8000头良种猪养殖基地扩建项目可行性研究报告

1 第一章 总论 目单位基本情况 况 项目单位名称： *有限责任公司 所有制形式： 股份制公司 发展历程： 该 项目由 *有限责任公司立项，由其子公司“ *有限公司”实施。 *集团为了加快新农村建设，增加农民收入，利用多年的资本积累，组建 *有限公司，出资购买了中国农业大学的“无抗饲料技术专利”，在全国独家生产，帅先在 *发展无抗猪产业。 *有限公司，注册资本 5000 万元， 是以现代畜牧业为基础的高新技术企业， 以中国农业大学动物科技学院和农业部饲料工业中心为技术依托，是农业 部饲料工业中心“产、学、研”的重要组成部分。公司地址在虎什哈镇三道河村，占地面积 3695 亩，其中526 亩经国家批准为建设用地。 已 完成建筑面积 平方米，其中，种猪舍 平方米、饲料加工厂 1870 平方米、办公室及隔离楼 3295 平方米，沼气池及其它附属设施已配套齐全。已完成建设投资 6241万元。存栏种猪 2100头，其中从加拿大引进原种猪 507头。 公司在产业化运营中，按照产业化、标准化 、无抗化（饲养全程无抗生素） 的要求，以“公司 +合作社 +农户”为模式，以无抗健康猪肉食品为核心， 构建 集种猪繁育、饲养管理、 饲料生产、防疫检疫、屠宰加工、销售于一体的无抗猪产业链，与农户建立了紧密的联系。 2 2006年，“种苗良种繁育及配套项目”被列为省重点建设项目。 2007 年， *市 *县 2404 头大约克夏种猪养殖基地建项目，列入农业综合开发产业化经营项目。 2008 年，在 2404 头大约克夏种猪养殖基地建设项目带动下，*县以 *有限公司为龙头，开始建设“无抗猪产业”，实施 “四个一”工程，即 10万头猪苗繁育 工程 、 100万吨无抗饲料生产 工程 、100万头无抗猪饲养 工程 、 100万头无抗猪屠宰加工 工程 。小项目，带起了大产业。同时， 被 *市政府认定为农业化经营市级重点龙头企业。 主营业务 :良种繁育、饲料加工等。 人员结构： 高级职称 4人，博士 3人，硕士 4人，本科以上学历的占总人数的 35%。 务状况 2007年项目单位资产总额 26108万元，固定资产 净值 15193万元，流动资产 9351 万元，负债总额 14793万元，所有者权益 10498万元，销售收入 35959 万元，净利润 5239 万元， 总 资产 报酬 净 资 产收益 率 资产负债率 2008 年项目单位资产总额 40103 万元，固定资产 净值 16359万 元，流动资产 16875万元，负债总额 21641万元，所有者权益 17625万元，销售收入 44227 万元，净利润 7120 万元， 总 资产 报酬 净 资 产收益率 资产负债率 人代表基本情况 *，男， 52岁、高级经济师， *有限公司 董事长兼总经理，也是 *有限责任 公司、 *博亚农牧有限公司董事长兼总经理、 * 3 省劳模、全国优秀乡镇企业家、 *市人大代表、 *县人大常委。有成功创办大企业经验， 1988年独资创办企业至今，已发展为有固定资产 10 亿元人民币，年创效益 4 亿元 ，年上缴税金 1 亿多元的龙头企业。长期从事董事长、总经理工作，积累了卓越的领导才能和领导艺术，有做成大型集团企业的成功经历，对企业创新发展，自主经营和企业管理、企业发展战略有独到的见解，具有驾驭全局、协调与各级政府领导关系、获取社会资源、成功运作和建设大企业的能力，为优秀的董事长、总经理人才。 目建设方案 目名称、建设性质及建设地点 项 目名称 ： 2009年 *省 *市 *县 8000头良种猪 养殖 基地扩建项 目 建设性质 ：扩建 建设地点 ： *市 *县 *村 设规模及产品方案 基础情况 ： 公司已经建成育种繁育场一个，共 13 栋猪舍。但内部环境条件相对落后。针对猪场所在地常年平均气温较低（ 的情况， 需要 对良种猪繁育场猪舍内环境控制系统功能和配套设施进行 完善 , 更新猪舍地暖、吊顶、电气和室外管网，扩建场区内挡土墙、新建供暖用锅炉房、舍外路面硬化和给排水等附属工程，并购置良种猪生产与检验仪器设备。与已投产的存栏 500头基础母猪的原种猪场形成配套、完善的“原种场扩繁场”种猪良种繁育体系 。 建设规模 ：建 筑 安 装 工程 31100平方米、附属工程 方米、设备仪器购置 2530台套 。 产品方案 ：拟存栏基础母猪 500头 （从本公司原种猪场调拨） ，年提供长大二元母猪 3000头，育肥猪 5000头。 术、设备、建筑物 （ 1）技术 。 该项目从发展无抗猪产业出发，致力于从根本上解决猪肉 抗生素含量高等不安全 问题，利用中国农业大学多年的行业经验 及其科学和技术资源 ，建设现代畜牧业和饲料工业科技创新基地。