通过科学合理的需求规划 建立高效的商品信息分析平台 科学合理订货 科学规划商品流向 流量 减少订货库存 控制预估库存 消化事实库存 加快商品到现金的流转速度 实现商品销售最大化和库存最小化 从而保证企业可持续健康发展 2 商品管理的三个基本原理 3 二八 法则 二八法则 社会约80 的财富集中在20 的人手里 而80。</p><p>2、3-1,商品管理,CHAPTER3,學習目標,1.瞭解商品組合的意義2.熟悉商品採購流程3.瞭解進(訂)貨管理4.瞭解商品驗收的內容5.熟悉商品的陳列與原則6.瞭解存貨管理7.熟悉新商品開發與滯銷品處理方式8.熟悉盤點作業流程及方法9.瞭解倉庫管理作業原則,3-2,商店定位(storepositioning),當商店定位完成時,其業態與業種就已初步決定。商店定位(storepositioning。</p><p>3、,计算方式,进货额=(销售额平均销售折扣)进货折扣费用=店铺租金+店员工资+水电费+税金+折旧/消耗品+物流+杂费毛利额=销售额-进货额毛利率=(销售额-进货额)销售额=1-(进货额销售额)纯利润=毛利额-费用盈亏平衡点(平衡销售额)=费用毛利率,.,练习:,1、某零售商的经营条件如下:1)期望年盈利10万元2)销售指数如下:2、请问该零售商2012年春季保本/盈利销售额是多少?保本/盈利订货额。</p><p>4、零售专卖店商品管理 课程主题 课程核心内容设置 产品知识永远走在业绩前面商品的订货分类商品销售应对策略商品管理的指标分析 商品管理目的 为销售业绩目标的达成利润贡献资金的回笼品牌的提升更好的提高货架的利用。</p><p>5、,1,超市孤儿商品管理,.,目录,孤儿商品管理的重要性孤儿商品的定义孤儿商品的类别孤儿商品的处理,.,孤儿商品管理的重要性,及时处理滞留在收银台和楼面各区域的孤儿商品是提升顾客服务、增加销售业绩和控制商品损耗的有效举措。,.,孤儿商品的定义,孤儿商品是顾客在选择后由于种种原因不要而“流落”到收银台或楼面其它非其原来陈列位置的商品。,.,孤儿商品的类别,生鲜食品冷冻、冷藏食品食品非食品破损商品无。</p><p>6、进货额=(销售额平均销售折扣)进货折扣=店铺租金+店员工资+税金+折旧/消耗品+物流+杂费=销售额-进货额=(销售额-进货额)销售额=1-(进货额销售额)纯利润=-盈亏平衡点(平衡销售额)=,1,PPT学习交流,练习:,1、某零售商的经营条件如下:1)期望年盈利10万元2)销售指数如下:2、请问该零售商2012年春季保本/盈利销售额是多少?保本/盈利订货额是多少?注:订货额按出货折扣计算3。</p><p>7、进货额 销售额 平均销售折扣 进货折扣 店铺租金 店员工资 税金 折旧 消耗品 物流 杂费 销售额 进货额 销售额 进货额 销售额 1 进货额 销售额 纯利润 盈亏平衡点 平衡销售额 练习 1 某零售商的经营条件如下 1 期望年盈利10万元2 销售指数如下 2 请问该零售商2012年春季保本 盈利销售额是多少 保本 盈利订货额是多少 注 订货额按出货折扣计算3 请问保本订货与盈利订货的成本 盈利。</p><p>8、基本概念库存组成元素库存维护库存周转的控制库存对财务的影响 库存培训 天马行空官方博客 天马行空官方博客 基本概念 商品的库存 即某种商品在门店中未销售的总数量和总金额 商品组别库存就是该组别下所有商品的未销售总数量和总金额 大型综合超市的营运特点 1 是没有封闭的仓库 库存区的位置多 2 商品的销售 订货 商品组织结构的不断变化等 决定了商品库存的特点是动态库存 基本概念 天马行空官方博客 库存。</p><p>9、卖场营运管理主管级培训教材 卖场营运管理 目的 贯彻执行公司的各项经营策略 完成公司的预算 满足顾客的需要 满足员工的需要 实现公司的经营目标 资源 员工 商品 资产 卖场营运管理包括的内容 1 商品的管理2 顾客服务管理3 资产管理4 员工管理5 卖场促销6 收银作业流程与管理7 商品的维护管理和保存 8 卖场的设计与布局9 商品验收和销售情况10 商品的订货与运送11 卖场的广告设计和制作12。</p><p>10、1,异常商品管理培训,大卖场营运部,2,异常管理指标,异常管理指标:11项 畅缺 状态6季节商品 状态8删除商品 滞销 进货未销 高库存(滞销高库存),档期商品库存检核 负库存 在途库存 负毛利 市调变价,3,商品的五种状态,商品状态: 0-新品 1-正常品 4-POS禁售商品 6-季节汰换商品 8-待删除商品,常用公式,、DMS: 正常DMS0.2*当天POS销售量+0.8*前一天DMS 促销DMS0.8*当天POS促销销售量+0.2*前一天DMS 、可销天数=库存数量 /DMS(日均销售量) 、MAP(移动平均进价):库存金额/库存数量(负库存保留成为负库存前最后一次的map) 、周转天数:累计。</p><p>11、陈恩青 1 超市孤儿商品管理 陈恩青 目录 孤儿商品管理的重要性孤儿商品的定义孤儿商品的类别孤儿商品的处理 陈恩青 孤儿商品管理的重要性 及时处理滞留在收银台和楼面各区域的孤儿商品是提升顾客服务 增加销售业绩和控制商品损耗的有效举措 陈恩青 孤儿商品的定义 孤儿商品是顾客在选择后由于种种原因不要而 流落 到收银台或楼面其它非其原来陈列位置的商品 陈恩青 孤儿商品的类别 生鲜食品 冷冻 冷藏食品食品。</p><p>12、商品管理基础知识1、 商品管理一般分哪几类?A、 畅销品/一般品/滞销品,这几类商品一般如何管理?a、畅销品保证货源充足;不能出现色码不齐的现象;b、一般品给予重点展示和推荐;看是否有起色,如果无起色以消化库存为主,若有起色可针对畅销色码给予进行货源补充;c、滞销品给予展示和推荐,主要以消化库存为主,如果通过展示和推荐还是滞销,销售周期达到10天左右,及时提出退换或调价处理建议。</p><p>13、商品管理培训资料 一 与 商品管理 有关而常用的一些名词及其含义 常用名词 含 义 商品组合 Merchandize Mix 指商场整体所经营的商品种类 例如 1 以各类百货为主的 综合式商场 或 2 以服装为主的 服装商场 或 3 以日。</p><p>14、商品管理技能培训 txt心若无尘 一花一世界 一鸟一天堂 我曾经喜欢过你 现在我依然爱你希望月亮照得到的地方都可以留下你的笑容那些飘满雪的冬天 那个不带伞的少年 那句被门挡住的誓言 那串被雪覆盖的再见现代商场超。</p><p>15、采购 商品管理 一 商品配置二 商品管理三 促销管理四 市场调研模型 商品配置 目录 一 综合超市配置表 二 生鲜熟食配置表 三 冻品配置表 四 日用百货配置表 五 食品配置表 六 电器配置表 七 服饰配置表 商品管理 目录。</p>