• 被代替
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  • 1996-01-29 颁布
  • 1996-09-01 实施
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GB 16153-1996 饭馆(餐厅)卫生标准_第1页
GB 16153-1996 饭馆(餐厅)卫生标准_第2页
GB 16153-1996 饭馆(餐厅)卫生标准_第3页
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文档简介

中华人民共和国国家标准6153一1996饭馆(餐厅)卫生标准厅)的微小气候、空气质量、通风等卫生标准，并提出有关规定。本标准适用于有空调装置的饭馆(餐厅)。2 749生活饮用水卫生标准4934食(饮)厅)卫生标准值项目标准值项目标准值温度，184080风速，m/s 15二氧化碳，%毛0. 15一氧化碳,mg/m mg/m(。m镇4 ， m/(h人)齐，清扫时应采用湿式作业。厅)内必须设洗手间。食(餐)具应执行4934规定。749规定。二次供水蓄水池应有卫生防护措施，蓄水池容器内壁涂料应符合输水管材卫生要求，做到定期清洗消毒。85 m房分开，要有独立的建筑系统及合理的通道相连接。根据餐厅席位数，在隐蔽地带设置相应数量的男女厕所，厕所采用水冲洗式，禁止设座式便桶，厕所内应有单独排风系统。蝇、防嶂螂和防鼠害的措施，应严格执行全国爱卫会除四害的考核规定。国家技术监督局1996一0，一29批准1996一09一01实施6153一19964监测检验方法本标准的监测方法按公共场所卫生标准监测检验方法执行。附加说明:本标准由中华人民共和国卫生部提出。本标准由辽宁省卫生防疫站、中国预防医学科学院环境卫生监测所、广州市卫生防疫站负责起草。本标准主要起草人李长善、尹先仁、黄荣、高国强。本标准由卫生部
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