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酒店应急救援制度篇一:酒店安全管理制度及应急预案酒店安全管理制度 (一) 、安全管理指导原则 1.着眼于持续改进 安全管理要始终保持持续改进的意识,不断完善和强化体系的功能 2.着眼于预防 预防为主是安全管理的一个重要原则,注重事前预防,识别和判断 3 立足于全员参与 安全管理要求酒店所有人员都做出承诺,并承担相应的责任,都以高度的责任感和自觉性做出应有的贡献 4 坚决找出根源 以员工教育为主,重点关注事故发生的根源,从源头上避免类似事故的发生 (二) 、酒店安全检查制度 1。岗位班每班次后进行安全自查 2。各分店每月使用酒店月度安全检查表组织一次安全检查,店长签字确认交由公司存档 (三) 、防火门/消防通道管理制度 1 防火门、消防通道是酒店消防设备中的重要组成部分,应保持完好正常,不得占用 2 防火门平时应处在自动关闭状态 3 防火门不得用锁具封闭 4 消防通道应保持畅通,严禁堆放杂物 (四) 、易燃/易爆危险品的保管制度 1 维修技工负责酒店内易燃,易爆危险品的管理,如油漆,香蕉水,火柴,酒精等 2 易燃易爆物品要分类存放,物品与物品之间应保持安全距离 3 应放置在阴凉,通风的地点,并注意保持适当的温度 4 易燃易爆品入库后应每周检查 5 易燃易爆品存放处不得动用明火,并在墙上醒目的位置上标上“严禁烟火” (五) 、停车场管理制度 1、 条件合适的情况下,可画回车线和停车线,规范停车 2、 酒店玻璃正门口不能停车,最好放置警告牌 3、 对于开放式的停车场,应张贴统一标准告示,提醒客人停车后所好车门,关好车窗,车 内勿放贵重物品,酒店不承担物品遗失和车辆损坏的责任 4、 巡逻时发现客人车辆没有管好车窗或锁好门,应立即报告当班经理,又当班经理联系客 人处理 5、 如发现客人车辆出现损坏等异常情况,应及时报告值班经理,值班经理主动联系客人 (六) 、保安工作流程及注意事项 保安是酒店安全工作主要执行人,必须熟悉酒店内所有楼层、通道、安全设施和重要区域的情况,熟悉(水电)紧急开关和报警系统的使用说明。保安工作由当班值班经理负责检查与监督,上下班必须执行交接班制度,保安员在没有交接班的情况下不得擅离岗位,如有急事必须得到当班值班经理的同意(七) 、监控工作制度 1 保安和前台人员负责电脑监控。要求熟练掌握监控设备的操作规程:开启系统 即时监控,回放查询,记录存盘 2 监控人员发现异常情况,应注意保持监视,并及时联系就近人员或保安到现 查看或处理 3 对外来人员需要查阅录像记录的,必须经店长同意。4 发现监控系统故障的,要及时联系维修技师查看,如处理不了,需立即联系供 应商修理,同时做好工作记录。5 前台人员负责监控设备的清洁卫生 6 非当班保安人员,值班经理不得翻看录像资料,如特殊情况,必须征得店长同 意 7 店长或店助每周检查两次监控录像,并做好记录 (八) 、非酒店人员管理 我们在酒店日常工作当中所接触到的除了客人与酒店工作人员以外,由于各种业务的需要以及客人的原因,会存在部分非酒店工作人员,如不加以控制管理,容易发生问题或被不法分子混水摸鱼。本节会对需要接待的非酒店工作人员进行分类及其行为提出操作指引,确保酒店安全运作安全 一、 外来工作人员 在酒店日常运作工作中会出现部分工程改建,外墙清洁及酒店维修技师无法修理需外请外面的施工单位或人员进行处理,一些项目会在酒店逗留一段时间。