中西文化生成的土壤

有哪些差异 本文试图从地域环境、历史传统、风俗习惯、宗教信仰、思维方式及非语言交际等角度,探 讨中西方文化的差异及英汉两种语言的异同。研究表明:语言与文化相互渗透、彼此交融。 文化的差异体现在具体的言语行为中。 文化是一种社会现象,概念非常广泛,它可以是指一个国家和民族在社会历史发展过程中 所创造的物质和精神文明的总和。我们来了解文化的内涵。由于文化的外延范围极其宽泛， 以至于使研究文化的学者们往往感到无从入手。基于这种情况，研究者们一般又从宏观上 把文化分为“广义文化”和“ 狭义文化” 两类。苏联大百科全书认为，广义文化“ 是社会和 人在历史上一定的发展水平；它表现为人们进行生活和活动的种种类型和形式，以及人们 所创造的物质和精神财富。”1狭义文化“是一个复杂的整体，他包括知识、信仰、艺术、 道德、法律、风俗以及作为社会成员的人所具有的其他一切能力和习惯。”2不论广义文化， 还是狭义文化都体现出文化具有地域性的特征。因为“人类的活动必须借助一定的空间条件 才能进行”3 。因此，就世界而言，就有了东方文化和西方文化之分。造成中西方文化差异 的原因之一, 一、地域环境的差异 地域文化指的是由所处地域、自然条件和地理环境所形成的文化,表现在不同民族对同 一种现象或事物采用不同的语言表达形式。由于地理位置和环境的差异性,导致中西文化的 差异。英国是大西洋上的一个岛国,四面环海,属于温带海洋气候。由于是岛国和受来自大西 洋暖湿气候的影响,语言上也就有了与大海和西风相关的特定性。比如在春天,西风给英国带 来暖湿气候,所以就有英国著名诗人雪莱的 Ode to the West Wind (西风颂): “It is a warm wind, the west wind full of birds cries.”(春风送暖,百鸟欢唱)这样的诗句;而在中 国,西风意味着秋冬的箫杀、寒冷,所以就有了“西风留旧寒”,“ 昨夜西风凋碧树”这样的诗句, 东风才是春天的风,如“盼望着,盼望着,东风来了,春天的脚步近了”。英国由于在历史上航海 业曾一度领先世界,水产捕捞业和航海业在其经济生活中占有重要地位,英语中积淀了许多关 于航海、船只、鱼类和水的习语,如 to rest on one soars, all at seam, fish in the air, an odd fish, miss the boat, Fish begins to stink at the head.等等。 而古代汉民族主要居住在内陆,以土地为生。和土地有关的词比较多,如“土皇帝”、“土专家”。 比喻花钱浪费,大手大脚,英语用 spent money like water, 翻译成汉语就成了 “挥金如土”。 具体来说, 论中西文化差异与地理环境关系 摘要：中西文化之所以分途发展，各自走上了完全不同的两条路，中西文化之所 以呈现出种种不同的个性特征，其根本原因就在于中西文化所处的地理环境不同所致。以 下将从三个方面来论述两者之间的关系。首先，来分析一下中国专制集权传统和西方民主 分权传统与地理环境的关系；第二方面，从中国历史的稳定性和延续性与西方历史的开放 性和外向性来分析；第三方面，从中西文化是否中断来分析。 现代学者认为，任何社会制度和经济结构都是人类在特定客观环境下“合理选择”的结果。 再人类社会发展的早期，这种客观环境主要就是自然地理环境。早在 18 世纪前期，法国 思想家孟德斯鸠就认识到地理条件对文化产生和发展就具有重大影响；德国哲学家黑格尔 更是非常重视“历史的地理基础 ”。人类社会发展早期的决定性因素更多地来自自然界，生 存于不同的自然环境中的特定人群以及他们独特的行为模式，最初就取决于这些自然生成 的差异。因此，中西文化起源路径的差异性与地理环境的差异有着密不可分得关系！ 学界誉为“博通四部，著作等身 ”的国学大师钱穆先生（18951990），认为中西文化之所 以分途发展，各自走上了完全不同的两条路，中西文化之所以呈现出种种不同的个性特征， 其根本原因就在于中西文化所处的地理环境不同所致。 1首先，来分析一下中国专制集权传统和西方民主分权传统与地理环境的关系。 （一）、中国：“血缘关系突破地域而延伸以及国与家的合一。”4 中国古代文明的主要发源地是黄河、淮河(秦岭淮河一线，就是一夫们常说的南方和 北方的地理分界线，此线南北，无论是自然条件、农业生产方式，还是地理风貌以及人民 的生活习俗，都有明显的不同. 秦岭淮河一线经过甘、陕、豫、皖、苏等省，是中国 东部地区一条重要的地理分界线，其南、北在气候、河流、植被、土壤、农业生产等方面， 都有显著差异)、长江三大水系的中下游流域 ，也就是三大水系冲积而成的古代中原地区。 “所谓中原：即一马平川的中原，中国得的名就与此有关。”5从地图上一眼我们就可以看 出，中国的环境与西方的环境是明显不同的：在这块平原的背部和西部，有燕山山脉(河北 平原北侧,潮白河到山海关)、太行山脉(晋冀之间) 、吕梁山脉 (山西中部)、伏牛山和秦岭( 甘 肃河南一带)、以及武当山，在南面则有大别山、武陵山、武夷山、九嶷山、天目山和南岭， 绵延直到南海。