厨艺大赛赞助策划书

1 厨艺大赛赞助策划书 一、 活动介绍 1、活动名称 我的地盘我做煮 2、活动主题 工院小当家，做出我精彩 3、活动目的 丰富同学们的大学校园文化生活，给同学们有一个可以展现自己厨艺魅力的平台，提高同学们的动手能力，增强同学们的社会适应能力，培养同学们的综合素质，提高同学们的团队合作精神，弘扬传统的饮食文化，进一步发扬我国的传统文化。同时提高在工院的知名度。促进与餐厅，学生与餐厅的关系。 4、举办单位 主办单位： 5、比赛时间 （暂定） 报名起始时间： 2015 年 10 月日 报名截止时间： 2015 年 10 月 日 初赛： 2015年 10 月日 决赛： 2015年 10 月日 6、前期宣传 1）制作小书签，书签上为厨艺大赛的标题、报名方式和举办时 2 间。并悬挂在学校等明显的地方的树枝上。还可以放在各餐厅刷卡处和图书馆借书刷卡处让同学使用以此得到更明显的宣传效果。 2）制作有趣的漫画视频介绍厨艺大赛发布在微博上，让部门各工作人员转发。并在微博上做转发抽奖的活动，奖品暂定。还可以在食堂内部电视机或食堂外 示屏幕上进行播放。 3）制作横幅和路标宣传。具体如下： 1】横幅 4 条：挂在比赛现场 2 条，前期南北区各一条 前期宣传的横幅内 容可以为：厨王争霸赛，你敢来挑战吗 比赛（初赛决赛）现场的横幅内容可以为：第五届厨艺大赛，我的地盘我做煮 2】竖幅 4 条： 2 条挂在南区宿舍， 2 条挂在北区明显处，以扩大宣传范围。 竖幅内容可以为：工院小当家，做出我精彩 3】幕布 2 张：南、北区各放一张 4】拱门 1 个：放在比赛现场。 5】展板 5 块：放置于南北区文化广场以及各个餐厅门口。 6】通过在文化广场摆点宣传。并让想要参赛的同学填写报名表。 4）制作赞助商宣传商标。可将此商标加入书签、横幅中宣传。 微博宣传：在活动开始前一个月，微博上要以滚动式来宣传活动 7、 活动内容 1） 比赛名称： 最简单的美味 比赛规则： 本轮初赛要求每个队伍只能使用一种食材进行烹饪（但调料、香料不限）形式不限，可以制作各种菜式菜色。初赛将进行 10轮比赛，每轮有 10支队伍同时进行比赛。每支队伍制作菜肴时间限制在 20分钟内。 2） 3 环节一： 比赛名称：谁是你的菜（ 30分钟） 比赛规则： 进入决赛的 12 支队伍分为两轮进行抢椅子比赛来得到做菜的食材。每轮有 6 支队伍，每支队伍一共有两轮抢菜机会，每轮每支队伍只能抢一种食材。场上有 5 张椅子，每支队伍选派一名队员参与比赛，每张椅子的底面标有菜单 上食材的号码，开始后会播放音乐，当音乐停止后，抢到椅子并坐上去的选手，该队即可得到该椅子下所写的食材。每轮的食材菜单不同，所以每轮抢到同样号码食材不一样。选手用抢到的两种食材搭配在一起进行下一环节比赛。若有队伍没有抢到食材，那么只能得到指定的一样食材，每支队伍都会拿到两种食材。选手根据所选食材，进入下一环节的比赛。 环节二： 比赛名称：点燃你的味蕾（ 40分钟） 比赛规则： 此环节的规则如下：每个参赛队伍在 30 分钟内将上局中所得到的食材及主办方提供的一些其他食材进行加工，做成一道开胃小菜（如凉拌，点心等）。 环节三 : 互动游戏 (该环节与第二环节同时进行 ) 游戏名称： 演技大比拼 游戏规则： 该游戏分为两轮，每轮的游戏主持人邀请现场的四位观众、领导或餐厅经理一起互动。三位观众为表演的一方，另一位为猜的一方。三位观众要品尝桌上各自的食物或饮品（第一轮比赛为：醋和白开水。