因施工维修人员等外来工作人员对酒店的规章制度与环境不了解,容易发生问题,所以酒店必须对这类人员进行管理 二、 送货人员 在酒店每天都会有送货给酒店(布草洗涤,消耗品配送)火灾住客人(票据、餐饮外卖)的人员在酒店内频繁出入,酒店有必要对这部分人员进行适当管理 三、 各类检查机关,机构单位 各类检查机关,机构都会定期对酒店进行例行检查和突击检查,酒店管理人员应高度重视其检查工作,认真接待,发现问题立即处理 总部人员 总部任何人员需要在酒店工作和需要在酒店工作区域出入应先告知酒店当值人 员,遵守酒店的规章制度。 (九) 、危机处理预案 危机处理预案是指详细列出酒店常见的突发事件与特殊事件,分析事件发生原因,制订相应的预防措施和应急预案,组织员工培训学习和定期演习,提高员工的安全意识和处理事故的能力 危机处理原则:人生安全第一,公司财产第二 一火警火灾处理 步骤项目操作说明 1 火警报警 酒店任何人发现火情,都必须立即通知前台和客房主管。讲 清起火地点,燃烧何物,火势大小,报警人姓名位置。绝不能高 喊“着火了” ,以免引起恐慌 初期小火应迅速拿就近的灭火器灭火,保护好现场,同时通 知前台和客房主管。如火情紧急,应立即打碎墙上的报警装置报 警。 2 火情确认 前台接到报警器或电话报警,应立即通知就近服务员和保安 3 火情通报 4 疏散客人 5 组织救火 6 下令撤离 7 善后处理 携带万能钥匙赶到现场确认火情 确认火情时应注意不要草率开门,先试一下门体、如无温度可开门检查,如温度较高可确认有火情,此时如房间有人,应设法先救人,开门时不要将脸正对开门处确认有火情,前台立即通知最高当值人员和店长。成立临时救火机构,以店长或最高当值人为总指挥。火情经总指挥确认后才能拨打“119”报警电话、并说清楚具体地点和位置,并派人到路口等候消防车,同时要组织人员进行疏散。 通知维修技师到消防泵房和电房待命 前厅除留一人留守联络外,其余人员迅速赶到指定位置并控制大门,阻止外人进入;要立即开放所有消防通道,为人员疏散提供条件 通知相关岗位人员携带对讲机和应急灯赶到现场协助指挥人员工作。除按指定任务执行外,其余人员原地待命,听后指示。 总指挥确认火情后,下达疏散客人的命令。前厅服务员负责用紧急广播通知 客房服务员负责组织引导客人疏散,疏散时切忌乘坐电梯,只能从消防通道疏散 前台服务员负责将疏散下来的客人安排到安全地点,并一定要保存全酒店住客名单和上岗员工名单。当有伤员时负责与急救中心联系 通知维修技师停相关区域非消防电源和启动消防 泵。维修技师负责负责向消防队介绍消防水源和消防系统情况 总指挥负责维持现场秩序,根据情况疏导车辆,以便消防车顺利到位并引导消防队到出事地点。专业消防队到现场后现场指挥要将指挥权交出,并主动介绍火灾情况,根据其要求协助做好疏散和救火任务。 当总经理下达撤离命令时,所有人员要沿消防通道有秩序地撤离到指定的安全地点,由现场指挥人员维护好安全地点的秩序,并清点登记到场人员 安抚客人,如仍需住(转载于: 小 龙文档 网:酒店应急救援制度)宿的客人可转到其它分店 维修技师视情况与自来水公司,煤气公司,等单位联系,在 火灾扑灭后,应及时关闭自动水喷淋阀门或其它消防设备,并使 所有消防设施恢复正常 酒店总经理填写酒店事故报告单 。查明原因,组织学习。二自然灾害和防台防汛处理流程 步骤项目 操作说明 1 发现 发现自然灾害或接到相关报警,都必须通知前台和客房主管 前台收到信息后,立即安排人员了解具体情况并知会店长 2 通报 店长通知各岗位注意提高警惕,安抚员工。