有机化学糖类

有机化学糖类Tag内容描述：<p>1、单糖的构造式、构型和环状结构； 单糖的性质和重要反应； 双糖的两种连接方式； 多糖的结构及其应用。,单糖构型、环状结构的表示方法； 单糖的重要反应。,第十九章 糖类化合物,碳水化合物如：糖、淀粉 、纤维素等，都是天然有机化合物，它们对维持动植物的生命起着重要的作用。 植物的骄傲通过光合作用产生碳水化合物,人类的遗憾自身没有合成碳水化合物的能力,CO2+nH2O C （H2O)n + O2,叶绿素,光,(C6H10O5 )n + nH2O nC6H10O5,酶,淀粉等,地球上每年由绿色植物经光合作用合成的碳水化合物达数千亿吨。它是构成植物的组织基础，又是人类和动。</p><p>2、第十四章 糖类,exit,第一节 糖的定义和分类 第二节 单糖的链式结构及表示方法 第三节 单糖的命名 第四节 单糖的环型结构 第五节 单糖的反应 第六节 葡萄糖结构的测定 第七节 一些重要的单糖及其衍生物 第八节 双糖,本章提纲,丙醛糖 醛糖 丁醛糖 单糖 戊醛糖 糖 寡糖 酮糖 己醛糖 多糖,第一节 糖的定义和分类,定义： 多羟基醛酮或经简单水解能生成多羟基 醛酮的化合物称为糖。,植物 nCO2 + m H2O Cn(H2O)m 动物 Cn(H2O)m + nO2 nCO2 + m H2O + 能量,h,最小的酮糖,CH2OH,CHO,H,OH,最小的醛糖,叶绿素,H左，HO右，D系列 H右，HO左，L系列,第二。</p><p>3、第一单元糖类油脂 专题5生命活动的物质基础 1 生活中的糖 2 生活中的糖 3 棉花 甘蔗林 生活中的糖 4 生活中的含糖物质 5 判断下列说法是否正确 如不正确 请举例子说明 1 糖类物质一定具有甜味 2 有甜味的物质即是糖。</p><p>4、第十六章 糖类化合物 主要内容 第一节单糖第二节寡糖和多糖第三节扩展性知识 糖的定义和分类 糖类是一类多羟基醛 或酮 或通过水解能产生这些醛酮的物质 糖分为三类 单糖 寡糖和多糖 第一节单糖 一 开链结构及构型H左。</p><p>5、第一单元糖类油脂，主题5的生命活动的物质基础，生活中的糖，生活中的糖，棉花，甘蔗林，生活中的糖，生活中的含糖物质，判断以下说法是否正确，如果不正确， 请举例说明(2)有甜味的物质是糖类物质(3)糖类的组成一定符合Cn(H2O)m，所以糖类物质称为碳水化合物(4)组成上符合Cn(H2O)m的通式的物质一定属于糖类.错误.淀粉、纤维素、错误. 甘油，错.鼠李糖C6H12O5，错.甲醛CH2O、醋酸C2。</p>