水稻专业种植合作社项目可行性研究报告

第一章 合作社基本情况 第一章 合作社基本情况 作社概况 立时间及成员构成 湘潭县军明水稻 种植专业 合作社于 2007 年 8 月在农经部门登记，于 2008 年 12 月 1 日转为工商注册，合作社由河口镇双江村村民何术明、何叶军、刘炯、何勇峰、刘再安、张正伏、王谷秋等人发起成立，成员出资总额人民币 180 万元 。注册地址在 湘潭县河口镇双江村黑瓦组。合作社以服务成员、谋求全体成员的共同利益为宗旨，以成员为主要对象，依法为成员提供农业生产资料的购买，农产品的销售、加工、运输、贮藏以及与农业生产经营有关的技术、信息等服务。主要业务范围 ：组织采购成员所需的水稻种植生产资料；开展与水稻种植相关的技术交流。 近年来合作社发展迅速 ， 本合作社主要有两种经营模式，一是通过土地流转发展核心示范区 653 亩，社员 140 户 ，每年支付土地流转费 600 元 /亩；二是加入本社 社员 510 户， 水稻种植面积 1887亩 。 合作社按照“统一品种、统一技术、统一防治、统一收购、统一销 售”“五统一”的 管理 模式，以全程机械化生产作业为支撑，按照科技化、集约化、综合化的要求，整合利用农田、旱地等土地资源，重点发展优质高效农业，绿色生态农业，休闲观光农业和农产品加工业，合作社现已发展成 为一个集生产、加工优质水稻为一体的专业性合作社。合作社先后被评选为：“湘潭市示范性农民专业合作社”，“ 2009 年度全市发展现代化农业先进单位”，“ 2009 年度湘潭县示范性农民专业合作社”，“ 2009 年度湘潭市粮食生产先进农村专第一章 合作社基本情况 业合作组织”。 益分配机制 合作社从当年盈余中提取百分之十的公积金，用于扩大生产经营、弥补亏损或者转为成员出资； 合作社弥补亏损，提取公积金 后的可分配盈余，先按成员业务交易量（额）的 60%返还。之后剩余部分，按成员出资额，按比例分配给本社成员。 人代表基本情况 合作社法人代表：何术明，男，现年 36 岁， 高中 文化，系湘潭县河口镇双江村黑瓦组村民， 2007 年组织成立湘潭县军明水稻种植专业合作社，带动当地农民致富，是远近闻名的致富能手、致富带头人。 2010 年被湘潭市选派为“科技特派员”。 理机构设置、办公条件等 管理机构 ：合作社 成 员 （代表） 大会是本社的最高权力机构，合作社设理事长 1 名，为本社的法定代表人。设理事会，对成员大会（由全体成员组成）负责，由 3 名成员组成，理事会成员任期 3年，可连选连任；设监事会，监事长 1 人，由 3 名成员组成，监事会成员任期 3 年，可连 选连任。向下依次分三个层次。 决策管理监督机构： 成 员（代表）大会、理事会、监事会三个决策管理监督机构； 中层管理服务机构：办公室、财务部、销售部、农技服务部、基地生产部等五个中层管理服务机构； 基层水稻种植片组：根据种植社员分布情况设立干车一组、干车二组、白瓦一组、白瓦二组、李家坝组、黑瓦组、莲托组等七个基层种植片组。 第一章 合作社基本情况 由于合作社入社社员较多，经全体社员选举， 推 选何术明、何叶军、谢素英、杨波、谢为、周银花、欧阳 碧军 、刘再安、刘烔、何 勇 峰 、张 湘 义、张正伏、王谷 秋等 13 位 社 员 成立代表大会小组，负责本社各项事务 的管理。 办公条件 ：合作社现有办公楼一栋，面积 200 多平方，办公室配备现代化办公设备，采用 公软件、财务软件、以及进销存软件，采用电脑信息化进行管理。 理制度 财务管理制度 本社 根据有关财经纪律，制定、执行财务会计和统计制度。 本社资金来源包括：社员股金（或会费）；政府扶持的资金；银行贷款；每年从结余中提取的公积金、公益金； 未分配利润；接受的捐赠及其它资金。 本社接受外部无偿资助，均按接收时的现值入账，作为本社的自有资产。经社员（代表）大会讨论决定， 本社可以按规定的数额和方式参加社会公众捐赠，任何单位和个人无权平调本社资产。 理事会须在每一季度终了时将上期财务收支情况向社员公布。理事会须于每年 1 月 31 日前向社员（代表）大会提供上年经监事会审核通过的资产负债表、损益表、财务状况变动表，同时提出下年度的财务收支计划，交社员（代表）大会讨论，经社员（代表）大会审查批准后执行。 本社扣除当年服务成本，年终盈余按下列顺序和项目分配：公积金，按税后利润一定比例提取 ； 股金红利，按税后利润一定比例提取； 二 次返利，按税后利润分配情况和社员产品交售额返第一章 合作社基本情况 利； 风险基金 ，按税后利润分配情况提取 。 上述分配项目、提取比例和分配数额，由理事会提出方案，经社员（代表）大会讨论决定后实施 。 