必修一第一单元第4讲遗传信息的携带者——核酸细胞中的糖类和脂质

多维课堂 师生互动 易错易混 防范清零第 4讲 遗传 信息的携 带 者 核酸 细 胞中的糖 类 和脂 质2015备 考 最新考 纲1核酸的 结 构和功能 ( )。 2.糖 类 、脂 质 的种 类 和作用 ( )。 3.实验 ： 观 察 DNA、 RNA在 细 胞中的分布。1、 核酸结构层次图双 链 单链、元素 组 成2、基本 单 位3、功能4、分 类2、核酸概念图多维课堂 师生互动 易错易混 防范清零 互动探究RNA和 DNA的区 别 主要体 现 在三个方面，你能否具体 说明？多维课堂 师生互动 易错易混 防范清零3不同生物的核酸、核苷酸及碱基的情况生物类别 核酸 核苷酸 碱基遗传物 质举 例原核生物和真核生物含有_两种核酸_ _ _ _病毒 只含_ _ _ _ 噬菌体只含_ _ _ _烟草花叶病毒DNA和RNADNARNA8 5 DNA 细 菌、人等DNA44 RNA44易 错 警示 ！ 核苷酸、 DNA、 RNA和 ATP中 “A”的含义辨析(1)核苷酸分子中的 A是 腺嘌呤 。(2)DNA和 RNA中的 A是 腺嘌呤脱氧核苷酸 和 腺嘌呤核糖核苷酸。(3)ATP中的 A是 腺苷 ，由腺嘌呤和核糖组成。多维课堂 师生互动 易错易混 防范清零4、核酸与蛋白质的比较蛋白 质 核酸单 体 氨基酸 (约 20种 ) 核苷酸 (4种 4种 )形成 细 胞 质 内核糖体上脱水缩 合 细 胞核 (线 粒体、叶绿 体 )内_主要功能_：角蛋白、肌纤维 蛋白等 遗传 信息的携 带 者，决定生物性状 某些 RNA具催化作用功能物 质 ： _血 红 蛋白、 载 体； _ _ 酶 (多数 )； _ 抗体； _胰 岛 素、生 长 激素复制、 转录结 构物 质运 输免疫化催调节多维课堂 师生互动 易错易混 防范清零分子 结构的多样 性组 成蛋白 质 的氨基酸的_以及蛋白 质 的_ _的不同，使蛋白 质 具有多 样 性组 成 DNA的 4种脱氧核苷酸的 _、 _和 _不同，使DNA呈 现 多 样 性功能 构成 _； _； _； _； _； _ _等 生物的 _； 参与 遗传_和表达； 产 生可_种 类 、数目、排列 顺 序不同 空 间结 构数量 序列比例细 胞和生物体催化 调节免疫运 输 信息传递遗传 物 质信息 传递遗传 的 变 异 思维激活识图 分析：下面的 图 1、 图 2均涉及蛋白 质 、核酸元素 组成及其内在关系， 请 仔 细 辨析并解 读 。DNARNA蛋白 质DNA的复制转录翻译脱氧核苷酸核糖核苷酸氨基酸N、 PN核苷酸 氨基酸DNA RNA 蛋白 质多维课堂 师生互动 易错易混 防范清零考点 2 糖 类 与脂 质 的比 较 分析 (5年 11考 ) (2013广 东 理 综 、新 课标 ， 2012江 苏 卷， 2011四川卷、海南卷， 2010海南卷 )1糖类的不同分类标准(2)按功能分果糖 麦芽糖蔗糖细 胞壁DNARNA多维课堂 师生互动 易错易混 防范清零 细 胞生命活 动 所需要的主要能源物 质 ： _ 细 胞的 储 能物 质 ：淀粉、 _(3)按分布葡萄糖糖原多维课堂 师生互动 易错易混 防范清零2 脂 质 的种 类 和功能 (连 一 连 )多维课堂 师生互动 易错易混 防范清零3糖类与脂质的比较名称项 目 糖 类 脂 质化学 组 成和种 类多维课堂 师生互动 易错易混 防范清零区别 合成部位细 