藏鸡养殖项目可行性研究报告

1 第一章 总 论 目名称及性质 目名称： 生态藏鸡 农民专业合作社 项目 目性质：新 建 目建设单位 生态藏鸡 养殖农民专业合 甲巴取初 行性研究工作依据和范围 行性研究工作依据 啊 ） 中华人民共和国野生动物保护法。 a) 国家产业政策以及省、市、 区 农业中长期发展规划。 b） 机械设备价格依据各专业生产厂家报价比较后综合估算。 c）土建工程依据当地同类工程造价比较估算。 行性研究工作的范围 a）建设规模及规划布局， 环境分析。 b） 散 养 鸡 场地 条件 分析 。 c） 技术的 可靠性 分析 。 d）生产销售的可靠性。 e）编制劳动定员、工程投资、成本估算和经济效益评价。 设规模 2 养殖散 土鸡 2000 只 。 配套建设围栏棚 (架 )舍、饲料加工厂等 及防疫、接种设备 和办公、生活设施。 设地点和条件 设地点 本项目 在 X 乡茂顶村散永组 建设 散养 鸡 场 一个， 占 荒山面积 约 100 亩， 建设土鸡 养 殖 区。 设条件 项目区位于 的钦县 X 乡 ，距 X 乡政府所在地 60 公里 、距X 矿山 30 公里、距 奔子栏镇、德荣县瓦卡乡 70 公里、 州府所在地 100 公里 。该场 址内 山 势 较 平坦， 沟壑错落有序， 交通运输便利 ， 建设条件良好。 设内容与建设期限 设内容 项目单位自建 1 个 散养 鸡 场， ： 土鸡养殖 区占地约 100 亩，按存 2000 只建设 。 同时按照设计建设养殖分区 围栏棚（架）舍、 饲料加工 厂 、 生活、办公、服务设施 。 资规模与资金来源 资规模 项目总投资 50 万元，其中：固定资产投资 20 万元 (防疫及技术装备投资 元 )，流动资金投入 30 万元。 金筹措 3 项目建设单位自筹 50 万元，其中： 20 万元用于固定资产投资， 30 万元用于流动资金；申请 财政 产业扶持资金 20 万元。 济效益分析 项目建成后，可实现年 收入 40 万元，年均利润 20 万元。 要技术经济指标 项目主要技术经济指标表 序号 指 标 单 位 数 量 备 注 一 总投资 万元 50 1 建设投资 万元 20 2 流动资金 万元 30 二 生产规模 2 项目占地面积 亩 100 荒山面积 殖藏 鸡 只 2000 4 项目总定员 人 100 三 财务评价 1 年均销售收入 万元 45 2 年均总成本 万元 25 4 年利润总额 万元 20 10 投资回收 期（含建设期） 年 3 5 合评价和论证结论 4 合评价：该项目建设通过 “ 农民合作社 ” 的生产经营模式，符合国家的有关产业政策，建设规模适宜，资金安排合理。项目设计方案合理，先进实用。财务分析经济效果可行，管理体系健全。在项目建设的设计中兼顾了 资源的综合 利用，不会造成环境污染问题，有利于标准养殖、健康养殖、生态养殖示范 场 的建立与推广。 证结论：该项目从建设规划、投资规模到经营管理均切实可行，立项 目标准确， 经济效益、社会效益和生态效益处理和谐，对调整农村和农民 产业结构，推广 畜禽 标准化、良种化、 规模化 散养 生产，增加农 民 收入具有重大的现实意义 。 第二章 项目 建设 背景及必要性 目建设背景 X 乡散永 农民专业合作社 提出的 养 殖藏 鸡 建设项目， 旨在立足本地区的产业优势和资源优势，推动养鸡 业持续、健康发展，项目的实施可显著提高本地区优质型良种 鸡 供种能力，提高产品的 市场竞争力，进一步发展壮大畜牧业中的优势主导产业，推进农村和农民 经济结构调整，提高农业生产组织化程度和农业产业化经营水平。 