羧酸氨基酸
第4节羧酸氨基酸和蛋白质第一课时一教学目的1了解羧酸掌握乙酸的性质2掌握羧酸的性质二重点难点羧酸的化学性质知识分析一羧酸1羧酸概述1定义分子由烃基或H原子和羧基相连...1第2章第4节羧酸氨基酸和蛋白质第一课时一教学目标一知识与技能1了解常见羧酸的结构特点及主要物理性质2会用系统命名法命名简单的羧酸
羧酸氨基酸Tag内容描述:<p>1、第4节 羧酸 氨基酸和蛋白质第一课时一. 教学目的:1. 了解羧酸,掌握乙酸的性质。2. 掌握羧酸的性质。二. 重点、难点:羧酸的化学性质知识分析: (一)羧酸1. 羧酸概述(1)定义:分子由烃基(或H原子)和羧基相连组成的有机物叫羧酸。官能团COOH,饱和一元羧酸的通式。</p><p>2、1 第 2 章 第 4 节 羧酸 氨基酸和蛋白质 第一课时 一 教学目标 一 知识与技能 1 了解常见羧酸的结构 特点及主要物理性质 2 会用系统命名法命名简单的羧酸 3 掌握羧酸的主要化学性质 二 过程与方法 体验科学探究的过程 强化小组合作探究学习的意识 促进学习方式的转变 敢于质疑 逐步形成独立思考的能力 三 情感态度与价值观 发现探究物质变化的奥秘 体验科学探究的艰辛和喜悦 通过设计实验。</p><p>3、,氨基酸与支链氨基酸AminoAcidaandBranched-chainAminoAcids,组员:梁田雪、李美珊、覃正杰、王维、喻飞,.,氨基酸(Aminoacid),氨基酸是构成生物体蛋白质(protein)并同生命活动有关的最基本的物质,是在生物体内构成蛋白质分子的基本单位,与生物的生命活动有着密切的关系。它在抗体内具有特殊的生理功能,是生物体内不可缺少的营养成分之一。,.,.,从营养学。</p><p>4、组织建设 化学 选修5 有机化学基础 第4节羧酸 学习目标 1 能说出和写出羧酸类物质所含有的官能团是 羧基 2 能说出常见羧酸的分类 并能列举几种常见的羧酸 说出它们的物理性质以及主要用途 3 能以乙酸为例说出羧酸的酸性 酯化反应的规律 并能写出的相关化学方程式 4 由乙酸类推羧酸的主要性质并写出相关的化学方程式 一 羧酸 1 定义 由烃基 或H 与羧基相连的化合物 2 分子通式 饱和一元羧酸。</p><p>5、编号 HXX53 3 班级 姓名 学号 新华中学2017 2018学年高二理科化学学案 主编人 邝燕妮 审稿人 高二备课组 编写时间 2018年5月7日 选修 有机化学基础 第二章 第4节 羧酸 目标与方法 1 能说出和写出羧酸类物质所含有的官能团是 羧基 2 能说出常见羧酸的分类 并能列举几种常见的羧酸 说出它们的物理性质以及主要用途 3 能以乙酸为例说出羧酸的酸性 酯化反应的规律 并能写出的相。</p><p>6、羧酸 氨基酸和蛋白质 第1课时 羧酸 导学案 1 了解羧酸的定义 分类 2 能用系统命名法命名简单羧酸 3 了解常见羧酸的结构 性质 主要用途 4 掌握羧酸的主要化学性质 重点 基础初探 一 羧 酸 的 概 述 1 概念 分子由烃基 或氢原子 与 相连而组成的有机化合物 2 羧酸的官能团 名称 结构简式 3 分类 酸 举例 根据烃基种类分 酸 举例 酸 举例 根据羧基的数目分 酸 举例 4 饱和一。</p><p>7、第四节 羧酸 氨基酸和蛋白质,自主学习,疑难点强调,典例精析,【例1】已知-氨基酸溶于亚硝酸(HNO2)后生成-羟基酸。如:,试根据下列六种有机物之间的转化关系,回答有关问题:,(1)写出有机物B和E的结构简式 B:_________;E:_____________; (2)写出下列反应的化学方程式 AC_____________________________; DF_____________________________。 【思路点拨】根据信息写出D的结构简式运用质量守恒定律,结合分子式推断可能发生的反应写出各物质的结构简式检验,综合作答。,答案:,【例2】鸡蛋中含有丰富的蛋白质,鸡蛋白就是一种蛋白质,它的。</p><p>8、氨基酸与支链氨基酸AminoAcidaandBranched chainAminoAcids 组员 梁田雪 李美珊 覃正杰 王维 喻飞 氨基酸 Aminoacid 氨基酸是构成生物体蛋白质 protein 并同生命活动有关的最基本的物质 是在生物体内构成蛋白质分子的基本单位 与生物的生命活动有着密切的关系 它在抗体内具有特殊的生理功能 是生物体内不可缺少的营养成分之一 从营养学的角度分为 必需氨基。</p><p>9、1,蛋白质的构件-氨基酸,第二章,第一节蛋白质的分子组成,一、 蛋白质的化学组成与分类,1、元素组成,碳 50% 氢7% 氧23% 氮16% 硫 0-3% 微量的磷、铁、铜、碘、锌、钼,凯氏定氮:粗蛋白质含量=蛋白氮6.25,蛋白质是由许多氨基酸通过肽键相连形成的高分子含氮化合物。,什么是蛋白质?,肽键,酰胺键,酶、运输蛋白、营养和贮存蛋白、激素、受体蛋白、运动蛋白、结构蛋白、防御蛋白。,2、分类,(1) 按组成,简单蛋白 结合蛋白,(2)按分子外形的对称程度,球状蛋白质 纤维状蛋白质 膜蛋白质,(3)按功能,生物催化作用: 酶运输作用:如血红蛋白、转。</p><p>10、必修二 羧酸 同步试题 1 制备CH3COOC2H5所需要的试剂是 A C2H5OH CH3COOH B C2H5OH CH3COOH 浓硫酸 C C2H5OH 3 的乙酸溶液 浓硫酸 D C2H5OH 冰醋酸 3mol L H2SO4 2 下列物质中 能与醋酸发生反应的是 石蕊 乙醇 乙醛 金属铝 氧化镁 碳酸钙 氢氧化铜 A B C D 全部 3 分别将下列各组物质等体积混合 在室温下剧烈振荡。</p>