技术的原创性和科技水平含量高，在行业内占有重要的领头羊位置。公司拥有多项国家发明专利技术和专用技术，其中包括技术成果“移动发酵生产高活菌无抗生素猪用饲料”在内的多项国家级和部级科学技术成果。 （ 2）主要建筑物 建 筑 安 装 工程 ：猪舍内环境控制系统功能改善，包括猪舍地暖、吊顶、门窗、室外涂料、电气与供排水管网改造与更新等 31100平方米 ； 附属工程： 扩建场区挡土墙工程 2300 平方米 ，新建锅炉房 方米 ，扩建供电、供排水及猪舍舍外道路工程 420延长米； （ 3）仪器设备： 购置生产设备（猪舍内必备设备、和其他辅助设备）与实验检验仪器，共 2530台（套） 。 资结构及资金来源 项目投资概算为 872万元，其中 建设 投资 771万元，铺底流动资金 101 万元。 建设 投资包括：建 筑 安 装 工程投资 480万元 ，设备购置及安装费 198万元，其他费用 93万元。 5 资金来源：本项目拟申请产业化经营项目财政补贴资金 150万元，企业自筹资金 722万元。 目效益 项目建成后，其主要经济技术指标详见表 1 表 1项目主要技术经济指标表 序号 项目分类 单位 数量 备注 1 生产规模 末存栏良种基础母猪 头 500 正常年 2 产品方案 猪 头 3000 正常年 品猪 头 5000 正常年 粪 吨 2000 正常年 3 经济 指标 售收入 万元 1212 正常年 成本 万元 常年 润总额 万元 常年 4 投资利润率 % 部收益率 % 净现值 万元 c=8% 资回收期 年 常年 亏平衡点 % 项目采用先进的清粪工艺，用猪粪生产高效有机肥，液体粪污 6 生产沼气，实行清洁生产。无污染的有机肥料可用于有机高档蔬菜生产。废水可以灌 溉周边荒山，最终实现养殖业、种植业和环境产业的良性循环 ,具有很好的生态效益。 (1)项目带动能力强 。 项目实施 1年后，可以推广到 10 万头肥猪生产，直接带动 2 千户农户养猪发家致富 ，间接带动农户 4000户，每年增加农民收入 1400万元 。 3年后将覆盖到周边地区 2万户、100 万头商品猪的生产，每年增加农民收入 24000 万元，具有显著的社会效益。 （ 2）项目 带动无抗猪产业 ， 为社会提供了前所未有的无抗健康猪肉食品， 将是我们在“放心肉”、“安全肉”基础上一次质的超越， 保障人民健康，为建设和谐社会做出不可 估量的贡献。 （ 3） 无抗猪产业是生猪 产业 发展史上 新的里程碑 ，使生猪产业进入“无抗”时代 ， 其 政治意义和经济效益都将是划时代的！它将为我国畜禽养殖业节省饲料（粮食），提高肉质标准（赶超欧盟），使我国饲料工业产品具有世界竞争力（因拥有绝对的成本优势），提升全民族健康水平等，都将带来一场革命。其作用是不可估量的，项目建设是非常必要的。 （ 4）本项目是“ 2007*市 *县 2404头大约克夏种猪养殖基地新建项目”的扩建，“ 2007*市 *县 2404头大约克夏种猪养殖基地新建项目”为 *建立了原种猪场（即育种核心群） 。本项目是建立种猪繁育场（即种猪繁殖群），具有承上启下的作用，上连育种核心群，是育种核心群的继续；下接无抗猪生产基地，为无抗猪生产提供优良的“二元母猪”，是无抗猪产业链的重要一环。 7 行性研究报告编制依据 1、国民经济和社会发展第十一个五年规划纲要； 2、中共中央国务院关于推进社会主义新农村建设的若干意见； 3、 2009年国家农业综合开发产业化经营项目申报指南 ； 4、建设项目经济评价方法与参数第三版； 5、农业项目可行性研究与经济评价手册； 6、其它国家有关建设项目的规范、规定及标准 等； 7、 *县农业产业化发展规划。 合评价 本项目符合国家产业政策，通过采用专利和专用种猪繁育与养殖技术，可提高生猪养殖的科技水平，促进种养业良性发展。 项目技术方案先进成熟，技术依托可靠，工艺路线合理，建设用地符合规划、手续齐备。符合环境保护和可持 续发展的要求。投资估算合理，自筹资金来源有保障，筹资方案可行，财务评价各项指标均高于行业参数，经不确定性分析，抗风险能力很强。 项目建设有利于充分发挥当地的资源优势和市场优势，产品符合国内外市场需求，市场潜力较大，可带动当地农民致富。符合农业结构 调整政策，能 够 带动地方经济发展，经济效益和社会效益显著，切实可行。 8 第二章 背景及必要性 目建设背景 本项目是农业综合开发 “ 2007年 *省 *市 *县 2404头大约克夏种猪养殖基地新建项目”的扩建项目。 “ 2007 年 *省 *市 *县 2404 头大约克夏种猪养殖基地新建项目” 成效显著，引起县委、县政府高度重视，认识到无抗健康猪肉食品是未来消费的必然趋势，无抗猪将使生猪业跨入新的历史阶段，翻开新的一页。