胞器：叶 绿 体、_、_器官：肝 脏 和 _主要是 _生理作用 主要的 _物 质 构成 细 胞 结 构，如糖被、 _ 核酸的 组 成成分 生物体的 储 能物 质 ，如 _ 生物膜的重要 组 成成分，如 _、胆固醇 调节细 胞代 谢 和生殖，如 _联 系内 质 网 高 尔 基体肌肉内 质 网脂肪磷脂性激素能源细 胞壁多维课堂 师生互动 易错易混 防范清零 思维激活判断正 误(1)脂 质 不参与生命活 动 的 调节 (2013江 苏 ， 1A)()。(2)糖 类 不参与 细 胞 识别 与免疫 调节 (2013江 苏 ， 1D)( )。(3)所有糖都是能源物 质 ( )。(4)所有糖都可以用斐林 试剂鉴 定 ( )。(5)所有的激素都是蛋白 质 ( )。答案 (1) (2) (3) (4) (5)多维课堂 师生互动 易错易混 防范清零糖类及其功能1 (2013广 东 理 综 ， 1)有关糖的叙述，正确的是 ( )。A葡萄糖在 线 粒体中合成B葡萄糖遇碘 变为蓝 色C 纤维 素由葡萄糖 组 成D胰 岛 素促 进 糖原分解解析 糖类主要在叶绿体中合成， A错误；淀粉遇碘变蓝，葡萄糖无此反应， B错误；纤维素是多糖，是由葡萄糖合成的， C正确；胰岛素抑制糖原的分解，从而降低血糖浓度， D错误。答案 C多维课堂 师生互动 易错易混 防范清零 互动探究(1)若将本 题 A选项 改作 “葡萄糖在 线 粒体中分解 ”是否成立？(2)下列哪 类 物 质 或 结 构一定不含糖？ 噬菌体 ATP 酶 DNA 烟草花叶病毒 胰 岛 素提示 (1)不成立，葡萄糖的分解在细胞质基质中进行。(2) 、 中含脱氧核糖； 中含核糖、 可能为核酸，则该酶含核糖 (为 RNA)， 的化学本质为蛋白质，一定不含糖。多维课堂 师生互动 易错易混 防范清零脂质的种类及功能2 (经 典高考 )不属于脂 质 具有的生物学功能是 ( )。A构成生物膜 B 调节 生理代 谢C 储 存能量 D携 带遗传 信息解析 脂质包括脂肪、磷脂、固醇，其中脂肪是主要的储能物质，磷脂是构成各种生物膜的基本支架，固醇中的性激素有调节功能。答案 D多维课堂 师生互动 易错易混 防范清零 延伸思考请 依次列 举实 例 说 脂 质 所具有的上述功能。提示 脂质中的磷脂和胆固醇可参与构成细胞膜；脂质类激素 (如性激素、肾上腺皮质激素等 )可调节代谢；脂肪可储存能量。多维课堂 师生互动 易错易混 防范清零 归纳提升细胞中的能源物质(1)糖 类 、脂肪、蛋白 质 、 ATP都是能源物 质 ，但分工不同。 主要的能源物 质 ：糖 类 。 主要的 储 能物 质 ：脂肪。 直接能源物 质 ： ATP。(2)并非所有的糖都是能源物 质 ，如核糖、 纤维 素不提供能量。(3)供能 顺 序：先由糖 类 氧化供能，当糖 类 供能不足 时 ，依次由脂肪、蛋白 质 供能。正常情况下，蛋白 质 除在正常代 谢 中提供部分能量供生命活 动 利用外，一般不供能，只有在病理状 态 或衰老状 态 下才大量氧化供能。多维课堂 师生互动 易错易混 防范清零(4)在氧化分解供能 时 ，由于三大有机物所含 C、 H元素比例不同，需氧量也不同。糖 类 含 C、 H元素比例最低，需氧量最少；脂肪含 C、 H元素比例最高，需氧量最多，产 生的能量也最多。(5)脂肪是主要的 储 能物 质 ，不构成膜 结 构 磷脂和胆固醇均参与膜 结 构的 组 成。