目建设的必要性 增加农民收入的需要 茂顶村离 X 矿山 30 公里、距奔子栏镇 距 奔子栏镇、德荣 5 县瓦卡乡 70 公里 、距 X 乡政府所在地 60 公里，距州府所在地100 多公里，而近几年由于土鸡的减少，很难在附近买到土鸡，基于这些方面因素的考虑， 并考虑到养殖藏鸡后可以销售到这些地方 ,销路不成问题 ,办高寒生态藏鸡养殖场收益非比寻常，并加之散永组 特殊地理环境、气温，养殖高寒生态藏鸡具有优越的条件，而养鸡后鸡蛋 是农民现金收入的 重 要来源。随着 特色 散 养 鸡 产值将大幅度增加，会培育新的农民增收、农业增效的经济增长点，带领农民全面致富奔小 康，无疑具有重要的现实意义。 调优农业和农村经济结构的需要 随着该项目的实施 通过大力发展畜牧业中最具活力的 特色畜禽散养 业，将传统产业变为优势产业，发展壮大优势主导产业，改变农业经济中种植业经济占据“半壁江山”的经济结构格局，将会极大的增强 农村 现代农业的发展后劲。 确保市场有效供给的需要 随着国民经济的发展，人们对肉、蛋 等动物食品的需求稳步增加 。 健康绿色是未来的消费趋势， 散养土鸡 正是适应了这一趋势，迅速发展起来，并不断得到完善。 必须建立 畜禽 生产发展的保障机 制。由分散、粗放性养殖向标准化、 良种化、 规模化养殖转变，以提高抵御市场风险的能力。 目建设的可行性 6 设环境好。 X 乡散永 农民 特别是项目区农民 从历史上就有 养鸡 的习惯，为 农民增收、农业增效发挥着不可替代的重要作用。 各 乡 镇因地制宜出台了一系列优惠政策，在技术、信息、资金、物资等方面实行倾斜，为 养 鸡 业发展注入了强大活力。 础条件好。 项目区 离 X 乡政府所在地 近 ，技术上可以得到 乡 业务部门的支持， 为 土鸡散养 业健康发展提供了可靠保障。群众的文化水平和市场意识相 对 较高，对科技意识 、市场意识接受能力强，推广 优良 散养鸡 生产群众认知度强、积极性高。 料资源好。粮食和丰富的农副产品资源如各种 农作物 块、茎、叶等可供转化利用，可以实现粮食就地转化增 值 ，并有效降低 散养鸡 生产成本。 术力量好 。 X 乡 畜牧站全力为本项目实施提供技术服务 ,为 散养鸡 生产全面发展提供了可靠的技术保障。 理位臵好。 项目区 有独特、优越的地理位臵，为降低原料、 禽 蛋产品 运输成本和获取市场信息提供了便利条件。 第三章 市场供求分析及预测 场分析 鸡产业的综合分析 7 我国禽类产品消费需求持续快速增长，人均禽蛋和禽肉消费量在过去 10 年里 都有 增长，禽蛋的人均消费量已经远远超过世界平均水平，与世界发达国家的平均消费水平相当。禽类产品已成为继猪肉之后，最重要的动物蛋白源。 肉的消费水平已成为提高国民生活水平的主要标志之一 家禽养殖业为提高国民生活水平，改善膳食结构，培养健康的饮食习惯，增强全民身体素质，发挥了重要作用。据介绍，禽类产品营养价值高。鸡肉是典型的白肉产品，具有高蛋白(、低胆固醇 (117 毫克 /百克 )、低脂肪含量 (和低热量 (104 千卡 /百克 )的特点，符合健康食品的基本特征。随着我国城乡居民收入不断提高，禽类产品产量和消费量持续增长。目前大多数家庭的日常饮食，尤其是早餐，鸡蛋都是必备的食品。鸡肉的消费旺盛 ， “无鸡不成席”已成为许多地区约定俗成的消费习惯。 鸡产业市场的预测 农业部相关专家介绍，禽类产品也是人们肉类消费的重要来源。农村人口的人均收入水平还很低，因此我国禽肉消费还有很大潜力，禽类生产还有很大的发展空间。 从市场供求来看，随着禽类产品价格逐步 回升，各地养殖户的补栏积极性将进一步提高，市场供给偏紧的局面将在一定 8 程度上得到缓解。从市场需求来看，随着城乡居民对禽类产品的消费继续增长。预计后期禽类产品价格将继续呈稳步回升态势，禽类产品价格将稳中有升。 