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文档简介
1 形象管理中一个人的外部形象不包括()。 A、 服装 B、 发型 C、 身材 D、 声音特点 我的答案: D 得分: 2 在人家交往过程中,别人对你的印象判断大部分来自于你的外部形象,这个比例是()。 A、 50% B、 55% C、 38% D、 70% 我的答案: B 得分: 3 形象管理并不仅仅局限于适合个人的发型,化妆和服饰,同时也包括内在的性格外在表现,如气质、举止、谈吐及生活习惯等等。() 我的答案: 得分: 1 以肚脐为界 ,标准的人身上下身比例应该是()。 A、 4:6 B、 4:7 C、 5:8 D、 5:7 我的答案: C 得分: 2 以下不属于一个人的款式风格分析的是()。 A、 了解对方的脸型与体型,是直线还是曲线 B、 这样的脸型适合怎样的发型 C、 这样的体型对面料有怎样的要求 D、 这样的体型适合什么样的食物 我的答案: D 得分: 3 测量四围的方法是:用皮尺绕测量部位一圈测量出围度,最好留出一个手指的尺寸。() 我的答案: 得分: 1 如果一个人的眼睛大而偏圆,那么就眼睛这一部位来说,她应该是属于哪种类型?() A、 曲线型 B、 直线型 C、 中间型 D、 不确定 我的答案: A 得分: 2 轮廓分析法并不包括以下哪个部位的分析?() A、 脸 B、 眼睛 C、 肩膀 D、 耳朵 我的答案: D 得分: 3 轮廓分析法是分析出人体的骨骼轮廓线的方法,读取时主要包括哪些方面?() A、 面部、五官和身材 B、 面部和身材 C、 面部和体型 D、 面部、体型和身高 我的答案: A 得分: 4 标准黄金分割的三庭五眼中的 “三庭 ”是把面部的长度份为三等分,这三等分分别是前发际线到眉心,眉心到鼻尖,鼻尖到下巴。() 我的答案: 得分: 1 五官内轮廓的量感分析不包括()。 A、 鼻子的长度 B、 头顶到下巴的距离 C、 眉心到唇心的距离 D、 眼睛的大小 我的答案: B 得分: 2 个人风格的影响因素中()。 A、 性格特征的比例最大 B、 身材特征的比例最大 C、 脸部特征的比例最大 D、 三方面的影响比例一样大 我的答案: C 得分: 3 人物的动静,是根据肢体语言的多少来进行判断的。() 我的答案: 得分: 1 关于脸部的量感分析,不正确的是()。 A、 脸部偏小而圆润是柔和的量感 B、 脸部细小型、偏宽是硬朗量感 C、 脸部水平平衡是以两眼之间的距离大小为指标 D、 两眼中间到嘴的距离较短的表现为硬朗、相反则表现为柔和。 我的答案: D 得分: 2 五官骨骼可以通过手腕的周长来衡量,一般身材骨骼大的人相应的五官骨骼也偏大 ,反之五官骨骼就偏小。() 我的答案: 得分: 3 人的肤色是分冷色系和暖色系的,判断人的肤色是偏白还是偏黑是指人的肤色的冷暖问题。() 我的答案: 得分: 1 根据自我风格分析表,如果测出来一个人的量感大小数值是 4,曲直的数值 5,那么可以推出这个人的风格类型是()。 A、 成熟大气 B、 简约利落 C、 个性时尚 D、 温婉柔和 我的答案: B 得分: 2 在个人风格中,以下属于大量感的表现是()。 A、 鼻子短小 B、 脸型细小 C、 唇峰宽厚 D、 手腕周长 14 厘米 我的答案: C 得分: 3 在个人风格中,以下不属于直线型的表现的是()。 A、 鼻子轮廓清晰 B、 脸型轮廓偏方 C、 肩部轮廓窄薄 D、 眉峰轮廓清晰 我的答案: C 得分: 4 男士个人风格的诊断方法也可以借鉴女士风格分析表,两者是共通的。() 我的答案: 得分: 1 按量感的大小来分,以下几种风格中属于小量感风格的是()。 A、 戏剧型 B、 浪漫型 C、 自然型 D、 少女型 我的答案: D 得分: 2 确定一个人属于哪种风格,身材特征占的比例是多少?() A、 15% B、 20% C、 10% D、 70% 我的答案: B 得分: 3 一个人的第一印象和风格的确定都基本依赖于对哪三个方面的判断?() A、 脸、身材和神态 B、 脸、发型和神态 C、 脸、身材和发型 D、 身材、发型和着装 我的答案: C 得分: 4 如果一个人身上的标签是硬挺、个性、变化、时髦、酷感、潮味、流行,那他应该是属于哪种风格类型的人?