中国食物营养成分表2017
中国常见食物营养成分表1谷类及其制品食物名称食部水分g能量g蛋白质g脂肪g碳水化合物g维生素AgRE胡萝卜素g硫胺素mg核黄素mg维生素Cmg维生素Emg钙mg钾mg钠mg铁mg锌mg粳米第1页共61页食物成分表序号名称可食部分能量水分蛋白质脂肪膳食纤维碳水化物维生素A维生素B1维生素B2烟酸维生素
中国食物营养成分表2017Tag内容描述:<p>1、中国常见食物营养成分表 1 谷类及其制品 食物名称 食部 水分 g 能量 g 蛋白质 g 脂肪 g 碳水化 合物 g 维生素A gRE 胡萝卜素 g 硫胺素 mg 核黄素 mg 维生素 C mg 维生素 E mg 钙 mg 钾 mg 钠 mg 铁 mg 锌 mg 粳米。</p><p>2、第 1 页 共 61 页 食物成分表 序号名 称 可食 部分 能量 水分 蛋白 质 脂肪 膳食 纤维 碳水 化物 维生 素A 维生 素B1 维生 素B2 烟酸 维生 素E 钠钙铁类别 维生 素C 胆固 醇 1大黄米 黍 10034911 313 62 73 567 600。</p><p>3、中国:各种食物营养成分表(每百克食物所含的成分。五百克为一市斤 仅供参考)类别食物名称蛋白质(克)脂肪(克)碳水化合物(克)热量(千卡)无机盐类(克)钙(毫克)磷(毫克)铁(毫克)谷类大米7.50.5793510.4101001.0小米9.71.7773621.4212404.7高粱米8.22.2783850.4172305.0玉署黍8.54.3733651.7222101.6大麦仁10.52.2663262.6434004.1面粉12.00.8703391.5221807.6干豆类黄豆(大豆)39.217.4254135.03205705.9青豆37.318.3304345.02405305.4。</p><p>4、中国常见食物营养成分表 1 谷类及其制品 食物名称 食部 水分 g 能量 g 蛋白质 g 脂肪 g 碳水化 合物 g 维生素A gRE 胡萝卜素 g 硫胺素 mg 核黄素 mg 维生素 C mg 维生素 E mg 钙 mg 钾 mg 钠 mg 铁 mg 锌 mg 粳米。</p><p>5、主主要要食食物物营营养养成成分分表表 每每百百克克食食物物所所含含的的成成分分 类别食物名称 蛋白质脂肪碳水化合物热量无机盐类钙磷铁 克 克 克 千卡 克 毫克 毫克 毫克 谷类 大米7 50 5793510 4101001 小米9 71 7773621 4212404 7 高粱米8 22 2783850 4172305 玉署黍8 54 3733651 7222101 6 大麦仁10 52 266。</p><p>6、编码食品名可食部 水分含量 能量 kcal能量KJ 蛋白质脂肪碳水化物 011101小麦10010317132611 91 375 2 011102五谷香1005 637715779 92 678 9 011201小麦粉 标准粉 10012 7344143911 21 573 6 011202小麦粉 富强粉 特。</p><p>7、谷类食物营养成分表 说明 含量含量 食部 食部 其中食部食部为每 100 克食品的可食用部分 不可食用部分包括皮 籽等等 含量含量为 100 克食部 即可食用部分 的营养素含量 举例说明 核桃中的脂肪含量 食品名称 含量 克 食部 克 核桃 58 8 43 解释 1 每 100 克核桃的中可食用的部分为 43 克 其余为核桃皮等不可食部分 2 每 100 克可食部核桃含脂肪 58 8 克 即每 2。</p><p>8、中国各种食物营养成分表 绝对经典 各种食物营养成分表 类别 食物名称 蛋白质 克 脂肪 克 碳水化合物 克 热量 千卡 无机盐类 克 钙 毫克 磷 毫克 铁 毫克 谷 类 大米 7 5 0 5 79 351 0 4 10 100 1 0 小米 9 7 1 7 77。</p><p>9、,食物营养成分数据和食物编码使用,.,现场主要工作,重量估计,食物和编码,膳食调查,营养素摄入计算,.,提要,一食物成分资源和格式二食物成分数据查找和使用三食物估量,.,一食物成分数据资源,出版的书籍、电子产品和网络系统,,.,中国食物成分表2002,2004,内容共包括五个部分:使用说明:食物描述:食物成分表:附录食物图片。,.,营养成分类别和数量,食物成分表的营养成分包括94个能量、水。</p><p>10、各种食物营养成分表 每百克食物所含的成分 五百克为一市斤 仅供参考 类别 食物名称 蛋白质 克 脂肪 克 碳水化合物 克 热量 千卡 无机盐类 克 钙 毫克 磷 毫克 铁 毫克 谷 类 大米 7 5 0 5 79 351 0 4 10 100 1 0 小。</p><p>11、主要食物营养成分表 每百克食物所含的成分 五百克为一市斤 仅供参考 类别 食物名称 蛋白质 克 脂肪 克 碳水化合物 克 热量 千卡 无机盐类 克 钙 毫克 磷 毫克 铁 毫克 谷 类 大米 7 5 0 5 79 351 0 4 10 100 1 0 小米 9 7 1 7 77 362 1 4 21 240 4 7 高粱米 8 2 2 2 78 385 0 4 17 230 5 0 玉署黍 8 5。</p><p>12、常见食物成分表(按每种食物100克计)水分(克)蛋白质(克)脂肪(克)碳水化物(克)热量(千卡)钙(毫克)磷(毫克)钾(毫克)钠(毫克)豆谷类1.稻米(糙)13.08.32.574.2353142851721.72.稻米13.07.8。</p><p>13、主要食物营养成分表 每百克食物所含的成分 五百克为一市斤 仅仅供供参参考考 类别食物名称 蛋白质脂肪碳水化合物热量无机盐类钙磷铁 克 克 克 千卡 克 毫克 毫克 毫克 谷大米7 50 5793510 4101001 小米9 71 7773621。</p><p>14、食物营养成分表 食部每100克含量 食物食部能量水分蛋白脂肪 类别食物名称 kcal g 质 g g 稻米 早籼 标 一 100 351 12 3 8 81 稻米 晚籼 标 一 100 345 13 5 7 90 7 稻米 粳米 标 一 100 343 13 7 7 70 6 方便面10047。</p>