生物成分的分离与测定技术

生物成分的分离与测定技术Tag内容描述：<p>1、第四章生物化学与分子生物学技术实践,第四章生物化学与分子生物学技术实践,易挥发,不易挥发,沸点不同,相差很大,30,较低,较高,水蒸气蒸馏法,分馏,蒸馏法,压榨法,萃取法,萜类,有机,香料,调味品,药物,强,易受机械压力,低沸点的有机溶剂,温度计,控制烧瓶内的,出水口,进水口,蒸馏温度,dfcabeg,切碎,水,酒精灯,蒸馏,锥形瓶,分液漏斗,几粒沸石,过度沸腾,12滴,乳。</p><p>2、课时分层集训训(三十七)(建议用时：45分钟)A组基础达标1(2018山西临汾一中高二期末)植物芳香油具有抗菌、促进细胞新陈代谢及细胞再生功能，而某些芳香油能调节人体的生理及心理活动。请回答下列问题：(1)植物芳香油的提取可采用的方法有________、________和________。(2)玫瑰精油称为“液体黄金”，多用于制造高级香水等化妆品。提取出的玫瑰精油不含有任何添加剂或化学原料，主要是通过________法提取。蒸馏时收集的蒸馏液不是纯玫瑰精油，原因是_____________________________。(3)用压榨法提取柚皮精油，得到的糊状液体可通过________。</p><p>3、第3讲生物成分的分离与测定技术考纲要求全国卷五年考情实验：从生物材料中提取某些特定的成分2017卷T37，2015卷T39考点| 植物芳香油和胡萝卜素的提取(对应学生用书第238页)识记基础梳理1植物芳香油的来源、特点和提取(1)来源：芳香油是芳香植物在代谢中的产物，目前已知其主要组分包括萜类化合物及其衍生物。(2)特点：具有很强的挥发性，易溶于有机溶剂。(3)提取：橘皮芳香油既可采用蒸馏法提取，也可采用压榨法制得，而水蒸气蒸馏法适用于能随水蒸气蒸馏出来而不被破坏的物质成分。一些植物的芳香油还可采用萃取法提取。2水蒸气蒸馏法提。</p><p>4、第3讲生物成分的分离与测定技术考纲展示实验：从生物材料中提取某些特定的成分考点| 植物芳香油和胡萝卜素的提取1植物芳香油的来源、特点和提取(1)来源：芳香油是芳香植物在代谢中的产物，目前已知其主要组分包括萜类化合物及其衍生物。(2)特点：具有很强的挥发性，易溶于有机溶剂。(3)提取：橘皮芳香油既可采用蒸馏法提取，也可采用压榨法制得，而水蒸气蒸馏法适用于能随水蒸气蒸馏出来而不被破坏的物质成分。一些植物的芳香油还可采用萃取法提取。2水蒸气蒸馏法提取橘皮中的芳香油3橘皮精油的提取4玫瑰精油的提取思考回答1图1为水蒸气蒸。</p><p>5、第一节生物成分的分离与测定技术1.关于蛋白质提取的叙述中,不正确的是()A.分离与纯化蛋白质之前首先要用适当的方法使蛋白质释放出来B.抽提时要依据蛋白质的不同特性选择不同的溶剂C.蛋白质的粗提取物离心可除去一些小分子杂质D.蛋白质的粗制品可能是多种蛋白质的混合物解析:对抽提得到的粗提取物离心可除去固体杂质。答案:C2.下列关于血清蛋白醋酸纤维薄膜电泳的说法中,不正确的是()A.架滤纸桥时,待滤纸条湿润后,要驱除气泡,以便使滤纸紧贴于支架上B.浸泡薄膜时要识别出光泽面,并做上记号C.平悬薄膜时,有记号的一面朝上D.从染色液中取出薄。