本社如有亏损，经社员（代表）大会讨论通过，可用公积金弥补。公积金不足以弥补上一年度亏损的，可用以后年度税前利润弥补；因弥补亏损所 减少的资金，社员（代表）大会应酌情规定补充办法和期限 。 合并、分立、解散和清算制度 本社 遇 下列情形之一 时 ，经成员 （代表） 大会决 定 ，报 原确认机 确认后予以 解散 ，并及时向登记机关办理注销手续 ： 成员少于五人 无法开展 活动 ； 与其它组织合并 ； 股金连同储备金亏损四分之三以上，不能继续生产经营 ； 生产经营活动消亡 ； 三分之二以上成员要求解散或重组。 在确认解散或重组后，理事会应在 30 天内向社员和社会公告。 本社决定解散时，应由社员（代表）大会选出 5 人组成清查小组，对本社的资产和债权、债务进行清理，并制定清偿方案报社员（代表）大会批准。 本社的共有资产按下列顺序清偿：支付清算费用；支付所欠职工劳动工资； 缴纳本社所欠税款；抵偿债务；将剩余财产在本社社员间进行 分配 。 营业务状况 合作社引进种植的优质水稻通过经 2 年的推广及销售深受广大群众的喜爱。 2009 年 合作社 实现销售收入 元，通过对水第一章 合作社基本情况 稻 种植、销售及其加工， 延伸了合作社产品的产业链，提高了经济效益，为合作社社员 平均亩 增收 238 元。 2009 年 合作社 与两广地区多个大米经销商建立了长期合作关系，合作社经过深加工的大米因其过硬的品质深受两广群众的喜爱，产品产销率达到 100%。 009 年度合作社的财务及分配 情况 2009 年度合作社的财务状况： 2009 年合作社的总资产为 主营业务 收入 元，净利润 元。 分配情况：合作社 净 利润 元，提取盈余公积 元，盈余返还 元， 合作社 剩余盈余 分配 元。 该专业合作社自 成立 以来，尚未得到 政府各个 部门的任何 财政资金扶持。 因此，恳请各级 政府部门 给予大力支持！第 二 章 项目立项背景 第二章 项目立项背景 落实国家粮食安全生产的需要 温家宝总理在今年全国人大会议上 的政府工作报告中指出，中部粮食主产区要抓住主销区腾出部分粮食市场的机遇，扩大优质粮食生产，提高粮食的综合效益和市场竞争力。大力推广“合作社加农户”、“订单农业”等方式，逐步形成农产品的生产、加工、销售一体化经营。报告为全国农业和农村、农民“三农”经济工作指明了方向。 自从我国加入世贸组织后，市场已全面开放，随着发达国家质优价廉产品的长驱直入，农产品市场竞争已同时在国内、国际两个市场展开，并且日趋激烈，形势严峻。从中央到地方各级党委、政府都把为农民增收作为工作重中之重。从根本上说，增加农民收入必须加快 农业和农村经济结构调整，大力发展农业产业化经营，提高农产品商品率，积极推动传统农业向现代农业转变。作为粮食主产县之一的湘潭县，必须实施“合作社基地 +农户”的经营模式，推广订单农业，实行优质优价，扩大优质稻谷生产，提高粮食的综合效益和市场竞争力，逐步形成优质稻米的生产、加工、销售一体化经营，形成优质稻米产业化，将资源优势转变为经济优势，加快优质稻谷发展步伐。本项目实施可实现农户增收、合作社增效的目的，并可增强产品市场竞争能力。 “民以食为天”。随着经济的发展和生活的改善，人们由吃饱转向吃好，人们口袋有钱而食 量减少，因此对大米也讲究精美和食用第 二 章 项目立项背景 安全。湖南省政府提出建设“名优湘米振兴工程”，要求加快优质稻米开发步伐。湖南省粮食局提出了按市场经济要求，有计划、有步骤调整粮食加工企业结构，改进工艺技术设备，坚持走集约、规模经营之路的行业规划。该项目正是瞄准市场需求，从优质稻的种植抓起，建设种植基地，引进产量高、质量好的稻种，实现优质优价，促进广大农民增产增收，确保优质稻供应。形成规模经营，促进本地以及全省优质稻产业化，加快农业产业结构调整步伐，实现农户增收、该合作社增效的双赢目的。 合作社自身发展的需要 湘 潭县军明水稻种植专业合作社自成立以来，按照“统一品种布局、统一田间管理”的原则组织水稻生产，经过几年的发展目前已有社 员 650 户。 湘潭 种粮农民入社 积极性很高，要求加入湘潭县军明水稻种植专业合作社的农户成倍增长， 另有 520 户农户自愿加入 了 本社。 到目前为止，合作社共有社员 1170 户。 为了确保军明水稻种植专业合 作社的健康有序发展，促进优质水稻产业化经营，军明水稻种植专业合作建设优质水稻种植示范基地， 为了服务入社社员，本社统一免费 提供水稻种子，提高原粮质量的稳定性和市场竞争力。项目将 统一品种、 统一供种、统一技术 报务、 统一质量标准、统一订单收购 ，组织农民实行规模连片种植，提高水稻品质和商品化供应水平，促进了农业产业化经营，并加快了农民专业合作组织的发展。 