小麦粉国际标准

小麦粉国际标准Tag内容描述：<p>1、小麦粉检验标准 一、 抽样方案 从来货时的不同部位，从至少5%包装单位中抽样，样品量不少于1KG 二、 感官要求 项目 要求 色泽 微黄色或白色，均匀一致，不发暗， 形态 细粉末 气味 具有正常的面粉气味 湿度 用手握面粉，松手后松散，不成团 口感 味道正常，无发酸、刺喉，咀嚼时没有牙碜感 外来杂物 无 三、 理化指标 项目 指标 高筋小麦粉 低筋小麦粉 面筋质（以湿基计），% 30.0 24。</p><p>2、公司企业标准 小麦粉 有限公司发布 前言 本标准严格按照GB/T1.1-2000、GB/T1.2-2002的要求进行编写。 本标准由 公司负责起草。 本标准主要起草人： 本标准本首次发布日期：2009-03-06 本标准实施日期：2009-03-06 本标准自发布之日起有效期三年，到期复审。 小麦粉 1 范围 本标准规。</p><p>3、小麦粉国家标准 2006 11 08 2006年11月08日 小麦粉 国家标准讨论稿 前言 本标准为强制性标准 本标准是对GB 1355 1986 小麦粉 GB T 8607 1988 高筋小麦粉 GB T8608 1988 低筋小麦粉 专用小麦粉 LS T3201 3208 1993的。</p><p>4、小麦粉国家标准(2006-11-08) 2006年11月08日 小麦粉 （国家标准讨论稿） 前言 本标准为强制性标准。 本标准是对GB 13551986小麦粉、GB/T 86071988高筋小麦粉、GB/T86081988低筋小麦粉、专用小麦粉LS/T32013208-1993的修订与合并。 本标准与GB 13551986的主要技术差异如下： 本标准的结构、编写规则及规范性技术要素按GB/T 1。</p><p>5、小麦粉国家标准(2006-11-08)2006年11月08日小麦粉（国家标准讨论稿）前言本标准为强制性标准。 本标准是对GB 13551986小麦粉、GB/T 86071988高筋小麦粉、GB/T86081988低筋小麦粉、专用小麦粉LS/T32013208-1993的修订与合并。 本标准与GB 13551986的主要技术差异如下。</p><p>6、国家标准小麦粉修订说明周光俊(国家技术监督局粮油食品检测中心 ,北京100076)摘 要 : GB1355 1986小麦粉国家标准实施已近二十年 ,9 个专用小麦粉行业标准也已实施十二年之久 ,随着人们生活水平的大幅提高以及营养与安全意识的不断增强 ,原标准已不适应当前社会 发展的需求 。从小麦粉的分类 、分级 、分类指标 、通用指标 、添加剂等方面阐述了新标准修订。</p><p>7、小麦粉国家标准 2006 11 08 2006年11月08日 小麦粉 国家标准讨论稿 前言 本标准为强制性标准 本标准是对GB 1355 1986 小麦粉 GB T 8607 1988 高筋小麦粉 GB T8608 1988 低筋小麦粉 专用小麦粉 LS T3201 3208 1993的修订与合并 本标准与GB 1355 1986的主要技术差异如下 本标准的结构 编写规则及规范性技术要素按GB。</p><p>8、国内现行小麦粉标准体系存在的问题 2002 7 8 11 3 关键词 小麦粉 标准体系 中华商务网讯 1 系统性 完整性不够 严格地讲 小麦粉的标准体系应该是从原料种植到成品销售包括生产过程的整 条产业链的内容 涵盖种植 生产。</p><p>9、请回顾一下内容请回顾一下内容请回顾一下内容请回顾一下内容请回顾一下内容请回顾一下内容请回顾一下内容请回顾一下内容请回顾一下内容请回顾一下内容请回顾一下内容请回顾一下内容请回顾一下内容请回顾一下内容请回顾一下内容请回顾一下内容请回顾一下内容请回顾一下内容请回顾一下内容请回顾一下内容请回顾一下内容请回顾一下内容请回顾一下内容请回顾一下内容请回顾一下内容请回顾一下内容请回顾一下内容请回顾一下内容。