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文档简介

库房管理作业规范 1 验收入库 1.1 物资到公司后库管员依据送货单所列的名称、数量进行核对、清点,经质管员或请购 人员对质量检验合格后,方可入库,并及时填写入库单,经检验人员或使用人签字。 1.2 因生产急需或其他原因不能形成入库的物资,库管员要到现场核对验收,并及时补填“ 入库单“。 2 货品保管 2.1 物资入库后,需按不同类别和用途分库分区码放,做到“二齐、三清、定位管理“。 a) 二齐:物资摆放整齐、库容干净整齐。 b) 三清:材料清、数量清、规格标识清。 c) 定位管理:按区、按排进行定位。 2.2 库管员对常用或每日有变动的物资要随时盘点,数量有误差须及时找出原因并更正。 2.3 每日下班前须将当日出入库信息及时登账,确保库存数据的准确性和可靠性。 2.4 车间暂存库房物资,库管有责任及时要求车间处理;车间未处理之前,库管对暂存物 资负全权保管责任。 3 发放 3.1 库管员凭领料人的领料单如实发放,若领料单上主管未签字的,库管员有权拒发。 3.2 出货必须遵守“先进先出“的仓库管理原则。 3.3 库管对无领料手续的借用发货,需领用人签名并在当日及时补单。 4 退库管理 4.1 由于领用物资剩余时,应及时退库并办理退库手续,各品类归位放置。 4.2 销售产品退货,库管员根据副总经理签字的签呈进行查验,并按生产日期、品种分类 进行清点记录,根据质管人员给出的处理意见交由车间进行处理。 5 库房分类及管理 5.1 库房按照食品生产许可细则要求分为成品库、原料库、添加剂库、内包材库、纸箱库 (含外包材) 、庶务用品库。由于对库存货品的卫生严格要求程度不一致,故不允许出现分 类不一致而混放的现象存在。 5.2 库房内严禁混放有毒有害品、易燃易爆品。 5.3 添加剂库、有毒有害品柜(库)要求执行专库(柜)存放、专人上锁、专用台账管理。 库房作业细则 一、入库 1 采购将货送到仓库后,库管员需要将物料按照划分库房和区域进行摆放,不得随意摆放 物料,特殊情况需要在2小时内进行整理归位。 2 收货时需要求采购人员提供“送货单”,没有时需要追要,直到拿到单据为止,并开具入 库单。库管员负追要和保管单据的责任。 3 所有产品入库必须仓库人员、采购和质管人员共同确认签字。 4 库管清点入库物料数量,如发现与送货单数量不符,应找采购确认并签字;或质管员检 验物料质量不合格,均须由采购联络处理。 5 原则上当天收货的物料需要当天处理完毕。 二、出库 1 需严格按照“领料单”来发货,坚持先进先出的发货原则,发完货后要求领料员签名确认。 2 内部领料需要部门主管签字方可发货。 3 生产部、质管部借料必须登记借料数量及规格产品名称,且须借用人签字确认。 4 根据销售内勤开出的送货单进行发货。 4.1 由货运联络人根据长途运输货品品类数量安排联系货运车辆、库房提前备货。库管负 责货运车辆卫生的检查。 4.2 近距离运输货品,由司机或业务员根据送货单提货。 三、ERP 录帐 仓库录帐人员必须严格按照规定对每一个出入库单进行数量品种确认,并在当天下班前完 成登帐工作。货单不符合的需要追查原因并解决完成。 (有借料的需要见到产品借用单据) 。 四、保管及呆滞物料处理 1 合理安排仓库库容,给每种物料贴上明确的标签,做到先进先出,采取合理的保护措施, 防止物资因各种原因受到损坏。 2 定期盘点库存,检查帐物是否相符,如果不符,须查找原因(收发错误,合理损耗等等) ,做盘点盈亏汇总表,呈报上级,及时处理账面数字,以做到帐卡物相符。 3 每月对库存呆滞物料(3 个月未进行领用,生产日期 3个月以上)进行提报,根据上级处 理结果对物料进行分别管理。 五 仓库卫生、安全管理 1 每天根据卫生值日表对负责区域内

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