这些崇山峻岭从北西南三面如同屏障和墙亘一样，包围环绕着中部平原； 而在中国的东部有三大海渤海、黄海、东海。6这种封闭状态的地理环境，非常有利 于一种自给自足的生存方式，诱发封闭式文明的产生。 在这种封闭的生存空间中，不仅无法借助外部力量，而且生产工具十分落后，尽管在几千 年的发展中，生产力不断提高，但在春秋战国之前，生产工具仍沿袭木、石、骨、蚌原料 制作。因此，个体只有在利益密切相关的氏族组织中才具有生存能力，同时，黄河、长江 等大河大江流域不时带来威胁人们生存与发展的洪水灾害。为了引水为利，消除或减少洪 水为害，就需要组织人民大规模地兴修水利公共工程，加上在千里平原上由于生存竞争引 发的各个部落间的战争，这些都大大地提高了先民们组建血脉相连的大共同体的意识。7 封闭的环境、落后的生产工具和战争的严酷性，使先民们对父母长辈或部落首领首先产生 依赖，从而他们的权威也就在这种社会形态下建立起来，并孕育出“孝” 这种极其重要的维 系家族乃至皇权的权威思想观念，这一步催生出儒家“依孝治天下”的伦理政治纲领。8 因 此，中国传统社会中的家族观念、家长制、尊老尚贤、家天下乃至慎终追远、祭祀祖宗的 一整套宗法观念和体制都不是某个个人主观提出来的，而是环境与人之间的长期交相互动、 逐步适应、逐步孽生改进而慢慢成形的。9同时，中国的血缘关系通过宗法制度得以延伸， 使亲与贵合一、国与家合一。这样一来，不管权力转让的路径如何延伸、范围如何扩大， 都能确保权力尤其是金字塔塔尖上的权力始终不至于游离血统之外，这样就形成了中国专 制集权的传统。 （二）、西方：血缘关系由于迁移而割断以及家与国的分离 古代希腊的自然地理环境比中国要复杂得多。中国的地理环境是一整块大陆，而古代希腊 是由希腊本土、爱琴海诸岛屿、地中海东部、小亚细亚西部、黑海沿岸和意大利南部沿海 地区和西西里岛构成的。希腊各个地区的生活，与爱琴海密切地关联着。爱琴海上诸岛屿 可以说是星罗棋布，由这些岛屿与隔海相望的地中海东部、小亚细亚西部同希腊本土联结、 联系起来。而达达尼尔海峡把爱琴海与黑海沟通，爱琴海南部的克里特岛则使希腊与埃及 取得联系。希腊本土使三面环海，一面靠山，北部的奥林帕斯山将希腊与欧洲大陆分隔开 来。希腊本土境内山脉丘陵纵横交错，把希腊在纵向上分为东部、西部两部分，东部有好 多个港湾；横向上则分为南部、北部、中部三部分，除少数盆地外，多为丘陵地区。10 一方面，特殊的自然地理环境使希腊分隔成众多互不相连，又无统属的部落，每一个部落 或者部落的一部分都构成一个相对独立的自居住地域。从而演变出希腊特有的城邦，各个 城邦之间没有统属关系，也基本上没有经济上的联系。自给自足和自治管理是城邦生活的 重要经济政治特征。在古希腊历史上，大约有两千多个城邦并立，从来没有出现过统一的 局面，这对于古代希腊社会有很大的影响。另一方面，特殊的自然地理环境也使希腊人向 海外移民成为可能，并造就了希腊社会的对外开放性。古希腊民族的跨海大迁移，依旧保 持保持城邦独立性又不被地域所封闭的文明路径：（1）跨海大迁移切断了血缘关系的路 径，这是中国古代社会的陆地迁移所无法祈求的；（2）血缘关系被切断后，希腊人原有 的自立门户的强烈愿望，不仅决定殖民城邦遵循“分裂繁殖” 的扩张路线，也决定了这些殖 民城邦老是相互竞争，相互敌对，不能团结起来对付全民族的共同敌人；（3）自立门户 的强烈愿望，在发达的海上贸易和频繁的邦际交往的状况下，还发展出了一套以契约为基 础的文明。以契约为基础的交易，正是以自由、平等为核心的民主的源泉；（4）综合上 述三个方面，跨海大迁移最终导致了没有分化的原始社会制度的萎缩，国与家彻底分离， 促成西方民主分权的传统。 以上是中国专制集权传统和西方民主分权传统与地理环境的关系 第二方面，从中国历史的稳定性和延续性与西方历史的开放性和外向性来分析。 中国与世隔绝的地理环境状态，可以轻而易举地造成了中华民族与海洋民族的差异，因此 中国的文化就同她其他的文化一样，具有很强的稳定性和历史延续性，而不易接受外来的 东西。因为封闭的大陆型地理环境，较少受到来自大自然的压力，人们做事讲究天时地利 人和。受“天人合一”哲学观的影响，不认为人和自然是对立的，不以自然为客体。同时， 广袤的陆地形成了中国人博大的胸怀，表现为惊人的忍让与超然。“世界上如果有一个国家 不屑于打仗，那就是中国。”（罗素）然而，居住在大陆封闭环境下的人们，由于缺乏与其 他文明的交流和竞争，眼界狭窄，内向保守，形成了狭隘的民族中心主义和文化独尊意识。 封闭的大陆型地理环境使中国人的思维局限在本土之内，善于总结前人的经验教训，喜欢 “以史为镜” 而空间意识较弱。这种内向型思维导致了中国人求稳好静的性格，对新鲜事物 缺乏好奇，对未知事物缺乏兴趣。11 而西方国家大多数则处于开放的海洋型地理环境，工商业、航海业发达，自古希腊时期就 有注重研究自然客体，探索自然奥秘的传统。同时，海洋环境的山风海啸、动荡不安，也 构成了西方民族注重空间拓展和武力征服的个性。