三亚市开展旅游餐饮(海鲜排档)市场整治行动工作方案

三亚市开展旅游餐饮（海鲜排档）市场整治行动工作方案 为彻底解决旅游餐饮（海鲜排挡）市场存在的违法违规经营问题，进一步规范我市旅 游市场秩序，维护我市旅游市场的良好形象和旅游消费者的合法权益，针对目前三亚市旅 游餐饮（海鲜排挡）的经营现状，制定本方案。 一、指导思想 根据市委、市政府提出的打击旅游市场违法行为专项整治工作的要求，针对近期来我 市旅游餐饮（海鲜排挡）市场存在的违法违规经营，认真整顿和规范旅游餐饮（海鲜排挡） 市场，严厉查处各类违法违规行为，督促经营者守法经营，提高服务质量，为旅游消费者 提供良好的消费环境，维护三亚旅游城市的良好形象。 二、组织领导 为加强对旅游餐饮（海鲜排挡）市场整治工作的组织领导，成立三亚市旅游餐饮（海 鲜排挡）市场整治工作领导小组，其组成人员如下： 组 长：郭保红（市政府副市长） 副组长：王 平（市政府副秘书长） 蔡仁武（市工商局局长） 成 员：杜丽银（市旅游局局长） 陈志勇（市卫生局局长） 陈运义（市交通局局长） 文开平（三亚质量技术监督局局长） 麦正平（市物价局局长） 冯 强（市工商局副局长） 领导小组下设办公室，办公室设在市工商局公消分局，主任由朱克雄同志担任。领导 小组成员单位各派一名负责具体工作的科级干部担任办公室成员。办公室主要负责专项整 治的组织协调、上传下达和请示汇报工作。 三、整治内容 各部门要结合各自工作职责，对旅游餐饮（海鲜排挡）进行整治。 （一）工商部门依法查处旅游餐饮（海鲜排挡）无照经营、以假充真、短斤缺两、欺 客宰客等违法经营行为，并依据“9 分倒扣整顿退市”和实行“五统一、三公布”的监管模式 加强监管。对违法情节严重的实施“一次性死亡”，吊销营业执照。 （二）质量技术监督部门依法对经营者的计量器具进行专项执法检查，严把计量器具 关。对旅游餐饮（海鲜排档）要强制统一使用电子秤，严厉查处使用非法定单位的计量器 具和国家明令淘汰和禁止使用的计量器具，情节严重的依法责令停业整顿。 （三）物价管理部门对旅游餐饮（海鲜排档）经营过程中存在的价格欺诈、欺客宰客 等违法行为，根据职权依照有关法律法规给予行政处罚，对违法情节严重的，责令停业整 顿，并提请工商机关吊销营业执照。同时负责对海鲜排档明码标价行为进行监管，并监督 实施“一物一标签、一图案、一标价”制度。 （四）卫生部门依法查处旅游餐饮（海鲜排档）无卫生许可证经营等违法行为，并从 严监督餐饮店的食品卫生状况，确保餐桌上的安全。 （五）交通部门依法查处旅游出租车、三轮车司机与旅游餐饮店（海鲜排档）相互勾 结，拉游客到旅游餐饮（海鲜排档）消费并收取回扣欺诈游客等违法行为。 （六）旅游管理部门依法查处导游与旅游餐饮（海鲜排档）串通与索取回扣行为，情 节严重的吊销导游的许可证。 四、整治时间：2009 年 3 月 5 日-5 月 10 日。 五、工作要求 （一）提高认识，加强领导。各有关单位要从“优化三亚旅游环境、促进旅游市场健康 发展”的高度，深刻认识整治旅游市场工作的重要性和紧迫性，切实加强对整治工作的组织 领导，周密部署，确保抓出成效。 （二）认真履行职责，加强协调与配合。各有关部门要按照本方案的分工开展整治工 作，加强协调配合，紧密合作，整合监管资源和力量，形成工作合力。必要时由整治工作 领导小组办公室组织各职能部门联合对海鲜排档进行综合执法。要加强信息沟通，及时通 报情况，重要情