促进农民增收的需要 水稻是 湖南 省的主要粮食作物，由于质低价廉，长期困扰着农民收入的增长。自国家 1998 年实施农业结构战略性调整以来，我国第 二 章 项目立项背景 南北稻区掀起了优质稻产业化开发的热潮，一些地区已取得了显著的经济和社会效益，并成为促进当地农民增收的有效途径。据现有市场行情，大力发展优质稻是增加粮农收入的重要途径。 自 2004 年起，中央一号文件连续 6 年锁定“三农”问题，始 终将促进农民增收作为新阶段农村 工作 的基本目标。我国在大力发展粮食生产保障国家粮食安全的同时，始终将占我国人口绝大多数的农业人口的增收放在重要位置，从强调粮食生产向促进农民增收转变。水稻在我国国民经济发展中占有重要的地位，也是广大农民增收的重要来源。项目的建设，旨在增加一批优质水稻种植户，进一步提高优质水稻新品种在生产应用中的推广力度，降低水稻生产成本， 提高产品质量，整体提高水稻生产效率，从根本上促进农民增收。 该项目以河口镇双江 、莲托两 村为基地， 新增 优质稻 种植 ， 合作社免费为社员提供种子，低价供应化肥农药， 年 新增优质稻 ，高档优质稻比普通晚稻销售价高出 25%以上，可为项目区农民亩平增收 238 元，总计 元 ，是一项富民工程；生产的高档优质稻可以全部上市销售，改善人们生活，社会效益明显；同时，通过项目的辐射带动可使湘潭县优质稻产业进一步做大、做强，增强该县大米的市场竞争能力，促进粮食生产可持续发展。 势分析 策优势 2004 年中央一号文件提出了集中力量建设一批国家优质专用粮食基地，优先支持主产区推广一批有重大影响的优良品种和先进适第 二 章 项目立项背景 用技术，全面提高农产品质量和安全水平。在保护和提高粮食综合生产能力的前提下，按照高产、优质、生态、安全的要求，走精细化、集约化、产业化道路，向农业的广度和深度进军，不断开拓农业增效增收的空间。 2010 年 温家宝总理在全国人大会议上的政府工作报告中明确指出：中部粮食主产区要抓住主销区腾出部分粮食市场的机遇，扩大优质粮食生产，提高粮食的综合效益和市场竞争力。大力推广“合作社 +基 地 +农户”、“订单农业”等方式，逐步形成农产品的生产、加工、销售一体化经营。报告为全国农业和农村、农民“三农”经济工作指明了方向。 湖南省也始终把农业放在发展国民经济首位，适用农业发展新阶段的要求，以农业增产增效、农民增收为目的，以农业产业化为主要途径，加快数量型向农业质量高效型农业转变，继续多渠道增加对农业的投入，加强农业和农村基础设施建设，切实保护和提高粮食生产能力，重视粮食安全。 2000 年湖南省政府提出“名优湘米振兴 工程”，要求加快优质稻米开发步伐，促进湘米品质的提高和市场占有份额的扩大。 2010 年 湖南省现代农业支持重点 为： 优质稻、生猪、柑桔、茶叶、油茶五大重点产业。 湘潭市为认真贯彻落实党的十七届三中全会和中央 1 号文件精神，促进我市粮食生产继续保持好的发展势头，确保完成全年粮食生产目标任务，经市人民政府同意，湘潭市人民政府办公室提出了关于 2009 年全市粮食生产的若干意见。一是要将中央提高粮食保护收购价、提高各种补贴标准等强农惠农政策、信息及时传送到各家各户，提高农民种粮积极性。二是采取有效措施，确保各地已出台和新出台的各项政策不走样、不缩水、早见效。三是加强组织领导，第 二 章 项目立项背景 健全粮食生产责任制，确保粮食生 产。 湘潭县人民政府 为 贯彻落实 2010 年中央 1 号文件和省、市农村工作和粮食生产工作会议精神 ，发布了 关于进一步发展粮食生产的意见 （ 潭政发 2010 3 号 ） ，为进一步确保湘潭县粮食产业的主导地位，县政府将加强组织领导，强化责任管理， 严格执行国家财政粮食直补、良种补贴、农资综合补贴和农机具购置补贴政策， 确保种粮农民的积极性，同时还将加大对粮食生产的投入力度稳定粮食播种面积 。 源优势 湘潭县是一个农业大县，位于湖南省中部偏东，总面积 2512 平方公里，总人口 ，其中农业人口 ，辖 22 个乡镇，有耕地 亩，其中水田 亩。近几年，我县认真贯彻落实中央惠农政策、狠抓粮食生产，水稻生产得到长足的发展。 2003至 2009 年连续七年获得“全国粮食生产先进县”称号，其中 2004至 2006 年连续三年获得“全国粮食生产先进县标兵”殊荣，粮食生产已达较高水平。 湘潭县河口镇交通发达，自然条件良好，农业基础设施完备，土壤肥沃，是以粮食生产为主导产业的农业大县。我县双季稻种植面积大，复种指数高；栽培技术先进，产量水平高；优质稻面积逐年扩大，高档优质稻品种资源丰富。境内有省市粮食龙头加工企业 3家 ，销售网络健全，促进了湘潭县粮食产业的发展。 