年出栏20万羽肉鸭发酵床养殖场建设项目可行性研究报告

1 年出栏 20 万羽肉鸭发酵床养殖场建设项目 可行性研究报告 2 目 录 第一章 总 论 . 错误 !未定义书签。 . 错误 !未定义书签。 编制依据 . 错误 !未定义书签。 . 错误 !未定义书签。 . 错误 !未定义书签。 第二章 项目建设背景及必要性 . 错误 !未定义书签。 . 错误 !未定义书签。 . 错误 !未定义书签。 第三章 市场需求分析 . 错误 !未定义书签。 . 错误 !未定义书签。 目建设优势及市场预测 . 错误 !未定义书签。 第四章 项目总体规划 . 错误 !未定义书签。 . 错误 !未定义书签。 . 错误 !未定义书签。 . 错误 !未定义书签。 第五章 建设选 址 . 错误 !未定义书签。 . 错误 !未定义书签。 . 错误 !未定义书签。 . 错误 !未定义书签。 . 错误 !未定义书签。 第六章 工程建设方案 . 错误 !未定义书签。 . 错误 !未定义书签。 . 错误 !未定义书签。 . 错误 !未定义书签。 . 错误 !未定义书签。 第七章 配套工程 . 错误 !未定义书签。 3 水 . 错误 !未定义书签。 气调节 . 错误 !未定义书签。 . 错误 !未定义书签。 第八章 环境和生态影响分析 . 错误 !未定义书签。 . 错误 !未定义书签。 . 错误 !未定义书签。 . 错误 !未定义书签。 . 错误 !未定义书签。 第九章 节能、消防、防潮及地震安全 . 错误 !未定义书签。 . 错误 !未定义书签。 . 错误 !未定义书签。 . 错误 !未定义书签。 . 错误 !未定义书签。 第十章 劳动安全卫生 . 错误 !未 定义书签。 . 错误 !未定义书签。 . 错误 !未定义书签。 第十一章 组织机构及人员配置 . 错误 !未定义书签。 . 错误 !未定义书签。 . 错误 !未定义书签。 . 错误 !未定义书签。 . 错误 !未定义书签。 . 错误 !未定义书签。 第十二章 项目实施进度 . 错误 !未定义书签。 . 错误 !未定义书签。 . 错误 !未定义书签。 第十三章 项目招投标方案 . 错误 !未定义书签。 . 错误 !未定义书签。 . 错误 !未定义书签。 . 错误 !未定义书签。 4 . 错误 !未定义书签。 第十四章 投资估算与资金筹措 . 错误 !未定义书签。 . 错误 !未定义书签。 . 错误 !未定义书签。 . 错误 !未定义书签。 第十五章 效益分析 . 错误 !未定义书签。 . 错误 !未定义书签。 . 错误 !未定义书签。 - 1 - 第一章 项目概况 一、项目名称： 年出栏 20万羽肉鸭发酵床养殖场建设项目 二、主管部门： 广西壮族自治区水产 畜牧兽医局 /科技厅 三、承 建 单位： 广西 四、承担单位法定代表人： X X X 五、 建设地点： 、项目建设性质： 新 建 七、项目建设起止年限： 20 20 、建设规模及内容： 根据近年广西 肉鸭养殖发展情况 ，和我公司“十二五”工作计划 ，拟建立我公司畜禽养殖 主导产业。 拟 选择一块地势比较开阔 、防疫条件优越 ，总面积约 50亩的土地作为 零排放发酵床肉鸭旱养 科学示范基地， 可 饲养 羽批次樱桃谷鸭 ，年出栏商品 肉鸭 20万羽 。 九、项目投资估算： 项目总投资 元，其中固定资产 投资 237万元，流动资金 元，其它费用 元。 十、项目效益： 项目建设完成以后，养殖场 至少 可供饲养优质樱桃谷肉鸭 羽批次 ， 年饲养 6 批次，总出栏 20 万羽 ，年 销售 - 2 - 收入 770 万元，可创造 净 利润 元，资本金利润率 ，项目全部投资回收期 目建设将提供相应数量的就业岗位，可以安排直接安排农民 7 名就业，缓解当前返乡农民工就业难的问题。 