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文档简介

Xx 西饼店营业推广宣传方案 一、活动目的 增加销量、提升品牌认知度和知名度,吸引新老顾客来店消费 二、活动对象 无锡商院全体教职工和在校学生及周边人员。 三、活动主题 你买我送,快乐 DIY 四、活动方式: 1、活动方式一:“你买我送”:凡于 12 月 22 日12 月 27 日在 本店一次性购买西点类(面包、糕饼)产品,满 10 元送 5 元代金劵, 满 20 元送 10 元代金劵,满 30 元送 15 元代金劵,以此类 推 “你买我送”赠送标准表 2、活动方式二:“快乐 DIY”:凡于 12 月 22 日12 月 27 日在本 店一次性购买西点类(面包、糕饼)产品,满 10 元可选择价值 5 元 消费 金额 满十元 满二十元 满三十元 . . 赠送 5 元代金劵 10 元代金劵 15 元代金劵 . . 代金 劵模 板 的蛋糕进行创作,满 20 元可选择价值 10 元的蛋糕进行 创作,满 30 元可选择价值 15 元的蛋糕进行创作,以 此类推 “快乐 DIY”制 备注:此上活动只可进行“二选一” 。 快乐 DIY 说明:凡选择活动方式二“快乐 DIY”,可在本店选择相 应的蛋糕进行 DIY 创作,可以随便涂鸦,本店提供相应数量原材料 及制作工具,消费者可免费使用。 (注:1、消费者不可多领原材料,如额外所需,可另行购买。 2、消费者禁止将原材料及制作工具外带,如在使用时产生工 具损坏,消费者应照原价赔偿。 3、消费者可自带原材料进行创作。 ) 五、活动宣传 1、宣传地点:第一第二食堂门口;教学楼一、二、三门口 消费 金额 满十元 满二十元 满三十元 . . 赠送 价值 5 元蛋糕 价值 10 元蛋糕 价值 15 元蛋糕 . . 蛋糕 模板 2、宣传时间:12 月 18 日12 月 22 日 3、宣传方式: (1)海报宣传:海报规模:1m*1.5m;放置地点:男女生食堂 大门两侧,负责人:王锋。 (2)传单:传单规模: 15cm*20cm;共 400 份;发放地 点:学校男女生食堂及教学楼一、 教学楼二、教学楼三楼底;发放 人员:女生食堂由秦龚茹和秦荣 璠负责,教三由徐丹丹负责,教 二由黎佩负责,教一由王锋负责,男生食堂由侯峰负责模板:。 (3)广播宣传:联系学校广播站,在学生下课、放学期间播出 活动宣传(地点、流程、规则)负责人:徐丹丹。 六、活动时间和地点 1、活动时间:12 月 22 日12 月 27 日 2、活动地点:无锡商院伊芙令西饼店内 七、活动流程 1、原材料准备:原版蛋糕胚 30 份(各个不同价位的蛋糕胚,5 元 份 10 个,10 元份 10 个,20 元份 10 个) 、奶油 30 份(每份 20g) 、 巧克力粉 30 份(每份 5g) 、杏仁 30 份(每份 5g) 、腰果 30 份(每 份 5g) 、椰丝 30 份(每份 5g) 、葵花籽 30 份(每份 10g) 、花生碎 30 份(每份 10g) 、各类水果丁(店内定量提供)等。 2、设备准备: 店内桌椅可根据需要随意使用 蛋糕刀,叉子,勺子以及进行 DIY 设计所需要的一切工具由店 内提供,可随意使用 3、人员安排: 由秦龚如,秦荣璠两位同学,在店外负责迎接顾客进门,并负 责向新顾客介绍本次活动的内容以及规则等。 由徐丹丹,黎佩两位同学,在店内为想进行蛋糕 DIY 设计的同学进 行服务,服务内容包括运送蛋糕胚,配料,制作工具等,在顾客有 需要的时候也要对顾客进行制作指导。 由侯峰和王锋同学负责整个场面的控制,包括活动期间的各种大小 事宜。 4、具体操作流程: 顾客进店后由负责迎接的同学像顾客讲明活动内容以及活动规 则,店内工作人员根据顾客要求进行服务后,在根据顾客的需求进 行服务。 当顾客决定进行 DIY 设计以后,应由负责 DIY 设计的同学进行 指引开始 DIY 设计,在进行设计途中由负责这一区域的同学进行全 程指导以及服务。 由负责场面控制的同学来负责店内的环境的保持,设备物品的 维护,气氛的调节以及整个场面的控制,避免出现过于混乱的场面。 顾客完成消费后由负责迎接顾客的同学对顾客进行回访,向顾客询 问活动感受 八、费用预算 九、意外防范 活动中,如果人员过多,可能出现场面混乱,我们会随时调派人手 物品 规格 单价 数量 总格(元) 原版蛋糕胚 5 元份 5 50 250 原版蛋糕胚 10 元份 10 50 500 原版蛋糕胚 20 元份 20 50 1000 奶油 每份 20g 2 150 300 巧克力粉 每份 5g 1 150 150 腰果 每份 5g 2 150 300 椰丝 每份 5g 2 150 300 葵花籽 每份 10g 0.5 150 75 花生碎 每份 10g 0.5 150 75 各类水果丁

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