居住在沿海地带开放环境下的人们，由 于经常与外界交流和竞争，思维对象倾向于外界，思维视野不受地域限制，偏向于重视空 间，同时也注重现在和未来。正如近代学者梁启超所言，濒临河海的民族“精神勇猛” ，有 “活气”，敢“进取”。外向型思维导致了他们求新、求变、好动的性格。 第三方面，从中西文化是否被中断来分析。五千年来，中国的文化没有被中断，我们就要 感谢中国的这种环境给了天然的保护屏障。这种屏障虽然一方面造成了闭关自守，但另一 方面也使我们保存了文化。放眼看中国之外的（尤其是西方的）文化，就会发现它们几乎 没有不被中断过的，古希腊、古罗马、日尔曼等都曾经被彻底征服甚至完全毁灭，例如古 希腊被罗马征服，罗马又被马其顿攻占，反来复去，没有一种文化不被中断过。13西方 民族的这种战争性格也是由于其所处环境造成的，他要生存，就必须应对环境的挑战，因 而造成了他们性格中的坚忍或残忍，同时导致其各民族之间长期互相斗争不断。14 国学大师钱穆认为，中西文化之所以分途发展，各自走上了完全不同的两条路，中西文化 之所以呈现出种种不同的个性特征，其根本原因就在于中西文化所处的地理环境不同所致。 甚至有人提出地理环境决定论。通过以上的分析我们可以肯定的说文化差异与地理环境有 着十分密切的关系，中西文化差异在很大程度上是由于地理环境差异造成的！ 二、历史传统的差异 由于各个民族和国家的历史发展进程不同,因而在其漫长的历史长河中所形成的历史传统也 不尽相同。中国传统文化是以儒家的思想为主导,在两千多年的封建社会历史的过程中,儒家 思想对中国社会产生了极其深刻而久远的影响。其基本特点是以儒家的“中庸之道”作为行 为的基本准则,以现世性的人伦关系为核心,体现出群体性的文化特征,通过协调性的伦理意 识来实现文化和社会的自我肯定;“中庸和谐”是中国传统文化所崇尚的观念,主张对已要“克 己复礼,不喜形于色”,处世则“不偏不倚、公正和谐” 。在一些俗语和民谚中反映了这一民族 观念,如“吃亏是福、与人为善”、“ 出头的椽子先烂”、“己所不欲,勿施于人”、“天时不如地 利,地利不如人和”等。西方传统文化是以“天人相分” 思想为核心 ,崇尚个人为中心,宣扬个人 主义至上,竭力发展自我表现自我。崇尚独立自主自强自立。举例说明,“individualism” 在英 语中使用频率很高,常被译成汉语“个人主义”和“ 利己主义 ”,这就使人们产生曲解,误认其为贬 义词,事实上,在西方 individualism 是个褒义词,可译为“个体主义”或“个性主义”,而“ 利己主义” 、“自私自利”英文用 selfish 一词。 中国人的传统观念历来崇尚尊老敬老,“某老”在中文里表达尊敬的概念,如“李老”、“ 张 老”、“老先生” 、“老爷爷”、“老领导” 等。西方国家是不能用“old”称呼老人的,英美人不喜欢 别人说自己老。在西方,如果见到一位老太太在过马路,千万不要过去扶住她说 “You are so old, Let me help you.”(您年龄大,我扶您过去)。在他们看来,“old” 是“不中用”、 “社会负担”的代名词,意味着“风烛残年”、“来日不多”。和 old 相比,他们更愿意被委婉地称 作是 senior citizens(年长的公民) 。再如: 汉语中的“凤凰涅槃”、“生死轮回”、“八卦”、“阴阳”、 “东施效颦”等,对不了解中国历史文化的西方人来说必然是一头雾水。 三、风俗习惯的差异 习俗文化指的是贯穿于日常社会生活和交际活动中由民族的风俗、习惯形成的文化。 英汉习俗差异是多方面的,不同的民族在招呼、称谓、道谢、恭维、致歉、打电话等方面表 现出不同的民族文化和习俗。比如打招呼,中国人见到熟人习惯说“下班啦?”“您到哪儿去?” “干什么去?”等,而在西方文化里,这不属于问候语,而是真实的问题 ,他们会觉得: 问我“吃饭了 吗”是什么意思? 你要请我吃饭呀? 我到哪儿去,去干什么跟你有什么关系。 比如中国人招待客人时,即使美味佳肴摆满一桌,自己也要一再地说:“没什么菜,吃顿便饭。 薄酒一杯,不成敬意。”主人有时会用筷子往客人的碗里夹菜,用各种办法劝客人多吃菜、多 喝酒。西方人会对此大惑不解:明明这么多菜,却说没什么菜,这不是实事求是的行为。而他 们请客吃饭,菜肴特别简单,经常以数量不多的蔬菜为可口的上等菜,席间劝客仅仅说: “Help yourself.”吃饭的时候,绝不会硬往你碗里夹菜。 中国式礼貌最大的特点“卑己尊人”,把这看作与人交际一种美德,这是一种中国特色的礼 貌现象。在别人赞扬我们时,我们往往会自贬一番,以表谦虚有礼。西方国家却没有这样的文 化习惯,当他们受到赞扬时,总会很高兴地说一声“Thank you”表示接受。由于中西文化差异, 我们认为西方人过于自信,毫不谦虚;而当西方人听到中国人这样否定别人对自己的赞扬或者 听到他们自己否定自己的成就,甚至把自己贬得一文不值时,会感到非常惊讶,认为中国人不 诚实。 早在 20 世纪 20 年代,美国语言学家就指出:“语言有一个环境,它不能脱离文化而存在,不 能脱离社会继承下来的传统和信念”。