() A、 古典型 B、 浪漫型 C、 前卫型 D、 少女型 我的答案: C 得分: 1 格中的 英文 缩写,通常指上班族女性穿着的套裙,这种风格是属于哪种风格类型?() A、 前卫型 B、 少女型 C、 优雅型 D、 戏剧型 我的答案: C 得分: 2 下面列举的明星中,哪一个是属于浪漫型风格的?() A、 林心如 B、 熊黛林 C、 赵雅芝 D、 杨钰莹 我的答案: B 得分: 3 以下几种风格中不属于女性直线型风格的是()。 A、 前卫型 B、 自然型 C、 古典型 D、 优雅型 我的答案: B 得分: 4 当下网络上流行的 “萌妹子 ”一词,形容的是哪一种风格的女孩?() A、 前卫型 B、 少女型 C、 古典型 D、 优雅型 我的答案: B 得分: 1 以下几种风格中不属于女性直线型风格的是()。 A、 少年型 B、 古典型 C、 少女型 D、 戏剧型 我的答案: D 得分: 2 下面表述不属于少年型少女的风格特征的是()。 A、 身材呈 “H”型,五官中性、直线 B、 性格外向、爱动、爽直 C、 时尚风格的中性化服装 D、 身材适中而匀称、五官端庄、目光柔和 我的答案: D 得分: 3 自然型中的异域自然型风格的女性一般有一种异域的风格,特征相对明显,以下哪个明星是属于异域自然型的风格?() A、 李宇春 B、 杨二车娜姆 C、 梅艳芳 D、 莫文蔚 我的答案: C 得分: 4 李玟、王菲、吴莫愁等个性叛逆,服装风格个性时髦,她们是属于哪种风格类型?() A、 前卫型 B、 古典型 C、 少年型 D、 少女型 我的答案: A 得分: 1 以下对于不同样式的连衣裙的说法不正确的是()。 A、 S 型连衣裙能够将凹凸有致的身材完美的呈现出来 B、 H 型的连衣裙是最能修饰身材的连衣裙 C、 A 型连衣裙能给人减龄和修饰身材的效果 D、 X 型连衣裙,美丽大方又优雅 我的答案: B 得分: 2 能够穿出俏皮感的服装单品是()。 A、 牛仔裤 B、 针织开衫 C、 半身 A 字裙 D、 连衣裙 我的答案: C 得分: 3 小西装做外搭, T 恤 +铅笔裤做内搭,可以穿出时髦感,这里要注意,小西装的外套一定要系好扣子。() 我的答案: 得分: 4 白色衬衫是最基本的款式之一,对身材要求相对较高,一般只适合年龄偏小身材偏瘦的女性。() 我的答案: 得分: 1 可以很好地承载卡通图案甚至是涂鸦设计服装单品是()。 A、 皮夹克 B、 卫衣 C、 风衣 D、 毛衣 我的答案: B 得分: 2 关于服装的搭配方面,尤其依赖配饰的搭配修饰的是()。 A、 牛仔裤 B、 毛衣 C、 风衣 D、 小黑裙 我的答案: B 得分: 3 以下不适合与机车服款式的黑色皮夹克相搭配的是()。 A、 牛仔裤 B、 短裙 C、 铅笔裤 D、 运动裤 我的答案: D 得分: 4 女式大衣美观大方,一般衣身较长,衣身越长越可以帮个矮的人穿出气场。() 我的答案: 得分: 1 挑选衣服是应该注意的三个标准是()。 A、 喜欢的、适合的、价格合理的 B、 价格合理的、适合的、需要的 C、 喜欢的、适合的、需要的 D、 喜欢的、舒适的、需要的 我的答案: B 得分: 2 在购买上衣时,一般不需要测量的是()。 A、 胸围 B、 肩宽 C、 袖长 D、 袖口宽 我的答案: D 得分: 1 以下不属于平底便鞋的是()。 A、 牛津鞋 B、 豆豆鞋 C、 芭蕾舞鞋 D、 运动鞋 我的答案: A 得分: 2 根据鞋跟高度的不同可以将鞋分为高跟、中跟和平跟,高跟鞋一般是()。 A、 3 厘米以上 B、 5米 C、 6 厘米以上 D、 8 厘米以上 我的答案: C 得分: 3 双脚纤瘦的人适合穿包住脚的款型设计,不宜穿细高跟鞋。() 我的答案: 得分: 1 最适合与简单的夏日裙装相搭配的是()。 A、 重金属装饰的铆钉包 B、 双肩背包 C、 斜跨小背包 D、 链条包 我的答案: C 得分: 2 重金属装饰的铆钉包可以打造出()的感觉。 A、 优雅精致又时尚 B、 酷感十足 C、 复古 D、 活泼可爱 我的答案: B 得分: 3 很多时候需要根据身材来选择包,身形娇小的人只适合中小型的包,而身材高大的人配什么样的包都很适合和协调。