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文档简介

细数各年龄段男人的养生之道 无论你是初生牛犊的 20 岁,还是自我感觉良好的 30 岁,或者需要可持续发展的 40 岁,男人天生该滋补, 天生对能量的需求比女人高。男人需要摄入大量的高营养食物:蛋白质、脂肪和糖分,同时要注意保持这 些营养成分的比例:糖分 55%,蛋白质 15%,脂肪 30%。然而,光注意降低脂肪、控制胆固醇摄入和增加 蛋白质摄入并非最好的营养之道,营养专家透露各年龄段男人真正的营养之道。 20:能量补充进行时 身体特征:处于身体发育的黄金阶段,骨骼已完全形成并且越来越强壮。这个时期男人各项素质俱佳,尤 其好动,同时较重的脑力劳动使得体内的能源物质消耗较大。 营养供给建议:营养供给以强健体魄的功用为主,既要保“质”又要保“量” 。要进食充足的主食,丰富 的副食,补充多种矿物质和维生素。如何选择维生素矿物质补充剂 VS 正常饮食还要补维生素吗? 营养进补提案: 铬(CHROMIUM):这种维持生命所必需的矿物质可以降低胆固醇含量,增加男人的耐力,还可以使爱好健 美运动的男人增长肌肉、减少脂肪。需要摄入量:普通男人每天至少需要 50 毫克铬,好运动的男人则需 要 100200 毫克。进补途径:服用含铬的多维矿物质合剂、强化铬药片或酿酒的酵母。 维生素 A(VITAMINA):维生素 A 具有强身健骨、提高机体免疫力和抗癌作用,对保护视力也大有益处。需 要摄入量:一个男人每天维生素 A 的正常摄入量为 1000 毫克。进补途径:半碗蒸胡萝卜的维生素 A 含量 就可达 4000 毫克。富含维生素 A 的食物还有肝、奶制品、鱼、西红柿、杏和甜瓜。 推荐菜式:红烧脚圈:猪手最大的特点是含有动物胶质蛋白,可补充较多能量,且性凉味甘咸,食而不 躁。猪手红润软烂,勾芡后猪手呈现鲜亮色泽,足以诱人食欲。 , 30:整治亚健康 先测测你自己有没有亚健康? 身体特征:身体状况基本定型,是否经过健康的巅峰时期因人而异。30 岁男人正处在吃什么都香的时候, 今天“重庆火锅” ,明天“水煮鱼” ,后天“香辣蟹”;经常晚上喝扎啤到午夜。总之无论辣的、酸的、麻的, 也不管适合不适合自己,反正统统装进胃里,正所谓“年轻时人找病,老年时病找人” 。 营养供给建议:应该通过良好的饮食习惯和健康的生活习惯来保证身体健康。根据我国居民膳食结构标准, 建议 30 岁男人在饮食中尽力做到食物多样化;粗细搭配; 三餐合理;饥饱适当;油脂适量;食盐适量;甜食少量;饮 酒节制。 营养进补提案: 维生素 B6(VITAMINB6):这种人体不可缺少的营养成分对增强免疫力有良好的作用,它还可以防止皮肤癌 和膀胱癌。维生素 B6 保护肾脏不患结石症,而且对失眠症有治疗作用。需要摄入量:每日只需 2 毫克维 生素 B6,约等于 2 只大香蕉的含量。经常运动的男人消耗的维生素 B6 较多,应多补充几毫克,但每日摄 入量最多不能超过 50 毫克。进补途径:每天 2 只大香蕉足矣。富含维生素 B6 的食物还有鸡肉、鱼、动物 肝脏、马铃薯、鳄梨和葵花子。 维生素 E(VITAMINE):预防疾病,提高免疫力最有力的武器。可以降低胆固醇,防止血小板在动脉内集结, 清除体内杂质,防止白内障。需要摄入量:每日 10 毫克。进补途径:富含维生素 E 的食物有杏仁、花生 和山核桃。为了获得足够的维生素 E,可以同时服用维生素 E 片。 推荐菜式:五彩虾仁:鲜虾仁过油后, “油爆”烹调,勾芡。此时虾爽脆,配上玉米、胡萝卜,鲜香可 口。虾肉性温,味甘,中医认为有补肾壮阳、开胃之功效,对食少乏力、脾胃虚弱、腰膝酸软等症状大有 裨益。 , 40:扑灭积蓄的“火山” 身体特征:40 岁左右的男人正处人生事业的巅峰。但是同样值得关注的是,这个阶段也是疾病的形成期, 因为生理机能从峰顶开始下滑,部分器官开始衰退,许多疾病都在这时爆发或显现。所以与其说男人四十 一枝花,还不如说男人四十一道坎。长年的积劳如蓄热的“火山”随时可能爆发。 “慢性疲劳综合症”正 在尾随着 40 岁男人,腰酸背痛、昏昏欲睡、记忆力减退、夜尿增多、食欲不振、性欲不振等诸多症状的 连锁反应造成心理焦虑不安。发展下去,胃病、冠心病、糖尿病、高血压、前列腺肥大将与自己扯上关系。 营养供给建议:防治各种慢性疾病成为这个阶段营养进补的重中之重。膳食多样化,以谷类为主;多吃蔬菜、 水果和薯类;常吃奶类、豆类及乳制品;常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉,少吃肥肉和荤油;要清淡少盐;同时饮 酒限量。五谷杂粮益健康 VS 每天吃多少盐有益健康 营养进补提案: 网址: 第 3 页,共 3 页 纤维素(FIBER):富含高纤维素的饮食能够加速肠道毒素和致癌物质的清除,减少结肠癌的发病率(结肠癌在 男人易患的癌症中位居第三);膳食纤维能够控制糖尿病人的糖指数,降脂降压 ;能够增加肠蠕动,刺激有益 菌生长,治疗便秘,利于改善胃肠功能;还能够疏通胆汁排泄,稳定胆汁成分比例。膳食纤维分为不溶性膳 食纤维和可溶性膳食纤维两类。不溶性膳食纤维主要存在于蔬菜中,主要功能是让人有饱腹感,延缓胃排 空时间;可溶性膳食纤维主要存在于燕麦、魔芋、荞麦、水果等食物中,它吸水性强,可延缓和减少糖、脂 肪吸收速度及吸收量,还可减低餐后血糖。需要摄入量:每日理想的摄入量是 1835 克,折合蔬菜约 500 克。进补途径:含纤维素较多的食物有全麦面包、黑米、草莓、梨以及各种茎部可食用的蔬菜,如花椰菜 和胡萝卜。 镁(MAGNESIUM) :镁摄入量正常可以减少心脏病的发生率,降低血压。镁还可以增强生殖能力,因其能够 提高精液中精子的活力。需要摄入量:一顿包括两碗麦片粥加脱脂牛奶和一只香蕉的早餐中可以获得每日

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