咖啡馆项目可行性报告.docx

咖啡馆项目可行性报告 可行性报告 一、概述 1.项目概况： 1.1 项目名称：咖啡馆 1.2 项目承担单位及负责人：XX 1.3 项目起止日期：XX 年 9月XX 年 6月 1.4 项目主管部门：XX 市工商局 1.5 项目简要内容及实施目标： 本项目为 XX市 XX职业技术学院全体师生提供休息、 交流等方便。本项目计划于 XX年 9月在 XX市 XX区桃源街 租下一个门面。具体位置在黄商二楼大约 300平方米。合 作银行 50万，年均营业收入 12万，年均净利润 10万，借 款偿还期 13年。 2.企业概况 2.1 企业简介： 企业名称：乐聚一堂咖啡馆 法人代表：XX 所有制性质：个体承包 隶属：XX 市工商局 企业地址：XX 市黄州区 XX街 109号黄商二楼 邮编：438002 2.2 人员情况 职工总人数：8 人，其中糕点师 1位，咖啡师 1位，收 银员 1位，厨师 2位，服务员 3位。 二、项目开发的必要性 1.项目提出的背景和依据 该项目设在学校周边，内设优雅，是用于广大师生休 息和学习，如果有外来游客也可在此休息，斌给广大群众 带来方便。学院附近没有特殊的临时休息场所，给广大师 生和外来游客多有不便，本项目符合国家政策，属于国家 政策优先支持的领域和范围。该项目对 XX市 XX区的经济 发展具有较大的意义和帮助。该项目将在一年之内得到广 大群众的拥护和喜欢，知名度将遍布整个湖北省。该项目 预期效益的持久性将在 10-20年年左右。该项目也可能有 一定的风险，学生不愿和咖啡或不愿花太多的钱，本项目 将以低廉的价格推广出最好的产品。 2.国内外同类项目的应用情况 国内爱有很多咖啡厅和咖啡馆，但目前 XX地区还是比 较少见。 三.与国内外同类系统或产品在性能、价格、服务等方 面的比较 在价格上，比其他地方的优惠。 在服务上，以“顾客是上帝”的服务态度。 在性能上，以“货真价实”为主。 四、项目的内容积及目标 本项目主要是为广大师生提供方便，首先主要是宣传 知名度，让所有本地的成员都知道学校附近有咖啡馆了， 而且很优惠；其次就是推广产品；最后与其能达到意想不 到的水平，使本项目开展更顺利，也让广大师生更信任.更 依赖。 五、项目的技术可行性 1.可供选择的几种方案的简单比较 方案一：手工制作 方案二：机器制作 方案三：手工+机器 2.最佳方案及论证 最佳方案：方案三，手工制作确实好，技术含量高， 但由于人员问题，效率也要高，所所以必须有机器才能提 高效率。所以方案三可选。 六、设备选型及系统分析 硬软件数量价格 桌椅 6014000 餐具 1501000 厨具 25000 镜子 5500 其他 11000 总计 21821500 七、项目实施计划 1.项目实施计划时间表 时间目标预期目标利润 1 年在学校内建立名气为主盈亏平衡 逐渐盈利 2 年正常营业开始回本 3 年打造自己特色开始盈利 八、总投资估算和资金筹措 1.总投资估算 1.1 工程费用 店面 3万/年，装修 3万 1.2 建设期贷款利息 贷款 50万，利息 0.020.05 元 1.3 其他费用 其他费用 5万 2.资金筹措 2.1 资金来源组成 私有资金 50万，银行贷款 50万 2.2 资金运用计划 投资 60万，留 20万周转资金，三年内盈利 10% 九、经济和社会效益分析 装修期销售期 月份 789101112 自有资金 500000 固定资金贷款 500000 销售利润 10003000600010000 小计 100000010003000600010000 固定资产投资 500000 流动资金投资 60000 小计 560000 资金结余 44000010003000600010000 十、可行性研究结论 通过上述可行性研究分析，该项目投资比较大，回本 比较慢，有很大的风险。但是，实际生活的需要，