(6)能源物 质为 生命活 动 供能的 过 程多维课堂 师生互动 易错易混 防范清零如 图 是生物体内几种有机物 组 成以及它 们 各自功能的关系 图， m1、 m2、 m3、 m4分 别 是大分子物 质 M1、 M2、 M3、 M4的基本 组 成 单 位。下列 说 法正确的是 ( )。A相同 质 量的 M1和 M2被 彻 底氧化分解， 则 M1的耗氧量多B同一个体不同 细 胞中 M3的种 类 不同取决于基因的 选择 性表达C m3和 m4之 间 的区 别 主要是五碳糖和碱基的种 类 不同D不同的 M4在 结 构上的区 别 主要是 m4的 连 接方式不同对 点 强 化 多维课堂 师生互动 易错易混 防范清零解析 根据有机物的主要功能，可以推断出 M1、 M2、 M3、 M4依次表示糖类、脂肪、蛋白质和核酸。由于脂肪含C、 H较多，故相同质量的脂肪彻底氧化分解时比糖类耗氧多；基因的选择性表达使同一个体不同的细胞中产生不同的 mRNA，合成出不同的蛋白质；组成蛋白质的 m3是指氨基酸，组成核酸的 m4是指核苷酸；不同核酸的核苷酸连接方式是相同的。答案 B多维课堂 师生互动 易错易混 防范清零1实验原理(1)甲基绿和吡罗红对 DNA和 RNA的亲和力不同要 点 突 破 实验 3 观 察 DNA和 RNA在 细 胞中的分布 (5年 9考 ) (2012安徽卷， 2011山 东 卷、新 课标 卷、福建卷 )绿红细 胞膜DNA和蛋白 质多维课堂 师生互动 易错易混 防范清零2实验步骤多维课堂 师生互动 易错易混 防范清零3实验注意事项(1)选材：口腔上皮细胞、无色的洋葱鳞片叶内表皮细胞，不能用紫色洋葱表皮细胞或叶肉细胞，以防止颜色的干扰。(2)缓水流冲洗目的：防止载玻片上的细胞被冲走。多维课堂 师生互动 易错易混 防范清零(3)几种 试剂 在 实验 中的作用 质 量分数 为 _的 NaCl溶液 (生理 盐 水 )：保持口腔上皮 细 胞正常形 态 。 _的 盐 酸： a.改 变细 胞膜的通透性，加速染色 剂进 入细 胞； b.使染色 质 中 DNA与蛋白 质 分离，有利于 DNA与染色 剂结 合。 蒸 馏 水： a.配制染色 剂 ； b.冲洗 载 玻片。 吡 罗红 甲基 绿 染色 剂 ： _使用，且 现 用 现 配。(4)DNA和 RNA在 细 胞核和 细 胞 质 中均有分布，只是量的不同，故 结论 中 强 调 “主要 ”而不能 说 “只 ”存在于 细 胞核或 细胞 质 中。0.9%8%混合多维课堂 师生互动 易错易混 防范清零【 典例 1】(2012安徽 )某同学以新 鲜 洋葱 鳞 片叶内表皮 为 材料，经 不同 处 理和染色 剂 染色，用高倍 显 微 镜观 察。下列描述正确的是 ()。A 经 吡 罗红 甲基 绿 染色，可 观 察到 红 色的 细 胞核B 经 吡 罗红 甲基 绿 染色，可 观 察到 绿 色的 细 胞 质C 经 健那 绿 染色，可 观 察到 蓝绿 色 颗 粒状的 线 粒体D 经苏 丹 染色，可 观 察到橘黄色 颗 粒状的蛋白 质典 例 透 析 多维课堂 师生互动 易错易混 防范清零解析 本题主要考查细胞内 DNA、 RNA、蛋白质等物质及线粒体结构的鉴定。吡罗红甲基绿染色剂用于鉴定细胞中DNA和 RNA的分布，甲基绿使 DNA呈现绿色，吡罗红使RNA呈现红色。 DNA主要分布在细胞核中， RNA主要分布在细胞质中，故 A、 B不正确。线粒体经健那绿染色呈蓝绿色，故 C正确。经苏丹 染色，可观