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XX 食品安全月活动总结精选 XX 食品安全月活动总结精选 半年来，按照县委、县政府和县食安委的统一部署， xx 县商务局加强领导，明确责任，不断加大宣传，认真履 行食品安全监督职责，扎实抓好全县酒类流通、生猪定点 屠宰肉品的质量安全监管。1-6 月，年全县共计定点屠宰生 猪 xxxxx 头，同比增长%，县城生猪屠宰进点率 xxx%，乡镇 生猪屠宰进点率 97%以上，全县生猪定点屠宰场生猪肉品出 场合格率 xxxx%，没有发生生猪肉品质量安全和酒类流通安 全事故。 一、加强领导，明确责任，食品安全监管工作协调有 序 为加强对商务领域食品安全的监管工作，重点突出对 生猪肉品质量安全、酒类流通质量安全的监督管理，明确 一名副局长主要负责，主抓生猪定点屠宰工作和酒类管理 工作，并建立了商务局食品安全工作协调机制，以便对商 务领域食品安全工作统一协调安全监管、检查工作的实施。 制定下发了xx 县商务局 XX 年食品安全工作计划 ，明确 了 XX 年食品安全工作任务和责任目标。 二、加强宣传力度，进一步增强全民食品安全意识 为全面落实食品安全工作各项任务，确保工作质量和 成效，我局切实加大了实施放心肉工程的宣传力度，工作 中充分利用宣传栏、宣传横幅等形式及 xx 商务之窗等网络 媒体，加大了对食品安全法 、 生猪屠宰管理条例 、 酒类流通管理办法等法律法规的宣传力度。半年来， 在“消费者权益日” 、县首届政务公开活动日和 6 月县里组 织开展的安全生产宣传活动和食品安全宣传周期间，通过 设立咨询台、宣传板报和发放宣传资料等形式进行宣传， 共发放宣传资料 xxxxx 余份，接受群众咨询 80 多人次，同 时通过“xx 商务之窗”及时宣传食品安全工作信息，取得 了较好的宣传效果。 三、突出重点，加强监管，食品安全常态化管理有序 推进 (一)加大投入，进一步完善县城生猪定点屠宰场升级 改造。上半年县城屠宰场积极筹资对屠宰场附属设施进行 了完善，相关工程施工已完成，我县城区肉品放心工程的 实施得到了更有力的保障。在规范检验检疫上，实现机械 化屠宰与科学化检疫检验的同步进行，有效规范生猪定点 屠宰、检验检疫的管理，确保市场肉品供应安全。 (二)认真落实屠宰企业食品安全第一责任人制度。我 局与全县 15 家屠宰场(点)签订了肉品质量安全责任状 ， 屠宰场企业郑重承诺：严格执行肉品质量安全责任制;守法 诚信经营;建立肉食品质量安全可追溯体制;严格生猪收购、 屠宰加工、检疫检验;不宰杀含“瘦肉精”的生猪;严格执 行病害猪无害化处理。 (三)严格落实食品安全台帐管理制度。开展了对屠宰 场(点)执行生猪进场(厂)查验登记、生猪产品流向登记、 病害猪(肉)无害化处理登记、生猪货主和肉商(用肉单位) 备案登记等情况和酒类流通经营商进货台账、销售台账以 及酒类产品流通随附单使用情况督查，进一步完善屠宰环 节生猪肉品质量安全和酒类流通质量安全可溯源制度。 (四)组织开展专项整治行动。5-6 月组织开展了严厉 打击制售病害肉及肉类掺假行为专项整治行动和 5-11 月打 击生猪私屠滥宰确保肉品质量安全专项整治工作，期间共 出动联合执法检查 6 次，32 人次，检查屠宰企业 11 个(次)， 没有发现私屠滥宰不法行为和制售病害肉及肉类掺假行为， 确保了上市生猪肉品质量安全。 (五)加大日常执法监管力度。1-6 月，共出动商务综 合执法 41 次，xxxx 人次，检查督查酒类经营户 12 家，定 点屠宰场(点)21 家(次)，有力打击了商贸领域不法行为。 四、下一步工作打算 在下半年的工作中，我们将进一步加大工作力度，健 全工作体制机制，严厉打击商务领域违法行为。一是进一 步加强执法队伍建设，提高执法水平，塑造公正、廉洁、 文明、高效的执法形象。二是密切配合有关部门，针对突 出问题，搞好专项整治。三是加强宣传教育，增强群众和 经营者的食品安全意识。 