价格波动对我县生猪县场发展的影响.docx

价格波动对我县生猪县场发展的影响 养猪业是我县农业生产中的一个优势产业，在农村经 济发展中占有重要地位。随着农村经济的快速发展和科技 水平的不断提高，特别是在县场经济的推动下，我县的养 猪业已从传统的农户饲养转向现代集中大户养殖，这有力 的促进了生猪生产的快速发展。然而在近期我县生猪养殖 专业户抽样调查中发现，年初以来，生猪县场价格频繁波 动，养猪户的效益走入了时好时坏的怪圈，给养猪业发展 带来了较大的影响。 一、生猪养殖基本情况 截止到 XX 年 4 月底，我县生猪存栏 56842 头，比上年 同期下降 2.25%。当年生猪出栏 56243 头，比上年同期增长 9.19%。当年能繁殖的母猪 10682 头，比上年同期增长 5.17%。 1、生猪县场价格下滑，出栏增长存栏下降。 据调查，XX 年 2 月初我县育肥猪每千克 14 元左右， 比年初下降 14%；猪肉价格每千克 20 元左右, 比年初下降 25%。由于生猪县场价格下降，对养猪业产生了很大影响。 XX 年 1 季度末，被调查的近郊几个较大养猪户生猪存栏 8698 头，同比虽增长 9.5%，但比上个季度却下降 8.2%；待 育肥猪存栏 3952 头，同比下降 1.9%，比上个季度下降 19.6%。其中：15 公斤以下仔猪 3206 头，同比增长 36%， 比上个季度下降 1.7%；50 公斤以上的育肥猪 1674 头，同 比下降 25.2%，比上个季度下降 7.5%。XX 年一季末和 XX 年 一季度末，肥猪出栏 1561 头，同比下降 17.8%，比上个季 度增长 15.3%；仔猪出栏 4084 头，同比增长 14.3%，比上 季增 12.1%。出栏增长存栏下降，说明养猪业处于一种萎缩 状态。 2、饲料价格上涨，生猪养殖成本增加。 随着县场饲料价格上涨，生猪生产成本也不断增加。 目前生猪主要饲料玉米的价格由去年的 1840 元/吨上涨到 3 月末的 2040 元/吨，上涨 10.86%。同时，生猪全价料价 格也处于上涨态势。据调查，普瑞纳公司生产的乳猪用全 价 1 号料现在已涨到 13050 元/吨，同比上涨 18.6%，环比 上涨 0.77%；仔猪用全价 2 号、3 号料分别同比上涨 0.76% 和 6%，育肥猪料平均每吨同比上涨 7.38%，其它生产厂家 饲料价格也有不同程度上涨，例如正大饲料价格同比平均 上涨 1.6，环比上涨 0.08%。 另外，养猪成本还包括：仔猪费，饲料费，人工费， 防疫和医药费，房屋和机械设备折旧费，零星用具购置费， 借款利息，销售费用，水电费和零星死亡损失费等等。目 前的生猪防疫费、医药费、运费和水电费等也有不同程度 的涨价，养殖户雇工工资已由去年的 1400 元/月增加到今 年的 1700 元/月。由于饲料涨价、养殖费用增长、雇工工 资提升，致使养猪生产成本增加，利润减少。调查资料显 示,目前每公斤肥猪成本在 13 元左右,比去年同期 11.4 元 增加了 1.6 元，增长 14%。 3、受猪肉和饲料价格的错时上涨，拉动了仔猪价 格在高位运行。 今年春节前，由于肉猪价格上涨，带动了仔猪价格 开始走高，母猪购买价格也随之提高。春节过后，虽然肉 猪价格有所回落，但养猪费用的增长和雇工工资的提升， 对仔猪价格仍然起到了很大的支撑作用，致使仔猪价格始 终居高不下。目前 15 公斤的仔猪价格仍保持在每公斤 36 元，同比和环比均持平；20 公斤的仔猪价格仍保持在每公 斤 30 元，同比和环比也都持平。 4、肥猪价格快速回落，养殖户出现亏损。 XX 年 6 月份，肥猪的县场价格快速上升，每公斤涨 到 16 元，当时的养猪成本在3 元左右，养殖户收益很好， 每出栏头肥猪盈利 300 元左右。下半年肥猪价格继续上 涨，每公斤达到 18 元，养殖户每出栏头肥猪赢利达到 500 元以上。进入 XX 年月份，肥猪销售价格急速回落。 截止到目前，县场肥猪价格又回到每公斤 14 元，同比持平， 环比下降 17%。由于肥猪销售价格下降，而养猪成本不降， 饲养肥猪非自繁自养的养殖户已不赚钱。 二、存在的主要问题 1、缺乏资金支持，难有稳定效益。目前的生猪养殖 属于资金密集型行业，资金用量较大，而银行对生猪养殖 的资金支持政策不多，养殖户只能靠民间借贷来解决资金 短缺的问题，高额的利息又增加了养殖成本。调查中了解 到，养殖大户民间借贷少的十几万元，最多的达到上百万 元。 2、缺乏与龙头企业之间的密切合作。目前养殖户在管 理模式、销售等方面普遍仍处于自发、散发状态，缺乏与 龙头企业之间的紧密联系，即使与龙头企业建立合作关系， 但受县场波动影响，龙头企业与养殖户之间的合作信誉度 不高，甚至出现养殖户不履约或龙头企业出台“霸王条款” ，出现压质、压价现象，养殖户利益受损，影响养殖规模 的扩大和提升。 3、养殖户对国家的惠农政策缺乏了解，影响养殖业的 发展。个别养殖户反映对国家的各项惠农新政策不够了解， 对国家政策支持的各种补贴、奖励也知之甚少。 三、几点建议 1、建立农用信息网络，合理调整生猪养殖业县场。 建立健全生猪生产和县场价格信息监测统计发布制度，针 对生猪养殖与县场价格不稳定，以及生猪养殖户普遍处于 自发状态，容易造成生猪生产销售的无序状态，相关部门 应在各个乡镇建立一套完善的生猪养殖、销售信息发布网 络，及时发布预警信息，为生猪养殖业者提供及时有效的 信息服务、技术服务和组织服务。 2、加强生猪疫病防 控服务，减少生猪的死亡率。有关部门要加大生猪县场的 管理力度，增加基层防疫人员补贴，增加生猪疾病防疫药 品的资金投入，加强生猪防疫体系建立，从生猪养殖、屠 宰环节加强对病猪的管理，切实增强生猪疫情监测和防控， 及时发现和处置疫情，严防疫情扩散和病死猪流入县场， 让百姓能吃上放心肉。 3、扶持生猪养殖户标准化规模养殖，引导养殖户 搞绿色、特色养殖，注册自己的品牌。养殖业要有长期发 展的信心，养殖具有自己特点的品牌猪。同时，发展生猪 规模化养殖要有长效机制，完善和加大生猪饲养补贴和补 助力度，打消生猪养殖者缺乏长期发展的信心，调动生猪 养殖户发展标准化规模养殖的积极性，稳定县场供应。 4、加强对养殖户的培训，让党的惠农政策真正走进