3 第二章 项目建设的必要性和可行性 一、项目建设背景 （一）我国 肉鸭养殖业是畜牧业重要组成部分 我国的养鸭业具有悠久的历史。早在公元前 500年，我国就有大群养鸭、食用鸭肉和鸭蛋的记载。进入二十世纪八十年代，养鸭业迅速发展，饲养量平均每年以 5% 8%的速度递增。根据 2005年我国鸭存栏量超过 世界总存栏量的 72%左右，鸭肉、鸭蛋、羽绒产品已经出口到欧盟、东南亚及日本、南韩和中国台湾、香港地区。中国羽绒（毛）年产量达到 吨，鸭绒（毛）约占 75%，羽绒制品 2005 年为国家创汇 18 亿美元，约占世界羽绒品出口量的 55%。我国 2005 占我国禽蛋总产量的 广西 2005 年鸭肉 养殖已经达到 羽，鸭肉、 鸭绒初级产品的年总产值已经 超过 30 亿元 。 肉鸭业年消耗配合饲料约 156 万吨，价值 元 ，同时带动羽绒、食品加工、餐饮等行业发展。因此，肉鸭养殖业是我 区 农民就业、脱贫、增收的重要产业，已经成为农民增收的新亮点，对社会主义新农村建设发挥着十分重要的作用。 （二）零污染、零排放是安全、健康养殖 肉鸭产业化发 4 展两大主题和必然趋势 发酵床生态 肉鸭 技术是一种无污染、零排放的有机农业技术，是利用多种有益微生物 (酵母菌，放线菌，枯草芽孢杆菌等 )，按一定比例将微生物、木屑以及一定 量的辅助材料和活性剂混合、发酵形成的有机垫料。在经过特殊设计的鸭 舍里，填入有机垫料。发酵床 养鸭 ，其排泄物被有 机垫料吸收且被微生物迅速降解、消化，不需对排泄物进行人工清理，达到无臭、无味、无害化的目的，是一种无污染、无排放的、无臭气的新型环保养 鸭 技术，而同时 养鸭不再需要大面积水源，未造成水质污染面源 ， 发酵床养殖肉鸭 具有成本低耗料少， 疫病少、 效益高、操作简单、无污染等优点。 1、发酵床养鸭 技术具有以下六大优点： 轻 对水源的污染。采用发酵床养鸭 技术后，由于发酵床养殖是一种旱养模式，不在需要大面积的水面， 养鸭不会引起 水源面源污染， 同时鸭生活在发酵床鸭舍内，发酵床有机垫料里含有相当活性的有益微生物，能够迅速有效地降 解、消化鸭的排泄物，不再需要对鸭舍 采用清扫排 放，也不会形成大量的冲圈污水，从而没有任何废弃物、排泄物排出养殖 场，真正达到赶鸭子上架，养鸭零污染、 零排放的目的。鸭舍周边 不会臭气冲天和滋生苍蝇。 善鸭舍环境，提高鸭 肉品质。发酵床结合特殊的鸭舍 ， 鸭生活在被大量益生菌包围的环境里 ，鸭可以 健康地 5 生长发育，几乎没有疫病 发生， 同时，鸭生活在岸上，即使有疫情发生，传播速度也大大减慢，容易捕灭， 减少 养殖过程 使用抗生、抗菌性药物。提高了鸭肉品质，生产出真正意义上的有机肉 。 废为宝，提高饲料利用率。在发酵制作有机 垫料时，需按照一定比例将 锯木屑加入，通过有益微生菌落群的发酵，腐熟后的垫料是很好的农作物种植有机肥。同时，由于鸭只 健康地生长发育，饲料的转化率提高，一般可以节省饲料 10% 20%。 工省本，提高效益。由于发酵床养猪技术不需要用水冲栏舍 、不需要每天清除粪便 ，采用自动给食、自动饮水等众多优势，达到了节工省本的目的。一个人可以饲养5000只 10000只肉鸭 ， 如此规模养鸭场， 每天 节省水费 510 立方水 ， 每天 节约水费 15 元 ，节约用工 8 元，节约疫防用药 /只 ， 节约饲料 10%， 不完全估计，发酵床 养 鸭 技术饲养一 批商品肉鸭 相对传统养殖可以多赚 3000元左右， 由此可见在规模养鸭 场推广应用这项技术，经济效益十分明显。 作简单、成本低 发酵床 使用的 菌种成本 低廉 ， 制作发酵床简单：发酵床养殖技术仅需要少量玉米粉、廉价的 发酵菌种或菌种制作的保健液与发酵床表面的垫料简单翻耙就可以，每平方米面积 6 使用发酵菌种成本约 2 元 ，每年维护使用菌种约 /平方米，制作和维护方法是同类最简单、最实用的。