XX 食品安全月活动总结精选 为全面做好 20xx 年粮油食品安全宣传周活动，进一 步增强粮油食品安全消费意识，根据市食安委 20xx 年食品 安全宣传周活动安排，我局紧紧围绕“善德守法提升食品 安全治理能力”主题，开展宣传活动。现将有关情况总结 如下： 一、加强领导，制定方案 为确保 20xx 年食品安全宣传周工作的顺利进行，加 强对宣传活动的领导，局长亲自抓，分管副局长具体抓， 制定了详细的宣传活动实施方案，把各项工作落实到具体 科室和人员，确保了宣传活动的顺利开展。 二、宣传活动开展情况 (一)宣传周启动仪式。6 月 10 日上午，局领导带队， 组织市粮食局 20 人参加在三馆广场举行以“善德守法提升 食品安全治理能力”为主题的食品安全宣传周启动仪式和 集中宣传活动。在现场摆放宣传展台、展版，发放消费指 导、粮油食品安全科普宣传材料等，直接向广大消费者宣 传普及粮油食品安全知识。 (二)实验室开放日活动。为了加强对粮油食品安全的 宣传力度，扩大社会的影响力，6 月 18 日，我局质检站举 办“实验室开放日”活动，邀请 20 多名市民参观实验室。 市民们在市粮食局和质检站相关人员引导下，参观了仪器 室、物检室、化验室等，了解了质检站的历史、检测能力 及粮油检验检测情况。通过化验室参观、技术人员现场演 示、样品对比展示、化学小实验等互动交流方式，让各位 市民零距离感受粮油质量安全检测全过程，亲身体验粮油 安全检测的科学严谨，感受质检工作人员一丝不苟的工作 态度。同时也让市民了解了我局质检站在保障粮食质量安 全中所肩负的重要责任。使市民更加重视粮油安全、关注 身体健康。 (三)结合粮食企业粮油销售活动，开展“放心粮油” “进社区、进学校”活动，发放健康消费知识、节粮减损 知识、粮油安全知识和有关法律法规宣传材料。此次食品 安全宣传周活动，市粮食局以贴近实际、贴近生活、贴近 群众为特点进行宣传，采取多种形式向广大消费者普及粮 油安全知识，发放宣传资料 1000 多份，切实增强了消费者 粮油安全意识和粮油鉴别能力。 XX 食品安全月活动总结精选 为切实维护好广大人民群众的根本利益，保障人民群 众食品消费安全，促进我县经济健康有序的发展，在县委、 县政府的正确领导和县食安委及各职能部门的指导配合下， 我局严格履行监管职能，认真做好各项食品安全工作，积 极稳妥地开展“食品安全宣传周”活动，切实维护人民群 众食品安全。现就我局开展“食品安全宣传周”活动情况 小结如下： (一)加强组织领导，明确活动主题。 根据关于开展 XX 年全县食品安全宣传周活动的通 知(潜食安委办发)精神，我局迅速召开了专门会议，围 绕“尚德守法，全面提升食品安全法治化水平”这一主题， 立即开展部署了相关准备工作。一是明确由分管领导负责， 组织办公室、执法大队工作人员，做好相关工作。二是根 据食品安全宣传周重点活动及分工方案要求，突出宣 传周活动主题、工作组织、时间安排、人员分工等重点， 保障宣传周宣传工作开展有条不紊。三是积极制作印制宣 传彩页和展板。按照“文字精要、灵活多样、图文兼顾、 通俗易懂”四项要求，精心准备宣传材料。在人流密集场 所进行了宣传散发，对咨询群众进行了详细耐心的介绍， 取得了良好的效果。 (二)积极开展现场宣传活动。 1、我局于 6 月 16 日组织单位相关工作人员参加了全 县食品安全宣传周启动仪式，展示了商务系统的良好形象 和精神面貌。 2、在活动现场设置了商务局食品安全宣传台，摆放 了宣传展牌。活动期间，现场发放了宣传彩页 60 多份，接 受解答群众咨询 60 余人次。 (三)增强责任意识，建立食品安全的长效机制。 督促食品生产经营企业落实食品安全主体责任，加强 企业诚信体系建设，倡导诚信经营，自觉遵守国家法律、 法规和条例，自觉遵守行业道德操守，进一步加强食品安 全责任意识。 1、加强生猪定点屠宰、肉食品安全监管。严格执行 生猪屠宰管理条例 ，严把市场准入关，监督定点屠宰企 业规范生产经营，建立各项管理制度，严格执行生产加工 操作规程，加强肉品质量检验及病害猪无害化处理等。 “宣 传周”期间会同相关部门联合开展专项整治，打击私屠滥 宰和生产销售病害、注水猪肉等违法行为，确保进入市场 的肉食品安全。期间，正好赶上生猪定点屠宰管理职能移 交，我局根据县委办、县政府办关于印发的通知(办 11 号)和 6 月 2 日县政府生猪定点屠宰管理职能划转工作协调 会会议纪要要求，顺利完成了生猪定点屠宰管理职能划转 到县农委，交接期间市场监管衔接紧密，工作开展有条不 紊。 2、加大集贸市场监管力度，为人民群众营造安全放 心的购物环境。 “宣传周”期间，我局结合卫生创建工作， 会同相关部门对天柱菜市场等几个集贸市场加大了执法检 查、宣传频次和力度，提升集贸市场的管理水平，营造清 洁美丽的市场环境，充分发挥了商务执法职能作用，多措 并举强化集贸市场监管，规范了集贸市场经营行为。 3、强化宣传教育，营造舆论氛围。组织开展宣传教 育，发放宣传资料等活动，耐心细致地解答人民群众在食 品安全等方面遇到的问题，使消费者了解相关法律法规， 掌握维权的武器，经营者熟悉应该依法履行的责任和义务， 增强守法经营的自觉性。同时指导天柱菜市场利用宣传栏、 横幅等，不间断地宣传政策法规，通过营造舆论氛围，引 导经营者和消费者提升文明素质，增强责任意识。 在此次“食品安全宣传周”活动中，我局牢牢把握改 革完善食品安全监管体制工作，崇尚道德、守法经营的社 会主义新风尚，通过市场运作，完善监管手段为重点，紧 扣“尚德守法，全面提升食品安全法治化水平”主题，设 置了群众咨询、法律法规宣传、发放宣传资料等内容，形 成全社会共同参与的监督环境，确保我县商务领域食品安 全工作稳定、健康、有序发展。 XX 食品安全月活动总结精选 根据市食安办关于开展 XX 年食品安全宣传周活动的 通知要求，6 月 17 日-27 日，我局认真组织开展了“社会 共治，同心携手维护食品安全”为主题的宣传活动，现将 宣传周活动情况总结如下： 一、制定方案，认真准备 按照市食安办的要求，制定了xx 市商务局 XX 年食 品安全宣传周活动方案;制作了生猪产品、酒类产品消费 科普知识宣传板报;发放了生猪屠宰管理条例 ，商务部 制定下发的酒类流通管理办法和湖南省酒类管理条 例等宣传材料。 二、形式多样，积极宣传 1、积极组织参加宣传周启动仪式。按市食安办的统 一要求，6 月 17 日，局领导参加了全市食品安全宣传周启 动仪式会议，有关执法人员在神龙广场参加了食品安全宣 传周启动仪式。 2、开展食品安全宣传咨询活动。在宣传周活动启动 仪式现场，我局陈列了有关法律法规宣传、肉品安全消费 常识、真假酒识别常识等 2 块展板，发放宣传资料 100 多 份，现场解答咨询者的有关食品安全问题。 3、开展市场专项检查活动。根据食品安全工作要求， 商务综合执法大队采取日常巡查、专项整治、部门联合执 法等多种形式规范了食品经营环境。在宣传周活动期间， 我局组织执法大队加强对全市各生猪定点屠宰场进行稽查， 重点检查屠宰场生猪进场、肉品检验、出场检疫情况，以 及屠宰场肉品质量追溯体系台账记录情况进行检查。另一 方面是加强对酒类经营户的监管，查验酒类随附单等。这 次“食品安全宣传周”活动中，我局上下各部门精心准备， 严密组织，在活动中共出动执法车辆 20 多台次，出动执法 人员 200 余人次，检查商户近百家。通过食品安全周宣传 活动，使广大群众对食品安全有了一定程度的认识提高， 收到了广泛的好评，取得了一定的成效。 三、广泛宣传，效果明显 我局围绕介绍职能、宣传工作、展示形象的主线，积 极开展宣传活动，同时通过各种媒体(耒政网、xx 商务之窗、 xx 商务简报、电视台等)对宣传周活动情况进行了宣传，使 广大消费者了解了肉品、酒类安全消费知识，提高了消费 者的辨别能力和自我保护意识，进一步调动了社会各界共 同关注、参与和监督食品安全工作的积极性，营造了全社 会支持生猪定点屠宰管理、酒类流通管理，关心猪肉质量 安全、酒类产品安全的氛围，