抓住了无抗猪就抢占了生猪产业的先机，无论对本县的经济发展，还是对全国生猪业的发展，都 具有划时代的作用和意义。为此，县里成立了由分管农业的副县长为组长、相关部门领导参加的无抗猪产业领导小组，加强无抗猪产业的领导和协调。制定了发展规划，明确了“四个一”工程的总体目标：即 年繁育 10 万头父母代种猪，年出栏 100 万头无抗育肥猪，年产 100 万吨无抗饲料，年屠宰加工 100万头无抗健康猪。年实现销售收入 75亿元，利税 13亿元，带动农民增收 15亿元，创造直接和间接就业机会 5 万个。项目总投资 18 亿元。围绕总体目标，县政府与相关企业签定无抗猪产业框架协议，加大了政府的扶持力度，增强了企业的责任，使无抗猪产业步入 了健康快速发展的轨道。 为了实现年出栏 100万头无抗育肥猪的目标，就要构建无抗商品猪生产“金字塔”式三级繁育体系：即育种核心群、种猪繁殖群、三元杂交商品猪，种猪场包括原种猪场、种猪繁育场和二元母猪场。 “ 2007 年 *省 *市 *县 2404 头大约克夏种猪养殖基地新建项目”为 *建立了原种猪场（即育种核心群）。本项目是建立种猪繁育场（即种猪繁殖群），具有承上启下的作用，上连育种核心群，是育种核心群的继续；下接无抗猪生产基地，为无抗猪生产提供优 9 良的“三元杂交商品猪”，是无抗猪产业链中的重要一环。本项目的实施 ,对 加快良种猪繁育、无抗猪产业持续发展将起到重要的扶持和推动作用。 目建设的必要性 *县启动了百万头无抗猪产业基地建设，以“公司 +合作社 +农户”的模式，以统一供仔猪、统一供饲料、统一防疫、统一收购“四个统一”的形式，实施 10万头猪苗繁育、 100万头无抗猪生产、 100万吨无抗饲料生产和 100万头无抗猪屠宰加工“四个一”工程，其中：种猪繁育是起点，无抗饲料是前提，无抗猪生产是基础，无抗猪屠宰加工是纽带。 猪的 种质资源是 无抗猪产 业发展的源头，只有加强种质资源 的有效开发与 合理利用，才能真正带动 无抗猪 产业的蓬勃发展。本项目以育种基础设施建设为重点，完善良种选育和扩繁，推进良种繁育，加强良种科技创新能力建设，加速猪的新品种培育，提高良种猪的自我供应能力 。 增加农民收入的切入点 项目建成以后，通过品种改良与扩繁，配套饲养管理技术，可以增加产仔数，提高仔猪的成活率，提高肉猪的销售收入（良种肉猪的售价比普通猪每公斤高 左右），增加农户养猪收入每头30 元左右，项目建成后第一年预计可以推广到 10 万头肥猪生产，直接 带动 2 千户农户养猪发家致富。 3 年后将可以覆盖到周边地区2 万户、 100 万头商品猪的生产。因此，本项目对于促进养猪业快速发展、提高养猪农户收入具有重要的现实意义，是按照科学发展观要求，在 *省建设社会主义新农村的积极尝试。 10 提高周边地区养猪业水平的关键点 本项目 以良种繁育工程为核心 ， 实施该 良 种猪繁 育 场建设项目，将带动 *市周边地区特别是 *县养猪水平的提高以及养猪业的可持续发展 ，使 产仔数 每窝增加 ，仔猪成活率提高 1 提高猪肉产量和品质的增长点 项目带动无抗猪产业，为社会提供了前所未有的无抗健康猪肉食品， 将是我们在 “放心肉”、“安全肉”基础上一次质的超越， 保障人民健康，为建设和谐社会做出不可估量的贡献。 无抗健康猪肉是无抗生素安全猪肉的简称。所谓 无抗生素安全猪肉 ,即 在饲料中禁止添加非营养性物质，如抗生素、激素、精神类药物、防腐剂、色素等，实现生猪从出生至出栏全程无抗生素饲养。出栏后肉质中抗生素残留 指标 低于欧盟现行安全肉中的抗生素残留限量 标准 。 无抗猪产业是生猪 产业 发展史上新的里程碑，使生猪产业进入“无抗”时代，其 政治意义和经济效益都将是划时代的！它将为我国畜禽养殖业节省饲料（粮食），提高肉质标准（赶超欧盟），使我国饲料 工业产品具有世界竞争力（因拥有绝对的成本优势），提升全民族健康水平等，都将带来一场革命。其作用是不可估量的，项目建设是非常必要的。 11 第三章 建设条件 目区概况 设地点选择 （ 1）选址原则 场址选择必须符合国家畜牧主管部门制定的种猪良种繁育体系规划布局要求；符合当地土地利用规划和村镇建设规划要求。 场址选择在交通便利，水源充足，水质符合国家标准，电源可靠的地区，并具备就地处理和消纳排出粪污的条件。 场址应在地势高燥、平坦处，不占或少占耕地。 场址应具备满足建设工程 需要的水文地质和工程地质条件。 场址应根据当地常年主导风向，设于居民区及公共建筑群下风向处。 场址距交通干线应不小于 1000米，距居民居住区和其他畜牧场应不小于 2000 米。 （ 2）地理位置 :本项目选址在 *省 *县 *村。位于于 *省北部，冀北山地燕山山脉中段，东经 117 119，北纬 40 5139之间，海拔 350m。西南距北京 165公里，距天津 282公里。东邻历史名城 *市，北与塞外丰宁、隆化两县相连，西南和北京市密云县、怀柔区接壤。 （ 3）占地面积和土地类型：该园区占地面积 3695 亩，其中荒山 2500亩，农耕田 1200亩，退耕地 120亩。本项目占地已经国家批准为建设用地。 （ 4） 来源方式：租用 50年。 然条件 12 然地理条件 （ 1）气候 *县属中温带向暖温带过渡、半干旱半湿润大陆性季风型燕山山地气候。年平均气温 ,极端最低气温 ,年平均日照 10年积温 ,无霜期 149天 ,年均降水量 年多西南风 ,平均风速 /秒。 （ 2）地形地貌、工程地质 地形地貌：场址坐北向南，地 势北高南低，场址成梯坡度向后山延伸，是一个背风向阳的好地方，平均坡度 利于自然排水。 工程地质：项目地点无基岩出露，根据附近岩石出露及地质图，地表组成物质以石灰岩类为主，其次是火山碎屑岩类。地下地质体为火山玄武岩，可作为良好的建筑物地基基础，适合本项目建设。 地震：按照有关区划图，本项目所在地地震基本烈度为八度。 （ 3）水文地质 含水岩主要有碳酸盐岩类和夹有碎屑岩的碳酸岩类含水岩组，裂隙、溶隙、溶洞发育，为主要含水岩层，主要层淡水位于第二承压含水层，该层厚度约为 25 30 m，富水性好，单孔出水量大 于300m3/d，水质优良，可饮用，供水水源有保证。 会经济状况 *县总面积 方公里， 2007 年实现县域生产总值580722 万元，其中一产增加值 77222 万元，二产增加值 361590 万元，三产增加值 141910 万元。财政总收入 95800 万元，地方财政一般预算收入 23709万元，农村居民人均纯收入 2856元。 2007年，全县粮食总产量 102954吨，油料产量 66吨，蔬菜产量 203297吨。 13 农林牧渔业总产值 136383 万元，其中农业产值 71294 万元，林业产值 7122 万元，畜牧业产值 51567 万元，渔业产值 410 万元，农林牧渔业服务业产值 5990万元。 目前，建成原种猪场一个， 存栏种猪 2100头，其中从加 拿大引进原种猪 507头；建成饲料加工厂一座，年产饲料 3万吨。 全县可繁母猪达到 仔猪繁殖能力达 50万头，存栏母猪100头以上的规模养殖场达 47家，生猪产业蓬勃发展，势头强劲。 目建设条件优劣势分析 （ 1）政策优势。 本项目为种养项目， 符合国家产业政策，并与当地农业发展规划相吻合。 由于本项目具有明显的富民、利民特征，因此受到 *省、 *市和 *县三级政府的大力支持，并给予了一定程度的政策倾斜。 *县投入部分资金，改善项目所在地的基础设施条件，包括架桥、修路、平整山谷，架高压电线，修筑防洪坝等，并且从县、镇两级专门抽调专职人员与公司一起成立项目办，协调项目的进度。 *省主管省长， *市市委书记、主管市长等先后到基地视察。 （ 2） 资源丰富。 *当地盛产玉米和大豆，可以满足养猪业在饲料方面的要求，距离项目所在地 5公里内有 2万亩农田，可以解决养猪液体粪污的处理，当地农民有养猪的习惯，猪粪还田，促进种养业和谐发展。 （ 3）市场广阔。 北 京、天津 、 *、东北等地区人口密集，社会消费水平较高，有消费猪肉的习惯，产地与销地距离较近，且 * 14 县属山区县，环境质量较好，养殖的无抗猪符合社会环保要求，具有广阔的市场。 （ 4）科技支撑条件优越。 本项目的技术来源于中国农业大学动物科技学院和农业部饲料工业中心。中国农业大学是 教育部 直属、进入 国家“ 211 工 程” 和“ 985工程 ”建设的全国重点大学。其中动物科技学院拥有动物遗传育种和繁殖、动物营养与饲料科学两个国家级重点学科。动物营养学科同时也是国家“ 211 工程”项目建设的学科，该学科拥有国家动物营养重点开放实验室。 农业部饲料工业中心是我国饲料行业科研实力最强的单位，是国家饲料工程中心主体单位，是国家动物营养学重点试验室，国家自然科学基金在农口的首家创新研究群体， 拥有一支实力雄厚并覆盖动物营养、饲料加工、微生物发酵工程、饲料信息技术和饲料生物技术等多学科的研究队伍。中心的 “猪优质高效饲料产业化关键技术研究与推广”项目获得国家科技进步二等奖，推广到全国 30个省、市、自治区，实现直接经济效益 15 亿元，对于推动饲料行业科技进步和产品升级换代起到重大的推动作用。在抗生素替代物方面进行了多年的研究，近期对原来的成果进行组装和升级，形成了养猪全过程不使用抗生素的新技术，已经在北京周边地区推广应用 5万头猪以上。