凉山州会东县畜牧业发展研究

课题名称：凉山州会东县放养畜牧业发展研究 1、本课题国内研究述评及意义。2、本课题研究的主要内容、基本思路、 研究方法、重点难点、基本观点和创新之处。3、前期相关研究成果和主要参考 文献。字数在 4000 字以内。 一、国内研究现状及意义 为全面贯彻落实畜牧食品局 7 月 11 日12 日再江油市召开的全省现代畜牧 业重点县建设推进工作现场会议精神，按照“三个明确”、“六化”要求和七 个“着力”的具体要求，凉山州积极组织实施四川省第二轮现代畜牧业重点县 建设。 凉山州会东县畜牧局八项措施力推畜牧业发展 1、抓项目储备和建设。认真解决中央和省两个“一号文件”精神，抓住国 家新的 10 年深入推进西部大开发政策机遇，在项目储备争取、推进实施、运行 监管上下功夫，力争全年完成畜牧业社会投资 2700 万。 2、推行标准化养殖，积极探索生猪合作社建设工作。切实按照现代畜牧业 圈舍标准，大力推行“种畜禽场+专业合作社+适度规模养殖户”发展模式，做 到良种扩繁场到乡镇、进村社，着力推进良种化进程，在条件成熟的地方探索 生猪合作社建设试点工作，逐步形成“产供销”一体化发展路子，通过合 作社建设带动生猪产业的发展。推行“公司+基地+农户”发展模式，按照“政 府引导，部门配合，公司实施”的原则，把我县生猪产业发展推上一个新的发 展阶段，把生猪产业作为畜牧业发展的一个突破口，让老百姓依靠科学养猪致 富，增加经济收入，提高生活水平。 3、建立健全畜禽繁育体系，提升畜产品品质。在条件成熟的地区建设黑山 羊核心选育场，确保每年能够向农户提供优质种羊。同时，要大量引进金堂黑 山羊等繁殖成活率高、生长速度快的优良黑山羊品种对会东黑山羊进行杂交改 良，提高会东黑山羊的繁活率和养羊的经济效益；全力支持建设优质种猪场， 把好种猪质量关，扩大改良覆盖面，缩短生猪的饲养周期，提高瘦肉率，优化 猪肉的品质，提高会东猪肉产品的市场占有率；继续采用西门塔尔牛冻精对本 地黄牛进行人工授精，熟练掌握人工授精技术，提高配怀率，从而增加肉牛胴 体重量和商品率，增加农民经济收入。 4、抓好疫病防制，确保畜牧业健康发展。继续实行“五统一”的防疫要求， 即统一疫苗、统一免疫程序、统一操作规程、统一免疫标识、统一评估免疫质 量，建立健全免疫档案，畜主、免疫的牲畜、接种疫苗的种类、批号、发生疫 苗反应的治疗处方等记录归档。严格按照“政府保密度，部门保质量”的总体 安排，全力做好动物疫病防制工作，防止疫情的发生和蔓延，确保无动物重大 疫病发生。 5、抓好市场建设，促进畜产品流通。积极争取国家资金加快堵格乡牲畜交 易市场建设，进一步建设信息收集发布系统、质量检测体系和电子统一结算系 统，提高市场的档次和知名度，扩大市场对外影响和辐射能力，真正起到凉山 州农业产业经营的龙头带动作用和畜产品产地批发市场建设的示范作用。 6、进一步完善方案，加快基层畜牧兽医改革步伐，认真搞好基层畜牧兽医 站改革工作。 7、依法治牧，大力开展法制宣传活动。重点加强对行政许可法、动 物防疫法、草原法、种畜禽管理条例、兽药管理条例、饲料 和饲料添加剂管理条例等法律法规的宣传力度。要加大执法力度，重点加强 兽药饲料、种畜禽等畜牧业生产资料市场的监督管理，规范和约束畜牧业及相 关行业的生产经营行为，同时要加强安全畜产品生产全过程的监管力度，确保 上市畜产品的安全，让人民吃上“放心肉”。要加强执法培训和执法队伍整顿。 全面推进畜牧行政执法队伍建设，巩固提高依法行政、文明执法的工作局面。 8、强化督察，狠抓落实。县畜牧领导小组将进一步加大对畜牧重点工作的 督察，千方百计把畜牧工作搞上去。 本课题的研究意义主要是:第一，增加农民收入,加快农民致富奔小康步伐,促进会东县 畜牧业发展,增加会东县财政收入, 提升会东县在凉山彝族自治州及四川省的的地位。建设社 会主义和谐社会。 第二，实现会东县主要以种植烤烟为经济来源的农村经济转型。 