() 我的答案: 得分: 1 围巾与服装的搭配如果是按邻近色搭配原则的话,墨绿色的服装应该搭配什么样色的围巾?() A、 藏青色或者蓝色 B、 橙红色调 C、 金黄色 D、 白色 我的答案: A 得分: 2 具有异域风范又很容易营造出活泼可爱的形象围巾款式是()。 A、 狂野派动物纹围巾 B、 几何纹围巾 C、 纯色长围巾 D、 苏格兰格纹围巾 我的答案: D 得分: 3 丝巾的系法有很多中,可以包头、可以呆在脖颈、可以系在腰间,甚至可以系包袋上作为装饰。() 我的答案: 得分: 4 围巾与服装邻近色搭配可以打造出活泼、刺激,变化丰富的效果。() 我的答案: 得分: 1 以浅淡,明亮的色彩群是属于什么季型的色彩特点?() A、 春季型 B、 夏季型 C、 秋季型 D、 冬季型 我的答案: D 得分: 2 决定一个人肤色的冷暖的色素是()。 A、 核黄素和血色素 B、 血色素和黑色素 C、 蓝色素和核黄素 D、 核黄素和黑色素 我的答案: A 得分: 3 我们的体内有着决定我们颜色属性的色素,以下不属于人体内色素的是()。 A、 核黄素 B、 血色素 C、 黑色素 D、 蓝色素 我的答案: D 得分: 4 我们所说的肤色的冷暖和人体内有三种色素,是针对黄种人和白种人,而黑人体内是只有黑色素。() 我的答案: 得分: 1 一个人头发乌黑发亮,黑色眼球,皮肤和唇色都红润,那他应该是属于什么季型的?() A、 春季型 B、 夏季型 C、 秋季型 D、 冬季型 我的答案: C 得分: 2 通过四季型的色彩诊断方法,完全可以十分准确的诊断出我们的肤色和季型特点了。() 我的答案: 得分: 3 人的皮肤有冷暖之分:暖色系基调是蓝的成分多,冷色系基调是黄的成分多。() 我的答案: 得分: 1 最适合对比色搭配的季型是()。 A、 春季型 B、 夏季型 C、 秋季型 D、 冬季型 我的答案: D 得分: 2 以下哪个选项是对秋季型人的发色特征的准确描述 ?() A、 轻柔的黑色、灰黑色、柔和的棕色或深棕色 B、 褐色、棕色、铜色、巧克力色 C、 黑色、带红基色的黑褐色 D、 茶色、栗色、柔和的棕黄色 我的答案: B 得分: 3 四季服饰分析图中将四季分成冷暖轻重,以下属于重色调的季型是()。 A、 春秋 B、 夏冬 C、 秋冬 D、 夏春 我的答案: C 得分: 4 四种季型的发质特点中,发质最硬的是()。 A、 春季型 B、 夏季型 C、 秋季型 D、 冬季型 我的答案: D 得分: 1 色彩体系将色彩按明度和纯度不同,分成了()组色调。 A、 8 B、 12 C、 9 D、 10 我的答案: C 得分: 2 色彩的三要素是指()。 A、 深浅、明度和纯度 B、 色相、明度和纯度 C、 色调、明度和色阶 D、 色相、深浅和纯度 我的答案: B 得分: 3 色彩的构成中,无彩色是指黑和白两种。() 我的答案: 得分: 1 红色的上衣和橙色的裤装搭配属于()。 A、 同色系搭配 B、 对比色搭配 C、 中性色系搭配 D、 邻近色搭配 我的答案: D 得分: 2 以下属于强烈色对比的一组是()。 A、 红色与绿色 B、 黄色与绿色 C、 蓝色与紫色 D、 黑色与蓝色 我的答案: D 得分: 3 除了对比色中两种不同色系的色彩搭配之外,无彩色和有彩色搭配也可以搭配出强烈的对比效果来。() 我的答案: 得分: 1 体型偏瘦偏高的人,可以用色彩修饰使之看上去健壮一些、丰满一些、或更匀称一些,此时就不宜选择()。 A、 红色 B、 黄色 C、 蓝色 D、 橙色 我的答案: B 得分: 2 矮小女生的全身服装色调最好相同或相近,这样从视觉上可以修长身型。() 我的答案: 得分: 3 服色的协调方法就是指服装颜色与四季色彩协调搭配的方法。() 我的答案: 得分: 4 纯度高的颜色带给人收缩的感觉,纯度低的颜色带给人膨胀的感觉。() 我的答案: 得分: 1 以下说法不正确的是()。 A、 上衣有横向花纹时,应搭配竖条纹的或格子的裤装 B、 上衣有竖纹花型,裤装应避开横条纹或格子的 C、 突出上衣时,裙装颜色要比上衣稍深 D、 突出裙装时,上衣颜色要比裙装稍素雅 我 的答案: C 得分: 2 根据色彩搭配原则,以下色彩搭配中可以搭配的一组是()。 