第二轮比赛为芥末夹心的奥利奥和抹茶馅的奥利奥），品尝后，观众要做出反应让猜的那位观众猜哪位观众喝到的为醋或是吃到有芥末的奥利奥。答对的观众可获得礼品一份。答错时，表演的观众可获得礼品。 环节四： 比赛名称： 奥利奥创意赛（ 30分钟） 4 比赛规则： 通过使用主 要材料：奥利奥，小蛋糕，冰激凌，各种水果，牛奶、酸奶，糖果、软糖等。每支队伍可得到一包奥利奥（奥利奥为主要材料），并任选其他配料进行奥利奥创意甜品制作。时间为 20分钟。在参赛队伍制作完成后要求将其奥利奥作品拍下并发微博 ，为自己队伍的作品拉票，在比赛后的晚会上主办方根据微博转发量选出“奥利奥创意人气奖”并可获得大奖。最后，每支队伍对其作品的创意点进行解说。 评分规则：最后 10分钟，由评委对作品的创意度、外观、口味等进行评分，本环节分数占 30%。 环节五： 比赛名称：特色菜比拼（ 80分钟） 比赛规则： 参赛队伍 根据先前自行选购的食材进行烹饪（每支队伍主办方会提供 50元的费用进行购买食材），在规定的一个小时内自由发挥，完成菜肴后每对派代表进行解说。 8、 活动流程 初赛 8 点 30 活动正式开始 8:30 8:50 1、主持人介绍评委及参赛选手。 2、主持人发表开幕致辞，宣读比赛规则。 8： 50 9:10 第一轮比赛 9： 10 9： 20 评委品尝及打分。 9： 20 9： 40 第二轮比赛 9： 40 9： 50 评委进行点评 10： 00 11： 00评委品尝及打分。 11： 00 11： 20第三轮比赛 11： 2030评委品尝及打分。 11： 30 11:50第四轮比赛 11： 500评委品尝及打分。 5 上半场结束 2:000第五轮比赛 2:200评委品尝及打分。 2:300第六轮比赛 2:500评委品尝及打分。 3:000第七轮比赛 3:200评委品尝及打分。 3:300第八轮比赛 3:500评委品尝及打分。 4:000第九轮比赛 4:200评委品尝及打分。 4:300第十轮比赛 4:500评委品尝及打分。 5:000统分并宣布进入决赛的十支队伍。 决赛 8 点 30比赛开始 8： 3055 1）主持人介绍到场嘉宾及参赛选手 2）请校领导在现场发表讲话 3）主持人发表开幕致辞，宣读比赛规则并为队伍抽取上菜顺序。 8： 5525“谁是你的菜”环节：并宣布选手获得的食材。 9： 2555“点燃你的味蕾”环节（比赛组工作人员帮助选手收拾用过的餐具并清洗，为第下轮比赛做准备。 该环节同时进行游戏部分 ） 9: 5505 由评委进行品尝并评 分。 10： 0510 主持人发言 10： 1030 奥利奥创意赛 10: 3040 由评委进行品尝并评分。 6 10: 4045 主持人发言 10： 45 11： 45 特色菜比拼 11： 4500 评委进行品尝和评分 12： 0010 主持人宣布比赛结束及总结语 12: 10 宣布比赛结束，嘉宾、评委退场，工作人员清理现场 三、经费预算 宣传物资清单 序号 物资名称 数量 单价 总价 借用、购买、已有 1 宣传小书签 5 50 购买 2 横幅、竖幅 各 4 条 80 320 购买 3 宣传路标 10个 10 100 购买材料制作 4 微博宣传抽奖奖品 6 30 180 购买 5 展板海报 5 购买 6 摆点物资 100 购买 7 赞助商宣传商标 8 视频制作费 7 物资清单 序号 物资名称 数量 单价 总额 租借、借用、购买、已有 1 拱门 1 个 200 200 租借 2 拱门字 50 