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文档简介
-精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 1 利用人性的 6 大弱点做生意,天天顾 客盈门! 摘要 中国论文网 /3/view-12958414.htm 利用人性的 6 大弱点做生意,天 天顾客盈门! 近年来餐饮行业涌现出了一大批 另辟蹊径的佼佼者。海底捞靠人性化的 特色服务博得一大批粉丝的欢心;西少 爷、叫个鸭子将互联网思维应用到了极 致,将资源整合玩得风生水起;“喜茶” 成功将产品直接包装成了餐饮网红。 这些餐饮都是将人性营销做到了 淋漓尽致。针对人性营销,这 6 点总结 你值得一看! 1 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 2 人性的懒惰 1 优惠信息及新推菜品一目了然 可以将店里打折优惠或者新推出 的特色菜品写在白板上供顾客查看,省 去了顾客看菜单或者问店员的时间, 一目了然。 2 一键下单 将顾客拉到一个微信群里,老板 每天中午之前将今天的菜品顺序排列, 顾客只要说序号就可一键下单,之后就 是交易和外卖配送环节了。 3 套餐制 可以让顾客直接支付一个星期或 者一个月的午餐费,顾客每天只需说出 自己想吃哪种套餐即可。 2 人性的贪婪 1 免费试吃 免费的活动只要没有风险都是好 的!商家可以让顾客免费试吃新推出的 菜品或者饮品。这种方法在甜品店和超 市经常见到。顾客试吃完之后会得出自 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 3 己的一个评价,说不定能当场促成成交! 2 团购、拼单、秒杀 团购、拼单、秒杀是随着互联网 商城兴起的新型购买模式。这三种方式 的最终结果都是让顾客用更少的钱享受 更多的服务,何乐而不为?商家可以建 立自己的网上商城,商城很多活动模板 可供选择。 3 抽奖 抽奖是种比较俗套比较普通比较 像路人,但是永远不会过时的营销手段。 可以在抽奖里加些好玩的元素进来,比 如借势大白、小黄人的卡通形象;借势 情人节、中秋节等节点做抽奖;或者针 对商家的产品做抽奖。 前提是真诚,让顾客知道这个抽 奖活动是对自己有利的。 3 人性的虚荣 1 会员模式 和 QQ 会员类似,如果你的 QQ -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 4 等级是很多太阳或者皇冠,这就是高身 份的象征。会员会拥有更多的特权,比 如可以打折优惠、返现等。 2 勋章展示 可以在墙上粘贴优质顾客的签名, 勋章或者留言,优质顾客的朋友来店里 就餐也可享受优惠等。 4 人性的窥探 1 制造神秘感 给顾客留足悬念,欲说还休,犹 抱琵琶半遮面往往也能制造惊喜。比如 可以在店里张贴新品倒计时海报,让顾 客充满期待。 2 饥饿营销 小米已经将饥饿营销做到了极致, 包括最近的很多网红商家,其实很多都 借鉴了这一点。门口排起的长队,一票 难求的座位,强烈的视觉冲击分分钟勾 起我们的窥探欲。 5 人性的情欲 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 5 1 美女外卖 颠覆外卖小哥一贯的形象,聘用 美女送外卖确实能足够引发好奇、吊起 胃口。 2 派单宣传 比基尼美女、头戴面具跳舞吸引, 但是要做到不低俗又能足够吸引眼球确 实需要好好拿捏。 6 人性的傲慢 1 打造差异化 当今市场,同质化现象很严重, 如何在千军万马中冲出重围,赢得顾客 芳心才至关重要。因此打造差异化,打 造小众的产品,赢得精准的粉丝是个不 错的选择。就比如王老吉专业对抗上火, 香飘飘专业对抗小饿小困等。 2 打造爆款 这里的爆款包括宣传和产品。先 说宣传,虽然做不了全国第一,但是可 以做到一个区、一个镇、甚至一个小区 里的第一。 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 6 再说产品,商家可以把一款产品 做到极致,死磕这一款,
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