公害 食品是现代农业发展的方向 a)绿色食品是世界消费发展的趋势 近年来随着国民生活水平的提高，环境污染对食品安全性的威胁以及对人类身体健康的危害日渐被人们所重视，发达国家民众的环境意识迅速增强，保护环境，提高食物的安全性，保障人身健康，成为人们关心的一项重要的大事。 回归大自然，消费无公害食品已经成为世界的消费潮流。目前，已有 130多个国家生产有机食品、生态食品、绿色食品、自然食品、无污染食品、无公害食品、天然食品等等，虽然其名称不同，但从本质上来说是相同的，都是无公害的安全食品。在国际市场上，无公害的安全食品不但价格高，而且销路好。我国于 90年代初开始发展绿色食品， 2005 年，全绿色食品品牌达到 4千多个，产量 3260 多万吨，产值达 723 多亿元，每年以 30%以上的速度增长，绿色食品生产已成为我国建设现代农业的发展方向。 b)绿色食品是新阶段农业生产的迫切需要 随着人们的生活水平的不断提高，人们不但要求吃饱、吃好，而且开始追求吃得安全和健康，安全健康消费正在成为我 9 国人民消费的主题。农副水产品中的农药、化肥、兽药、及其添加剂等残留污染问题已经引起了各界的高度关注，从普通的百姓到科学界和高层领导都十分重视农产品的质量安全问题，不是生产什么农产品都能吃，要吃对人身体有益健康的农产品 ， 发展绿色食品，是提高农产品质量与安全性的重要途径，同时发展绿色食品有利于推进农业结构的战略性调整，是当前我国新阶段农业生产的一项重大战略措施 ,也是新阶段农业生产的迫切需要。 产和营 销模式 项目拟采 用“ 引进良种、 自繁自育、封闭管理、全进全出”的标准化生产模式，实行生态养 殖 模式，依靠便利的信息 和区域优势 。 第四章 项目地点选择分析 目选址原则和要求 目建设用地为农业结构调整 荒山 ， 以租赁方式取得约 100 亩 荒山 使用权， 符合用地性质 。 目建设地点远离旅游区、自然保护区、古建筑保护区、水源保护区、畜禽疫病多发区和环境公害污染严重地区建场。 设地点选择在居民区常年主导风向的下风向，避免了气味、废水及粪肥 等 影响 居民区环境。 10 目建设地点交通便利、水电供应可靠。 目区概况 然条件 散永小组位于茂顶村西 侧 ， 距 乡政府驻地 60 公里，距 州府 100 多 公里。东与 X 矿山 、 茂顶村 接壤，南与 奔子栏达日村毗邻， 地形复杂多样， 有山有水 ，具有 “ 独特的气候条件，提供了有利条件。 目地点选择 项目 建在 茂顶村散永小组 ， 项目区 远离人口居住区，空气流畅，背风向阳，自然环境较好。项目 荒山面积约 100 亩。 项目建成后，具有得天独厚的排污处理能力。 生产产生的粪便全部可以用以还田 还林 施肥 ，整 个项目在选址、布局、建筑及环保方面完全按照标准化规模 畜禽散养 建设标准进行设计。 目承担单位 项目承担单位 德钦 X 乡散永高寒生态藏鸡 养殖农民专业合作社 养殖场 是由 自然人 甲巴取初 等人 合资 注册 ， 法人 甲巴取初 多年积累了 一定 的经营管理经验，能胜任本项目实施工作。本项目的实施，主要是 为养殖 专业户提供优良品种仔 鸡 ， 示范带动农民进行科学化养 殖 ，并通过对产品资源进行整合，集中销售，降低农民养 殖 风险，增加 土鸡 养殖效益。 11 第五 章 项目建设方案 5 1 产地环境生态 生产场地选址坚持因地制宜、合理布局的原则，选在大气、水质、土壤无污染的地区进行 畜禽养 殖 场建设，对土壤、水资源、 大气以及重金属和环境污染状况选址前都 进行 了 指标检测 。 殖 技术 鸡技术 土 鸡养 殖 即利用草山草坡、果园林地等天然的青草、昆虫、蚯蚓、草籽等资源优势，以及隔离条件好、疾病发生少、成活率高、投资少的特性，同时利用土鸡好动活泼、觅食力强的特性，从大自然获得所需要的部分青饲料和蛋白质饲料，从而降低饲养成本，提高养鸡经济效益的饲养方法。 