术优势 项目所在地是水稻主产区，农民素有种植水稻的传统，有一定的种植经验，并掌握了水稻科学种植方法，为项目的成功实施奠定第 二 章 项目立项背景 了较坚实的基础 ；同时将聘请湘潭市农业局的专家作为合作社的长期顾问进行生产指导； 另外项目所选择的优质稻 湘晚籼 17 号 ， 是湖南省水稻研究所选育而成的中熟优质品种， 2008 年通过湖南省审定，在湖南省第六次优质稻品种评选中被评为一等优质双季晚籼稻品种 ， 是一个成熟的品种。 际稻米市场分析 全球年产稻米约为 吨，其中全球贸易量约 4%。世界最大的稻米出口国是泰国，也是世界上生产高档优质米最多的国家，泰国优质稻种植面积占水稻总面积的 91%以上，其中常规优质稻占优质稻总面积的 98%，其优质稻生产实现了规模化、集约化和产业化生产与开发。由于泰国大米的品质优，其稻米在国际贸易中占有很大份额，常年比例在 30%以上，国家每年从大米出口中获得丰厚的出口利润。据统计，在大米国际市场的贸易量中，长粒优质的籼米市场占 50 55%；中低质量的籼米市场占 30 35%，优质的粳米市场占12 15%。并且，稻米品质在市场竞争中始终是内在的 有利因素，主导市场价格。 我国水稻产量占世界水稻产量的 35左右，是稻米生产与消费第一大国，但并非稻米出口大国，出口量一般年份仅占世界总出口量的 5即使是历史最高年份也只占到世界出口总量的 19%。因品质问题，我国大米在国际市场的地位每况愈下， 如内地销往香港的大米占香港进口量由 20 年前的 52%下降到现在的 3%左右，同期泰国大米市场占有率由 20 年前的 32%上升到现在的 65%左右，而我国每年需要大量外汇进口高档优质大米，供应宾馆饭店及中高消费阶第 二 章 项目立项背景 层。加入 ，专家对我国粮食产品比较优势分析发现，水稻具有相 对比较优势。另外，我国水稻供给在实现总量基本平衡丰年有余的历史性转变后，而其质量和结构问题已成为制约水稻产业发展的主要矛盾。如何加快优质稻 产业发展 显得越来越迫切。 内稻米市场分析 目前稻米已成为我国 65居民的主要生活口粮，随着生活水平的提高，人们越来越重视食品的质量，优质稻米的需求量增加，国家每年需要大量外汇进口优质大米，以满足广大城镇居民的生活需求。根据对全球 优质稻米 种植面积的调查，排列世界前五位的依次是中国、印尼、菲律宾、韩国和泰国，泰国目前是全球最大的 优质稻米出口国。虽然我国是世界上最大 的 优质 稻种植国，而且我国的优质 稻米主要供国内消费，但是 优质 稻米仍然不能满足国内市场的需求。 2007 年日本、美国的高档 优质 大米一进入我国超市就被抢购一空，同时我国对高档优质大米“泰国香米”仍有较大的进口量。由此可见，优质大米在我国具有较大的消费市场。 场前景预测 从大局上看，粮食是人民群众最根本的赖以生存的生活资料，粮食生产是关乎国计民生的大事，是维护社会稳定的重要保障，因此，粮食种植是我国农业发展的重中之重，并得到了许多政策倾斜，在财力和物力上更是不断加大投入，极 大的调动了农民的生产积极性。毋庸置疑，无论过去、现在还是将来，粮食市场都是不断扩展的，有生命力的。 从国内对优质稻的市场需求看，随着人民生活水平的不断提高，消费者对优质稻米的呼声越开越高。目前 优质 稻米虽然价位较第 二 章 项目立项背景 高，但是在市场极其火爆。由此可见优质稻米的市场空间仍然十分巨大。 湘晚籼 17 号 优质米由于其外观晶莹剔透、食之香甜的独特口味，市场前景看好，因此高档优质稻米市场前景十分广阔。加之县委、县政府及河口镇镇党委、政府对合作社高档优质水稻种植示范基 地的开发十分重视。高档优质稻开发能有效提高我县粮食产品市场竞争能力，提高粮食商品率。目前合作社正在向工商部门注册“军明”牌优质高档精米商标，现正在向农业部门申报高档优质水稻产品。合作社实行“合作社农户 +基地”的产业化运作，可以预见 高档优质水稻种植示范基地的未来是光明的，可以显著带动当地农民致富。 险分析 影响项目实施的风险因子包括粮食供求关系、自然条件因素、气候因素三个方面。 粮食供 求关系 。建国以来我国的粮食问题经长期努力， 已 由长期短缺转变为总量基本平衡，体现 出了一个十分可喜的成绩，但是近年来随着耕地面积的减少，粮食价格的下降导致农民种粮的积极性下降，我国的粮食安全问题又慢慢凸显出来。且随着温饱问题的基本解决和收入水平的不断提高，城乡居民用于食品支出的比重逐步下降，食品消费结构也发生了很大变化。现在的食品消费已经慢慢从对数量的要求转变为对质量的要求，即从“吃得饱”转为“吃得好”“吃的安全”，因此必须把握好粮食的供求关系，同时满足各类型消费层次的需要。 气候 因素。