不需要像其他菌种发酵一样几十甚至上百元 /平方米的建设费用。 近 年来，我国的畜禽养 殖业发展迅猛，所产生的排泄物集中且排放量大。 2005 年畜禽粪便产量已达到 25 亿吨，超过了工业固体废弃物排放的两倍多。集约 化、规模化养殖场和养殖区污染问题提到了重要的议事日程。如今，我区年出栏肉鸭 约 2 亿羽 ， 仅南宁市就达 4000 万羽 ， 全区肉鸭排泄量相当 3000 万头猪的排泄量 。要从根本上做到节能减排，低碳化养殖，实施发酵床养殖技术是最有效办法。 2、大力推广使用发酵床养猪的意义和必要性： 年来 ，我国的畜禽养殖业发展迅猛，所产生的排泄物集中且排放量大。以养鸭 为例，饲养饲养 6 羽 鸭每天的每天排泄粪便量约与一头 猪相当，一头猪从出生到出栏需要 4 个月，排泄粪便约 ，我国年出栏 肉鸭 24 亿羽 ，广西全区 2亿羽 ， 折算 全区养鸭 粪便 年 排放 量高达 质污染无法估算，因此养殖 减排问题已经成为环保事业热点课题。 畜禽养殖业的健康可持续发展应兼顾环境效益和经济效益，提高项目的投资收益率 是我国十二五规划重要方向 ，发酵床零排放旱鸭养殖技术 以较低成本解决环境污染，促进 7 养殖业、环境和人的和谐发展。发酵床养殖技术作为一种新兴环保生态养殖技术受到人们的广泛重视。 2006年，广西助农畜牧科 技有限公司创始人蒋爱国总经理组建技术团队在广西全州县科益畜牧种养场开始对发酵床养殖技术进行钻研，并成功建设广西第一个发酵床养殖示范农场。经过十几年不懈努力，助农人自主创新，研发出新的发酵床优势有益菌，针对南方特殊气候环境进行多次试验（主要是针对北部干旱少雨，南部高温、潮湿气候）， 2008年广西助农畜牧科技有限公司南宁市生态养殖与低碳化养殖示范基地建成，证明活力发酵床养殖技术适合在广西气候环境下推广；如今，发酵床养殖技术从尝试走向了成熟，并形成了一套完善的拥有自主知识产权的技术 活力发酵床养殖技术。 区养殖业的生产成本较高：虽然广西气候优越、山多耕地少，粮食生产力 十分低下。又由于广西人口多，耕地的后备资源不足，还因养猪较多，仅 是猪的饲料粮就用去1/3 左右的粮食，造成我区一直是缺粮省区，每年需外购粮食 中 70%左右主要用于饲料。还由于玉米、豆粕等饲料原料主要从北方购进，加上运费的提高和饲料价格逐年上涨，养殖业的生产成本不断提高，比较效益下降。 8 因此，要实现畜牧业的持续高效发展，光靠越来越少的耕地提高单产或是靠外调粮食都是十分有限的，重要的是要发挥我农副产品资源丰富、价格便宜的优势，调整优 化畜牧业内部结构，向世界经济发达的国家学习，走发展节粮型畜牧业的路子，用发酵农副产品来替代一部分用作饲料的粮食。 当前，不少地方将发展节约型养殖作为农业结构调整的重要方面，但现在大多数的生态养殖技术处于摸索或技术尚未成熟阶段，部分技术虽然有成效，但仅限于局部区域发展。而活力发酵床养殖技术却恰恰是适合于不同区域、不同气候条件下进行具有省工节料、无水冲洗栏舍作业的养殖技术。因此，发展节粮型畜牧业结构必须改变传统单一养殖的观念，广辟新养殖技术，在总结积累华人提高常规养殖技术的同时，应加快规划、加大力度发展发酵床养 殖技术等非常规性省工节料高效益养殖技术，推广与运用既有巨大的社会效益和经济效益又讲究动物福利高效益养殖技术，尽快形成节粮型畜牧业结构。 二、项目建设的必要性 1、 鸭肉和鸭蛋产品是我国居民传统的十分重要的优质蛋白质来源，富含有益于人体健康的不饱和脂肪酸。 广西是肉鸭养殖大省，每年出栏肉鸭 4 亿羽，年存栏蛋鸭 1 亿羽以 9 上，南宁市每天消费 30 万羽 。可见鸭肉类 食品是 南宁市民传统饮食文化的重要组成部分 。 鸭肉产品属于高蛋白、低脂、低胆固醇食品。现代营养学家更将鸭肉、鹅肉一起推崇为人类的保健食品。随着鸭产品的营养保健作 用被越来越多的人们所接受，鸭产品的需求量将会越来越大 。 