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文档简介
Chap21、 什么是工业工程?试简明地表述 IE 的定义。答:工业工程是对员工、物料、设备、能源和信息组成的集成系统进行设计、改善和实施的工程技术,他综合运用数学、物理学和社会科学的专门知识和技术,结合工程分析和设计的原理和方法,对系统所取得的成果进行确定、预测和评价。IE 是软科学的方法获得最高的效率和效益。2、如何理解工业工程的内涵?答:1,IE 的核心是降低成本、提高质量和生产率。IE 的发展史表明、它的生产就是减少浪费、降低成本、提高效率。而只有为社会创造并提供质量合格的产品和服务,才能得到有效地产出。否则,不合格的产品生产越多,浪费越大,反而会降低生产率。所以,提高质量是生产率的前提和基础。把降低成本、提高质量和生产率联系起来综合研究,追求生产系统的最佳整体效益,是反映 IE 内涵的重要特点。2,IE 是综合性的应用和知识体系IE 是一个包括多种学科知识和技术的庞大体系。其本质在于综合地运用这些知识和技术,而且特别体现在应用的整体性上,这是由 IE 得目标-提高生产率所决定的。因为生产率不仅表现各生产要素本身的使用效率,而且还取决于各个要素之间、系统的各部分(如各部门、车间)之间的协调配合。3,IE 应用注重人的因素生产系统的各组成要素之中。人是最活跃和不确定性最大的因素。IE 为实现其目标,在进行系统设计、实时控制和改善的过程中,都必须充分考虑到人和其他要素之间的关系和相互作用,以人为中心。4,IE 是系统优化技术IE 强调的不仅是某种生产要素或某个局部(工序、生产线、车间等)的优化,而且是系统整体的优化,最终追求的是系统整体效益的最佳。3、试述经典 IE 与现代 IE 的关系。如何理解经典 IE 是现代 IE 的基础和主要部分?答:现代 IE 是建立在传统 IE 的基础上,在 40 年代中期70 年代中期与运筹学的结合,在 70 年代开始与系统工程结合后逐步发展而来的。经典 IE 的很多理论在现代 IE 中还有很重要的地位,如“时间研究”至今认识 IE 的基本工具。4、如何理解工业工程和生产率工程的关系?答:工业工程就是在人们致力于改善生产系统、提高生产效率和生产率、降低成本的实践中产生的一门学问,它把技术和管理有机的结合起来,研究如何把生产要素组成生产力水平更高和运行更有效地系统,去实现提高生产率目标的工程技术。工业工程技术是提高企业生产率的直接途径,特备是应用工作研究,可以用较少投资或不增加投资既可对现行生产率系统进行不断改进,达到提高生产率的目的。用工业工程的眼光来看,提高生产率的活动贯穿在生产的各个环节和整个系统的始终,可以说与生产系统平行地存在者一个生产率管理与控制系统。在新的竞争环境下,生产率的改进和管理不仅需要分析、评价、控制所用的技术、方法,而且更应该注重对系统的自组织混沌性和复杂性的思考,以及研究企业组织制造及行为的现代企业理论等一系列的创新的方法和手段,进而围绕技术效率、及非资源配置效率三层结构,以过程为导向,用创新方法来提高生产率。所谓生产率工程就是创新生产率改善的方法、手段和过程,以及创造性解决生产率管理问题的模式研究、开发和实施。5、 IE 学科的性质如何,怎样理解这一性质?答:IE 是一门工程学科所谓“工程” ,是指“有判断的运用从研究、经验和实践中所获得的数学与自然学科知识,创造经济的利用自然物质和力量的方法,去为人类谋福利的专门技术。 ”从 IE的含义和内容可以看出,它完全符合工程的定义,具备工程学所具有的特征。和所有其他工程学科一样,IE 具有利用自然科学知识和其他技术方法进行观察、实验、研究、设计等功能和属性。6、 IE 学科与其他相关学科的关系是什么?答:1,IE 与管理。IE 常被当作管理技术,但它并不等于“管理” ,它是研究管理的方法和手段,是为管理提供技术方法和决策依据的,是一种工程活动。而“管理”是指“利用物质和人力资源区实现预定的目标的过程,它包括计划、组织、指挥、协调和控制等活动” 。2,IE 和系统工程。现代 IE 与系统工程的功能很相似,国外有的大学把 IE 系统名改为工业与系统工程 IE&SE 系,但两者还是有区别的。我国著名金科学家钱学森支持“系统工程是组织管理系统的规划、研究、设计、制造和使用的科学方法,是一种对所有系统都具有普遍意义的科学方法” 。其实质是对系统进行分析、综合、模拟、最优化的原理和方法,使用与一切系统(包括物质的和非物质的) ,如自然系统、社会经济系统、经营管理系统等等,而不仅限于某种特定的工程物质对象。