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再水化干膜法

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再水化干膜法Tag内容描述:<p>1、17.3.02 AOAC 官方方法官方方法 986.33 牛奶中细菌和大肠菌群的检测牛奶中细菌和大肠菌群的检测 再水化干膜法再水化干膜法 (Petrifilm 细菌总数测试片和细菌总数测试片和 Petrifilm 大肠菌 群测试片) 大肠菌 群测试片) 首次发布首次发布 1986 最终发布最终发布 1988 A. 原理原理 本方法使用含有干粉培养基和冷水可溶性凝 胶的细菌培养平板。每个平板加入 1.0 毫升未稀 释或稀释后的样品。使用塑料压板轻压盖好的上 层膜,让样液充满整个 20 平方厘米的生长区域。 让凝胶凝固后进行培养,然后计数。可使用移液 管或循环连续的移液枪进行。</p><p>2、17.2.09 AOAC 官方方法官方方法 997.02 食品中酵母菌和霉菌的计数食品中酵母菌和霉菌的计数 再水化干膜法(再水化干膜法(PetrifilmTM法)法) 首次发布首次发布 1997 最终发布最终发布 2000 (适用于食品中酵母菌和霉菌总数的计数) 表格997.02A和B为验证并采纳此方法的多个实验 室的研究结果。 A. 原理原理 本方法使用的测试片含有抗生素和指示剂以增强对 菌落生长的指示作用,还含有冷水可溶性凝胶。在每 张测试片上添加 1ml 的未经稀释或稀释过的样品均 液。将样品均液分布在大约为 30cm2的生长区域中。 将胶凝剂固化,将测试片进行培。</p><p>3、17.2.07 AOAC 官方方法官方方法 990.12 食品中细菌总数的检测食品中细菌总数的检测 再水化干膜法再水化干膜法 (Petrifilm 细菌总数测试片法)细菌总数测试片法) 首次发布首次发布 1990 最终发布最终发布 1994 方。</p>
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