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文档简介
卫生防疫站 XX 年食品卫生监督年终总 结 XX 年我站在县委、县府和市卫生监督执法支队、县食 品安全协调委员会的领导下,在上级业务主管部门的指导 下,我们坚持以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指 导,坚持以正确的政治方向引导人,以先进的政治思想教 育人,以科学的管理约束人,以改革创新的思维和胆识抓 好食品卫生监督工作,充分依靠和调动卫生执法人员的积 极性、主动性,较好地完成了全年各项工作任务。 一、食品卫生 一年来我们认真贯彻执行食品卫生法 、 餐饮业和 集体用餐配送单位卫生规范和食品卫生监督量化分级 管理的要求,在大中型餐饮业及学校食堂中推行了食品 卫生管理员制度,加强了对食品卫生的监管力度,进行了日 常性和经常性的食品卫生监督检查,增强了广大食品经营 者的法律法规意识。今年以来共对全县范围内的 2750 个食 品生产、加工、销售、批零单位进行了经常性卫生监督监 测。全年新(换)办卫生许可证 1817 个,其中卫生一科 483 个,卫生二科 421 个,卫生三科 913 个;审查卫生许可 证 873 个,其中卫生一科 446 个,卫生二科 203 个,卫生 三科 224 个;从业人员健康体检 4868 人,其中卫生一科 1681 人,卫生二科 1468 人,卫生三科 1719 人,体检中共 查出“五病”患者 167 人,均调离了工作岗位;全年对 4868 名从业人员进行了法律法规、卫生知识培训;抽检各 类食品 18 种 684 件,其中卫生一科 139 件,卫生二科 223 件,卫生三科 322 件,抽检食品中合格 601 件,合格率达 87.86%;抽检餐食具 2755 件,其中卫生一科 1584 件,卫 生二科 311 件,卫生三科 860 件,所抽餐食具合格 1253 件, 合格率达 45.48%;全年卫生行政处罚 211 家,其中卫生一 科 91 家,卫生二科 45 家,卫生三科 75 家;销毁过期变质 食品 10 种,479 公斤,价值 16900 元;全年食品卫生违法 案件立案 18 件,其中卫生一科 6 件,卫生二科 3 件,卫生 三科 9 件;行政罚款 9 家,罚款金额共计 3.95 万元,申请 人民法院强制执行 2 家。 二、公共场所卫生 对全县 303 家宾(旅)馆(店) 、茶坊、美容美发店等 公共场所进行了经常性的卫生监督监测工作,全年共新 (换)办卫生许可证 84 个,其中卫生一科 19 个,卫生二 科 16 个,卫生三科 49 个;年审卫生许可证 203 个,其中 卫生一科 114 个,卫生二科 30 个,卫生三科 59 个;公共 场所从业人员健康检查 559 人,其中卫生一科 134 人,卫 生二科 98 人,卫生三科 327 人,共查出“五病”患者 5 人; 公共场所监测抽检 311 件,其中卫生一科 264 件,卫生二 科 29 件,卫生三科 18 件,抽检合格 184 件,合格率达 69.69%。 三、劳动卫生监督 为保护劳动者健康,根据职业病防治法和劳动 卫生管理条例 ,我们对营山县化工厂 167 名从业工人进行 了职业病健康检查,对厂矿进行了尘点、毒点监测。 四、生活饮用水监督 按照生活饮用水卫生管理条例 ,我们对县供水公司 净水厂坚持了每月一次水质卫生监测,对各乡镇、学校共? 个集中式供水站进行了 1 至 2 次卫生监测,全年共抽检水 样 44 件,其中卫生一科 20 件,卫生二科 20 件,卫生三科 4 件,所抽水样合格 38 件,合格率达 86.36%。抽检桶装纯 净水销售单位 8 家,抽检水样 165 件,全部合格。今年连 续 40 余天伏旱高温天气,导致部分乡镇人畜饮水困难,为 保护人民群众健康,我们组织了卫生监督和检验人员、疾 控人员 60 余人次,深入乡镇查找水源和进行水质卫生检测, 对群众进行抗旱防病知识宣传,投资 3000 余元免费为群众 发放饮用水消毒药品、防暑降温药品。 五、学校卫生监督 为保护学校师生的食品、生活饮用水安全,我们对全 县 98 所学校的学生食堂、食品经营店、生活饮用水进行了 3 次检查督导,处理过期变质食品 6 种 60 余公斤,协助食 品经营单位建立和完善了相关卫生制度和硬件设施。减少 了学校食品卫生不安全隐患,保护了学校师生健康。 六、卫生专项整治活动 我们按照省、市、县统一安排,在全县开展了“食品 安全专项整治” 、 “食品卫生许可专项整治” 、 “餐饮业卫生 专项整治” 、 “保健食品专项整治” 、 “食品添加剂卫生专项 整治” 、 “农村食品卫生专项整治” 、 “面粉、米粉、食用油 卫生专项整治” 、 “学校食品、饮用水卫生安全整治” 、 “桶 装水卫生专项整治”等卫生专项整治活动,开展了食品量 化分级管理工作。 七、政务性接待卫生监督 今年我们先后对“全国教育工作会” 、党代会、人代会、 政协会等国家、省、市、县公务会的食宿进行了卫生监督 23 次,参与了我县首届旅游文化节和名小吃展销的食品卫 生安全监督监测工作,保证了旅游节圆满落幕,受到了县 委县府的好评。 八、突发事件处理 今年 5 月 16 日县城福禄居酒店举办大型婚宴,发生 173 人的群体性细菌性食物中毒事故,在社会上造成了不良 影响。事故发生后,我站全体职工,特别是全站卫生执法 人员,立即投入到搜索、检测中毒源和流行病学调查工作 中。全站职工不分份内份外工作,卫生监督三科全体成员 连续 10 天,每天 24 小时深入小桥卫生院、县人民医院、 县中医院等单位看望住院病人了解病情,做好中毒人员的 思想和善后工作。对造成事故的经营单位进行了停业 30 天, 吊销食品卫生许可证,销毁剩余食品 15 种 450 余公斤(价 值 1.5 万余元)和罚款 2.7
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