避免不必要的 恐慌 店长视情况决定是否告示在住客人,前台员工负责通知安 3 处理 4 善后 三电梯故障应急预案 步骤项目 1 发现故障 2 报告故障 3 解救客人 4 故障处理 5 善后处理 四突发停电预案 步骤项目 1 发现报告 2 检查维修 抚客人,注意处理好顾客投诉 保安和维修技师立即检查所有广告灯箱盒门头安装是否牢固 客房主管负责安排检查所有房间和走道门窗是否关闭并安装牢固 前台准备应急工具 保护客人与员工的人身和财产安全。 已造成的损失,整理资料,报公司 处理完毕后,解除警报,填写事故报告单 操作说明 发生电梯故障,立即查看有无人员被困里面。如有人被困,应设法安抚客人,让客人不要惊慌。 立即通知前台和维修技师。维修技师需携带工具和电梯紧急钥匙马上赶赴现场,客房主管也必须马上赶赴现场协助工作 如酒店没有紧急钥匙,立即电话联系物业公司或电梯供应商先解救客人 将电梯停位至楼层,并防范电梯突然启动造成人员伤亡。在每层楼电梯口告示客人电梯暂停使用,并摆放“正在维修中”的警告牌 用紧急钥匙开启电梯门,救出客人。如有伤员,应立即组织抢救 查找原因,由电梯供应商负责检修 电梯维修中,要严防电梯突然启动,导致误伤。在每层楼电梯口告示客人电梯暂停使用,并摆放“正在维修中”的警告牌,以防客人误入 指派专人代表酒店向困梯客人道歉 填写事故报告单 操作说明 发现停电后,立即通知维修技师第一时间赶赴现场视情况通知店长 查看电梯,如有人被困,立即按电梯故障处理预案解救人员 了解停电原因,如外网停电,立即与供电部门联系,确认停 电时间和性质。并切断配电柜各支路开关,防止突然来电造成设备人员的伤害 如酒店内部配电造成故障,查明故障原因,位置,断开故障 设备电源,恢复非故障设备电源,降低影响范围。当事故超出 酒店维修能力时,应积极与相关部门联系,取得支持 3 通知停电 值班经理了解原因后,通知酒店各岗位,统一对客解释口 径 前台通过电话告知客人,告知相关情况,取得客人谅解 客房主管安排楼层服务员暂停手中工作,到走廊巡视并作 4 维持秩序 5 配套工作 6 善后处理 五突然停水预案 步骤项目 1 发现报告 2 检查维修 3 停水通知 4 配套工作 5 善后处理 好客人的解释工作 打开消防通道门,并做好上下通道的提示指引 检查应急灯,保持走廊通道一定的光亮度 增设保卫力量维持秩序。 前台开启一台电脑,并在备用电源用完前打印系统中的酒店房态表,在住客人报表,当日预抵报表,关闭其它电脑以延长备用电源使用时间。 制作部分房间钥匙,并分类放好 手工办理入住退房手续。办理入住时,房价,房号,身份证号等统一写在押金单上,退房时,根据原始帐单结账处理恢复供电后要先进行安全检查,逐个区域恢复。避免电压不稳再跳闸。 重新启动,前台监控,前台服务系统,话务系统等设备。留意电梯是否正常运行 前台整理手工入住退房单据并录入系统 店长填写事故报告单 操作说明 发现停水后,立即通知维修技师第一时间赶赴现场 立即知会前台,前台视情况通知店长 了解停水原因,如外网停水,立即与相关部门联系,确认停水性质和时间 如酒店内部供水系统故障造成停水,查明故障位置、原因。当事故超出酒店维修能力时,应积极与相关部门联系,取得支持 维修技师须密切注意水泵房水箱水危机设备运行情况并适时报告维修进度。 值班经理了解原因后通知各岗位统一口径,必要时,张贴告示 前台通过电话及时告知客人,取得客人谅解,对新入住客人做好解释 视情况送矿泉水或安排服务员提取消防用水供客人使用,努力维持正常运转 客房主管灵活安排服务员工作恢复用水后,维修技师检查供水设备有无正常;服务员巡楼 留意客房内有无长流水。