</p><p>6、课时分层集训训 三十七 建议用时 45分钟 A组 基础达标 1 2018山西临汾一中高二期末 植物芳香油具有抗菌 促进细胞新陈代谢及细胞再生功能 而某些芳香油能调节人体的生理及心理活动 请回答下列问题 1 植物芳香油的提。</p><p>7、第2课时 植物芳香油的提取原理与实验方法 随堂检测 学生用书P55 知识点一 芳香油的性质与提取方法 1 提取的植物芳香油具有很强的挥发性 其组成比较复杂 主要包括 A 蛋白质和糖 B 核酸和蛋白质 C 脂肪和蛋白质 D 萜类化合物及其衍生物 解析 选D 植物芳香油的种类虽然很多 但化学本质基本一致 即主要成分是萜类化合物及其衍生物 2 下列属于植物芳香油理化性质的是 具有较强的挥发性 易溶于水。</p><p>8、第2课时 植物芳香油的提取原理与实验方法 学习导航 明目标 知重点难点 了解芳香油的特点 知道提取芳香油的原理及会设计简单的实验装置进行提取 重点 学生用书P53 一 阅读教材P72分析蒸馏的概念 蒸馏可将易挥发和不易挥发的物质分离开来 也可将液体混合物中沸点不同的物质分离开来 但液体混合物中各组分的沸点必须相差很大 一般至少相差30 以上 才能得到较好的分离效果 当蒸馏沸点差别较大的液体混合物时。</p><p>9、第1课时 蛋白质的分离与提取 随堂检测 学生用书P52 知识点一 蛋白质分离技术 1 凝胶色谱法分离蛋白质依据的原理是 A 根据蛋白质分子与凝胶的亲和力的大小 B 根据蛋白质相对分子质量的大小 C 根据蛋白质所带电荷的多少 D 根据蛋白质溶解度的大小 解析 选B 凝胶色谱法是根据蛋白质相对分子质量的大小分离蛋白质的一种方法 2 下列有关透析的叙述 错误的是 A 用于透析的薄膜要具有选择透过性 B。</p><p>10、第1课时 蛋白质的分离与提取 学习导航 明目标 知重点难点 掌握电泳法分离大分子的原理 重点 运用常用的方法提取和分离蛋白质 重 难点 学生用书P48 一 阅读教材P71 72分析蛋白质的分离与纯化 1 生物细胞中的蛋白质提取 1 在提取蛋白质时 可以采用研磨与超声波结合的方法将生物组织或细胞完全破碎 使蛋白质从细胞中释放出来 并使其溶解在适当的抽提液中 2 抽提液的选择需要根据蛋白质的特性而定。</p><p>11、第四章生物化学与分子生物学技术实践 第四章生物化学与分子生物学技术实践 研磨 超声波 抽提液 蛋白质的特性 偏碱性 偏酸性 有机溶剂 离心速度 密度 半透膜 蛋白质 蛋白质分子量 多糖类化合物 多孔网状结构 容易 较慢 较短 架滤纸桥 细心点样 平悬薄膜 染色 透析 洗脱与收集 分子大小 密度不同 分子大小 密度不同 半透膜 小分子化合物 透析液 较短 较快 较长 缓慢 巴比妥缓冲 透明 支架前。</p><p>12、第9课时 生物成分的分离与测定技术 学习导航 1 掌握电泳法分离大分子的原理 2 运用常用的方法提取和分离蛋白质 3 尝试从血清中提取和分离血红蛋白 4 了解芳香油的特点 知道提取芳香油的原理及会设计简单的实验装置进行提取 重难点击 1 电泳法分离大分子的原理 2 运用常用的方法提取和分离蛋白质 一 蛋白质的分离与纯化 1 分离与测定生物成分中蛋白质的技术包括离心沉降法 薄膜透析法 凝胶色谱法和。