A、 冷色 + 暖色 B、 杂色 + 杂色 C、 亮色 +亮色 D、 冷色 + 冷色 我的答案: D 得分: 3 暖色、冷色和中性色,每种色调都会传达出不同的信息,这可以指导我们根据不同的场合选择不同的服色。() 我的答案: 得分: 1 以下几种男士服装风格当中,属于大量感的风格是()。 A、 阳光型 B、 时尚型 C、 前卫型 D、 硬朗型 我的答案: D 得分: 2 以下几种男士服装风格当中,属于直线型的风格是()。 A、 儒雅型 B、 浪漫型 C、 前卫型 D、 阳光型 我的答案: C 得分: 3 根据曲直与量感划分,可以将男士分成几种服饰风格()。 A、 8 B、 9 C、 5 D、 3 我的答案: B 得分: 1 关于西装穿着的要点表述不正确的是()。 A、 西服套装上下装颜色应一致。 B、 穿西服套装必须穿皮鞋。 C、 配西装的衬衣颜色应与西服颜色协调,不能是同一色。 D、 西服纽扣有单排、双排之分,单排扣西装应把扣子都扣好 我的答案: D 得分: 2 男士正装中最重要的一个搭配原则是()。 A、 则 B、 统一原则 C、 变化原则 D、 对比原则 我的答案: B 得分: 3 西装套装,通常有两件套与三件套之分,两件套西装要比三件套西装更显得正规一些。() 我的答案: 得分: 4 领带是西装最重要的配饰之一,打领带时衬衣领口扣子必须系好,不打领带时衬衣领口扣子应解开。() 我的答案: 得分: 装的标配 衬衫 已完成 成绩: 1 本节课程中介绍了身为上班族男性应具备的三种颜色的衬衫是()。 A、 白、浅蓝、浅灰 B、 白、藏青、浅灰 C、 白、格子、浅灰 D、 白、浅蓝、条纹 我的答案: A 得分: 2 不同的衬衫有不同的领型,其中领角没有纽扣的是()。 A、 圆角领 B、 扣角领 C、 暗扣领 D、 强势领 我的答案: A 得分: 3 选择与正装西装搭配的衬衫必须是白色无图案的。() 我的答案: 得分: 1 领带的不同图案可以有不同的感觉和印象,什么样的图案的领带可以表现活泼、有个性、创意和朝气。() A、 方格 B、 不规则图案 C、 圆点 D、 斜纹 我的答案: B 得分: 2 圆点的领带,圆点越小越正式,圆点过大就会表现得滑稽了。() 我的答案: 得分: 3 领带与衬衫的搭配一般要求领带颜色比衬衫深。() 我的答案: 得分: 1 西装与袜子的搭配,颜色要协调统一,如果你穿的是藏青色的西装和黑色皮鞋,那么袜子的颜色应该选择()。 A、 深灰或咖啡色 B、 藏青或黑色 C、 只能选择藏青色 D、 白色或灰色 我的答案: B 得分: 2 与西装搭配的皮鞋必须选择黑色的。() 我的答案: 得分: 3 穿西装时,白色衬衫和白色袜子是最常见的选择。() 我的答案: 得分: 1 以下单品中尤其需要注意修身的裁剪和长短的是()。 A、 B、 短裤 C、 西装裤 D、 衬衫 我的答案: C 得分: 2 中性色 风格介于严谨与娱乐之间,可以搭配各种类型的长裤和短裤。() 我的答案: 得分: 3 男士中性色 v 领套头衫具有修饰体型的效果,很适合个子不高的男士穿着。() 我的答案: 得分: 1 十件必备服饰单品中的鞋类不包括()。 A、 正装皮鞋 B、 休闲牛津鞋 C、 高帮鞋 D、 凉鞋 我的答案: C 得分: 2 手表不仅实用,也很是具备品味和能力的象征,选择手表一般主要看表盘的形状和大小。() 我的答案: 得分: 3 男士皮带的选择也很重要,颜色方面,选择棕色和黑色皮带,可以更好的搭配棕色和黑色皮鞋。() 我的答案: 得分: 1 对于男士的衣橱规划当涉及不同类型的裤子,包括()。 A、 正装西裤、休闲裤、牛仔裤、短裤 B、 正装西裤、牛仔裤、短裤、运动裤 C、 正装西裤、休闲裤、牛仔裤、运动裤 D、 正装西裤、休闲裤、牛仔裤 我的答案: A 得分: 2 V 字领和高领的 T 恤和毛衣都不适合具有绅士风度男士基本衣橱规划。() 我的答案: 得分: 1 在接受重要的邀请时,如果是要求穿着穿燕尾服前往,则请柬上注明英文单词应该是()。 A、 B、 C、 D、 的答案 : A 得分: 2 礼服具有一定规则性,国际通用的 则主要是包括哪三个要素?