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-精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 1 XXX 乡 2018 食品药品安全半年工作 总结 XXX 乡 2013 食品药品安全半年工 作总结 在过去这半年以来,食品 药品安全工作在县委、政府正确领导和 上级相关部门正确指导下,结合本乡实 际,有组织、有步骤地深入开展食品药 品安全工作,积极营造放心消费、安全 的食药品市场环境。现将我乡半年来的 工作总结如下: 一、加强领导 健全完善机制。 为进一步完善我乡食品药品安全 监管体系,构建安全责任,确保全乡人 民的消费安全。我乡在年初建立各项机 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 2 制制度并成立食品药品安全领导小组, 由乡长任组长,纪委书记任副组长,组 员由卫生院、中心学校、食安委、安监 站、工商、派出所、农业中心、兽医站 等部门组成,办公室设在乡安监站,负 责日常业务。 二、 明确责任 任务层层落实。 在年初,我乡和各村、各单位签 订了食品药品安全工作目标责任书,明 确了乡、村、单位等部门的监管责任。 配备了监督员和信息员,从而健全了乡 村两级食品药品安全工作的监管网络体 系,有效地加强了我镇食品药品安全工 作的力度。 三、加大宣传力度,营造氛围 上半年,我乡以维护群众食品安 全为出发点,以提高群众对食品药品安 全知识的了解、增强群众安全意识和依 法维权意识为目标,紧紧围绕工作实际, 创新工作思路,多方位多角度开展食品 药品宣传工作,营造了全社会关心支持 食品药品监管工作的良好氛围。一是利 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 3 用集市日,在街上摆滩设点宣传食品药 品安全知识,发放宣传资料,发动群众 积极参与、监督食品药品安全,上半共 开展过一次共发放宣传资料约 1000 余 份。二是由于我乡是野生食用菌产地, 各类繁多,现在进入生产季节,我们就 通过,用广播和张贴公告等方面进行宣 传,请人民群众做好预防。共用广播宣 传达 3 个小时,张贴公告 29 张。三是 对全乡餐馆、副食店、学校、工地等的 食品、食堂管理进行不定期检查并宣传 相关食品药品安全相关知识和法律法规, 确保了食品安全,防止了群体性中毒事 件发生。四是充分利用村信息员宣传安 全知识。 2、加强农村群宴管理,坚持农 村群宴申报制度,加强对群宴工作人员 的资质审查,对农村群宴进行跟踪监控, 并做好资料收集。与各村签定了XXX 农村群宴管理专项责任书 ,并纳入目 标管理进行考核。明确了镇、村等部门 的监管责任,配备了信息员,从而健全 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 4 了镇村两级食品药品安全工作的监管网 络体系,有效地加强了我镇食品药品安 全工作的力度。全镇上半年共审批申办 宴席 98 例。 四、明确目标 开展好各项整治。 1、开展节日期间食品药品安全 检查。结合我乡实际,为保障群众身体 健康,预防食物中毒等突发事件的发生, 在春节、 “五一 ”节期间,我乡食品药品 办公室提前安排落实节日值班人员,并 要求保证 24 小时通讯联络畅通,做到 有事必应,有人负责。同时对卫生院作 好部署,制定食品安全急救方案,做好 相关准备工作。另外镇公共卫生所医务 人员对建城区的餐饮店进行了专项检查, 共计检查餐饮店 24 家。检查的重点是 餐饮单位的卫生设施、持证情况和从业 人员的健康状况,检查表明,个别餐饮 单位存在着不少问题,如加工操作场所 简陋,食品处理区相关场所混在一起, 防蝇防尘设施缺少等等,根据在检查中 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 5 出现的问题,落实整改措施。两个节日 期间在我镇未发生一起食品药品安全事 故,人民群众度过了一个欢乐祥和的节 日。 2、开展校园食品卫生安全专项 检查。为切实保障广大师生的饮食安全, 全面推进校园食品管理和校园放心店建 设,构建校园食品安全监管长效机制。 上半年,我镇对辖区内所有中小学校、 幼儿园进行了定期和不定期专项检查。 这次检查的主要内容:一是校园的食堂 现状,重点是食堂的设施情况、有无卫 生许可证、从业人员的健康状况、食品 的来源以及存在的问题;二是校园周边 副食店、饮食摊点的安全情况,重点是 证照情况、从业人员的健康状况以及食 品卫生安全隐患。通过检查落实专人负 责校园食品卫生,建立定点采购食品制 度以及食品留样登记制度,从而为进一 步完善校园食品的整治规范措施提供全 面的基础资料。 3、配合各部门开展各类专项执 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 6 法检查。配合全镇的安全大检查,镇 领导分组对食品加工、餐饮店、菜市场、 超市进行了逐一检查,并当场对负责同 志提出整改方案、措施,使食品安全工 作得到落实,发现过期及变质食品予以 当场销毁。配合食品卫生监督所开展 了食品加工业专项整治,1 月份对大甲 头村、花桥村薯粉丝生产专业村开展生 产流程、使用添加剂、卫生状况等的督 查,发现有几家存在过量使用添加剂等 问题的生产企业,提出明确的整改要求, 及时告知企业,并督促帮助其制订和完 善整改措施,及至完成整改。当进入夏 季以后,密切关注长大养猪场的疫病防 治工作,确保菜蓝子安全。取缔无证食 品生产企业,杜绝劣质食品危害人民健 康。 上半年来我们虽然做了大量工作, 取得了一定的成绩,但新形势下的食品 药品安全工作还是不容忽视。下半年我 们准备着重抓好以下几方面工作: 一是抓好队伍建设,强化责任追 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 7 究。食品药品安全工作是一项常抓不懈、 不能放松的工作,镇村两级监督小组要 高度重视和认真抓好食品安全综合治理, 切实为民办实事,保障人民群众生活安 全,对造成重大食品药品安全事故的, 要严格实行责任追究。 二是营造宣传声势,扩大宣传覆 盖。积极探索食品药品安全宣传的有效 途径,利用村级网络力量和宣传园地, 拓宽宣传阵地,让群众在潜移默化中受 到教育和启发。同时积极开展诚信宣传 教育和培训教育,创新宣传形势,比如 说开展知识竞赛等活动,让更多的人来 参与食品安全宣传。 三是加强检查次数,加强查处力 度。认真组织好辖区内的食品质量监督 检查,对餐饮单位、校园食堂和卫生机 构多监督多抽查,发现有质量问题和安 全隐患的,立即要求改正,同时对无证 无照、安全条件差的餐饮业和小作坊, 对客观原因造成的一般性质量问题,

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