突出的学校重大科技创新平台和雄厚的工程技术创新研究力量为项目种猪场提 供了强大的科技支撑，为种猪场建成后生产、销售等各项工作的正常开展创造了良好的环境。 （ 5） 基础设施较好 。由于本项目属“年产 10 万头种猪苗良种繁育及配套工程”扩建工程，项目承担单位的一期工程已投入6241万元，完成建筑面积 中，种猪舍 5 米、饲料加工厂 1870平方米、办公室及隔离楼 3295平方米，供水、供电、污水处理、道路围墙及通讯设等基础设施可完全保障本建设项目的顺利进行。 表 5项目建设地点现有建筑情况 序号 建设内容 建设性质 建构形式 单位 数量 一 原种猪场 1 公猪舍 2栋 建成 砖混 079 2 空怀妊娠舍 2 栋 建成 砖混 73 3 分娩猪舍 3栋 建成 砖混 618 4 保育猪舍 3栋 建成 砖混 618 5 生长育肥及测定舍 2栋 建成 砖混 078 6 附属用房 建成 砖混 00 7 入场消毒室 建成 混凝土 0 二 良种猪繁育 场 1 空怀妊娠舍 1 栋 建成 砖混 妊娠猪舍 2栋 建成 砖混 分娩猪 舍 2栋 建成 砖混 保育猪舍 3栋 建成 砖混 生长育肥 5栋 建成 砖混 附属用房 1栋 建成 砖混 入场消毒室 建成 混凝土 污水处理设施 在 建 四 周转房 建成 砖混 12 16 序号 建设内容 建设性质 建构形式 单位 数量 五 综合办公楼 建成 砖混 785 六 年产 3 万吨配合饲料厂 建成 钢架 914 供水 。 项目建设用地范围内地下水资源充沛，通过打深水井取水，并建水 500吨储水塔一 个，可满足生产、生活的基本需要。 排水 。 污水经处理达标后，可直接用于周围耕地的农作物灌溉，对环境不构成污染。雨水则可以依地势自然排放。 电力与电信 。 场区内现安装并使用有三个变压器（ 400 千伏安 2个、 200千伏安 1个），电话与网络已开通，为原种猪场生产及祖代猪场建设提供了电力保障和通讯便利。 运输条件及建筑材料 。 本项目交通运输相当便利。场址位于*省 *段省级干道 6 公里，距 101 国道 35 公里，京承高速从附近通过，离项目所在地 施工中所需钢材、木材、水泥、汽油和柴油等均可就近购得。 （ 6）按计划完成了“ 2007年 *市 *县 2404头大约克夏种猪养殖基地新建项目”，积累了项目实施经验。 完成投资 605 万元，占计划的 100%。 新建猪舍 3400平方米，超出设计面积 4%。 完成新建 围墙 880 平方米 ;新建 400压器一座，修建供电线路 1200 延长米；扩建宽 6米农用道路 500延长米；新建排污管道 800延长米，分别占计划的 100%。购置设备 65台套，占计划的 100%， 从加拿大海波尔公司引进大约克夏原种猪 55头，其中母猪 50头，公猪 5头。培训养猪户 820人次，并印刷养猪技术资料 820份向农户发放，同时邀请养猪专家对农户进行现场指导。 项目预期成效显著： 达产 17 后每年可提供优良大约克夏种猪 2404 头。年新增收入约 元，利税 元，利润 元。同时，能够辐射带动全县2000个农户发展养猪 50000头，增加收入 1500万元，人均增收 2500元，转化农产品 2500万公斤。 （ 7） 本项目在“ 2007 年 *市 *县 2404 头大约克夏种猪养殖基地新建项目”中具有承上启下的作用。 为了实现年出栏 100万头无抗育肥猪的目标，就要构建无抗商品猪生产“金字塔”式三级繁育体系：即育种核心群、种猪繁殖群、三元 杂交商品猪，种猪场包括原种猪场、种猪繁育场和二元母猪场。“ 2007*市 *县 2404头大约克夏种猪养殖基地新建项目”为 *建立了原种猪场（即育种核心群）。本项目是建立种猪繁育场（即种猪繁殖群），具有承上启下的作用，上连育种核心群，是育种核心群的继续；下接无抗猪生产基地，为无抗猪生产提供优良的“二元母猪”，是无抗猪产业链中的重要一环。 （ 8）项目的核心是绿色无抗安全健康猪肉食品。 用营养学技术、免疫调节技术、酶工程技术、微生物技术，可在养猪生产的全过程都不使用抗生素，确保生产的猪肉符合欧盟标准，达到绿色、无抗 、健康、安全。 18 第四章 市场分析与销售方案 场分析 目产品市场供求现状及前景分析 *省是养猪大省， 2006 年有种猪场 167 个，有能繁母猪 72367 头，占全国总量的 2004 年末，全省猪存栏 全国猪存栏总数的 2004年出栏 全国总量的 但是， *省并非养猪强省。 2004年全省猪出栏率为 虽高于全国平均水平（ ，但远低于北京市 （ 和天津市（ 的水平，仅相当于北京市的 此外，养殖户分散、养殖规模小也影响了 *省的养猪效益。