() A、 时间、人物和场合 B、 时间、人物和事件 C、 时间、地点和场合 D、 时间、地点和人物 我的答案: C 得分: 3 日间礼服适应白天以严肃的仪式居多;晚间礼服适应以晚宴、娱乐为主。() 我的答案: 得分: 1 女士日礼服中常见的深色西服三件套是指()。 A、 上衣、西装裙和紧身长裤 B、 上衣、外套和拖地长裙 C、 衬衫、西装外套和小短裙 D、 上衣、西装裙和宽松长裤 我的答案: A 得分: 2 按出席场合的性质分为礼服分类可以分为()。 A、 高级礼服、中级礼服和普通礼服 B、 大礼服、小礼服和日常礼服 C、 日礼服和晚礼服 D、 鸡尾酒会服、舞会服、婚礼服、葬礼服等 我的答案: D 得分: 3 对于男士礼服来说,不同的颜色有不同的含义,以下说法不正确的是()。 A、 黑和白色已基本被确定为正式礼服色 B、 藏青色是男人的基本色,会给以理智、端庄、严肃的印象。 C、 蓝色被认为是男士服饰穿着 率最低的颜色 D、 灰色礼服可以体现出内敛又优雅,易于让人接受。 我的答案: C 得分: 4 礼服并没有确切的定义,少数民族服装也可以作为出席很多正是场合的礼服。() 我的答案: 得分: 1 燕尾服与配件的组合比较繁杂,以下说法不正确的是()。 A、 燕尾服的衣服前摆齐腰、无扣,后摆开衩。 B、 要求要系白色的领结 C、 与一般西裤不同,燕尾服裤的腰线比普通西裤要高 D、 袜子必须得是白色的丝袜,长度及膝 我的答案: D 得分: 2 下面哪个不属于礼服重要的配饰()。 A、 袖口 B、 领针 C、 胸袋巾 D、 白色袜子 我的答案: D 得分: 3 腰带作为礼服仅次于领带的最重要配饰,所以腰带的选择很重要。() 我的答案: 得分: 1 主要依托三围曲线的裁剪方式,能够强烈突出女人身材曲线的礼服样式是()。 A、 古典式风格 B、 美人鱼式 C、 不对称式 D、 抹胸式 我的答案: B 得分: 2 女士礼服的配饰很重要,对于配饰的选择,以下说法不正确的是()。 A、 以不戴帽子为原则 B、 发型要华丽典雅 C、 手套是以长的为正式 D、 手提包为大型为主 我的答案: D 得分: 3 中式传统晚装以中式旗袍为主,注重表现女性端庄、文雅、含蓄、秀美的姿态。() 我的答案: 得分: 1 露背礼服应该搭配什么样款式的内衣()。 A、 紧身连体内衣 B、 后背交叉款式内衣 C、 无肩带隐形内衣 D、 不穿内衣 我的答案: B 得分: 2 透视装礼服一般不搭配内衣。() 我的答案: 得分: 3 晚礼服对内衣的要求非常高,是因为裸露的内衣和礼服搭配起来可以让人显得更加性感。() 我的答案: 得分: 1 以下哪种发型比较不太适合与正式场合的女士礼服搭配()。 A、 高贵盘发 B、 甜美可爱的齐刘海 C、 清爽短发 D、 蓬松发型 我的答案: B 得分: 2 关于礼服手套的说法不正确的是()。 A、 礼服的手套很多时候更是为了整体搭配的和谐与美观。 B、 西方的女性在参加婚礼、丧葬、宴会、舞会甚至外出购物时都会佩戴手套。 C、 我们强调在与人握手时,应摘掉手套以示尊重。 D、 一般在隆重的场合,只能选择丝网手套与礼服搭配。 我的答案: D 得分: 3 在正式的商业招待晚会、葬礼、各类仪式等讲究庄严气氛的晚会,首饰的选择要尽量的靓丽与优雅。() 我的答案: 得分: 1 以下不属于化妆工具的是()。 A、 修眉毛的眉笔 B、 打粉底的粉扑 C、 抹嘴唇的唇彩 D、 装饰耳朵的耳钉 我的答案: D 得分: 2 随着化妆品越来越多,越来越丰富,才开始出现各种各样的化妆的工具。() 我的答案: 得分: 1 隔离霜既能起到隔离作用,又能调整肤色,但有一种例外,这种是()。 A、 紫色隔离霜 B、 绿色隔离霜 C、 粉红色隔离霜 D、 白色隔离霜 我的答案: D 得分: 2 一般用于晚宴妆,影视妆、舞台妆的是()。 A、 粉底液 B、 粉底霜 C、 D、 我的答案: B 得分: 3 关于腮红的选择,肤色偏黄、偏暗的人适合什么样的腮红?() A、 粉红系列 B、 橙黄系列 C、 橙红系列 D、 咖啡色系列 我的答案: C 得分: 4 睫毛膏分有大小刷头,一般情况下大刷头更容易打造浓密纤长的效果;小刷头打造根根分明的效果。() 我的答案: 得分: 1 在上衣的选择上,不适合 V 型领的脸型是()。 