2、建设发酵床 肉鸭养殖 基地 利国利民 ，我公司作为广西重点 养殖龙头企业，总结和推广促进生猪生产发展的做法和经验，加强对肉鸭 生产发展规律的研究，探索建立市场经济条件下，促进肉鸭 生产稳定发展，是法律赋予我们的职责。“ 水面养鸭水下养鱼 ” 的养殖模式，过去曾作为一种新的技术进行推广，但随着近年来大家对环保的关注度越来越大，水库的水质因为养鸭受到污染的问题也比较突 出。要建设生态南宁，养殖业应该率先作出改革，调整养殖模式。据 了解，目前，柳州市推广的旱鸭养殖已经走在全区前 面，全市推广旱养技术达到 65%以上，而南宁市目前采用旱鸭养殖模式的尚不足 10%。 因此发展旱鸭养殖减少环境污染 ， 促进生态广西建设、 满足消费需求、增加农民收入、促进经济发展具有重要意义。 3、传统养鸭技术对鸭粪不做任何处理的饲养，已经成为一个环境的主要污染源，给养殖场自身生产和周围环境造成了严重的威胁。为此国家环保总局制定并颁发了畜禽养 10 殖业污染物排放标准以及畜禽养殖业污染防治技术规范其中就严格规定了各个养殖企业污染物的排放标准。国内外有关专家对畜禽粪便污水净化的方法进行了大量的研究，现有的各种畜禽粪便的 处理技术都有一定效果，但由于投资大和运转费高，一般养殖场很难承受巨额的粪便处理投资，使本来就微利的畜禽养殖企业（农户）难以承受，无奈之下，我国很多的大中型城市为了解决城区不造成污染，划定禁养区，把本在城郊造成污染的养殖场，搬迁到农村。 4、 我国的 肉鸭 养殖一直沿用传统的水 域放牧、半放牧饲养方式。这种饲养模式存在以下弊端：第一，鸭活动的水域可能受到不同程度的工业或民用水污染。同时， 鸭活动严重污染周边水域。因此放牧无法保证 鸭饮水和采食 安全，更不利于疫病预防和控制，容易造成疫病扩散和蔓延，严重影响鸭健康及产品安全； 第 二 ， 占用水面及土地资源多，对水域环境的依赖程度高，资源利用率低；第 三 ，不能对粪便进行资源化和无公害化处理，造成环境污染问题。 5、有比较可观的效益。 发酵床旱鸭 养殖 是农民致富的有效途径。 “ 旱鸭养殖 ” 适应性广，发病率低，对饲料要求低，养殖方式多样化，易于推广。饲养肉鸭利润较高，据养殖户测算，一只鸭养到 2 公斤约需成本 9 元，公斤计算，可净赚 1 元以上，且饲养周期短，投资回报率高。肉鸭分割加工制成的烤鸭、酱板鸭、冰鲜鸭等成品 11 深受消费者青睐，且价格高达 12 元 /公斤，经济效益可观。 三、项目建设的可 行性 广西 殖公司是广西水产畜牧兽医局重点龙头养殖企业，长期以来为地方畜牧业的发展和推广而不懈努力。公司所在地交通发达，水电资源丰富；目前， 公司在职员工中技术人员 级职称以上 部拥有大学以上学历。长期以来，本公司承接国家或广西水产畜牧兽医局组织的养殖、牧草种植、零排放养殖项目；坚持走绿色环保型、生态型、循环经济型的发展道路，实行养殖、种植相结合的立体种养模式，实现资源的循环综合利用和经济效益、环境效益的最大化。 20，广西 殖公司被广西水产畜牧兽医局广西重点龙头 养殖企业。为了做好做大做强本公司畜牧养殖， 提升公司养殖竞争力，公司拟在现有的基础上新建一个标准化发酵床旱鸭 养殖场，推广良旱鸭发酵床零排放零污染养殖 具有极其重要的意义。 四、项目建设建议书编制依据 （ 一） 符合现代农业发展方向。 就 南宁 而言，规模发展以肉鸭养殖和加工为主的水禽产业，符合现代农业的发展方向。 （二） 有较强的技术实力。 广西是养殖大省， 养鸭历史 12 悠久，有养鸭的传统习惯。广大养殖户通过多年摸索积累，从鸭苗引进、成鸭养殖、商品鸭销 售各环节的一般技术和技能，比较普及。特别是近年来，以 广西助农畜牧科技有限公司 为代 表的高效、无公害 发酵床 养殖技术，推广速度较快，提高了肉鸭养殖 的科技含量 。 （三） 广西壮族自治区推动林下养殖现场会议精神 （四） 2006年 8月 28日国务院出台 关于深化改革加强基层农业技术推广体系建设的意见 国发 2006 30号 （五）国家计委 1993颁布的建设项目经济评价参数及建设项目经济评价方法 （六）建设单位提供的资料及考察调研情况； 五 、项目可行性分析 （一）项目经济、技术、管理可行性分析 项目建设以自筹资金和贷款资金进行实施，发酵床生物技术依托广西助农畜牧科技有限公司的科研和技术 力量，推广已经面向全国。目前发酵床技术已非常成熟，在各地发酵床示范基地有成熟的经验可以借鉴和现场学习。 （二）项目产品及市场需求分析 1、项目产品分析 项目年出栏商品 肉鸭 20万 羽，发酵床所养肉鸭 肉质好，色泽好，口味纯，无药物残留，是市场上的优质肉品。 13 2、项目产品市场需求及预测分析 传统水上养殖肉鸭用药泛滥 已让广大消费者唯恐避之不及， 随着食品安全法的实施，安全和营养健康已经成为养殖业的一种时尚 ，而传统林下旱养 需要较大饲养面积不能高密饲养，而发酵床正好解决这个问题，不仅能够高 密度养殖，且养出的鸭只不仅肉质好，口味好，鸭 肉中的营养价值也更高，所以，发酵床养鸭 ，给很多传统 水上养鸭业业者提供了一个更好的养殖模式选择，鸭 只更好销售，售价也更高，效益更好。 同时采用发酵床养鸭 技术，由于发病少，成本低，能在别人亏本时保本，在价格好时多赚，能够更多地采用低成本养殖技术，如 生物链低成本 养殖 技术，故而能够在养鸭 行业中不断生存维持下去，由于其零排放无臭味的特点，符合国家政策方向，生存能力强。 14 第四章 项目建设地址及建设条件 一、项目选址 项目选址在广西壮族自治 司境内 二、项目区基础、资源、环境条件 (一 )项目建设区位于广西壮族自治区 司境内，地理位置优越，自然资源丰富。 (二 )“三通”条件具备：交通方便，与 仅隔 离 水、供电保证，通讯发达，为项目建设提供良好的条件。 (三 )地形和地质：项目地址地形因地制宜，地质为粘质土。 (四 )水文：地势较高，不受外洪内涝的侵袭。 (五 )生活环境：环境幽静，空气清新，卫生条件好，外界环境干扰少。项目区周边无工厂，无“三废”染污源和生活环境污染源。 (六 )项目地址的选择符合 整体规划和国土的管理要求。 (七 )项目区的环境、气候、温度等符合项目建设要求。 15 三、项目建设条件 (一 )技术条件：本项目拟聘请广西壮族自治区水产畜牧兽医专家指导规划总体设计和布局，建设施工由有资质的施工单位进行，建设技术有保障。 (二 )建设资金条件：项目总投资 元，其中申 请政府 财政资金 150 万元，自筹资金 元，经济状况良好，为项目的顺利实施提供了非常有利的条件。 (四 )建设用地条件：建筑总体方案符合畜禽 养殖。 (五 )环保条件：项目区建设 为一般建筑设施，符合环保条件的要求。项目区道路排污畅通，排污经净化处理不污染周围环境。 综上所述，项目 建设 在 广西壮族自治区 酵床养鸭 示范基地的基础条件和环境条件优越；资金条件、技术条件有保证；水电和相关配套条件良好，环保条件符合要求。 16 第五章 项目技术方案 一、项目构成 广西 司发酵床养鸭场建设项目为新建项目，鸭舍及配套设施完全按照标准式规模化旱鸭场建设。 项目构成表 1 如下： 序号 工程名称 规模 1 育雏舍 3000 育肥舍 6000 饲料房 30助配套工程 1 兽医化验室 30 消毒更衣室 30 死禽处理室 30 供电系统 5 给水系统 6 道 路 2000m 7 土地平整 8 办公室、宿舍、食堂 100、技术方案 1、品种选择及生产模式 17 （ 1）引种方案 拟从 质纯种樱桃谷鸭苗 批次 。 （ 2）生产模式 本项目采用国内最先进的发酵床肉鸭旱养 生产管理模式进行生产，引用高新科技作为技术监控手段，因此养殖出来的肉鸭 生长快、抗病能力强、肉质好等优点。 