植物药类第五章根及根茎类中药

植 物 药 类第五章 根及根茎类中药根及根茎是植物的两种不同器官，不同的外形和内部构造。第一节 根 类 中 药一、性状鉴别根类中药包括药用为根或以根为主带有部分根茎的药材。根没有节、没有节间和叶，一般无芽。n 形状 n 通常为圆柱形或圆锥形 ;n 有的为团块或纺锤形肥大块根 ;n 少数 “马尾形 ”：根细长，集生于根茎上，如威灵仙、龙胆等。n 表面 n 常有纹理，有的可见皮孔；n 顶端有的带有根茎和茎基，根茎俗称 “芦头 ”，上有茎痕，如人参等。n 质地 n 有的质重坚实，有的体轻松泡；n 折断时有的呈粉性（含淀粉粒）；n 或呈纤维性、角质状等。n 断面 n 首先区分是双子叶植物根还是单子叶植物根。n 双子叶植物根 有一圈 形成层的环纹； 环内的木质部较环外的皮部大；中央无髓；自中心向外 有放射状的纹理 ，木部尤为明显；外表常有栓皮。n 单子叶植物根 有一圈 内皮层 的环纹；中柱一般较皮部为小； 中央有髓部； 自中心向外无放射状纹理；外表无木栓层，有的具较薄的栓化组织。n 其次注意根的断面组织中有无分泌物散布，如伞形科植物当归、白芷等含有黄棕色油点。二、显微鉴别1、双子叶植物根 n 一般构造：n 周 皮 由木栓层、木栓形成层及栓内层组成；n 栓内层 通常为数列细胞，又名次生皮层；n 维管束 一般为无限外韧型，由初生韧皮部、次生韧皮部、形成层、次生木质部和初生木质部组成 , 初生韧皮部细胞大多颓废；n 形成层 连续成环，或束间形成层不明显；n 次生木质部 占根的大部分，由导管、管胞、木薄壁细胞或木纤维组成，射线较明显；n 初生木质部 位于中央，其原生木质部束呈星角状，星角的数目随科属种类而不同，有鉴定参考意义，如怀牛膝为二个角，属二原型。n 一般无髓。n 特殊构造： 少数 根 类中药的次生构造不发达，n 无周皮 n 有表皮，如龙胆；n 或表皮死亡脱落由微木栓化的外皮层细胞行保护作用，称为后生表皮，如细辛；n 或由皮层的外部细胞木栓化起保护作用，称为后生皮层，如川乌；n 内皮层明显。n 有的明显的髓部，如龙胆、川乌等。n 异常构造：n 多环性异型同心环维管束，如牛膝、川牛膝；n 皮层异型维管束，如何首乌；n 韧皮部与木质部交错排列，如大戟、南沙参；n 具内涵韧皮部，如华山参。2. 单子叶植物 n 根一般均具初生构造。n 表皮细胞一列，无木栓层，细胞外壁一般无角质层。n 少数根的表皮细胞进行切线分裂为多层细胞，形成根被，如百部、麦冬等。n 皮层宽厚，占根的大部分，内皮层及其凯氏点通常明显。n 中柱与皮层的界限分明，直径较小。n 维管束为辐射型，韧皮部与木质部相间排列，无形成层。髓明显。3.鉴别小结根类中药的横切面 显微鉴别n 首先应观察结构， 根据维管束的类型、有无形成层等，区分为双 子叶或单子叶植物根。n 其次观察有无分泌组织 ，如桔梗、党参等有乳管；人参、三七等有树脂道；当归、木香等有油室；n 观察有无厚壁组织 ，如有无韧皮纤维或木纤维，或石细胞。n 观察有无草酸钙结晶 ，如人参有簇晶，甘草有方晶，怀牛膝有砂晶，麦冬有针晶；n 观察内含物 ，如葛根（甘葛藤）含有多量淀粉粒；如桔梗有的根含有菊糖，不含淀粉粒。天麻含有多糖颗粒；第二节 根茎类中药一、性状鉴别n 根茎类是地下茎的总称，包括根状茎、块茎、球茎及鳞茎 等。n 根茎类中药系指地下茎或带有少许根部的地下茎药材，鳞茎则带有肉质鳞叶。n 根茎的形状有圆柱形、纺锤形、扁球形或不规则团块状等。n 根茎 n 有节和节间 ，n 叶 、 叶柄基部或叶痕；n 芽或芽痕 ；n 茎基和茎痕；n 不定根或根痕 。n 鳞茎n 呈扁平皿状，节间极短 。n 蕨类植物的根茎常有鳞片或密生棕黄色鳞毛 。n 根茎的横断面n 首先应注意区分双子叶植物根茎和单子叶植物根茎。n 双子叶植物根茎n 维管束环状排列，n 有髓 。n 单子叶植物根茎n 内皮层环纹，n 皮层及中柱均有维管束散布，n 髓部不明显 。二、显微鉴别1. 双子叶植物根茎 n 木栓层 ，n 少数有表皮。n 如木栓形成层发生在皮层外方，则初生皮层仍然存在，如黄连等；n 有些根茎仅有栓内层细胞构成次生次层。n 皮层中有根迹维束或叶迹维管束斜向通过，内皮层多不明显 。n 中柱外方部位有的具厚壁组织，如纤维和石细胞群，常排成不连续的环。n 维管束大多为无限外韧型，少数为双韧型，多呈环状排列 ，束间被射线分隔。n 髓和髓射线。2. 单子叶植物根茎 n 表皮细胞一列 ， 少数根茎皮层外部细胞木栓化，形成后生皮层 ，如藜芦等 ;n 皮层明显，常有叶迹维管束散在；n 内皮层通常可见 ，较粗大的根茎则不明显 ;n 中柱中有多数维管束散布 ;维管束大多为有限外韧型，也有周木型 。n 髓部不明显 。3. 蕨类植物根茎通常为n 表皮一列 ;n 下皮层 为数列厚壁细胞 ;n 内部为薄壁细胞组成的基本组织 ;n 一般具网状中柱 ，n 因根茎叶隙的纵向延伸和互相重叠，将维管系统分割成束，横切面 观 可见断续环状排列的周韧型维管束，每一维管束外围有内皮层 ，网状中柱的一个维管束 又称分体中柱 。分体中柱的形状、数目和排列方式是鉴定品种的重要依据。n 在环列的分体中柱的外方，有叶迹维管束。 如绵马贯众等 。n 有的根茎具双韧管状中柱 。木质部排成环圈，其里外两侧均有韧皮部及内皮层环，中央有髓部， 如狗脊 。4.根茎类中药的横切面显微鉴别n 首先 观察结构 应根据维管束类型和排列形式，决定其为蕨类植物根茎，还是双子叶植物或单子叶植物的根茎。n 观察分泌组织 如川芎、苍术等有油室；石菖蒲、干姜等有油细胞。单子叶植物根茎中常有粘液细胞，其中常含针晶束，如半夏、白及等。n 观察厚壁组织 如苍术的木栓层中有石细胞带，黄连（味连）的皮层及中柱外方部位均有石细胞。n 观察内含物 多数根茎类中药含有淀粉粒，有的含有菊糖而无淀粉粒，如苍术。狗脊 Rhizoma Cibotii【 来