(1921:221) 语言和文化相互依存、相互影响的关系在 不同文化背景的人们进行交际时表现的较为明显,要真正掌握一种语言就必须了解这种语言 的特定社会背景,了解中西文化内涵的差异及其成因对于学习语言有着重要意义。 一位学生的英语口语较好,外教表扬她“You speak English very well.”而这位学生则回答: “Oh, no, no, my English is poor.” 外教不知如何是好。另一则笑话: 一位汉语教师教过了“ 拍马 屁”这个词语后,没讲清其文化内涵,几天后,老师夸奖一个留学生汉语讲得好,学生回答“哪里 哪里,老师你在拍我的马屁!”老师听了好不尴尬。 英美人在得到中国人的帮助时习惯说:“Thank you.”中国人往往回答说:“这是我应该做的。 ”把这句话直译就成了“It my duty”,英美人听起来“It my duty”的含意是:“这是我的职责”,言 下之意:我本不想做,但是不得不做。这与汉语表达的原意有很大出入,适当的回答应是“It s a pleasure.”,“Dont mention it.”或“Youre welcome.” 二、中西方日常交际谈话中用语的差异 中西方（尤指中国与英美国家）使用两种不同的语言汉语和英语，它们各有反映着本身独 特的文化背景和凝重的历史传统，因而在语言表达上也存在着许多差异。在此着重讨论，中西 方语言交际中最常见的生活用语的差异。 （一） 称呼用语的差异 正常交际的首要条件是正确、得体地称呼对方。得体的称呼可使双方缩小心理距离，使交际顺 利进行。在中西文化中，因其语言表达方式的不同，而使其在称呼用语上存在较大差异。 首先要注意的是：中西方姓名的排列顺序不同。“中国人的称呼以“姓”居首位，而英美人则以 “名”居首位。”3(P30) 因而中国人称呼西方人时常常会不知不觉地用西方人的“姓”而非用他 们的“名”来称呼他们。如在看到 Jim Green 这个姓名时，可能将其称呼为“Green” 或 “Mr. Jim”西方人听了这样的称呼就会感到不舒服，应该是“Jim”或 “Mr. Green ” 才是正确的。在 日常交际中，中国人比较注重礼节，一般先称呼后讲话。根据对方的身份及其与自己的关系亲 疏以及场合的不同，使用不同的亲属称谓和社会称谓。其称呼注重敬意。但是在西方，人们追 求平等、亲近的人际关系，不管是在正式还是非正式场合，都喜欢用名字称呼别人（如：Tom, Joy, Peter 等）。这种做法在美国人中尤为普遍，甚至初次见面就可用名字称呼，不仅年龄相 近的人之间这样称呼，年龄悬殊的人之间也可以这样称呼，一点儿也没有不尊重的意思，甚至 子女对自己的祖父母、父母也可以用名字称呼，社会地位不同的人之间也这样称呼，如学生对 老师、雇员对上司，老师和上司并不认为是对自己的不尊重或太随便，相反认为自己待人友好、 容易亲近。由此可以看出，“中国人习惯于非对等式的称呼类型，而西方人崇尚对等式的称呼方 式。” 4(P53) “中国人称呼家庭成员、亲属或邻居时，都可以使用亲属称谓。” 5(P30) 如非亲属之间，孩 子对长辈称：“叔叔” 、“ 阿姨”、“伯伯”等；对平辈称：“ 大哥”、“大姐”是常事。但是，“在英语 中用于表达亲属称谓的词一般不用于表达非亲属关系。” 6(P30) 如果对母语是英语的长辈 称“Uncle Green”、 “Auntie/Aunt Brown”，对方听了可能觉得不顺耳。因为在英语文化中， 只有关系十分密切的情况下，才使用此类亲属称谓，而后面不带“姓”，只带“名”，如“Uncle Tom”。还可以用 “Mr.” “Mrs.” “Miss/Ms”加上姓或者直接用“Sir （先生）”“Lady（女士）”来 称呼。再则，汉语的亲属关系比较具体。最典型的如汉语中有伯父、叔父、舅父、姑父和姨父 等区分，但是在英语中就用一个词“Uncle”来表示；汉语中有姨母、姑母、伯母、婶母、舅母 等称呼，英语也都只用 “Aunt”一词代表；再如，汉语中的堂、表兄弟姐妹，英语中“Cousin” 一词也包含了全部的称呼。这三个词究竟指谁，要弄清楚当时的情景才能知道。 此外，在中国，人们的等级观念根深蒂固，为了表示尊敬，往往会在姓的后面加上人的头衔、 社会职位等，如 “郭校长” 、“杨经理”、“周局长”、“ 刘老师”等称呼。但是，“Principal Guo”、 “Manager Yang”、“Bureau Director Zhou”、 “Teacher Liu”等称呼不符合英美人的习惯。 在西方，只有少数职业和职务可用于称呼。如教授可称 Professor；医生或有博士学位的人称 Doctor；州长和市长可称 Governor 和 Major，等等。英语中这种职业 /职务衔头+姓氏的称 呼形式使用范围狭小，用途十分有限。西方人不喜欢这样的称呼，认为这样的称呼很虚伪。 （二）打招呼用语的差异 不管是在中国还是在外国，见到朋友或熟人打声招呼，是一种常见的礼貌行为。中西方由于文 化传统和风俗习惯的不同，因此他们在见面时打招呼的用语和习惯也大相径庭。 中国有浓厚的食文化，自古以来就有“民以食为天”的谚语。