湖南省的气候条件比较适合水稻的生产，但是天第 二 章 项目立项背景 灾不可预计，如 2009 年出现 的长时间 低温和 2010 年出现的特大暴雨等 就极大影响了粮食生产，因此，搞好 优质稻种植 基地的水利灌溉等基础设施建设极为必要。 水稻种植抵御自然灾害能力不强，合作社需加强对农业基础设施的建设同时搞好病虫害的预测预防，预防重大病虫害的发生，尽量采取生物预防法、物力预防法，尽量减少农药的使用量。使产品真正做到绿色、环保、无公害。 我国粮食产品价格、品种、质量等竞争非常激烈，合作社引进 湘晚籼 17 号 优 质 水稻品种虽然品质上占有优势，但在生产成本上高于其他品种，要进一步抢占市场销售份额，就必须发 展深加工无公害绿色大米，形成名牌，积极推进科技进步，加大对科技创新的投入，同时提高大米产品质量，培育优质水稻，增强市场竞争力。 大米是粮食主导产品，合作社若要做大做强，需要提高市场竞争意识，立足于大米生产过程中的各个环节，增加对国内各种粮食产品市场信息的采集、整理、传递， 及时 了解市场动态。 合 作社为此次项目的申报等相关事项专门召开了成 员 代表 大会， 形成了成员 代表 大会纪要，决议申报本项目 ，同时对项目申报的筹资方式、实施方案予以确认，对项目实施后利益的分配等做出了明文规定。 第 三 章 项目目标 第三章 项目目标 通过项目 的建设 ， 改善农业生产基础条件 ， 建设高标准 的 种植基地 ， 使合作社成员生产水平得到提高，向市场提供安全、健康的粮食产品，为保障国家粮食安全作出贡献， 同时 通过项目的建设 进一步扩大合作社 种植规模 ， 使合作社不断壮大。 ， 生产规模 ： 项目新增优质稻种植面积 ，社员 520 户，建成后年种植优质稻 ，社员 1170 户 。 项目 产品方案 ： 早稻品种 湘早籼 24 号 ，优质晚稻品种 湘晚籼 17号 。 新增 产量及季节安排 ： 优质晚稻品种 湘晚籼 17 号 ， 新增 种植面积为 ， 平均 亩产 425 公斤 ，年 新增 产量 。 湘晚籼 17 号 播种时间 在 6 月 17 日 左右 ，收割时间 在 10 月 14日左右 ，生育期 117 天 左右 。 株高 110 厘米左右，株型适中。在省第六次优质稻品种评选中被评为一等优质双季晚籼稻品种。 合作社目前 优质晚稻种植面积 2537 亩，其中 入社面积 1884 亩，核心示范基地 653 亩，通过本项目，把全部入社 社 员纳入该项目中，以核心示范基地为样板，带动 合作社优质稻种植面积达到 第四 章 项目建设方案 第四章 项目建设方案 设 地点 项目 建设地点 项目 建设 地点 为 湘潭 县 河 口 镇 天白 、 沙泉 、 紫塘 、 高司、陶仑和有余 6 个村 。 社员参与方式 合作社以成员为主要服务对象，主要为成员提供农业生产资料的购买，农产品的销售、加工、运输、贮藏以及与农业生产经营有关的技术、信息等服务。成员入社自愿，退社自由，地位平等，民主管理，实行自主经营，自负盈亏，利益共享，风险共担，盈余主要按照成员与 合作社 的交易量比例返还。 社员优质稻 种植面积 项目 入社 社员种植面积和流转 种植面积见 如表 4表 4 表 4 入社 社员 优质稻 种植面积表 序号 村组名称 户数 种植面积 (亩 ) 1 天白村上湖组 17 天白村下湖组 27 天白村泉塘组 25 天白村黄泥组 29 天白村上白组 32 天白村下白组 25 天白村新合组 29 天白村合平组 19 天白村木桥组 16 四 章 项目建设方案 10 天白村荷塘组 29 1 天白村包家组 34 2 沙泉村益兴组 18 3 沙泉村永兴组 16 4 沙泉村明塘组 21 5 沙泉村泉水组 22 6 沙泉村兴隆组 30 7 沙泉村荷花组 33 8 沙泉村沙塘组 38 9 沙泉村罗家组 36 0 沙泉村都归组 25 1 沙泉村都公组 27 2 沙泉村河边组 28 3 沙泉村和平组 17 4 沙泉村长塘组 25 5 沙泉村宝塔组 17 6 紫塘村山塘组 43 7 紫塘村龙游组 20 8 紫塘村陶家组 25 9 紫塘村五云组 15 0 高司村上州一组 13 1 高司村上州二组 46 2 陶仑村 119 3 有余村 114 计 1030 2 流转优质稻种植面积表 序号 村组名称 户数 种植面积 (亩 ) 1 双江村 94 莲 托 村 46 计 140 653 第四 章 项目建设方案 术路线及流程 优质稻种植技术 推广高档优质稻无公害标准化栽培技术；推广丰产性好、米质优、适应性广、抗性强的高档优质品种湘晚籼 17 号；推广测土配方施肥技术；推广高效低毒低残留农药等病虫害绿色综合防治技术，实行病虫害专业化防治； 生产流程 技术 要点 说明 种子 浸种（ 消毒催芽 ） 。