生产 过程中为了使各生产环节能紧密结合起来，做到层次分明，使整个生产有计划、有节奏地进行，生产线采用流水线生产方式 。 肉鸭从引进至育肥上市 计算共需要 42 45 天 ，具体 各个阶段所需要时间见下表： 各阶段所需要时间表 2： 生长期 育雏 过渡期 育肥 期 日龄 11 13 14 21 22 45 注：保温 期为 21 天。 本项目采用集约化发酵床方式养鸭 ，并采用现代化的 技术和设备，实行分段管理的流水线作业方式，比传统林下养鸭 方式具有如下优势： （ 1）节约土地和投资。集约化发酵床养鸭的鸭 舍面积比传统养鸭 方式节约 三 分之一半左右 ，大大提高了鸭 舍利用率。 （ 2）集约化发酵床养鸭 使用机械化或者半机械化操作， 18 工作 效率 定额比传统方式提高 5 10倍，从而提高劳动生产率。 （ 3）成活率高，肉鸭 成活率达 98%，比传统养鸭 高 35%。 （ 5）生长快，鸭苗从引苗 到育成上市，只需要 42 45天 ， 比传统养鸭 54日龄提前 10 天出栏 。 （ 6）饲料利用率高， 发酵床旱鸭养殖 料肉比为 1，比传统旱养养殖 提高 8%左右 ，传统水上养殖 ，提高 2、 生产周期 引进鸭苗育雏保温两 周，育雏过渡观察 1 周， 育肥至上市 3 周 。 3、防疫措施 （ 1）建立完善的卫生防疫制度，执行全进全出的饲养方式 做好动物疫 病免疫程序和环境消毒规定，规定每逢周日为常规消毒日，全场场地带畜 喷雾消毒一次，逢周三、四为免疫 注射 ； 育雏和肥 各生产阶段，在转移或清出鸭 群后，都要严格清洗消毒，空栏 2 周后再引进新鸭 群，做到全进全出，有效防止疫病传播。 （ 2）通过免疫效果监测完善免疫程序 规模化养鸭，鸭 群饲养密度大，必须做好防疫工作， 根 19 据本场的实际情况，制订周密的免疫程序，通过抗体检测，及时掌握鸭 群抗 体消长情况，改进免疫程序，有目的地注射疫苗，提高免疫效果，增强鸭群抵抗能力，保证鸭 群安 全生产。 4、鸭 舍结构 本项目建鸭 舍共 15 栋，按功能不同分为： 育雏 舍 5 栋面积 3000育肥 舍 10 栋面积 6000 舍结构选择 ，育雏舍 砖混结构， 天面盖彩钢板，采用隔离式漏缝板下自动垫料翻耙发酵床。 育肥舍 为敞开式框架结构，天面石棉瓦， 内部 采用双列式栏，内设高架漏缝床 。 三、土建工程 鸭 舍： 育雏舍采用砖木结构，每栋 面积为 600平方米，育肥舍为敞开式框架结构，每栋面积 600平方米 ，总面积 9000平方米； 消毒室、兽医室：采用砖混结构，面积 30 平方米； 死禽 处理室： 30 平方米，砖混结构； 职工宿舍、食堂： 100 平方米，砖混结构。 饲料房 ：采用砖混结构，面积 30 平方米。 主要建筑物结构面积表 3： 序号 工程名称 面积 构 备注 1 育雏 舍 3000 砖木结构 5 栋 20 2 育肥 舍 6000 框架 结构 10栋 3 饲料房 30 砖木结构 1 栋 4 办公室、宿舍、食堂 100 砖混结构 1 栋 5 兽医化验室、更衣室 30 砖混结构 1 栋 6 死禽 处理室 30 砖混结构 1 栋 21 第六章 环境保护、生产劳动安全、卫生、消防 一、环境保护 （一）设计依据 1、 1996环境空气质量标 准。 2、 88地面水环境质量标准。 3、（ 86）国环字第 003号文建设项目环境保护管理办法。 4、（ 87）国环字第 002号文建设项目环境保护设计规定。 5、畜禽养殖业污染物排放标准。 （二）主要污染源 本项目的开展主要是发酵床零排放养鸭为主，鸭场主要使用发酵床养殖技术，原位降解粪便 基本没有污物排放。实验室检测所用的仪器多为高精密仪器和常规的实验室设备，废气、废液较少，几乎无污水排放。项目实施后，实验室几乎达到密闭防尘，有空气净化的空调系统，达到实验室管理规范的要求。