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文档简介

XX 年蔬菜质量检测工作实施方案 依据中华人民共和国农产品质量安全法，按照市 农牧局统一要求，为进一步强化我县蔬菜安全监管力度， 全面提高蔬菜质量安全管理水平，充分发挥我县检测机构 的作用，切实保障全县农产品质量安全，结合我县实际， 现制定本实施方案。 一、目标任务 以全面提高农产品质量安全水平，保质量、保安全为 目标，努力确保不发生蔬菜农药残留物超标的突出问题， 切实加强农产品质量安全监管体系和能力建设，健全农产 品质量安全管理制度，推进农业标准化生产，保障老百姓 吃上放心菜，使我县农产品质量安全水平再上新台阶。 二、工作重点及检测安排 1、充分利用现有速测检测设备，组织工作人员积极开 展例行检测工作，使之经常化、制度化。针对不同季节、 品种存在的安全隐患，加强对全县无公害蔬菜生产基地、 农民专业合作社、农贸市场、超市的蔬菜进行定期、不定 期抽检。重点对*乡*村等 15 个蔬菜生产基地、园区进行 抽检，确保我县蔬菜生产安全。全年抽检样品数不少于 810 个。 2、加强检验检测队伍建设，强化对乡级、农民专业合 作社自检机构的业务指导，采取走出去和请进来相结合的 办法，组织开展检测技能培训活动，促进检验检测人员业 务素质提高。 3、积极配合省市检测中心，协助做好蔬菜、食用菌等 农产品抽样及基本情况摸底调查工作。 三、检测品种及判定依据 重点检测豆角、生菜、油菜、黄瓜、油麦菜、番茄、 花椰菜、甜椒、茄子、甘蓝、菜心、西葫芦、大白菜、白 萝卜、胡萝卜、芹菜、菠菜、茴香等主要品种，检测有机 磷农药和氨基甲酸酯类农药综合含量。 检测方法依据 NY/T 448-XX、GB/T5009.199-XX蔬菜 中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留量的快速检测进行。 四、检测结果报送 每月 20 日前将检测结果汇总上报市农产品质检中心。 速测中检测超标的样品，送市检测中心再进行常规定量检 测，以确定超标样品中的超标物质和含量。并及时逐级上 报、采取措施，及时移交相关执法机构进行依法查处。 五、抽样要求 1、抽样工作应严格按照 NY/T 762-XX蔬菜农药残留检 测抽样规范标准执行。 2、抽样人员应熟悉抽样方案、抽样技术。 3、每次抽样前要检查抽样所需物品及工具是否干净， 避免造成污染。 4、抽样地点及生产面积等要有充
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