“湘晚籼”系列稻种浸种时用 烯效唑进行消毒处理 8 12 小时，然后洗净 ，浸 2 天后将种子用清水洗后催芽。种子洒足 35 45温水，可用麻袋等物覆盖，在破胸阶段保证 35 38的高温，以利破胸，并注意保湿，及时翻动，防止烧芽。种子浸种 播种及育秧 田间管理 图 4质稻生产 流程图 合理密植 肥管理 水管理 病虫防治 除草 优质稻收获 第四 章 项目建设方案 水田湿润育秧要求长出种芽和胚根，软盘育秧只须露白破胸即可播种。如果天气允许，最好播前炼芽 1 2 天再播种，以增加芽谷的抗低温能力，减少早稻田间死芽、烂种等现象。 播种及育秧。水田湿润育秧，一般于 3 月 18 25 日播种，如果采用软盘育秧一般可提前 7 10 天播种。 水田湿润育秧应选择背风向阳、排灌方便的肥沃田块作秧田，于播种前 2 天左右分厢，结合施肥（以腐熟人类尿 为宜），抹平厢面，以待播种。抢晴天播种，务必播匀，播后泥浆塌谷，用地膜起拱覆盖保温，一个星期后可揭开两头通风换气。 选择晴天炼苗，秧苗到 3 叶时，选晴天撤膜，一般第一天揭开一半，第二天再全部揭开，同时灌深水保温，每亩施尿素 3 4 公斤。 软盘育秧选背风向阳晒坪或菜园土作苗床，也可选择田块进行，苗床和营养土用“多苗灵”等药剂消毒。播种为关键，铺好软盘后，在盘内铺约三分之一的细土，洒湿营养土，分次均匀播种后再盖满余土。每孔有谷 3 粒左右，空孔率控制在 5%以内，轻塌谷后盖膜。加强苗床管理，注意膜内温度变化， 2 叶 1 心 时可移栽， 3 叶 1 心可抛栽。 合理密植，插足基本苗。要求插植基本苗 8 10 万，水田湿润育秧移栽要求每亩插 穴，软盘抛栽一般每亩用盘 45 50 个（规格为 561 孔）。软盘秧直抛按 3 米分厢，留 30 厘米宽作走道，以方便田间作业，按厢数多少确定每厢所抛秧苗数，一般每平方米30 苗左右，抛完后第二天及时插秧补稀间密。 田间管理：一是管水。芽期保持湿润灌溉，苗期浅水勤灌。二是追肥。插秧前 3 4d，每公顷施尿素 45 60秧苗转青，第四 章 项目建设方案 增加白根。三是喷施多效唑。喷药时，田间要排干水， 24h 后复水护秧。四是除草。秧 苗 时，每公顷用 40的一奇除草剂 450g，对水细水均匀喷雾，施药时秧田要排干水。五是防治病虫。选用高效低毒的对口农药，及早防治病虫害。六是带药下田。插秧前 1d 下午，防治病虫一次，既经济，效果又好。 水稻收获。 主要是 适时收割，及时晒干。优质稻收获过早，籽粒不充实，产量下降，裂纹米、青死米增加，整精米率下降；收获过迟，则稻米透明度下降，垩白增加，碾米品质也会降低。适宜的收获时期可根据稻谷含水量或抽穗后天数确定。优质晚稻在齐穗后 40 天左右，稻谷含水量为 20 25时，成熟度达到 85 90左右为收割适期 。优质稻收割后，应及时干燥。晒谷的方法和水分干燥条件与稻米品质关系较大。收割后如遇雨天，稻谷不能及时晒干时，应放在干爽通风避雨的地方，勤翻拌和薄摊，严防堆沤发烧 ，影响品质 。 备购置 本项目生产规模为年 新增 优质稻 种植面积 ，各设备选型根据本生产规模进行确定。 设备清单如下： 第四 章 项目建设方案 表 4 主要 设备清单 序号 项目 数量 （台、件、套） 投资额 （万元） 备注 1 主体工程（生产设施） 稻收割机 2 9 轮农用车 2 输车辆 1 2 辅助工程（辅助设施） 3 其它工程（其它设施） 合计 施建设 项目建设主要设施如表 4示： 表 4 主要设施清单 序号 项目 建设性 质 单位 数量 备注 1 主体工程（生产设施） 灌沟渠 改扩建 千米 结构 业废弃物堆放池 新建 个 10 田机耕道 新建 千米 结构 2 辅助工程（辅助设施） 库 新建 平方 米 3 其它工程（其它设施） 合计 技措施 新品种、新 技术来源 及 先进性 本项目 种植 品种湘晚籼 17号是湖南省水稻研究所选育而成的中熟优质 稻 湘 晚籼品种， 2008 年通过湖南省审定，有较好的丰产性、第四 章 项目建设方案 适宜的 口感 、较强的抗逆性，且米质优良。 在湖南省第六次优质稻品种评选中被评为一等优质双季晚籼稻品种。 技术培训 本项目建成后，将需要具有较高技术素质的技术人员和 生产人员 。采用外送培训和技术科组织培训等方式 ，经考试考核合格后，才能持证上岗。优质稻基地农民的种植技术由该合作社聘请的 湖南省水稻研究所、 市农科所、农业局、科技局等部门的专业技术人员，通过印发技术资料和亲临田间地头传授。拟开展优质稻种植、诱蛾杀虫灯的使用维修等技术培训。 湘晚籼 17 号平均亩产 425 公斤，全生育期 117 天左右。株高 110厘米左右，株型适中。每亩有效穗 穗，每穗总粒数 124 粒，结实率 千粒重 。