小整齐的健康 土 鸡。 寒地区特有的藏鸡 。它们具有体型小、毛色美观、活泼好动、耐粗饲、抗病力强的特点，而且产蛋率高、蛋的品质好、肉质细嫩、味道鲜美可口、适于放养，深受食客和养鸡户的喜爱。 b） 严格管理 舍。工作人员进入生产区要更衣，每年定期进行体检，传染病患者不得从事养鸡工作。 12 舍周围，每 2消毒 1 次，鸡场周围及场内污水池、排粪坑、下水道出口，每 1月消毒1 次。鸡场、鸡舍进出口要设消 毒池，每周更换 1 次消毒药。鸡舍内要定期进行带鸡消毒，正常情况下每周 1 次，有病情况下可每周 2 次，在免疫前、中、后 3 天不进行带鸡消毒。 进全出制是指同一鸡场或同一鸡舍饲养同一批鸡，采用统一饲料、统一免疫程序、统一管理措施和同时出场，出场后对整体环境实行彻底打扫、清洗、消毒。该制度的实施，能彻底切断传染病的流行环节，消灭鸡舍病原体，从而保证下一批鸡的安全生产。 免疫接种和疫病检测。根据防疫法及配套法规要求，结合当地实际情况，有选择地进行预防接种工作。做常规疫病检测工作（高 致病性禽流感、新城疫、禽白血病、白痢与伤寒等）。药物预防宜采用中药、生物制品、矿物性药物等无公害药物防治，严格控制抗生素、激素及有害化学药品的使用。 蛋在舍内暴露时间越短越好，一般从鸡蛋产出到蛋库保存不得超过 2 小时。鸡蛋收集后立即用福尔马林熏蒸消毒，消毒后送蛋库保存。鸡蛋要符合卫生标准。蛋壳清洁、无破损，蛋壳表面光滑有光泽，蛋形正常，蛋壳颜色符合品种特征。 c） 养 鸡 技术 13 增设保温和照明设施 ： 鸡舍周围加盖防风障，舍内地面保持清洁，并铺上垫草，同时将门窗糊好，夜晚放下草帘 保温或点火加温，使室温始终保持在 10 以上。如果饲养的土鸡数量较少，可以在夜间将其赶回屋内。 鸡舍外要有运动场，鸡舍内要设休息栖架，饲养密度以每平方米 5 只为宜。早晨放鸡前要注意调整舍内外的温差，可以先打开鸡舍的门窗，让鸡 群有一个适应外界冷空气的过程，然后再将其放到运动场去，以防感冒 。 冬天宜增加饲喂次数，保证每只鸡都采食充分，既利于自身产热，又利于增重。 土鸡的精饲料应以玉米、高粱、 等为主，青饲料应以 萝卜、白菜、菠菜等为主。土鸡产蛋期还要喂些豆饼、玉米面、等蛋白和矿物质饲料，并且每天保证充足的 饮水。 经常清扫鸡圈的粪便及杂物，保持鸡舍干燥卫生，平时注意经常用来苏尔溶液消毒。 目前，许多农家饲养本地土鸡仍然采用传统的饲养方法。这种 “ 斗米养斤鸡 ” 的方法 ， 既可使鸡毛色光亮，保证肉质品味，又能使其成活率提高，饲养周期缩短，耗料少，见效快、收入多。 14 近年来，一些地方的养鸡专业户利用荒山林地 饲养土鸡，由于地势空气清新，环境安静，使鸡得到自由活动，晒太阳 ，从而增加营养，减少疫病感染，降低饲养成本。土鸡饲养抗病力虽稍强，但仍会感 染一些疫病，应采用和一般养鸡相似的办法进行综合免疫预防效果更好 。 设 区域 布臵 及养殖要点 鸡 养 殖 区 a) 场地选择 选择的山地应无污染，必须远离住宅区 。环境僻静安宁、空气洁净。以坡度较缓、长有灌木林、山地为佳。附近应有无污染的水源 b) 放养规模 放养密度以每亩山地 100羽左右为宜，采用 “ 全进全出制 ” 。 c) 棚舍搭建 址选择 搭建棚舍应在放养区找一避风向阳、地势较平坦、不积水的平地，旁边应有树林或果园，以便鸡群在太阳强烈时到树荫下乘凉，还要有一片比较开阔的地带，最好有青草、沙粒，让鸡自由栖息 和啄食。附近应有水源。 棚方法 一般棚宽 4 5米，长 7 9米，中间高度 侧高 设垫草 若不搭栖息架，为了保暖， 15 地面应铺些垫料。垫料要求新鲜无污染，松软，干燥，吸水性强，长短粗细适中，如青干草、稻草、锯屑、谷壳、小刨花等，可以混合使用。