A、 长型脸 B、 圆脸型 C、 菱形脸 D、 梨型脸 我的答案: A 得分: 2 这一小节中分析了几种常见的特殊脸型,不包括()。 A、 长脸型 B、 三角脸 C、 圆脸型 D、 梨型脸 我的答案: D 得分: 3 对于长脸型的人,化妆时,若想表现自己的成熟,可以()。 A、 用棕色或金色系的眼影,眉形应画得稍长,并加重眼外侧的眼影 B、 用黑色的眼影,眉形应画得稍长,并加重眼外侧的眼影 C、 用棕色或金色系的眼影,眉形应 画得稍长,并减轻眼外侧的眼影 D、 用黑色的眼影,眉形应画得稍长,并减轻眼外侧的眼影 我的答案: A 得分: 1 化妆的第一步是()。 A、 打粉底 B、 洁面 C、 修眉 D、 画眉毛 我的答案: B 得分: 2 洗脸时,在洗脑门的时候应该是()。 A、 顺时针画圆揉洗 B、 逆时针画圆揉洗 C、 竖向洗 D、 横向洗 我的答案: D 得分: 3 如果想要最大程度的将嘴唇的光泽度,打造水嫩的感觉,可以使用()。 A、 唇膏 B、 唇彩 C、 唇蜜 D、 唇线笔 我的答案: B 得分: 4 如果你的眉毛较短,眉尾较淡,那你可以选用什么工具来修饰()。 A、 眉笔 B、 眼线笔 C、 眼线膏 D、 修眉刀 我的答案: A 得分: 1 在正式的宴会上,关于中餐礼节要求的说法正确的是()。 A、 桌上的水杯应该放在菜盘左上方,酒杯放在右上方 B、 桌上的水杯应该放在菜盘右上方,酒杯放在左上方 C、 桌上的水杯和酒杯都应该放在菜盘左上方 D、 其实怎么放都无所谓 我的答案: A 得分: 2 下面选项中哪一个不属于传统中餐餐具()。 A、 碗 B、 筷子 C、 汤勺 D、 刀叉 我的答案: D 得分: 3 以下关于座位安排的说法错误的是()。 A、 中餐的席位排列原则为:右高左低、中座为尊、面门为上、观景为佳、临墙为好 B、 多桌宴会中应注意 “面门定位 ”、 “以左为尊 ”、 “以近为上 ” C、 通常,在多桌宴会中, 距离主桌越近,桌次越高;距离主桌越远、桌次越低。 D、 通常要把主宾安排在主人的右手边位置,因为这是最尊贵的位置 我的答案: B 得分: 4 只有在正式的西餐当中才会讲究餐巾的礼节,中餐中是比较随便的。() 我的答案: 得分: 1 关于勺子的使用,以下说法错误的是()。 A、 勺子的主要作用是舀取菜肴、食物 B、 把勺子塞到嘴里,或者反复吮吸、舔食都是失礼的表现。 C、 在舀取食物后,可停留片刻,汤汁不会再往下流时,再移回碗中享用 D、 暂时不用的勺子应直接把它放在餐桌上 我的答案: D 得分: 2 筷子的用法很多,可以夹食物,可以扎食品,还可以卷面吃。() 我的答案: 得分: 3 用筷子扒拉饭,舔筷子,用筷子夹来夹去,翻来翻去都是很不雅的行为。() 我的答案: 得分: 1 关于用餐时的注意事项,错误的是()。 A、 用餐的时候要文雅,不要从嘴里发出响声 B、 用餐时,如果需要有清嗓子、擤鼻涕、吐痰等举动,尽早去洗手间解决。 C、 不由分说,主动为别人夹菜、添饭。 D、 取菜的时候,不要左顾右盼,翻来覆去 我的答案: C 得分: 2 关于离席,以下说法正确的是()。 A、 在中餐中,十分注重礼节,中途离席是不允许的。 B、 中途离开宴席时,应该和谈话圈里的每一个人一一告别。 C、 中途离开酒席现场,一定要向邀请你来的主人说明、致歉。 D、 酒席当中途准备离去时,应叫上认识的人一块走,而不应该独自离开。 我的答案: C 得分: 3 中国人喜欢顺顺畅畅的,不喜欢逆水行舟,所以转桌的方向要是顺时针的方向,不要逆向。() 我的答案: 得分: 4 “再见 ”是最普遍的告别语,适用于各种场合,主客之间、熟人之间、甚至陌生人之间。() 我的答案: 得分: 1 以下说法不符合中餐中敬酒的礼仪文化的是()。 A、 敬酒与斟酒一般按年龄大小,职务高低、宾主身份的先后顺序。 B、 祝酒词是西方餐桌文化中才有,而中餐中并没有祝酒词一说。 C、 碰杯的时候,应该让自己的酒杯低于对方的酒杯,表示你对对方的尊敬。 D、 当两人离得比 较远的时候,用酒杯杯底轻碰桌面,也可以表示和对方碰杯。 我的答案: B 得分: 2 以下说法不正确的是()。 A、 在社会人际交往中,无论你的喜好与否,只要你还在拼博,酒场是离不开的。 