避免空房长流水造成损失 篇二:酒店应急预案宁阳和谐园接待中心突发事件应急预案 目 的 为预防和减少酒店突发事件的发生,控制、减轻和尽量消除突发事件导致的严重危害,规范突发事件应对活动,全面促进酒店各部门健全突发事件应急管理体制,提高应急处置能力,依据中国饭店行业突发事件应急规范 、中华人民共和国突发事件应对法 、 旅游突发公共事件应急预案和中国旅游饭店行业规范及有关法律、法规,结合宁阳和谐园接待中心的实际,特制定宁阳和谐园接待中心突发事件应急预案 。 目 录 总则?1 第一篇 预防准备 ?2 第一章 预案建立 ?2 第二章 管理机构 ?2 第三章 制度体系 ?2 第四章 物资准备 ?3 第二篇 应急反应 ?3 第五章 应急程序 ?3 第六章 应急处置 ?3 第三篇 常用预案要点 ?4 第七章 火灾 ?4 第八章 自然灾害 ?5 第一节 汛情及极端气候灾害的处置 ?5 第二节 地震的处置 ?5 第九章 饭店建筑物和设备设施 ?5 第三节 停水停电及停气的处置 ?6 第四节 监控中心 ?6 第十章 公共卫生和伤亡事件 ?6 第五节 公共卫生事件的处置 ?6 第六节 食物中毒的处置 ?7 第七节 意外伤亡事件的处置 ?7 第十一章 社会治安事件 ?8 第八节 恐吓电话及可疑爆炸物的处置 ?8 第九节 抢劫、凶杀、枪击、绑架等暴力事件的处置 8 第十节 非法展览或非法集会的处置 ? 9 第十一节 诈骗事件的处置 ?9 第十二节 散发非法宣传品事件的处置 ?9 第十三节 大型活动或会议突发事件的处置 ?10 第十二章 公关危机事件 ?10 总 则 第一条 本预案适用于宁阳和谐园接待中心。 第二条 本预案所称酒店突发事件,是指在和谐园接待中心所经营区域内,突然发生的对客人、员工和其他相关人员的人身和财产安全,造成或者可能造成严重危害,需要酒店采取应急处置措施予以应对的火灾、自然灾害、酒店建筑物和设备设施事故、公共卫生和伤亡事件、社会治安事件,以及公关危机事件等。 第三条 和谐园接待中心突发事件应急管理应贯彻预防为主、预防与应急处置相结合的原则,把应急管理贯穿于酒店经营管理的全过程,创造安全和谐的酒店环境。 第四条 酒店成立以总经理为首的突发事件应急指挥机构,在突发事件发生时起到协调、统一领导以及快速决策等作用。 第五条 各酒店应从实际出发,根据自身的特点,结合本预案制订具体的、符合自身情况的应对危机预案。第六条 酒店出现超出本预案所列出的类似事件,应依据本预案中的各项原则进行处理。 第一篇 预防准备 第一章 预案建立 第七条 酒店建立健全突发事件应急预案体系。遵循法律、法规及相关规定的要求,结合本店的实际情况,制订相应的突发事件应急预案,并根据实际需要和形势变化,及时修订应急预案。 第八条 针对突发事件的性质、特点和可能造成的危害程度,对突发事件具体细分等级,制定相应的应急管理程序与制度。 第二章 管理机构 第九条 总经理是酒店突发事件应急管理第一责任人。总经理和相关管理人员需熟悉本酒店应急管理预案的全部内容,具备应急指挥能力。总经理可授权相关管理人员或机构处置应急事件,但需对处置结果承担责任。 第十条 突发事件应急管理指挥机构由总经理等高级行政管理人员及各主要部门的负责人组成,作为酒店突发事件应急管理指挥机构,并有效规定所有成员的职责。应急管理指挥机构可视情况需要,在必要时组建现场控制中心及媒体信息中心,并安排相应的执行人员负责推进和落实各项应急处置工作。 