抗性：叶瘟 6 级、穗瘟 9 级、稻瘟病综合评级 感穗稻瘟病；白叶枯病 5 级，中感白叶枯病。糙米率 精米率 整精米率 粒长 81 毫米，垩白粒率 9%，垩白度 本项目 为优质稻种植项目，有利于 促进 项目区 生态农业发展，是纯粹的生态型项目，对于进一步改善农业生态环境，促进农业生态平衡和发展具有重要作用。 项目按照无公害优质稻米生产要求以及对生态环境的要求 进行生产建设 。 项目建设过程中不砍伐树木，不破坏周围环境，不产生“三废”。 项目区 稻草秸杆可用作干饲料饲养草食型动物，也可还田作有机肥使用或作燃料能源使用等。 优质稻 生产过程中 主要 施用 有第四 章 项目建设方案 机肥 ，适 当配合一些无毒无污染的化肥，以平衡氮、磷、钾；使用高效低毒的生物农药 防治病虫害 。 这样不仅有利于防止水土污染，还能改善土壤团粒结构，提高土壤肥力和保墒能力。同时天敌的有效保护，也能够改善稻田的生物多样性，达到改善环境、促进生态平衡、保护环境的目的。 建设 农业废弃物堆放池 ， 主要是收集水稻病虫防治时所剩的的空瓶及农药化肥包装袋等，收集后进行统一处理，以免对环境造成污染。 设期机构设置及职责 成立项目建设小组，组长由理事长兼任，领导小组成员由公司财务部、生产技术部和办公室有关负责人 组成。领导小组下设 物资供应组 、工程 建设 组、技术 服务 组和后勤 服务 组。建设期组织机构示意图详见下图。 图 4 项目建设期组织机构图 项目建设小组负责项目的统筹安排，筹措资金，协调外部关系，解决重大困难问题。将各项建设任务按职责分配到专门办事机构，其具体职责如下： 工程建设组：负责与设计、监理、施工单位协调工作，掌控施项 目 建 设 小组 工程建设组 技术服务组 物资供应组 后勤服务组 第四 章 项目建设方案 工进度，进行各项招标工作，负责项目竣工验收，对项目施工质量负责。 技术服务组：代表项目单位，与设计、监理、施工单位处理技术问题， 为社员随时提供优质稻高产种植技术服务， 对技术资料进行 归档保管。 物资供应组：负责规划设计认定的设备，原材料及常用生活物资的采购、供应，保证物资的质量。 后勤服务组：负责日常工作，完成领导小组交办的工作，反映施工中的问题，提请领导小组研究解决。 建设期人员安排见表 4 4目建设期人员编制表 部门及职位 人员数量 人员职能 备注 组长 1 主管项目全面工作 由理事长担任 副组长 1 协助组长管理工作 由副理事长担任 工程建设 4 负责基地各项建设工程 外聘 技术服务 3 负责生产技术工作 外聘 物资供应 2 负责项目所需物资的采购及管理 由监事 、副监事担任 后勤服务 3 资料保管、接待 副干事 1 人，外 聘 2 人 财务 2 核算、结算、审计 合计 16 营期机构设置及人员配备 湘潭县军明水稻种植 专业合作社按照民办、民管、民受益以及入社自愿，退社自由、民主管理、自我发展、共同致富的原则，成立理事会和监事会，理事长民主产生，对整个项目负总责。下设办公室 、 财务部、 生产技术部、销售部 、农机服务部 。项目具体组织结构如下图： 第四 章 项目建设方案 图 4项目 运营 期组织机构图 各机构职能如下： 理事长：为合作社法定代表人，召集并主持成员 大会；组织实施成员大会决议，检查决议实施情况；制定本社发展规划、年度业务计划、内部管理制度等。 办公室：负责合作社的 财务管理、 日常事务工作，组织人员培训、编写技术资料和后勤保卫工作。 财务部 ：负责成本核算及财务工作。负责 合作社 资金、资产、工资福利金、投资项目规划及相应的资源分配计划的编制与管理。 后勤保障 部： 负责 对库存物料 及农机具 的 保管 、维护等 。 生产技术部：负责 对农户进行 优质稻生产技术指导。 销售 部：负责合作社稻谷的收购 及 销售。 项目总定员 15 人，其中理事长 1 人，办公室 3 人 ， 财务部 2 人，生产技术部 4 人， 后 勤保障 部 2 人， 销售 部 3 人。 项目在整个建设和运营期共新增 9 人。其中技术人员 3 人，后勤保障人员 2 人，工程建设人员 4 人。 合作社总部 办 公 室 监 事 会 理 事 长 理 事 会 后勤保障部 财 务 部 生 产技术 部 销 售 部 第四 章 项目建设方案 度安排 项目建设期为一年 ， 即 2010 年 10 月至 2011 年 9 月，在 2011年 9 月底 全部完成任务 。本项目的实施进度安排如下： 2010 年 10，完成项目 申报书 的编制、评审及审批手续； 2010 年 12 月 1 月 ，完成项目的初 步设计； 2011 年 2，完成 设备定货购置 ； 2011 年 3 6 月： 完成土建施工 ； 2011 年 5 8 月： 对 农户、 生产技术人员进行培训 ； 2011 年 6：晚稻播种 及收获 ； 2011 年 9 月： 竣工验收 。 