IE 则不同,它主要是以各种生产系统为研究对象,将各种生产要素组成有效运行的集成系统而进行设计、改善和控制,可以说是 SE 在生产系统上的具体应用。尽管现代 IE 的应用范围已扩大到许多别的领域,但生产依然是其主要的研究和应用对象。所以,系统工程是现代 IE 的技术基础和方法学,两者是各有独立任务的相关学科。7、 IE 的学科范畴包括哪些主要知识领域?企业应用的主要领域是哪些?答:1,生物力学;2,成本管理;3,数据处理与系统设计;4,销售与市场;5 ,工程经济;6,设施规划;7,材料加工;8 ,应用数学;9 ,组织规划与理论;10,生产计划与控制;11,实用心理学; 12,人的因素;13 ,工资管理;14 ,人体测量;15,安全;16,职业卫生与医学。企业应用的主要领域有:建筑业、交通运输、销售、航空、金融、医院、公共卫生、军事后勤、政府部门(主要是行业管理与规划)以及其他各种服务行业,范围及其广泛。8,业工程师要求具备什么样的知识结构?答:1,具备机械工程、电子工程、信息工程或其他工程方面的基础知识。2,理解机械工程、电子工程、信息工程和其他工程的产品开发与设计技术、生产与工艺技术、企业管理等方面的专业知识。3,具备工业工程学科基础理论。如管理学、运筹学、系统科学、统计学和行为科学等。4,掌握工业工程的专业知识。如工作研究、工程经济、工效学、管理信息系统、设施规划与物流分析、生产计划与控制、质量管理、成本控制、业绩评审与组织设计、人力资源管理、工业卫生与安全等。5,掌握现代工程设计、产品开发、生产工艺、企业管理方面比较系统的知识。6,掌握计算机应用、仿真和计算机处理知识。7,掌握会计、统计、经济和人文科学方面的知识。8,掌握我国经济技术方面的法律、法规,熟悉有关的技术法规、标准和规范。9、什么事 IE 意识?为什么说“掌握 IE 方法和技术是必要的,而树立 IE 意识更重要”?答:IE 意识是:1,成本和效益意识2,问题和改革意识3,工作简化和标准化意识4,全局和整理意识5,以人为中心的意识只有树立 IE 意识,学会运用 IE 观察、分析和解决问题的思想方法,这样才能以不变(IE 本质)应万变(各种具体事物) ,从研究对象的实际情况出发,选择适当的方法和技术处理问题。Chap31,什么是工作研究?工作研究的对象、特点是什么?答:“ 方法研究” 与“动作研究” 结合在一起统称为“工作研究”。工作研究的对象是作业系统。作业系统是为实现预定的功能、达成系统的目标,由许多相互联系的因素所形成的有机整体。工作研究又称为基础 IE,最显著的特点是:只需很少投资或不需要投资的情况下,通过改进作业流程和操作方法,实行先进合理的工作定额,充分利用企业自身的各种资源,走内涵式发展的道路,挖掘企业内部潜力,提高企业的生产效率和效益,降低成本,增强企业的竞争能力。2,工作研究的内容和分析工具是什么?答:工作研究包括方法研究与作业测定两大技术。方法研究在于寻求经济有效的工作方法,主要包括程序分析、作业分析和动作分析。而作业测定是确定各项作业科学合理的工时定额,主要包括秒表测时、工作抽样、预定时间标准和标准资料法。工作研究常用的分析技术是:“5W1H”、 “ECRS 四大原则 ”加一表。3,工作研究包括哪些内容?工作研究的两种技术的关系如何?答:工作研究包括方法研究与作业测定两大技术。方法研究在于寻求经济有效的工作方法,主要包括程序分析、作业分析和动作分析。而作业测定是确定各项作业科学合理的工时定额,主要包括秒表测时、工作抽样、预定时间标准和标准资料法。方法研究和作业测定有着密切的联系,方法研究着眼于对现有方法的改进,其实施效果要用作业测定来衡量,而作业测定是努力减少生产中的无效时间,为作业制定标准时间。在进行工作研究时,一般先进行方法研究,制定出标准的作业方法,然后在测定作业时间。作业测定要以方法研究所选择的较为科学合理的作业方法为前提,并在此基础上制定出标准作业定额;而方法研究则要用作业测定的结果作为选择和评价工作方法的依据。因此,两者是相辅相成的。4,工作研究的步骤是什么?答:挖掘问题,确定工作研究项目 观察现行方法,记录全部事实仔细分析记录的事实并进行改进 评价和拟定新方案 制定作业标准及时间标准 新方案的组织实施 检查和评价 5.,方法研究的概念、特点与目的是什么?答: 运用各种分析技术对现有工作方法进行记录、考察、分析和改进,设计出最经济、合理、有效的工作方法,从而减少人员、机器的无效动作和资源的消耗,并使方法标准化的一系列活动。方法研究的特点求新意识 整体优化的意识 寻求最佳的作业方法,提高企业的经济效益方法研究的目的改进工艺和流程改进工厂、车间和工作场所的平面布置经济地使用人力、物力和财力,减少不必要的浪费改进物料、机器和人力等资源的有效利用,提高生产率改善工作环境,实现文明生产 降低劳动强度,保证操作者身心健康 6,方法研究的内容是什么?