实验室的主 要污染源是：用于病原学分离的养殖业产品；分离培养后的病原微生物，兽药饲料检测的某些 22 化学药物。 （三）环保措施 1、鸭 粪用于生物发酵原位降解 ，固体部分发酵原位降解后成生物肥料返田种植。 2、含有病原微生物的养殖业产品及分离培养产物，经高温高压消毒后再利用生物发酵处理，或焚烧处理。 定三级污水处理池，用物理和化学方法处理，达到排放标准后方可排液。 制试验温度，避免南方夏季高温天气加速有机溶剂挥发，低空散发，污染周围区域。 二、消防 建筑物严格按照国 家消防规范要求设计施工，配备消防器材。 （一）总平面消防设计：建筑物内外结构按 8建筑设计防火规范的要求设立防火间距和消防通道。 （二）电气防火与防雷：建筑物内配不导电干粉灭火剂，能达到消防要求；所有电器设备及线路均设置短路保护及过载保护。 （三）消防给水：根据建筑设计防火规范有关条文规定，本项目设计有消防给水系统。 23 三、劳动安全 （一）工作人员配备专用工作服，专用劳保用品，以保护人身安全。 （二）严格按操作规程进行各项生产，操作必须规范。 （三）对工作人员定期进行身体健康检查。 （四）定 期检查、检修、检定仪器设备，以防发生意外事故。 （五）对工作人员定期进行劳动安全生产教育。 （六）水电安装必须符合消防规定和工程要求。 24 第七章 项目组织机构、定员 一、项目建设期的组织与管理 （一） 成立项目领导小组。 负责项目行政管理，研究确定项目有关的方针政策和关键性措施，解决项目实施过程中的有关重大问题，协调项目与有关单位的关系，负责项目重大活动的准备和组织工作。下设项目办公室在公司养殖场项目办公室，具体负责项目总体方案设计，前期工作的组织实施；项目建设计划的制订、工程招标和施工验收的项目资金筹措。 组 长 : X X X 广西 副组长 : X X X 广西 X X X 广西 殖公司项目经理 成 员 : X X X 广西 X X X 广西 殖公司财务主管 X X X 广西 殖公司技术员 X X X 广西 殖公司技术员 X X X 广西 殖公司技术员 X X X 广西 殖公司技术员 领导小组下设办公室 ,办公室设在广西 5 公室 , 经理兼任办公室主任 , 志兼任办公室副主任 。 （二） 成立项目专家顾问组和技术小组。 以自治区畜牧养殖、科研机构为项目依托单位，成立专家顾问组和技术小组，负责项目总体规划和方案制订，技术攻关指导和场地合理布局设计。 （三） 成立项目实施工作具体组织单位。 由广西 壮族自治区 水产畜牧兽医局主持，广西 司 具体组织项目实施。项目资金实行基建专项帐户管理，项目实行报帐制，实行“专人、专户、专帐”三专制度。 二、项目建成后的组织与管理 （一） 成立广西 殖公司发酵床养鸭 场示范基地建设项目办。 制定项目运行实施方案，落实目标责任制，在 全场范围内全面开展各项工作。 （二） 加强种猪生产养殖工作。 一要把握好生产环节，对生产的各环节进行监测，二要对养殖疫情监控及使用的兽药饲料进行科学研究，充分发挥项目的功能。 （三） 劳动定员组织： 广西 畜牧科技术员为主） ，发酵床养猪场岗位定员 9 人，场长 1 人，副场长 1 人 ，饲养员 7 人 。 26 三、运行费用 广西 殖公司，完全是一个自负盈亏民营企业；项目运行费用按“国家财政质量安全专项费用”方式解决。 27 第八章 项目实施计划 本项目建设期为 1 年，具体安排为： 1、 20 年 1 月 3 月，完成可行性报告编制和项目设计； 2、 20 年 1 月 4 月，落实项目建设资金； 3、 20 年 4 月 10月，项目开工建设（项目场地平整，项目猪舍开工建设）。 4、 20 年 11月 ，项目建成 ,整改前期不合理部分 ； 5、 20 年 11月 12月，准备材料项目验收。 