B、 适量饮酒,有利于健康,还能解除疲劳,放松心情。 C、 适量饮酒,催化感情交流。 D、 酒文化就是指人永远离不开酒场,所以必须积极训练自己的酒量。 我的答案: D 得分: 3 以下关于中国饮酒传统的说法错误的是()。 A、 中国人一年中的重大节日都有相应的饮酒活动。 B、 有时候家人团聚时也会饮酒。 C、 有朋自远方来,要饮 “接风酒 ”、 “洗尘酒 ”、 “送行酒 ”等。 D、 无论是婚丧寿辰都要饮酒,摆酒席。 我的答案: A 得分: 1 关于敬酒的行为举止要求,不和礼仪规范的是()。 A、 如果向集体敬酒,应该站起身来。 B、 除了主人向集体敬酒,来宾也可以向集体敬酒。 C、 来宾的祝酒词可以说得更简短。 D、 别人向你敬酒的时候,你应该主动将自己杯中酒倒满,这样表示尊重。 我的答案: D 得分: 2 当主人向集体敬酒、说祝酒词的时候,所有人应该一律停止用餐或喝酒。() 我的答案: 得分: 3 在中餐里,还有一个讲究。即主人亲自向你敬酒干杯后,要回敬主人。() 我的答案: 得分: 1 关于受茶,以下说法不合适的是()。 A、 主人以茶相敬,客人一定要报以谦恭、礼貌。 B、 女主人或尊长者为自己上茶、斟茶时,作为客人、晚辈,应当起身、以双手状捧接茶杯。 C、 一半认真交谈时,应尽量不要因为喝茶而分散注意力。 D、 如果茶不好喝或者是自己不喜欢的茶,应该及时向主任指出。 我的答案: D 得分: 2 以下说法正确的是()。 A、 茶热,不可用冲加凉水,应该用嘴吹气,使其降温。 B、 要为客人续水的话,应该等客人干 杯中的茶了再重新添水。 C、 喝茶能静心、静神,更有很好的提神作用。 D、 沏茶时,宜用竹或木制的茶匙摄取茶叶,忌用手抓,用手不洁净。 我的答案: D 得分: 3 上茶顺序是先客、后主,先上司、长者、女士,后陪同、晚辈、男士。() 我的答案: 得分: 4 端茶杯时,左手持杯耳,如果是没有杯耳,则以右手握杯子的中部。() 我的答案: 得分: 1 倒茶是有一定讲究的,下面选项中比较正确的做法是()。 A、 往客人的杯中一定要多放茶叶,也多越好,这样客人会比较高兴和满意。 B、 给客人的茶杯中倒茶时一定要倒满,不可随便,不然显得不尊重。 C、 按照中国的传统习惯,只要两手不残废,都是用双手给客人端茶的。 D、 如果接待客人,先备茶,后让坐。 我的答案: C 得分: 2 以下关于泡茶的方法说法不正确的是()。 A、 泡乌龙茶的时候,水温一定要高,得 以上,最好是刚刚开的沸水。 B、 泡绿茶应该是是要用没有盖的玻璃杯来泡。 C、 喝花茶的时 候,最好用盖碗来泡,效果就比较好。 D、 泡花茶时,把茶盖盖上,然后至少要闷上半小时左右为佳。 我的答案: D 得分: 餐餐前礼仪常识 已完成 成绩: 1 不属于西餐餐具的是()。 A、 刀叉 B、 餐巾 C、 汤匙 D、 筷子 我的答案: D 得分: 2 关于用餐的注意事项,以下说法不正确的是()。 A、 在西方去饭店吃饭一般都要事先预约。 B、 预约时需要要说明人数和时间。 C、 必须告知对方宴会的目的和预算。 D、 在预定时间到达,是基本的礼貌。 我的答案: C 得分: 3 以下关于西餐礼仪,说法正确的是()。 A、 餐具摆放的位置主要是为方便用餐,由内而外取用。 B、 座位有尊卑,一般而言,背对门的位置是上位,由最重要的客人坐。 C、 西餐排座位,通常男女间隔而坐,用意是男士可以随时为身边的女士服务。 D、 最得体的入座方式是从右侧入座。 我的答案: C 得分: 餐餐具使用 已完成 成绩: 1 正式的全套餐点上菜顺序是很有讲究的,以下不正确的是()。 A、 头盘,也称为开胃品 ,一般是最先上的。 B、 副菜一般先于主菜 C、 水产类菜肴一般属于副菜 D、 蔬菜类菜肴一般是上完主菜之后才上 我的答案: D 得分: 2 刀叉的使用,正确的是() 。 A、 刀叉往往是两三副,使用刀叉次序一定是由内至外。 B、 吃西餐要右手持叉,左手持刀 C、 中途离席,刀叉应呈 “八 ”字放置。 D、 用完餐,刀叉并排放在盘子右面,叉背向下,刀在叉子的左侧。 我的答案: C 得分: 3 汤匙和勺子的使用,错误的是()。 A、 一般是会分喝汤的,吃甜品的,还有喝红茶或咖啡的。 B、 勺子是不能含在嘴里的。 