因此，中国人见面时喜欢用“你吃了 吗？”来和对方打招呼，但这句问候语实际上已失去了其字面上意义，不是用来询问信息，而只 是打招呼的一种方式。因此，回答“吃了” 或 “还没有吃”均无关紧要。然而，若按字面直译成 英语“Have you had your dinner?”来问候西方人，按照其文化习俗，意味着邀请对方去吃 饭；男性若问女性则表示要与对方交朋友或约会的愿望。可是，中国人说这句话时，通常是没 有“邀请”和“约会 ”这层意思。汉语中另一种常用的打招呼语是“ 你去哪里啊？”、“到哪儿去啦？ ”这两句话在汉语中是打招呼的方法，而不是真想了解问人到哪里去。所以，对方可以任意给一 个回答，也毫不觉得难堪。然而，如果用同样的方式与西方人打招呼“Where are you going?”、“Where have you been?”西方人往往会理解为是一个询问信息的问句，会使 他们感到难堪，甚至会感到生气，他们会觉得说话者在干涉他们的私事。他们虽然嘴上不说， 心里也许会想：“Why do you ask these questions? Its none of your business.”另外还 有一种“中国式的问候方式是看见某人在做什么，就说什么。”7(P97) 例如，当中国人遇见 自己认识的人在洗车，可能会这样打招呼：“你在洗车啊？”中国人听到这样的打招呼觉得很自 然、很正常。可是对西方人说：“You are cleaning your car, arent you?”他听起来 觉得很奇怪、很别扭。心里会想：你明明看到我在洗车，还要问这样的问题？简直是在说废话。 也许英美人比较讲究高效率的缘故，人与人之间没有中国人那样热情，在以上同样情况下，常 用的打招呼语一般比较简单，如“Hi”、“Hello”、“How are you?”或 “Good morning!”、 “Good afternoon!”、“Good evening!”等。有时也以谈论天气的方式如“Its a nice day, isnt it?”来和对方打招呼。然而这些问候语中国人听起来觉得洋味太浓，觉得与对方太过生疏， 一般较少使用。 （三）告别用语的差异 通常人们在进行交际时，不会不发出任何信号就突然分手或匆匆离去。离开前总会用一定的告 别语，来表明自己要离开。中国人分手时通常说：“再见。”相当于英语中的“Good-bye”、 “Bye-bye”。但是在说“Good-bye”、“Bye-Bye” 或“再见”之前，还要说些客套话，中西方由 于社会文化习俗不尽相同，告别用语也各具特色。 “在中国的告别礼仪中，人们往往把道别的原因归于对方。”8(P71) 例如，中国人到别人家 里做客，告别时多半会以 “我得走了，你一定很累了。”（“Id better be going now. You must be very tired.”）或 “你明天还得早起，我该走了。 ”（“You will have to get up very early tomorrow. I should go now.”）等方式向主人告别。然而，“如果一个美国人去 另一个美国人家里做客，他多半找出与自己有关的理由道别，而不涉及主人一方”9(P71)， 如：“Well, Id better let you have some sleep.”（“好了，我得让你休息了。” ）、 “Tomorrow, I have to get up early. I must go now.”（“明天我还得早起，我该走了。”） 或者说：“Ill have to go . Tomorrow Ill go to work.”;“I must be say good-bye. My wife is waiting for me at home.”等等。就如 Alan Maley 所说：“In typical western context the guests would usually find reasons to leave related to themselves rather than to their hosts.” 另外，也可以用“We have to say goodbye now. We enjoyed the evening very much. Thanks a lot.”(“我们得说再见了。我们今天晚上过得 很愉快。多谢了。”)或“I think Id better be leaving now. Its very nice to have a talk with you.”（“我想我得离开了。和你聊天非常愉快。”）等略表示感谢的告别语。英美人认为 这样说，更显得体。但是，在中国则一般不使用这样的告别语。 按照中国人的习惯，如有客人来访，当客人离开时，主人要把客人送到家门口。客人会对主人 说：“请留步”、“ 不要远送了”，主人会说：“走好”、“ 慢走” 之类的客套话。这些说法都无法直接译成英语。如果用“Stay here.”