与北京市和天津市相比，我省年出栏 50 头以下的养猪户数量和出栏商品猪所占比例都高很多。 当然，制约 *省养猪业发展的关键问题是种猪繁殖、生产效率低。 *省每头能繁母猪每年提供 2004 年的统计数字），仅相当于北京市的 天津市的 每头能繁母猪每年向社会提供 猪肉，仅相当于北京市的 天津市 *及其周边地区缺乏有实力的种猪繁育基地，当地农民主要从北京、天津等地购进种猪。 *省与北京和天津接壤，京津周边地区的养猪场主要从京、津两市的种猪场购买种猪，当地种猪场还未形成规模。由于遗传力退化等因素，养猪场购买回来的种猪难以达到国际先进种猪的生产水平， *养猪业与京、津处于不同的起跑线上，造成我省养猪业整体水平落后。因此，建立国际水准的种猪场对我省养猪业发展具有重 19 要意义和现实迫切性。 *省现有 167家种猪场，存栏能繁母猪 72367头（中国畜牧业年鉴， 2005），即使按照现有的种猪场全部是祖代猪场，每头祖代母猪年提供 7 头父母代母猪，父母代母猪每头每年提供 20 头商品猪来计算， *省现有的种猪每年也只能够提供 刚接近 2004年出栏数量的 1/4，而事实上不可能所有的猪场都是祖代场，而且生产性能也不可能达到上面假设的数值。可见， *省种猪数量远远无法满足本省养猪业的发展，每年不得不大量从临近的北京市和天津市引种。这说明本项目具有广阔的市场空间，潜力很大。 项目单位采用遗传育种技术，从源头上保证猪肉生产的安全 性与优良品质。在动物营养与饲料科学方面，采用无抗饲料技术，可在养猪生产的全过程都不使用抗生素，确保生产的猪肉符合欧盟标准。在养殖过程中，采取标准化模式。技术上的高起点决定了产品的高品质与高安全性，综合利用这些高新技术，并不增加养猪成本，却可以提高产品的附加值，通过占领猪肉的高端市场，获得较高的市场回报。 销策略、方案、模式 本项目采取 “公司 +合作社 +农户”模式 ,把 20公斤以上仔猪的饲养全部交由农 户 完成，公司仅办 仔猪繁育场， 为 养猪 户提供 疫 苗、饲料、技术、销售等一条龙服务。具体办法分 6个环节：一是申请入户，公司同意后在计算机里建立养殖户档案；二是交付定金，每只 猪苗 200是以记帐形式领取 猪 苗和生产资料，待肉 猪上市后统一结算；四是技术指导和相关服务，公司按要求按时接种疫苗，按饲养规范供给饲料，确保质量和成活率；五是统一收购； 20 六是结算。养 猪 户在 生 猪 上市当天，即可凭据到财务部结算，并由电脑打印清单，列出 生 猪 上市率、肉料比、上市均重、饲养天数、猪 苗和其它材料领用情况和农户应得利润等 ，做到公开透明，一纸明白 。 场风险分析 目产品市场风险因素分析 本项目的市场风险属一般风险，主要 包括： 一是技术进步加快，出现新品种，导致养殖户转向购买新品种种猪。从遗传学角度看，短期内出现适宜各地区养殖的、比目前最优秀种质资源的新品种的可能性不大。 二新的竞争对手的加入，当地市场趋向饱和，导致项目产品市场份额减少。目前各地市均大力发展畜牧业，优质种猪需求量大大增加，优质种猪场必然会增加，市场竞争将加剧，种猪价格下降，导致项目产品预期效益减少，这种因素存在。 范和降低风险的对策 一要充分利用公司的影响和优质种猪的品牌，大力宣传种猪的生态养殖方法与种猪的优良品质，使养殖户与消费者认同种猪品牌，在同等条件下，优先购买良种猪，以此来扩大种猪市场占有率。 二是在经营中采用生态养殖与综合利用养殖法，达到无废排放和生物物质的良性循环，降低养殖成本，提高价格竞争力。 三要加强创新，采用现代养殖技术，通过免疫接种，确保种猪健康成活；同时通过选种与繁育体系，确保核心种群品质及其基因的纯化，使种猪品质提高，保持品牌。生产过程加强专家技术指导，使种猪受胎率和育仔率保持在先进水平，以应对技术风险。 21 第五章 建设方案 品方案和建设规模 建设规模 ： 建设内容包括建安工程、附属工程和仪器设备三部分： （ 1）建 筑 安 装 工程：猪舍内环境控制系统功能改善，包括猪舍地暖、吊顶、门窗、室外涂料、电气与供排水管网改造与更新等31100平方米 ； （ 2）附属工程：扩建场区挡土墙工程 2300平方米 ，新建锅炉房 方米 ，扩建供电、供排水及猪舍舍外道路工程 420 延长米； （ 3）仪器设备：购置生产设备（猪舍内必备设备、和其他辅助设备）与实验检验仪器，共 2530台（套）。 产品方案： 年存栏基础母猪 500 头，每年提供二元母猪 3000头、肥猪 5000头， 设规划和布局 整个场区占地面积 16870 平方米 。按照 500 头基础母 猪规模，共需建筑面积约 8000 平方米 ，猪场 主体 已经建成，本项目主要是对猪舍内环境控制系统，特别是温控条件进行改造，并扩建附属工程建设。 