生物催化

生物催化Tag内容描述：<p>1、1 第四讲酶催化 生物催化与微生物转化 2 酶是生物催化剂 生物催化剂不仅包括从生物体 微生物 动物 植物 中提取的各种游离酶 还包括可以直接作为酶源使用的各种生物细胞 固定化的酶和固定化细胞 3 因此生物催化剂可以是微生物 动物 植物的整体细胞 也可以是从细胞中提出来的酶 它们可以游离的形式使用 也可以采用固定化技术将其固定在多孔介质表面后再使用 4 利用酶或有机体 细胞 细胞器 作为催化剂实现。</p><p>2、生 物 催 化 物 质,第一节 概 述,酶是由活细胞产生的一类具有催化活性的蛋白质 特点：活细胞产生 催化活性不依赖完整细胞的存在 不都是蛋白质 目前将生物催化剂分为两类 酶、核酸催化剂（核酶、脱氧核酶）,一、酶的概念,与一般催化剂的异同,加快反应速度,本身在反应前后无变化 催化热力学上允许进行的化学反应,来源 本质 催化特点 高度催化效率 高度专一性 高度不稳定性 可代谢及可调节性,绝对特异性 相对特异性 立体异构特异性,1. 核酶(ribozyme) 具有催化活性的RNA,二、核酶的简介,1982年,Cech等在研究四膜虫rRNA前体加工时，发现其rRNA。</p><p>3、生物催化工程，山东科技大学，主要内容，1生物催化剂：在生物反应中起催化作用的游离酶或固定化酶的总称。2固定化酶：固定化酶：通过物理或化学方法将酶结合到水不溶性载体或某个空间，并限制酶分子的自由流动，但使酶发挥催化作用的酶。酶分子修饰：通过各种方法改变酶的某些特性和功能的技术过程称为酶分子修饰。4酶回收率与酶纯化的比率(纯度提高比率):酶回收率是指某一纯化步骤后酶的总活性与该步骤前总活性的比率。酶的。</p><p>4、组合生物催化（Combinatorial Biocatalysis）,汇报内容： 1.组合生物催化的理论基础与特点 2.组合生物催化的类型 3.组合生物催化的关键技术 4.组合生物催化的实例 5.结论与展望,理论基础： 在自然界的生物体内，很多次生代谢物往往是一些小分子的初级代谢产物经过由不同的酶参与的代谢途径而转化生成。例如，生物碱就是初级代谢产物氨基酸通过生物合成途径产生的。受这种现象的启发。</p><p>5、精品文档 生物催化技术 摘要 本文主要探讨生物催化剂的种类 生物催化酶的制备 表征 应用等方面 其中固定化酶有许多粗酶液没有的特点 但制备固定酶首先要经过大量复杂的分离 纯化工作 而且一种固定化酶只能用于特定的单步反应 以及对现代生物催化技术的发展及研究 关键词 生物催化剂 性质 用途 发展 引言 生物催化剂是游离的或固定的细胞或酶的总称 它们在生物反应中起着催化剂的作用 生物催化是利用生物催化剂。</p><p>6、Chapter 11 Modification of Enzyme Molecule酶的分子修饰Contents of chapter 111、什么是酶分子修饰2、酶分子修饰的基本要求和条件3、酶分子的修饰方法4、酶修饰后的性质变化GoGoGoGo5、酶的定向进化Go11.1 什么是酶分子修饰？o 通过各种方法使酶分子的结构发生某些改变，从而改变酶的某些特性和功能的技术过程称为酶分子修饰。 即：在体外将酶分子通过人工的方法与一些化学基团（物质），特别是具有生物相容性的物质，进行共价连接，从而改变酶的结构和性质。酶分子修饰的意义o 提高酶的 活力 activityo 增强酶的 稳定性 stabilityo 降。</p><p>7、水解反应、酶概念和催化反应的特性酶催化和微生物催化的差异酶的分类分子手性的表达方法分子手性和药物药理、药效和安全性之间的关系酶催化反应过程中常用的酶及其催化反应的类型和特性，水解酶(hyrolase s，EC 3.x.x.x)是最常见的生物催化剂，占生物催化反应用酶的65%他们可以水解酯、酰胺、蛋白质、核酸、多糖、环氧化物、腈等化合物。生物催化水解反应类型见图8-1，其中酯酶、脂肪酶、蛋白。</p><p>8、酶的反应机理如下 蛋白质的空间结构去看 而不能孤立地看形成蛋白质后的氨基酸残基 因为酶一般都是具 有三级 或四级空间结构的 其中有功能的是部分氨基酸残基形成的结构域 包括底物结 合部位和催化部位 首先底物结合部位和底物结合 再由催化部位作用 形成过渡态中间 体 进而使底物发生化学变化 生物学中的酶是具有高活性的蛋白分子 它的作用机理 有很多种 如趋近作用 亲核作用 亲电子作用等 它具有高效性 专一。</p><p>9、,欢迎光临指导！,20091013,生物催化剂-酶Enzyme,.,什么是酶？,“科技探索”,1920年，德国科学家维尔斯塔特提出酶既不是也不是。1926年，美国生化学家萨母纳发现脲酶是一种。1930年，美国生化学家诺索普及同事证明胃蛋白酶、胰蛋白酶、糜蛋白酶等结晶都是。20世纪80年代以来，美国科学家切赫和奥特曼发现少数也具有生物催化作用。,蛋白质,糖类,蛋白质,蛋白质,RNA,.,酶是活。</p><p>10、老师和同学 大家好 我今天要讲的是 手性药物与生物催化 我主要讲的内容包括3个方面 分别是 手性药物介绍 手性药物合成方法和手性药物的发展前景 手性药物 首先 我向大家介绍一下手性分子 手性分子 是化学中结构上镜。</p><p>11、研 究 课 题 名 称 生物质基甘油光催化选择性氧化的研究 所属类别 A A 自然科学类论文B 发明制作C 社会科学类论文 起止时间 2010 9 2011 9 成果形式 论文 申请 经费 总 额 1200 0元 其它经费来源 校高级人才基金项。</p><p>12、生物催化是利用生物催化剂 是酶或微生物 来改变 通常是加速 化学反应的速率 生物催化剂是指生物反指应过程中起催化作用的游离或固定化细胞各游离或固定化酶的总称 特点 一 效率极高 二 高度专一 三 条件温和 四 清。</p><p>13、吃货们不可错过的美味 醪糟 醪糟经糯米发酵而成 夏天可以解暑 主要原料是糯米 酿制工艺简单 口味香甜醇美 乙醇含量极少 因此深受人们喜爱 在一些菜肴的制作上 糯米酒还常被作为重要的调味料 醪糟菊花冻 小知识 什么。</p>