表 4 项目计划实施进度表 时 间 项 目 2010 年 2011 年 10 11 12 1 2 3 4 5 6 7 8 9 项目 编制与评审 完成项目的初步设计 设备定货购置 土建施工 水稻生产 培训 竣工验收 第四 章 项目建设方案 理措施 项目建设阶段的管理措施 工程管理 ： 工程建设全面实行“项目法人制”、“招投标制”和“工程监理制”，确保工程进度和质量。项目的勘察、设计、施工、监理，委托具有相应资质的单位进行，项目的施工、监理以及重要设备、材料的采购均以招标形式进行；同时，加强项目验收工作。 资金管理：必须严格按法定的基本建设程序办事，即可行性研究报告批准后，必须在初步设计和施工图设计批准后才能按施工进度拨付使用资金。严禁不设计就施工和边设计边施工。 对财政资金实行报帐制管理，建立专户和专帐，保证资金使用的全过程进行规范化运作。项目单位通过内部和外部审计双重手段，管好、用好项目资金，全面完成项目任务。 项目竣工后的管理措施 实行理事长负责制和经济目标责任制管理，对员工实行岗位责任制和产量、质量责任制。工程管理、生产管理、财务管理、销售管 理等参照相关政策法规，制定切实可行的经营管理措施，并严格执行。 生产管理 生产管理部门负责协调和安排生产，并进行岗位培训等。 财务管理 建立健全现代企业财务管理制度，对财务进行集中核算和控制；建立全面预算管理体系，做到资金动态管理。 销售管理 根据市场分析做好营销计划，加强与客户沟通及合同管理。坚第四 章 项目建设方案 持继续挖掘老市场，大力开拓新市场，稳固和提高产品市场占有率，以扩大销售量。 设施、设备的管理 对生产中使用的农业机械 设施及设备由专人进行保管和维护，延长使用寿命。 第五 章 投资估算与资金来源 第 五 章 投资估算与资金来源 项目总投资 元，其中建设投资 元、流动资金 元。 建设投资 项目建设投资为 元，其中：建筑工程费 元、设备购置及安装费 元、工程建设其他费用 元、预备费 元。 建 筑 工程费。本项目 建筑 工程包括 米 灌溉 沟 渠 、 田机耕道 、 10 个农业废弃物堆放池 等 主体工程 及 方米仓库 的 建设 。经估算本项目 建筑工程费 元，详见附表 2 设备购置及安装费。项目所需设备主要是 收割机、 三轮农用车、运输车辆 。经估算本项目设备购置费 元，设备安装费按设备购置费的 10估算为 元。详见附表 2 工程建设其它费。工程建设其他费用经估算为 元，其中前期工作费 2 万元，建设单位管理费 3 万元；科技投资 元。 预备费。基本预备费按工程费用和工程建 设其他费用之和的5概算，需要 元。 建设期利息 项目无贷款，没有产生利息。 流动资金 参照类似项目及项目单位以往流动资产占用情况，结合项目特第五 章 投资估算 与资金来源 点，估算 正常生产年份需流动资金 元。 财政资金 项目拟申请财政补助资金 70 万元，其中中央财政补助资金 50万元，地方财政配套资金 20 万元， 全部用于固定资产投资、 科技投资及 可研等 前期费用投资 。 自筹资金及来源 由 合作社 自筹资金 元 ，其中：用于建设投资 元，用于流动资金 元。 2009 年剩余盈余分配 元， 至2010 年 9 月 ，合作社 未 分配利润 元。经过合作社全体社员一致同意， 2009 年剩余盈余分配和 2010 年未分配利润不予分配，用于本项目自筹资金，差额部分 合作社股东已联合签名，同意出资筹措。 其它资金 项目无 银行贷款及 其 它 方面的资金筹措。 财政补助资金主要支持的环节 本项目申请财政补助资金 70 万元， 其中 用于 农田机 耕道、灌溉水渠 、设备购置 等 主体工程 元， 仓库 建设，水稻收割机、三轮农用车及运输车辆等设备 4 万元 、 技术 引进、技术培训等科技投资 及编制可研报告等前期工作费用 2万元。 （详见附表 3）。 财政补助资金的管理 财政 补助 资金将严格按农业综合开发管理办法和报账制度进行管理和报账，实行 专人负责、 专款专用、 专 账管理，即先购先建后补的办法，由项目承担单位凭有效票据报账。 第五 章 投资估算与资金来源 用 和 管理 自筹资金主要用于项目建设的固定资产投资，项目建成投产后流动资金。用于固定资产投资 部分在项目批复实施时与财政资金一同进入项目专户专账管理。 第六 章 效益分析 第 六 章 效益分析 本项目早稻生产时，合作社由社员自行种植，只对晚稻进行统一规划，因此 项目效益分析只考虑晚稻生产情况。 目投入产出情况 营业收入 参照市场现行价格并结合本产品成本、品质等因素确定 优质晚稻