和谐园接待中心突发事件应急管理领导小组成员名单 组 长:曹文东- 总经理 副组长:潘海华- 副总经理 邵丽华- 副总经理 成 员:焦玉芳- 餐饮部经理 谭召军- 行政总厨 张德启- 客房部经理 张兴国- 保安部经理 杨东民- 工程部经理 第三章 制度体系 第十一条 总经理要切实贯彻国家和上级有关突发事件应急管理的各项法律、法规,保障酒店的营运安全和客人、员工的人身、财产安全;保证酒店应急预案体系健全,操作顺畅有效;落实并有效监督应急管理责任制;妥善处理内部矛盾,对各种安全隐患及时提出整改意见;提高各项技术防范措施的科技含量;为各项预防准备工作争取必要的资金投入。 第十二条 酒店员工要熟悉本岗位的突发事件预防与应急救援职责,掌握相关的应急处置与救援知识,按规定采取预防措施,进行各项操作,服从酒店对突发事件应急处置工作的统一领导、指挥和协调。酒店员工组成的专职或者兼职应急救援队伍在现场执行任务时,应佩戴相应的识别标志,听从现场指挥人员的命令。 第十三条 酒店组织定期对所辖区域内容易引发各类突发事件的危险源、危险区域和工作环节进行调查、登记、风险评估,定期检查各项安全防范措施的落实情况,掌握并及时处理本店存在的可能引发突发事件的问题,明确提示和要求有关部门、员工及客人采取相应的安全防范措施。第十四条 建立健全突发事件应急处置培训制度,对店内负有处置突发事件职责的员工定期进行培训,对员工和客人开展应急知识的宣传普及活动和必要的应急演练。第十五条 危机发生时,各部门和各岗位可视情况需要,立即组织开展力所能及的应急救援和采取紧急控制措施,并立即向酒店突发事件应急管理领导小组汇报,由其统一领导应急处置工作。各部门负责人应坚决执行各项指令,并及时提供相关的专业建议。事件发生现场的部门负责人应保证与应急管理指挥机构的有效联络,根据指令在现场带领员工实施各项处置工作,并及时通报现场情况。 第十六条 酒店组建应急处置工作的组织指挥体系,制定和强化各部门及各岗位应对突发事件的责任制度,确保本店突发事件应急处置的各项规定能得到切实实行。 第十七条 酒店制订相应的应急沟通计划和公共关系处理流程,指定相应的部门与人员,负责在应急管理期间,与员工、客人、上级主管单位、相关政府部门及机构、新闻媒体等的信息沟通事宜。 第四章 物资准备 第十八条 在筹建、重建或装修改造时,工程部和保安部要在功能规划上充分考虑预防、处置突发事件的需要,统筹安排应对突发事件所必需的设备和基础设施建设,合理确定应急避难场所。酒店在消防控制中心建立突发事件控制中心,便于所有信息和指令的传递。 第十九条 各相关场所都配备报警装置和必要的应急救援设备、设施,注明其使用方法,并显著标明安全撤离的通道、路线,保证安全通道、出口畅通。以总办和保安部自检和配合上级主管单位与相关政府部门及机构检查相结合的方式,定期检测、维护其报警装置和应急救援设备、设施,使其处于良好状态,确保正常使用。 第二十条 保安部、工程部在消防、电源线路设置、电器设备使用、特种设备使用、危险物品管理、建筑施工等方面严格执行有关安全生产的法律、法规,加强日常维护、保养,保证安全运行。 第二十一条 保安部、工程部在重点要害部位、设施和设备上,设置便于识别的安全警示标志。并在客房门后的显著位置张贴应急疏散图、客人安全须知等安全提示;在店内设置能覆盖酒店所有区域的应急广播系统、特殊区域的应急对话设备等。 第二十二条 采购部建立健全应急物资储备保障制度,完善重要应急物资的监管、储备、调拨和紧急配送体系。明确应急检查清单的内容、应急联系的相关部门与机构和相关人员的联系方式,以及需要配备的各种应急物资等。 第二篇 应急反应 第五章 应急程序 第二十三条 建立突发事件信息收集系统,通过相关制度的制定和程序的实施,要求各部门和所有人员及时、客观、真实地报告突发事件信息,严防迟报、谎报、瞒报、漏报和传播虚假信息等现象的发生。 