C、 汤匙也是要从内侧向外侧取的。 D、 勺子不用的时候不能在杯子里面。 我的答案: D 得分: 餐礼仪 用餐 已完成 成绩: 1 关于用餐礼仪,不合规范的是()。 A、 取菜时,不要盛得过多。 B、 吃剩的菜,用过的餐具牙签,都应放在盘内,勿置桌上。 C、 嘴内有食物时,切勿说话。 D、 用餐过程中禁止使用牙签剔牙。 我的答案: B 得分: 2 关于西餐用餐时的礼仪常识,说法不正确的是()。 A、 面包往往是西餐的主食。吃法是用手将其掰成小块后拿起来吃,不要用嘴直接啃整块的面包。 B、 切牛排时应由外侧向内切,切一块吃一块 C、 食用贝类海鲜时应该以左手持壳,右手持叉,将其肉挑出来吃。 D、 蛋糕、饼类、冰淇淋或布丁等甜点,一般不用餐具,而是直接取用。 我的答案: D 得分: 3 关于西餐礼仪中喝汤的讲究,说法不正确的是()。 A、 喝汤时不能吸着喝,也不要发出响声。 B、 碗中的汤剩下不多时,可用手指将碗略微抬高,再用汤勺舀起。 C、 喝汤时是绝对禁止直接拿住握环端起来喝。 D、 不能把汤匙随意放在桌布上,这样会把桌布弄脏。 我的答案: C 得分: 4 按照常识,参加一般的自助餐时,取菜时的标准的先后顺序,依次应当是:冷菜、汤、热菜、点心、甜品和水果。() 我的答案: 得分: 葡萄酒文化 已完成 成绩: 1 饮用葡萄酒关键四步解释不正确的是()。 A、 一看:看酒色辨年份。越老的酒颜色越淡。 B、 二摇:让酒杯逆时针方向摇晃以释放酒香气。 C、 三闻:在葡萄酒轻倒入杯中,可轻闻葡萄酒的原始味道。 D、 四品尝:喝一口,并吸入一些空气,能更好地辨别葡萄酒的香味,提高口感。 我的答案: A 得分: 2 祝酒关于西餐礼仪,祝酒也是很重要的一部分,以下说法错误的是()。 A、 敬酒时,不管人再多都应该一个一个碰杯。 B、 祝酒时要目视对方相互致意。 C、 在主人和主宾致辞、祝酒时,应暂停进餐,停止交谈,注意倾听,这是最基本的礼仪。 D、 祝酒词应简短得体。 我的答案: A 得分: 3 红葡萄酒杯的杯型也很讲究,杯肚大为了方便摇晃,收拢的杯口为了聚集香气,杯杆长是为了更好的避免杯中红酒温度不受影响。() 我的答案: 得分: 4 斟红酒时,酒一定要倒满,不倒满就是对别人的不尊重。() 我的答案: 得分: 雅的下午茶 已完成 成绩: 1 以下说法不正确的是()。 A、 通常三层塔的第一层是放置咸味的各式三明治,面包等主菜。 B、 中国式的点心小吃等是不能放在三层塔中的。 C、 下午茶用糖需是:方糖。 D、 在参加下午茶中,喝奶茶时,须先加牛奶再加茶。 我的答案: B 得分: 2 关于三层点心塔,传统的英式下午茶,是遵循从下往上吃的法则:由咸而甜,由淡而重,在层层递进。() 我的答案: 得分: 3 下午茶传统的吃法比较随意,无论顺序,都可以根据自己的喜好随意品尝。现在的下午茶则严格依据三层塔的吃法,由甜到咸,然后再回到甜甜的味道。() 我的答案: 得分: 咖啡的礼节 已完成 成绩: 1 对于喝咖啡,以下哪个做法不合礼节()。 A、 咖啡杯的正确拿法,应是拇指和食指捏住杯把儿再将杯子端起。 B、 给咖啡加糖时,砂糖可 用咖啡匙舀取;也可先用糖夹子把方糖夹在咖啡碟的近身一侧,再用咖啡匙把方糖加在杯子里。 C、 加入方糖之后,应快速用咖啡匙捣碎杯中的方糖,让其快速溶化。 D、 咖啡匙是专门用来搅咖啡的,饮用咖啡时应当把它取出来。 我的答案: C 得分: 2 杯碟的用法不正确的是()。 A、 盛放咖啡的杯碟应当放在饮用者的正面或者右侧,杯耳应指向右方。 B、 饮咖啡时,应用右手拿着咖啡的杯耳,左手轻轻托着咖啡碟。 C、 喝咖啡时,不要发出声响。 D、 添加咖啡时,应先把咖啡杯从咖啡碟中拿起来,再添加。 我的答案: D 得分: 3 刚刚煮好的咖啡如果太热,可以用咖啡匙在杯中轻轻搅拌或者用嘴轻轻吹使之冷却。() 我的答案: 得分: 交常识 已完成 成绩: 1 以下不属于社交礼仪范畴的是()。 A、 空间礼仪 B、 介绍礼仪 C、 用餐礼仪 D、 见面礼仪 我的答案: C 得分: 2 社交在现代生活当中非常重要,几乎是每个人都要面对的
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