项目实施甘特图（进度横向图）： 时间 项目 20 3 20 4 20 10 20 20 12 编制报告、项目设计 落实项目建设资金 项目开工建设 项目建成投产 准备材料验收 28 第九章 投资估算及资金筹措 一、投资估算 （一） 估算范围 新建鸭场，其他附带工程的建设，各种仪器、机器设备的购置及安装、相关工程建设其他费用及预备费用等。 （二） 估算依据 资项目可行性研究指南（试用版）； 合目前的建筑装饰材料价格估算； （三） 估算结果 项目资金 投资情况概算如下： 本项目总投资为 定资产投入 237万元，占总投资的 引苗 投资 总投资的 流动管理资金投入 总投资的 具体详细情况见附表 3 29 二、资金筹措 投资总额为 定资产 投资 237万元， 流动管理资金 ，技术推广培训费 8 万元 。资金的来源渠道为 申请申请自治区财政补助资金 150 万元，元。 30 第十章 效益分析与评价 一、概述 广西 殖公司发酵床养鸭 示范基地建设项目。项目为新 设项目。按新设项目的经济评价方法进行评价。该项目的经济评价是在建设规模、建设内容、技术方案、实施计划等多方面调研的基础上进行的。主要评价依据是 2002 年国家计委新颁布的投资项目可行性研究指南。 二、基础数据 1、建设期 根据项目建设规模及施工进度安排，工程建设期为 1年 。 2、计算期 计算期包括生产经营期和建设期，建设期为 1 年，生产经营期为 15年，项目计算期为 16 年。 实施全进全出饲养管理模式，鸭苗全部实施 到规模规范种禽场引进 。 3、成本和费用估算 投资估算按照目前现行市价计算，主要有基建材料、机械、鸭苗 、饲料。 （ 1）基建投资（建设费用含内部设施） 31 新建不接触垫料式发酵床 育雏 舍 3000 280元 /平方米 84万元 新建不接触垫料式发酵床育肥 舍 6000 98 元 /平方米 元 饲料房 30 300元 /平方 元 食堂、宿舍、办公室 10000元 /平方米 兽医化验室 30 300元 /平方 消毒更衣室 30 300元 /平方 元 死禽 处理室 30 300元 /平方 元 运输和生活用车 1 辆 电自动翻耙机 15 台 元 道路建设 (宽 )2000米 /平方 元 供水系统 元 供电系统 元 其他设备设施 元 不可预计费用 项目管理费 饲料周转金 元 合计 元 （ 2）引种费用 引苗 费用， 幼苗 羽 /批次 /羽 计算， 合计 32 （ 3）面上推广投资 技术培训费：办技术培训班 20 期，印发资料 2 万册，会议等 费 用共 8 万元 （ 4）项目总投资 ： 元 三、资金使用计划 新建不接触垫料式发酵床 鸭舍 投资 元、元及其配套设备设施 元一次性使用完毕，建成投产后 流动资金和技术培训费用 元。 四、财务评价 （一）总成本费用估算 项目总成本费用估算采用单个子项目估算法，最后合计年支出平衡及综合折旧。 （ 1）规模：年出栏商品 肉鸭 ： 20 万羽头 。 （ 2）出栏头均重： 羽 、 每公斤肉鸭 11元。 （ 3）活鸭 总产量约： 70万公斤 （ 4）总产值： 按上述单价计算 20万羽 羽 11元 /公斤 = 770万元 合计总产值 770万元 /年 （ 5）生产费：每增重 1 公斤活鸭 耗饲料 每公斤饲料 ；总产活 鸭 70 万公斤， 70 万公斤 斤 33 公斤 = 元。药物费：平均每 羽 16 万元。 水电费： 元 工人及管理人员费： 平均工资 1500 元 /月，折合 房屋设备折旧费：按使用年限 15 年计每年 元。 4、项目财务费用： 总体项目总投资为 资金成本计算，每年的财务费用为 元。 （二）运营收入估算 养殖场 主要靠向社会提供 肉鸭收入。正常年度销售 收入为： 20万羽 斤 /羽 11元 /公斤 = 770万元 i. 利润及税金估算 1、 销售利润： 肉鸭养殖 属于农业生产，免收销售税金。 产品销售收入扣除成本费后，即为利润总