第二十四条 先遇到或发现突发事件的员工应及时向酒店相关部门及上级领导汇报。汇报内容应基于当时的实际情况,尽可能多地提供各种相关信息,尤其是事件发生的时间、地点、涉及人员、简要经过和可能的原因,对人身、财产、酒店、周边社区可能造成的影响,需采取的行动和已采取的行动等。部门负责人或值班人员在接到突发事件报告后,如获悉有人员死亡、伤员需救治、设备设施严重受损、明显存在安全威胁等情形,应立即向总经理或其授权代表汇报。 第二十五条 总经理或其授权代表在接到突发事件报告后,应尽快赶赴现场进行实地调查,并视情况安排总机或采用其他方式通知酒店应急处置指挥机构的相关人员共同调查并参与商讨,及时汇总分析各种信息,对可能造成的影响进行评估,决定是否上报上级突发事件应急机构、公安机关或消防机关、及业主公司和对媒体进行披露等。 第二十六条 如酒店发生造成或可能造成严重社会危害的突发事件,则应按规定立即向上级主管单位和相关政府部门及机构报告。 第六章 应急处置 第二十七条 各部门所采取的突发事件应急处置措施,要与突发事件可能造成危害的性质、程度和范围相适应。在突发事件发生时,要坚持客人和员工安全至上的原则,首先要最大限度地保护客人和员工及其他相关人员的生命安全,其次应最大限度地保护财产安全,尽量避免或减少损失。 第二十八条 根据突发事件的性质和可能造成的危害,酒店及时启动应急预案。 第二十九条 及时向客人和员工发布有关采取特定措施避免或者减轻危害的建议、劝告;组织营救和救治受伤人员,转移死亡人员;视情况需要,转移、疏散并撤离易受突发事件危害的客人、员工并妥善安置和采取其他救助措施。 第三十条 及时转移客人和饭店的重要财产及客人、员工及饭店的重要资料。 第三十一条 迅速控制危险源,标明危险区域,封锁危险场所,划定警戒区,控制或者限制容易导致危害扩大的生产经营活动并采取其他保护措施,确保物品和酒店财产的安全。 第三十二条 酒店授权总办实施应急沟通计划和公共关系处理流程,有效处理与客人、员工、上级主管单位、相关政府部门及机构、新闻媒体和社区公众等的信息沟通工作。第三十三条 如相关政府部门及机构已开始介入突发事件的应急处置与救援工作,酒店各部门应听从统一的指挥和安排,积极主动参加和配合应急救援工作,协助维护正常秩序。 第三十四条 突发事件的威胁和危害得到控制或者消除后,各部门要采取或者继续实施必要措施,防止发生突发事件的次生、衍生事件或者重新引发社会安全事件。 第三十五条 突发事件应急处置工作结束后,酒店将有效实施各种救助、补偿、抚慰、安置等善后工作,妥善解决因处置突发事件引发的矛盾和纠纷,尽快恢复正常经营管理秩序。 第三十六条 事后酒店对突发事件造成的损失进行评估,对经验教训进行总结,及时查明突发事件的发生经过和原因,总结突发事件应急处置工作的经验教训,制定改进措施。 第三篇 常用预案要点 第七章 火灾 第三十七条 火灾,指凡在时间上或空间上失去控制的并对财物和人身造成损害的燃烧现象。在各种灾害中,火灾是最经常、最普遍的威胁人身安全、财产安全的主要灾害之一。 第三十八条 成立突发事件应急处置中心以及消防控制中心,便于发生火灾时,统一处理各种突发事件和协调安排各个部门。任何员工若发现有异常的燃烧味、烟雾或火焰等迹象,应先观察火情,并在第一时间报告饭店消防控制中心。 第三十九条 突发事件应急处置指挥机构要及时全面了解具体情况,决定是否下达向消防机关报警、疏散人员、转移财物等指令。及时组织店内应急救援队到指定地点集结,合理分配人力,安排灭火组控制、扑救火情;安排抢救组抢救重要物资、危险品;安排疏散组疏散现场人员;安排救护组负责对现场伤员、残疾客人和行动不便的客人进行救护、转移。 