</p><p>13、第一节生物成分的分离与测定技术 第四章生物化学与分子生物学技术实践 1 抽提液的选择 分离与测定生物成分中的蛋白质 2 分离蛋白质的方法 1 离心沉降法 通过控制 使分子大小 不同的蛋白质发生沉降分层 2 薄膜透析法 利用蛋白质分子不能透过 的特性 使 与 分离开的纯化蛋白质的方法 3 凝胶色谱法 概念 根据 对其进行有效分离的方法 凝胶形态 微小的对孔球体组成 大多数由 构成结构 内部具有很细微。</p><p>14、第四章生物化学与分子生物学技术实践第一节生物成分的分离与测定技术 蛋白质是由氨基酸组成的生物大分子 其理化性质一部分与氨基酸相同或相似 如两性电离 等电点 紫外吸收性质和呈色反应等 也有一部分又不同于氨基酸 如高分子量 胶体性质 沉淀 变性和凝固等特点 1 离心沉降法 原理 分子在溶液中能够运动和扩散 同时受重力场的作用还有沉降的趋势 分子越大 扩散越慢而沉降越快 分子越小 扩散越快而沉降越慢 甚。</p><p>15、1 下列关于蛋白质提取的说法中 不正确的是 A 一般用机械方法破碎生物组织 B 破碎细胞常用的方法有研磨法 超声波法和酶解法 C 一般来说 酸性蛋白质要用酸性溶液抽提 D 抽提得到的蛋白质粗提取物可用离心法去除固体杂质 解析 选C 一般酸性蛋白质要用稀碱性溶液抽提 2 若植物有效成分易水解 则不宜采用哪种提取方法 A 压榨 B 萃取 C 蒸馏 D 透析 解析 选C 水蒸气蒸馏法是植物芳香油提取的。</p><p>16、第9课时生物成分的分离与测定技术 第四章生物化学与分子生物学技术实践 学习导航1 掌握电泳法分离大分子的原理 2 运用常用的方法提取和分离蛋白质 3 尝试从血清中提取和分离血红蛋白 4 了解芳香油的特点 知道提取芳香油的原理及会设计简单的实验装置进行提取 重难点击1 电泳法分离大分子的原理 2 运用常用的方法提取和分离蛋白质 一 蛋白质的分离与纯化 二 血清蛋白醋酸纤维薄膜电泳 内容索引 当堂检测。</p><p>17、第9课时生物成分的分离与测定技术 第四章生物化学与分子生物学技术实践 学习导航1 掌握电泳法分离大分子的原理 2 运用常用的方法提取和分离蛋白质 3 尝试从血清中提取和分离血红蛋白 4 了解芳香油的特点 知道提取芳香油的原理及会设计简单的实验装置进行提取 重难点击1 电泳法分离大分子的原理 2 运用常用的方法提取和分离蛋白质 一 蛋白质的分离与纯化 二 血清蛋白醋酸纤维薄膜电泳 内容索引 当堂检测。</p><p>18、课时作业 学考达标 1 在水蒸气蒸馏装置中 从进水口通入水的作用是 A 加热 B 防止过度沸腾 C 过滤 D 冷凝 答案 D 解析 在使用水蒸气蒸馏法提取植物芳香油时 需要用到蒸馏装置 在装置中 进 出水口之间的水是不断流动的 以降低装置温度 使水蒸气与芳香油混合物冷却成为液体 便于分离 2 下列关于植物芳香油的说法 错误的是 A 可溶于水 所以可以用蒸馏法提取 B 具有较强的挥发性 能随水蒸气一。</p><p>19、1 分离与测定生物成分中蛋白质的技术包括离心沉降法 薄膜透析法 凝胶色谱法和电泳法等 2 离心沉降法是通过控制离心速度 使分子大小 密度不同的蛋白质发生沉降分层 从而分离出不同种类的蛋白质 3 凝胶色谱法是根据相对分子质量的大小分离蛋白质的方法 相对分子质量大的先洗脱出来 相对分子质量小的后洗脱出来 4 在电泳中 待分离样品中分子带电性质的差异以及分子本身的大小 形状都会影响分子的迁移速度 5 薄。</p>