、“Dont come any further with me ,please.”等，向英美人道别，他们会觉得十分尴尬。因为他们根本就 没有要送你太远的意思。除非你邀请，否则别想他们会送你很远。这并不是西方人不友好，而 只是他们没有这样的习惯。而若对外国客人说：“Go slowly.”、“Walk slowly.”，他们的反应 很可能是：“Why should I walk slowly?” （“为什么我要慢走？”）。外国人把“Go slowly.” 、“Walk slowly.”看成是种要求，事实上，它只不过是中国人告别时所使用的一种 极为普通的表达方式。在此类情况下，英美人常常将客人送到门口并且说：“Do come around again when you have time.”（“ 有空再来。”） 或“Give my best regards to your parents.”（“替我问候你的父母。”） 此外，当中国学生向老师请教问题，问题解决后，中国学生离开前可能会这么向老师告别：“对 不起，浪费您这么多的时间，我该走了。”这本是一句自谦的客套话， 只是表示对老师的尊重。 但若这名老师是西方人，他/她就会觉得尴尬。 他/她会认为，在你心里，他/她的帮忙只是在做一些无用的事而已。他/她会觉得很不高兴，以 后也不会再帮助你了。其实在这时，中国学生只需说：“Thank you for your help! I think I should go now. Goodbye!”就可以了 四) 对于赞扬和恭维的应答差异 “英美人的思维模式多为直线型，喜欢直接表达；而中国人的思维模式大多为螺旋型，喜欢委婉 含蓄的表达。”10(P49) 因此，在与中国人进行交际时，外国人常常吃惊地发现，当他们赞扬 或恭维中国人的时候，中国人总是不知所措，过于谦卑或贬低自己，甚至反复地予以否认，而 不会像外国人那样很坦然地用语言表示感谢。 例如，当有人称赞你说：“Thats a beautiful dress you have on！”(“ 你穿的衣服真漂亮！ ”)谦虚的中国人很可能会说：“No, no, its just a very ordinary dress.”（“不，不，它只是 一件很普通的衣服。”）或 “No. In fact Ive worn it for several years.”（“不，事实上我 已经穿了好几年了。”）再如，当别人赞扬、恭维你的能力或技巧时，如“Oh, your English is really good.”（ “你的英语真棒。”）、“Your handwriting is very beautiful.”(“你的书法真 漂亮。”)。对于这两句恭维话，不管是否与事实相符，中国人通常也会否定对方的恭维而可能 说：“Well, its just so so.”(“一般而已。”)、“No, you flatter me.”(“不，你过奖了。”)； 甚至有的还会用这样的话来贬低自己：“Oh, no. My English is very poor. I must study hard.”(“哦，不，我的英语不好。我还必须努力。”)、“No, no, not at all. You are joking.”(“不，不，一点儿也不漂亮，你是开玩笑吧。”)。相反，西方人却通常公开地表示接 受这种赞扬和恭维，会大大方方的说一句：“Thank you!”表明自己认为对方的赞扬是诚心诚 意的，所赞扬的事是值得赞扬的。 在以上的情况里，由于西方人不太了解中国以谦虚为美德的传统文化，对于中国人谦虚的回答 常常无法接受，认为中国人很不礼貌。而且有时还会把中国人这种过分的谦虚理解为不诚实的 表现。因此，应该了解英美人对赞扬与恭维的应答的习惯，以避免中西方交际过程中不必要的 误会的产生。 （五）餐桌上用语的差异 中西方在请客吃饭上的文化差异也要注意，否则会引起笑话。中国人热情好客，请客吃饭时一 般都是菜肴满桌，但无论菜多么丰盛，嘴上总要谦虚的说：“没什么好吃的，菜做得不好，随便 吃点。”然而，当英美人听到这样的客套话，会觉得很反感：“没什么吃的，又何必请我？菜做 得不好，又为什么要拿来招待我？”。按照中国的习俗，为了表示礼貌，习惯上会一再劝客人多 吃点，而中国人往往是“言不由衷”，明明肚子饿，嘴上却说：“我饱了，不用了。”；直到主人 一请再请，才慢条斯理地“恭敬不如从命”。而英美人招待客人一般没那么讲究，简简单单三四 道菜就可以了。用餐时，一般主人会说：“Help yourself, please!”（“请吃。”即你想吃什么 就吃什么。）英美人待客尊重个人意志，讲究实事求是，一再问客人要不要食物或强塞食物给 客人，是很不礼貌的。所以，当主人给你添菜或问你要什么时，如：“Would you like another piece of meat pie?”(“想再来一块肉馅饼吗？”) ，如果你想吃的话，可以直截了当 地回答：“Yes, please!”或“Thank you. A piece of meat pie.”