第四十条 消防控制中心在获知报警信息或发现烟感、温感等报警设施启动时,应立即安排人员赶往现场,甄别火情,组织现场人员扑救初起火灾,并视情况决定是否按火情级别通知电话总机启动相应的紧急联络程序;同时,还应视情况及时启动灭火设施、应急广播系统、疏散照明系统、防火卷帘系统、防火门系统以及排烟、送风系统,监控报警系统其他报警点。 第四十一条 在火灾发生时,各部门应按照上级命令统一行动,各司其职。在负责紧急处理的人员到达之前,各部门员工应尽可能留在现场,并与消防控制中心随时保持联系,以便及时提供具体的火情信息。同时,应尽可能使用安全、快捷的方法通知火情周边处于危险区域的不知情者,并视情况使用离现场最近的消防器材控制火情。当酒店下达紧急疏散指令后,要保持各通道畅通,疏散客人及员工到建筑物外指定的安全区域,并及时反馈执行情况。第四十二条 保安部负责人应迅速到临时指挥部协助指挥,并安排人员组织现场扑救和人员疏散工作,报告火势情况,监视火势发展,判断火势蔓延情况,维持店外秩序,保障消防车通道顺畅,加强对酒店所有出入口的监控,阻止无关人员进入酒店。工程部应安排负责人视火情关闭空调、停气、断电、启动应急发电机等,确保消防电梯正常使用,解救电梯内 被困乘客,保证喷淋泵和消火栓泵供水等,确保应急发电机正常运行,消防水源正常供应和排烟、送风等设备正常运行。前厅部应通知电话总机确保店内通信畅通,打印住店客人名单,维持酒店大堂秩序,清除门前障碍。客房部应安排人员迅速清理楼层内障碍物,统计各个楼层的客人人数,对来电询问的客人做好安抚、记录工作。餐饮部应安排人员立即关闭所有厨房明火,安抚就餐客人。人事部应立即呼叫 120 做好救护伤员的各项准备,迅速统计在店员工人数,安排宿舍管理员组织在宿舍的员工随时待命。财务部应组织外币兑换处及各收银点和各下属办公室的员工收集和保管好现金、账目、重要单据票证等,通知电脑机房做好重要资料的备份、保管工作,做好随时根据指令进行转移的准备。总经理办公室应及时向酒店所有承租店家通报情况,集结酒店所有车辆,随时按要求运送伤员,做好酒店重要档案的整理及转移准备。第四十三条 火灾后,应安排人员拍摄受影响区域,协助前台部门及财务部门整理损失清单并上交酒店,以便送至保险公司。在必要检查之后,经总经理同意采取补救措施,将受影响营业区域恢复成正常状态。按顺序在记录本上记录所有细节,准备好募集证人和相关人员名单,协助在调查中需要援助的人员。 第八章 自然灾害 第四十四条 自然灾害指以自然变异为主因的危害动植物及人类的事件,包括风暴、海啸、台风、龙卷风、水灾、旱灾、冰雪灾害等气候灾害以及地震、山体滑坡和泥石流等地质灾害。 第一节 汛情及极端气候灾害的处置 第四十五条 在汛情或极端气候到来前,酒店要组织人员对防汛器材、防汛设施、避雷装置、污水泵、机房等重点要害部位等进行检查和维护,确保各项设备运转正常;在地下室入口、地势较低的出入口及其他重点要害部位门口准备沙袋;对建筑物顶部、门窗、外围悬挂设施等部位进行检查和维护,并做加固或清理处理。 第四十六条 若获知汛情或极端气候现象出现,酒店将立即安排人员赶赴现场核查情况,并视情况决定是否通知总机及时启动应急联络程序,调集人员进行堵漏、排水工作,对重点要害岗位、库房等区域增加人力及防汛器材和工具,防止次生灾害发生,下达转移物资指令,启动应急救援预案。 第四十七条 在应急处置

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