使用前应将垫料曝晒，发现发霉垫草应当挑出。铺设厚度以 3 5厘米为宜。 第 六 章 环境影响评价 地环境条件 本项目 场地 位于 X 乡散永组 ，占地面积 约 100 亩， 全部为荒山， 交通十分便利， 主场 区水、电、路已实现“三通” 。周围无污染源，自然环境良好，完全符合 养殖 场建设 条件。 目生产对环境的影响 目生产过程产生的污染物对环境的影响 项目生产过程中产生的污染源有废水、 粪便 ，采取环保措施 还林还田 后，不会对环境产生不良影响。 合利用与治理方案 养殖 场产生的废水、粪便，及时 进行无害化 集中 处理，转化为有机肥料用于周围 林地、 农田农作物施肥。 境保护投资 由于项目生产对环境影响极小，因此，不设专门的环保投资。 境影响评价 在环境保护方面，项目生产对周围环境污染极小。在生产 16 过程中产生的生产废水、 粪 便 在采取污染治 理 措施 后还林还田 ，并加强管理，杜绝事故发生的前提下，对内环境和外环境影响较小，从产业政策与环境保护角度考虑，项目可行。 第七章 卫生 生 防治污染、预防职业病患的危害、 防人身伤害事故，保障工人的身体健康，是设计工作的基本任务。 a)工人 上岗前应经过生产培训，掌握 养 殖 技术和 饲料加工操作技能 。 b) 为工人配备必要的劳动防护用品如工作服、 口 罩等，以 减少员工接触污染源的机会。 第 八 章 项目经营模式 与人力资源配 臵 目经营模式 项目经营 必须依托 农 户为基础，因此，在经济技术联系上项目建设 单位必须和广大农民联结成密切的利益共同体。 本项目建成后，以项目建设单位为龙头，以 广大养 殖 专业户为基础，实行“ 农村 +农民 ”的产业化经营模式。该模式是现行 产业化中普遍采用的经营模式。 项目经营采取市场化运作，规范化管理，自主经营，自负盈亏、自我约束、自谋发展。最终目标是不断提高 自身和广大养 殖 专业户的 经济效益。 17 能机构 和人力资源计划 为确保本项目建成后顺利运转，拟设臵 办公室、财务部、经营 部、 生产部、 技 术 部等职能部门 和饲料加工厂 。 员配臵 本项目公司预计人员配臵 23 人，见人员配臵计划表。 人员配臵计划表 单位：人 序号 部门 定员 1 经理 1 2 办公室 2 3 财务 部 2 5 技术 部 2 7 饲料加工厂 2 8 土鸡 散养 场 3 合 计 12 力资源计划 项目 单位 将根据生产发展的实际需要分开招聘各类专业人才，并将严格遵守国家有关劳动法规，实行聘任制，保障员工的切身利益。 项目 单位 将建立一套人才激励机制，积极吸引所需的各类专业人才，重用德才兼备的人才。同时利用一切渠道加速 专业人才的培养，确保 人力资源的可持续发展。 18 动制度 作制度：根据 养 殖 场 生产管理要求，加强管理，常年工作不间断。 理制度 为了保证本项目的顺利 实施，项目建设单位需建立一整套切实可行的科学化、标准化规章制度， 并且严格执行。 第十章 投资估算与资金筹措 资估算依据 建工程：项目土建工程造价估算主要参照项目区当地近期类似工程有关预、决算指标，结合本工程进行适当调整。 备及安装工程：设备造价采用生产厂家询价和根据市场确定。 目投资估算 经估算，本项目总投资 50 万元，其中固定资产投资 20 万元，流动资金 30 万元。 本项目流动资金依据设计生产能力、生产负荷和经营成本等因素，采用分项详细估算法进行估算，本项目需要投入流动资金 30 万元。 金来源与筹措 项目总投资 50 万元，其中固定资产投资 20 万元，流动资 19 金投资 30 万元。筹资方案为：项目单位自筹资金 元，申请 产业 扶持 资金 20 万元 ，已贷款 20 万元 。 第十 一 章 财务评价 务评价依据