倘若你确实什么也不想吃， 只需简单地说：“No. Thank you.”就可以了。而客人在用餐期间，一定要赞美主人所准备的 食物好吃，称赞主人的手艺好，否则不管你吃得多饱，主人都会不高兴。典型的英语客套话是： 客人：Its delicious.（味道好极了。）/ This meat is beautifully tender.(这肉鲜嫩可口。 ) 主人：Thank you. Im glad you like it. (谢谢，我很高兴你喜欢吃。) 有些不了解英美人习惯的中国人，到英美人家里做客，也客气一番，结果他们请你一遍，至多 两遍，便以为你真的不想吃。英美人第二次的问法经常是：“Are you sure? Its no trouble.”(“真的不要吗？一点也不麻烦的。”) 注意，这可是最后一请，如果你再客气，只 好去喝西北风了。此外，英美人认为菜吃不完留在盘子里，是很不文明的行为，所以宁可第一 次少要一些，吃不饱，可大大方方地跟主人说：”Oh, this is delicious.”（“哦，这真好吃啊。 ”）并再要些刚才吃过的菜，主人对你欣赏他们的菜，会感到很高兴。 （六）话题选择的差异 跨文化交际通常是通过说话的交往方式来进行的。许多外语学习者也很想和外国人交流来练习 英语，然而，由于他们不会选择恰当的话题，常常会遭到外国人的拒绝。 中国人私下谈话中，即使是初次见面，往往也喜欢把年龄大小、家庭情况、家庭地址、身体状 况、工资收入、婚姻状况等当作交谈的内容，以示对对方的关心。然而，所有这些在西方人看 来都是个人隐私。在西方国家，“特别强调对个人私生活的保护与尊重，认为打听别人的事是很 不得体的行为。”11(P55) 就如英语的一句谚语所说：A mans home is his castle.意思 是：一个人的家即是他的城堡，是神圣不可侵犯的。西方人并不了解：“几千年来，中国人绝大 部分都住在乡村，少数住在小城市，他们聚族而居，经常见面彼此关照，几乎无话不谈。”12 (P87) 而这些现象在西方的工业社会里却很少见，人们独立意识强，互不干涉、很注重隐私。 不管是城市里还是在农村，都是 “Good fences makes good neighbor.(好篱笆创造出好邻 居。)”（ Robert Frost）因此，当与英美人进行交谈时，要选择适当的话题，避免问一些诸 如：“Where are you from?”、“How old are you?”、“ How many children do you have?”、“ Are you married?”、 “How much do you earn?”、“ What religion do you believe in?”、“ How much is your watch?”、“ Where did you buy your shoes?”等问 题，以免使西方人觉得个人隐私受到侵犯，或感情受到伤害。在西方，人们一起聊天的起始话 题是天气情况，因为英美国家天气多变，且对人们的生活工作有很大的影响。另外，天气是中 性话题，无论怎么谈都不涉及对方的隐私。除天气外，英美人常说的话题还有运动、工作、学 习、兴趣爱好、假期安排、国际局势、电影/电视节目等。在与英美人进行交流时，可以选择以 上话题，相信会有不小的收获。 我们应该:学习对象国背景文化知识，克服跨文化交际障碍 从以上的分析可以看出语言和文化是紧密联系的，中西文化中存在很大的差异，且这些文化差 异对跨文化交际有着重要作用与影响。要想在跨文化交际中排除文化差异障碍，获得交际的成 功，必须注重学习、掌握对象国的背景文化知识。笔者认为可以通过以下方法来加强对英语国 家背景文化知识的了解，以克服在跨文化交际中产生的障碍。 （一）明确语言与文化的关系，树立语言学习即文化学习的理念 语言是进行跨文化交际最主要的工具。语言反应文化，文化又渗透于语言之中，语言与文化是 互相联系的统一体。（高宝虹）语言和文化的关系如此密切，那么可以毫不夸张地认为：不了 解一门语言所具有的文化，就无法正确的理解、掌握和运用这门语言。因此，在学习英语本身 的语法、词法、句法、篇章结构等语言规则的同时，也要注意有关英语国家文化背景知识的学 习。 （二）博览群书，积累目的语的背景文化知识 对绝大多数人来说，了解英语国家的文化知识，主要靠间接地阅读有关的材料。平时可以多读 一些英语现代文学作品、英语原版小说，多看英语报纸（如 China Daily, Times）和英语杂 志（如英语世界、英语学习等），多阅读一些介绍西方国家背景文化知识的文章和书籍。此外 在阅读此类书籍、报刊、杂志的同时，也要留心和积累有关民族习性、社会习俗、社会关系、 价值观念、思维模式等方面的材料，不断学习和积累英语国家的背景文化知识。 （三）多观看英文电影、电视和录像，以吸收异国文化 外语学习者可以通过有选择地观看一些有意义的英文电视、电影和录像，更直观地感受英语国 家的文化。比如，想了解美国的家庭可以选择看成长的烦恼Growing Pains the 1st Season；想了解社会文化，可以看由北京大学出版社出版的走遍美国。