第三，间接阻止砍伐森林，加快退耕还林还草步伐，推动绿色经济建设，实现会东县 的经济科持续发展，加快其交通建设步伐。 二、本课题研究的主要内容、基本思路、研究方法、重点难点、基本观点和创新之处。 （一）主要内容和基本观点 凉山州会东县放养畜牧业发展研究课题，将围绕会东县畜牧业发展所存在的阻碍 进行全面研究，对其中的若干问题理论与实证分析，并就如何加快畜牧业发展、促进会东 县农民发展提出有价值的思路与建议。 放、养畜牧业发展的内涵 会东县有着西南最大的牲口交易市场堵格牲口交易市场。会东县堵格牲畜交易市 场位于堵格乡境内，地理位置得天独厚。该场在 2001 年被国家农业部评为全国 第七批定点市场，2006 年纳入省级重点“双百市场 ”。市场交易的牲畜主要来自 云南的巧家、东川，攀枝花市的盐边、米易，州内的木理、盐源、普格、会理 等地及本县各乡镇。畜禽及其产品主要销往广东、湖南、云南、河南和周边地 区的肉类加工厂及各类餐馆，是集活畜、牛羊肉、皮毛交易和屠宰、冷藏系列 加工为一体的畜牧专业市场。 2010 年会东县投资 600 余万元建设堵格牲畜交 易市场，新市场占地 36 亩,有 6500 平方米钢屋架交易大棚 1 个，办公楼 1 栋 （内设市场管委会、银行代办点、畜牧兽医检测站、信息化服务厅、商务接洽 办公室、企业定点办公室等配套设施） ，汽车客货站 1 个，配备有相应的牲畜进 出通道、上下车台、环境卫生配套服务等设施。新市场于 2010 年 7 月 27 日正 式开市，开市当日，牛、羊、马（骡） 、生猪等活畜交易量即达 2000 头（只） 以上（其中羊 1800 只左右） ，交易额达 148.5 万元。预计近期活畜年交易量可 达到 100 万头（只）以上，带动农民增加收入 5 亿元左右，逐步发展成为川南 最大的牲畜交易市场，带动会东县现代畜牧业及第三产业的快速、健康发展。 下一步新市场将通过信息网络平台建设，逐步实现现货交易和网上期货交易及 电子结算功能。 （图为新建的市场交易大棚） ， 但 会东县是一个土地和大山夹杂在一起的地方，不适合大型放牧，这给会东县的畜牧业发展 带来巨大的阻碍，正是因为这个原因，我才提出放和养相结合的独有的养羊方式，这里的 放和养在同一只羊身上不是同时进行的，而是先放后养的方式。这种方式就是在羊出生到 到成年期间在山上放牧，到刚成年的时候，就把它隔离出来进行人工饲养，给其丰富的营 养，让其迅速增重。 （二）重点、难道和创新之处 本课题的研究重点是：第一，畜牧业发展所具有的作用和意义。明晰畜牧业的性质， 把握其多种实现形式，分析其对农民发展的作用和影响，是课题研究的主体部分与核心 内容。第二，畜牧业发展的需求、内容、趋势、制约因素及对策建议。客观认识现阶段 的会东县畜牧业的发展状况，探寻畜牧业发展的新途径，进而促进农民的全面发展，是 课题研究的价值所在。 研究的难点主要是：如何改变当地村民的传统思想，让他们进行科学饲养，如何让 政府大力支持畜牧业的发展。可查阅的资料基本上没有，当地的村民不喜欢外界的介入。 课题研究的创新之处是：无论是政府的研究还是学者的研究都是从市场来研究问题 的， 对农民进行怎样饲养的问题没有做系统的研究，没有从地理环境的角度进行深度的 剖析，致使做出的决策不符合农民的切实利益，政府的政策和村民的利益脱节，导致政 府在当地村民心目中的地位下降，出台的政策无法有效的实施，有很多政策都半途而废。 本课题的研究充分的考虑农民的切身利益问题，调查人员不仅考察了当地地理环境，还 到各镇的村民家中了解情况，询问他们现目前最关心的问题。 （三）基本思路和方法 本课题研究的基本思路是：从理论与实践两个层面展开，结合历史与现实，阐释会 东县畜牧业发展的内在动因和外部条件，提出促进会东县畜牧业发展的思路和建议。具 体来讲，首先，以马克思主义理论和科学发展观为指导，认真学习经典作家的有关论述， 在科学社会主义和马克思主义人学的视域下研究会东县畜牧业发展的问题。其次，回顾 新中国尤其是改革开放以来会东县畜牧业发展的实践，总结经