答:方法研究是一种系统研究技术,其研究对象是系统,解决的是系统优化问题。因此,方法研究着眼于全局,是从宏观到微观,从整体到局部,从粗到细的研究过程。7,方法研究的基本步骤有哪些?答:1,选择研究对象。方法研究的对象具有选择性,不仅要考虑其可行性,更要考虑其经济性。在选择研究对象时,应重点选择以下工序进行研究:生产过程中形成瓶颈的环节或工序; 生产过程中成本最高的工序; 生产过程中质量不稳定的工序; 生产过程中劳动强度最大的工序。 2,现场调查、记录实况在选定调查对象后,就需要记录与现行方法有关的事实,这些事实是分析现行方法、开发新方法的基础。因此,对记录的事实要求准确、清晰、明了。为此,需要做以下几方面的准备: 收集有关资料 准备用具和记录所用的图表 分析研究和开发新方法 建立和评价最优方案 实施新方案 制订标准方法 实施中的维持方法研究的程序就是按上述步骤反复进行,每循环一次系统中存在的问题便可解决一些,不断循环,不断解决,使整个工作系统不断优化。Chap51、 什么叫作业分析?作业分析与程序分析有什么区别?答:通过对以人为主的工序的详细研究,使作业者、作业对象、作业工具三者科学合理地布置和安排,达到工序结构合理,减轻劳动强度、减少作业工时消耗、缩短整个作业的时间,以提高产品的质量和产量为目的而作的分析,称为作业分析。作业分析是研究一道工序、一个工作地点的工人使用机器或不使用机器的各个作业(操作)活动。它与前一章阐述的程序分析的区别在于:程序分析是研究整个生产的运 行过程,分析到工序为止,而作业分析则是研究一道工序的运行过程,分析到操作为止。2、 什么叫人-机作业分析?人- 机作业分析有何用途?人- 机作业分析图由哪三部分组成?答:人机作业分析是应用于机械作业的一种分析技术,通过对某一项作业的现场观察,记录操作者和机器设备在同一时间内的工作情况,并加以分析,寻求合理的操作方法,使人和机器的配合更加协调,以充分发挥人和机器的效率。人-机作业分析的用途:1发现影响人机作业效率的原因。人机作业时,若人与机器的相互关系不协调,人机分析图能一目了然,发现产生无效时间的原因。2判断操作者能够同时操作机器的台数,既确定 1 名操作者可能操作几台机器,充分发挥闲余能力的作用。3判定操作者和机器两方面哪一方对提高工效更为有利。4进行安全性研究,因过分提高机器的运转速度和设备的利用率而使操作者的安全受到危害时,应如何保证操作者的安全问题。5设备改造、实现自动化及改善作业区的布置。从提高人机作业效率的观点出发,有效进行设备改造,提高设备的运转速度,重点是实现自动化及合理改善作业区的布置。人机作业图由以下三部分构成: 1表头部分2图表部分 3统计部分3、 什么叫闲余能力?如何发现闲余能力?答:闲余能力就是工人或者机器的空闲时间闲余能力的调查手段与方法有:1. 作业测定;2. 联合作业分析;3. 人 机作业分析。4、 什么叫联合作业分析?其有何用途?答:联合作业分析是指当几个作业人员共同作业于一项工作时对作业人员时间上的关系的分析以及排除作业人员作业过程中存在的不经济、不均衡、不合理和浪费等现象的一种分析方法。联合作业分析的用途:1. 发现空闲与等待的作业时间。利用联合作业分析图,可将那些不明显的空闲与等待时间完全显现出来。同时还可发现和改善耗时最长的作业。2. 使工作平衡。利用作业分析图,可使共同工作中的每一个作业人员的工作负荷趋于平衡,以获得更好的较低的人工成本。3. 减少周期(程)时间。改善最耗费时间的作业,缩短作业总时间量,降低(减少)周期时间,提高作业效率及效益。4. 获得最大的机器利用率。如果机器设备不很昂贵,应该注意提高作业人员的生产力,但很多情况是机器设备均很昂贵,因此应设法使机器设备达到最有效的利用。5. 合适指派人员和机器。利用联合作业分析图,充分研究人与机器的动作,予以合适的调配,谋求配置人员、设备(机器)合理化以达到最有效地运用人力与机器的目的.6. 决定最合适的方法.完成任何一项工作都可有许多种方法,但其中一定有一种比较好的方法。利用“联合作业分析图”表示人与机器的相互关系,找出浪费的时间并予以取消。最后以其周期时间的长短作为衡量方法好坏的依据。5、 什么叫双手作业分析?其有何用途?答:生产现场的某些作业以工序的操作过程为研究对象,详细观察和记录其过程,重点是了解双手如何进行实际的操作,称为“双手作业分析” 。双手作业分析的作用:1研究双手的动作
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