</p><p>10、谢谢阅读谢谢阅读！谢谢阅读谢谢阅读！谢谢阅读谢谢阅读！谢谢阅读谢谢阅读！谢谢阅读谢谢阅读！谢谢阅读谢谢阅读！谢谢阅读谢谢阅读！谢谢阅读谢谢阅读！谢谢阅读谢谢阅读！谢谢阅读谢谢阅读！谢谢阅读谢谢阅读！谢谢阅读谢谢阅读！谢谢阅读谢谢阅读！谢谢阅读谢谢阅读！谢谢阅读谢谢阅读！谢谢阅读谢谢阅读！谢谢阅读谢谢阅读！谢谢阅读谢谢阅读！谢谢阅读谢谢阅读！谢谢阅读谢谢阅读！谢谢阅读谢谢阅读！谢谢阅读谢谢阅读！谢谢阅读谢谢阅读！谢谢阅读谢谢阅读！谢谢阅读谢谢阅读！谢谢阅读谢谢阅读！谢谢阅读谢谢阅读。</p><p>11、圆园园8年中国小麦和面粉产业年会论文集 营养强化小麦粉国家标准渊GB T21122 2007冤已于 2007 年 10 月 16 日发布袁2008 年 1 月 1 日开始实施遥 这个标准是在国家粮食局标准质量中心和公众营养与发展中心的指导下完。</p><p>12、10141 93 酥性饼干用小麦粉 1 主题内容与适用范围 本标准规定了酥性饼干小麦粉的技术要求、检测方法、规则和包装、标志、运输、贮存等。 本标准适用于以小麦为原料制成的供制作酥性饼干用的小麦粉。 2 引用标准 351 小麦 355 小麦粉 715 粮食卫生标准 食卫生标准的分析方法 491 粮食、油料检验 扦样、分样法 492 粮食、油料检验 色泽、气味、口味鉴定法 497 粮食、油料检验 水分测定法 505 粮食、油料检验 灰分测定法 506 粮食、油料检验 面筋测定法 507 粮食、油料检验 粉类粗细度测定法 508 粮食、油料检验 粉类含砂量测定法 509 粮食、。</p><p>13、发布 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会 -实施 -发布 粮油检验 小麦粉溶剂保持力的测定 Inspection of grain and oilseedsMeasurement of Solvent Retention Capacity of Wheat Flour （征求意见稿） GB/T 201 中华人民共和国国家标准 前 言 本标准按照GB/T 1。</p><p>14、备案号:065 10248一10249一95小麦粉湿面筋质量测定方法面筋指数法 筋指数法 10248麦粉面筋数量和质量测定方法。主题内容与适用范围本标准规定了小麦粉面筋筋力强弱的测定方法。本标准适用于小麦粉、全麦粉面筋质量的测定。弓1用标准491粮食、油料检验扦样、分样法497粮食、汕料检验水分测定法 14608小麦粉湿面筋测定法原理在离心机的离心力作用下，小麦粉湿面筋穿过一定孔径筛板，保留在筛板上面筋重量与全部面筋重量的百分率定义为面筋指数，它与面筋筋力强弱成正比。析纯)。%氯化钠水溶液:称取氯化钠200中备用。2%氯化钠溶液应每夭制备。</p><p>15、中华人民共和国行业标准,面条用小麦粉 SB/T 1013793,1 主题内容与适用范围 本标准规定了面条用小麦粉的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以小麦为原料制成的供制作面条和挂面的小麦粉。 2 引用标准 GB 1351 小麦 GB 2715 粮食卫生标准 GB 5009.36 粮食卫生标准的分析方法 GB 5490 粮食、油料及植物油脂检验 一般规则 GB 5491 粮食、油料检验 扦样、分样法 GB 5492 粮食、油料检验 色泽、气味、口味鉴定法 GB 5497 粮食、油料检验 水分测定法 GB 5505 粮食、油料检验 灰分测定法,GB 5506 粮食、油料检。</p>