种猪场划分为辅助区和生产区，各区之间相对独立布置 。 辅助区布置在常年上风向；生产区采用封闭管理，区内不同的猪群实行隔离饲养。 从上风到下风向依次为辅助区、生产区和粪污处理区（沼气工程区）。饲料位于厂区的西边，通过专用的饲料罐车进行运输。粪污处理区位于扩繁场南边，所有的粪污都通过沼气工程进行无害化 22 能源再生处理，其中沼气用于 猪舍 加热和发电，沼渣和沼液作为有机肥料，既保护了环境， 又可创造经济效益。 设标准和产品标准 （ 1）项目单位在遗传育种技术方面，采用侯选基因和基因组扫描等方法进行 检测，运用多性状动物模型 术进行种猪的遗传评估，同时应用分子育种技术，进行标记辅助选择，可以保证项目单位利用从加拿大引进的优良种质资源，培育出适合我国市场需求的优质猪种，从源头上保证猪肉生产的安全性与优良品质。 （ 2）在动物营养与饲料科学方面，利用营养学技术、免疫调节技术、酶工程技术、微生物技术，可在养猪生产的全过程都不使用抗生素，确保生产 的猪肉符合欧盟标准。 （ 3）在养殖过程中，采取标准化模式，包括猪舍设计与建筑、猪的饲养管理、免疫程序、疾病预防与控制等，同时在猪饲养的全过程采用 现从养猪到餐桌的可追溯性。 （ 4）对养殖场的粪污，采用厌氧和好氧发酵技术，生产沼气，沼渣可用作肥料，能实现种植业和养殖业的良性发展，保持好的生态环境。 技术上的高起点决定了产品的高品质与高安全性，综合利用这些高新技术，并不增加养猪成本，却可以提高产品的附加值。 艺（技术）方案 猪繁育技术方案 23 艺（技术）路线及流程 图 ， 工艺流程如图 5图 5猪繁育工艺流程图 艺（技术）流程说明 根据现代化养猪的内涵，种猪饲养以“周”为生产节律，每个单元内的同类猪组成一个单元，保证常年均衡有节律地进行生产。即按计划组织同步配种、同步产仔、同步断奶、同步转群、同步上市，做到“全进全出”。其中同步配种和“全进全出”是整个生产工艺的核心。 要工艺（技术）参数 根据我国现有种猪场的经验，结合本项目拟建基础原种母猪数量，公猪和母猪比例确定为 1： 25。采用人工授精方式进行配种。根据猪的不同发育阶段对 养分的需求，按照科学配方，采用配合饲料进行饲喂。具体生产技术参数如下： 表 5相关生 产技术参数水平 项目 参数 项目 参数 基础母猪数 350 保育后种母猪留种率 母比例 1： 25 保育后种公猪留种率 猪使用年限 3 生长待售猪饲养天数 50 24 项目 参数 项目 参数 断奶至发情天数 14 生长待售期成活率 期受胎率 猪全期留种率 怀母猪饲养日 35 公猪全期留种率 娠母猪饲养日 86 后备猪饲养日数 70 分娩率 备猪死淘率 前进产房天数 7 平均繁殖周期天数 156 窝产活仔头数 10 母猪平均年产窝数 乳天数 28 转群后空圈消毒天数 7 哺乳仔猪成活率 保育仔猪饲养天数 35 保育期成活率 根据建设方案及技术参数，计算各类猪群栏位需要，见表 6 表 5 祖代种猪场各类猪群栏位需要 猪群 存栏 头 /圈 占栏数 需栏数 面积 舍名 空怀母猪 124 1 124 150 453.6 怀母猪舍 妊娠母猪 270 1 270 292 907.2 娠母猪舍 哺乳母猪 106 1 106 128 1541.4 娩舍 断奶仔猪 1250 10 125 144 1414.8 育舍 生长育肥猪 1840 10 184 200 2623.6 长育肥舍 全场存栏头数 4438 全年上市猪数 8000 其中： 种母猪 3000 肥猪 5000 25 殖技术方案 1. 概述 采用人工授精方式进行配种。根据猪的不同发育阶段对养分的需求，按照科学营养配方，采用配合饲料 进行饲喂。利用“猪优质高效饲料产业化关键技术研究与推广”项目成果，使得生产出的猪肉达到猪肉食品的卫生检验和控制标准，获得无公害猪肉认证。 2. 种母猪的饲养管理 （ 1）配种准备期 目标：改善母猪体况，使母猪正常发情，排出质量保证的卵子，做到适时配种，提高情期受胎率和受孕胚胎数。 认真做好日常生产记录，记录内容包括引种、配种、产仔、哺乳、断奶、专群、饲料消耗等。猪种要有来源特征和主要生产性能记录。每头母猪供应配合料 用潮拌料，日喂三次，保证充足的饮水。根据母猪被膘厚度分圈，每圈饲养 4对于体况较差的母猪做好补饲催情。作好发情检查，适时进行人工授精，作好记录。 （ 2）妊娠期 目标 ：防止母猪流产，保证供给母猪充足营养，促进胎儿整齐发育。 根据母猪被膘厚度调整给料量，在配种后 16认真观察母猪，初步确定其是否返情，给确定怀孕的母猪挂出预产牌。妊娠 80 天以后，每头母猪饲料供应量增加至 时核对预产期，对产栏和猪体进行消毒，产前 1周调入产房。 （ 3）围产期 进入产房的母猪，每头饲料供应量增加至 产前 26 天将日饲喂量减少至 意母猪临产前的变化，做好接 产准备。接产准备器具包括产箱垫袋、红外线灯、毛巾、消毒用碘酒、1高锰酸钾溶液等。 仔猪出生后首先把口、鼻内及体表的粘液擦干。将脐带内血液向脐轮方向挤压，距腹壁 4-5 剪断，断头用碘酒消毒。肌肉注射猪瘟疫苗 1好记号。胎衣排出后要及时处理，产仔完成后对母猪进行猪瘟免疫。 （ 4）哺乳期 目标 ：提高母猪泌乳量，提高仔猪成活率，保住母猪膘情，使断奶后正常返情。 母猪产仔 3 天后每日饲料逐渐增加至 5后饲料供给量应满足母猪食欲要求，并根据母猪带仔多少、体况好坏增减饲料量。在断奶前 2 3. 仔猪的饲养管理 仔猪出生 3内要人工辅助固定奶头弱小仔猪固定在前面2猪生后 7天补水， 10 天要补料诱食。采取勤添少给的办法，保证补饲槽的清洁卫生，强化管理，避免浪费。依据仔猪的体重和认食情况、母猪体况， 28日龄左右断奶。断奶 1 周后再逐渐过渡到仔猪料，保证仔培舍温度适宜，减小昼夜温差。防止断奶应激产生的腹泻。发生拉稀要积极地对症治疗，仔猪转群后，对圈舍进行消毒、备用。 4. 清粪方式 各猪舍均采用“干清粪工艺”，即在网床或缝隙地板下设宽50粪尿沟（盖水泥盖板或漏粪地板），沟外侧设 30 的清粪沟和 6090%粪可被清除到清粪 27 沟内，用铁锹推至设在墙外的集粪池，由清粪工负责及时处理。 尿和水进入粪尿沟，经地下污水管网输送到污水处理设施，场区地面排水采用明沟，不得与污水混排；落入粪尿沟的粪便定期地掀开盖板清除或在沟端设高压水管冲洗。 要工艺（技术）来源的可靠性和可行性 项目采用的技术均来自于中国农业大学动物科技学院和农业部饲料工业中心，其科研能力在国内乃至世界同行业中居领先水平，可保证 本项目具有较高的技术水平。 料消耗定额及平衡分析 本项目饲料年用量 1890吨，本公司自建的饲料加工厂年产 3万吨，可满足本项目饲料用量。饲料的主要原料玉米，在本地采购；豆粕、麸皮等从外地采购。本县是玉主产区，年产玉米 目区东连东北大豆产区，西接华北小麦主产区，原料供应充足 本项目年用水量 36750 吨，项目区位于潮河沿岸，水资源丰富，本公司现有供水设施，可以满足本项目用水需求。 备方案 备选型 养猪设备选型与配置，以便于仔猪哺乳，提高仔猪成活率，不伤种猪肢 蹄，延长种猪使用年限，节约能源，不浪费饲料，有利于环境控制和污物排放；并坚持设备配置与实际需要相结合，与育种技术发展水平相适应、相协调，既满足项目建设单位当前需要，又兼顾长远发展，最大限度提高设备利用率为原则。同时，以投标竞拍的方式，使所选设备具有技术先进、性能稳定、质量可靠、性能价格比合理、售后服务有保障，以确保设备在投产后运行正常 。 28 备清单 表 5舍内必备生产设备 序号 名称 数量 单位 1 单体栏 442 套 2 分娩栏 128 套 3 保育栏 144 套 4 生长育肥栏 200 套 5 不锈钢饮水器 770 个 6 碗式饮水器 272 套 7 仔猪补饲槽 128 个 8 哺乳母猪饲槽 128 个 9 保育猪饲槽 144 个 10 育肥猪料槽 100 套 11 断尾钳 3 把 12 剪牙钳 4 把 13 保定器 10 把 14 助产钳 4 把 15 耳号钳 3 把 16 耳刺钳 2 把 17 刺青油墨 6 盒 18 电子台称 2 台 19 粪车 13 辆 20 自动喂料系统 10 套 21 散装料罐车 1 辆 22 仔猪转运车 4 辆 29 23 1 台 表 5目仪器设备总表 序号 名称 数量 单位 1 兽用 1 台 2 称猪秤 5 台 3 相差显微镜 1 台 4 恒温冰箱 2 台 5 超声波清洗器 1 台 6 恒温载物台 1 台 备来源 项目设备来源主要在北京市场采购。 筑方案 筑物（建安工程） 公司已经建成育种繁育场一个，共 13 栋猪舍。但内部环境条件相对落后。针对猪场所在地常年平均气温较低（ 的情况，通过对良种猪繁育场猪舍内环境控制系统功能和配套设施进行 完善 猪舍地暖、吊顶、电气和室外管网更新，扩建场区内挡土墙、新建供暖用锅炉房、舍外路面硬化和给排水等附属工程，并购置良种猪生产与检验仪器设备。与已投产的存栏 500头基础母猪的原种猪场形成配套、完善的“原种场扩繁场”种猪良种繁育体系，满足*及周边地区养猪生产对祖代猪和父母代猪良种猪苗的需求。 本项目的建安工程主要是猪舍地暖、吊顶、电气和室外管网更新，扩建场区内挡土墙、新建供暖用锅炉房、舍外路面硬化和给排水等附属工程等。详见表 5表 5目 建安 工程和附属工程汇总表 30 建设内容 建筑形式 规模 （数量 ） 单位 （一） 建安工程 1 猪舍地暖工程 8000 平方米 2