购买 3 帐篷 30个 120 3600 购买 借用 4 折叠桌 25张 借用 5 折叠椅 7 张 借用 6 食堂餐桌 10张 借用 7 展板 4 块 已有 8 案板 12块 15 180 购买 9 水果刀 12把 已有 10 筷子 40双 借用 11 小铁勺 40只 借用 12 大汤勺 12个 借用 13 铲子 12个 10 120 购买 14 菜盘 40个 借用 15 小铁碗 60个 借用 8 16 大汤碗 12个 借用 17 电磁炉及锅 12个 150 1800 购买 借用 18 各种调料：盐、味精、醋、白糖、酱 油、胡椒粉 各 5 个 一份 15 75 购买 19 食用油 一大桶 1 100 食堂购买 20 抹布 20块 0 购买 21 主持人服装 两套 150 300 租借 22 礼仪服装 4 套 100 400 租借 23 音响设备 借用 24 大排插 2 个 80 160 购买 25 红地毯 一条 借用 26 小剪刀 12把 2 24 购买 27 甜品食材： 小蛋糕，冰激凌，各种水果，牛奶、酸奶，糖果、软糖，奥利奥 各 6 小份 20 120 购买 28 选手经费 12组 50 600 29 中等菜盘 12个 / 借用 30 纸杯 200 100 个10块 20 购买 31 试吃碗 300 50 购买 32 甜品玻璃杯 12个 8 96 购买 9 注： 1、该物资表不包括晚会部分 2、选手获奖费用： 证书： 6*10=60元 奖品：一等奖： 500元奖金 二等奖： 300*2=600元奖金 三等奖： 100*2=200元奖金 “厨艺大赛人气奖”： 100元奖品 “奥利奥人气创意奖”： 100元奖品 总计：价值 1560元 四、 市场分析 1、我校对于贵公司来说是一个极具发展潜力的平台，我校拥有全日33 抢菜环节： 黄瓜、黑木耳、青椒、卤牛肉、苦瓜、卤鸭胗、金针菇、苹果、西红柿、豆腐皮、鸡蛋、火腿肠、土豆、海带丝皮蛋、藕、豆芽、油豆腐等 各一份 80 购买 34 矿泉水 3 箱 25 75 购买 35 舞台搭建费 2000 35 场地布置费 500 36 选手获奖费用 见注释 1560 合计 12870 10 制在校生 19000余 人，面向全国 30 几 个省招生， 有来自五湖四海的学生， 对于贵公司而言市场潜力很大 。我校本部地处福州大学城内，周围有多所大学，而大学城是一 个开放自由的地方，各校学生会在大学城各校流动。而 大型的学生活动能为贵公司树立良好的企业品牌形象，让贵公司的品牌在我校学生心目中留下一种充满人文关怀的印象，扩大企业在高校的无形资产；让大学生与贵公司的服务有更进一步的 “ 亲密接触 ” ，让大学生更好地了解社会、更快地融入社会。 2、 2015年 10 月份福州正在热火朝天的举办第一届青奥会，而在我校旁边就有一处运动馆作为比赛地点，在举办青奥会的那段时间将会有很多来自各地的参赛选手和游客到此地，而刚好我们的厨艺大赛也是在同一时段举办的，只要我们把握住这些契机，做好足够的宣传准备，吸引更多校外观众前来观看我们举办的厨艺大赛，一定可以大大的提高赞助商的宣传力度，把贵公司的产品推广出去。 2、 同电视、报刊传媒相比，在学校宣传有良好的性价比，可用最少的资金做到最好的宣传 。 3、学校消费地域集中，针对性强，公司形象容易深入民心。作为现代青年的高校学生都喜欢追求新鲜的、刺激的、浪漫的、能展示个性表现自我的活动。若是商家能在这种大型活动背景下进行宣传，效果肯定显著。 