在看影片时，要 注意片中人物对话的内容、说话的方式、日常生活的情景，观察人物的姿态、表情、行为动作 等语言以外的交际手段。注意从影片所显示的内容寻找、收集有关文化知识的各个方面。 （四）积极进行英文思维，从语言中更好地理解对象国文化 中西不同民族，因其文化背景的差异，具有的不同的思维方式。而一个民族的思维方式又在该 民族的语言中得到广泛而深刻的反映。因此，可以在学习、使用英语语言的同时，积极进行英 文思维，并更深入了解语言背后所具有的文化。如：想用英语表达“上星期五在剧院门口, 我碰 到了多年未见的高中同学”，使用英文的直线型思维，即在表达思想时,直截了当,要点放在句首,再 进行各项补充。因此，可清楚知道应该将之表达成“I met with my high-school classmate at the entrance of the theatre last Friday, whom I hadnt seen for years.”进而更深 入挖掘，了解到形成这种思维方式主要是因为：在西方，“资本主义自由竞争制度形成了弱肉 强食的社会风尚，这使有本事的强人得到尊崇，而缺乏自信的人得不到重用”13(P30) ， 从而形成了西方人直率的性格，喜欢直接表达。如果外语学习者能在阅读英文书籍或使用英语 进行交流的时候，使用英文思维，不但能更好地掌握正确的英语表达方式，而且更易于掌握、 理解英语国家的背景文化。 （五）对文化差异进行比较和分类收集，以利于学习、记忆 外语学习者可以在学习、掌握异国文化传统、风俗习惯、风土人情、价值观念、思维方式等有 关知识的基础上，分析其与本族文化的差异，这样可以同时对异国文化和本国文化有更清晰的 认识与理解。如：在了解到西方圣诞节的一些风俗习惯，如圣诞老人赠送礼物、圣诞假期、圣 诞晚餐、家庭聚会等时，可以同时与中国人过春节的习惯，如拜年、给压岁钱、放寒假、吃团 圆饭等加以比较，更好的了解圣诞节、春节的不同习俗及其对西方人、中国人的意义。再如： 西方人拥有以自我为中心的个人主义价值观，而中国人则是以集体主义为中心的价值观，比较 后可以了解到，与中国人相比，西方人更注重自己的隐私的保护。同时，还可以对文化差异进 行分类收集，以便于识记与应用。例如，在语言表达方式的习惯上，中国人常会根据自身的习 惯而使用这样的一些成语：笑掉大牙（to laugh off ones teeth），挥金如土（to spend money like sand），对牛弹琴（cast pearls before cattle）等等。这些成语中国人看得懂， 而不同文化背景的西方人则会觉得很奇怪。这是不了解英语的背景文化知识的缘故。英语正确 的说法是：to laugh off ones head, to spend money like water, cast pearls before swine。如果外语学习者能把此类成语归纳起来，不仅能方便于学习、记忆，还能学到不少的 典故和传说，更好地理解英语国家的文化。 四、宗教信仰方面的差异 隋唐之前,儒道两教在中国居统治地位,汉语中涉及宗教的词语多与此相关,如“太极”、 “道”等,其精神也可见于日常语言当中,如“ 尊天命”、“行孝道”、“听天由命”等。隋唐时期,佛 教传入,大量佛教词语随之而来,其轮回报应的思想被儒道思想所接受并被消化。魏晋南北朝 时期,佛教在中国盛极一时,随着佛教进入中国文化的主体,汉语中出现了很多与跟佛教有关 的词语,如:“阿弥陀佛” 、“ 一尘不染 ”、“天花乱坠”、“ 借花献佛”、“闲时不烧香,临时抱佛脚” 等。 从全球范围而言,对英语产生重大影响的宗教莫过于基督教了,其教徒众多,区域广阔。 该教自 597 年传入英国后,在随后相当长的时间里,大量与此相关的词语陆续汇入英语行列。 如 angel, monk, creature, deluge, religion, dean 等。现代英语中的许多习语和格言出自基督教 的圣经,比如:The spirit is willing, but the flesh is weak. (心有余而力不足) 、 a fly in the ointment(美中不足 )。又如一些英语中用以表达感情色彩的口语: Good helps those who help themselves. Lord blesses me (my soul)! By God! Go to hell 等等。这 些简约生动的习语在英美国家广泛流传,影响深远。 五、思维方式的差异 思维方式是语言生成和发展的深层机制,思维方式表现于语言形式之中。思维方式的差 异是造成文化差异的一个主要原因,它也是造成语言差异的一个重要原因。中国文化由于主 张“天人合一”、“ 天人合德”,故生存意识异常发达,形象思维非常突出,注重直观感觉和诗化想 象;西方文化由于倡导“ 天人相”分、“人定胜天”,科技意识发达,抽象思维突出,注重逻辑推论 和实证研究。由于中西思维方式有着本质的区别,使得汉英语言在造字、句法特征、话语组 织、语篇结构等方面必然呈