4、因为 我们每年都会举办厨艺大赛 ，整个年度还有其他大型的活动，如：美食节等。 如果条件允许的话，商家还可以同我们建立一个长期友好 合作关系，使商家在校园内外的知名度不断加深，极具有长远意义。 本学期开始我们组织在校内有一个纳新活动，我们将会在此次活动中宣传我们组织并吸收大量优秀新人，如果贵公司愿意尝试和我们组织合作，不妨可以先通过一个较小的纳新活动来作为试验，虽然效果不会比大型活动来的好，但是我们会通过这个机会，用我们的努力来证明我们组织的用心和诚意。 5、高效廉价的宣传，在以往的校内活动中，我们积累了不少的宣传经验，可以在短时间内达到 不错 的宣传效果，而且有足够的人力资源为贵公司完成宣传活动。 11 6、便捷的申请途径。商家在高校内宣传必须经 过一系列的申请，过程烦琐，而通过和我们的合作，会减少很多不必要的麻烦，获得校方的批准，节省时间和劳动力。 7、因为年年都有新生， 年年都有宣传的新对象。 如 果 贵公司同意，商家还可以同我们商议建立长期战略合作伙伴关系。如每年共同策划一次比赛、设立一个奖项或 讲座 等活动形式 , 使商家在学校的知名度不断加深，这样极具有长远意义，商机无限！ 五、 宣传方式： 1、条幅宣传 条幅宣传是高校比较特别的一种宣传方式 ,事实上 ,很少有组织 可以维持大规模的条幅宣传 ,在一段时间内我们将会每天在学校内悬挂条幅 ,增加宣传力度 ,使在校大 学生都能了解本次活动 ,更重要的是为商家进行有效宣传 ,加深大家对赞助方的了解。 2、 海报宣传 海报宣传是目前最为普遍的宣传方式之一 ,同时它也是最容易被大众所接受的宣传方式 为赞助方进行有效的宣传 ,以提高赞助方的影响力 . 3、 传单宣传 （书签） 宣传单一直以来都是极其行之有效的宣传方式 ,发放传单的宣传员在任何地 方都不鲜见 ,可是由于种种原因 ,许多地方并不支持这种商业活动 ,学校就是其中之一 所以我们通过制作与比赛和赞助商相关信息的精美书签代 替宣传单，悬挂于校内书上，在校内图书馆、餐厅进行派送，不仅代解决了不能使用单宣传的问题，更比传单宣传来的更环保、实用、有趣，宣传效果也更加有效。 4、微博 宣传 我们将您的产品以作广告的形式 在我们的官方微博上宣传 ， 我们组织 12 的微博粉丝量大，基本为本校学生，一旦发出微博， 您的产品也将会被更多的人所熟知。 5、食堂内 广播宣传 我们在校内与各家食堂都有非常好的关系，而我们将会借助食堂内的广播开启一档“膳委之声”的广播活动，我们可以将以广告的形式将贵公司的产品播出，更加有利于产品的宣传。 6、视频 宣传 我们会制作此次 活动的视频并将贵公司的宣传放于食堂门口的 生吃饭路过随时都能看到。 7、 工作人员展销 这是最具说服力的宣传方式，工作人员可穿着印有商家标志的服装进行宣传，以其鲜明醒目的流动广告来达到更好的宣传效果。我们将为您打造一个直接展销的平台，使您的产品能现场展示，吸引人们的眼球，这也是给人印象最深刻的宣传方式。 8、 舞台 布置 宣传 在 厨艺大赛比赛及晚会 时，我们会将 贵 公司的标识印在舞台背景 及拱门的标志 上 ,使之非常的醒目 ,在视觉效果上对人造成强烈的冲击 ,让观众和过往人群对您的品牌记忆深刻，这将对贵公司的宣传 有强大的冲击力。 9、比赛环节宣传 在比赛环节中，我们有专门为赞助商设计宣传的比赛环节与游戏，让选手和观众在比赛和游戏中了解、喜欢上赞助商的产品。 10、 现场鸣谢 活动中，我们邀请赞助商家到现场 ， 在颁奖仪式中向商家表示感谢。 11