啤酒节活动方 案

-精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 1 啤酒节活动方案 关于 2014 年*第十一届啤酒节营 销活动的方案 随着夏季高温的到来，*自酿鲜 啤作为公司的特色产品，有必要在一年 一度的啤酒节上通过一些营销策略带动 啤酒的销量，吸引大批啤酒爱好者，带 动人气，扩大啤酒品牌的知名度，从而 掀起夏季火锅销量的新浪潮。 一、活动主题：“ 中国梦我的梦 ” 第十一届*啤酒节 释放激情，与梦同饮 二、活动时间：2014 年 4 月 15 日8 月 31 日 三、活动方式： 1.餐厅内部促销活动： -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 2 此次啤酒节营销活动的时间长达 四个半月，可在店内分为两个阶段进行 促销活动。 通过餐厅内部啤酒促销活动，吸 引*啤酒的新老顾客进店消费，既可推 动啤酒的销量，也可带动夏季火锅的销 量。 a.第一阶段 :*鲜酿啤酒买一送一 活动 活动时间：4 月 15 日6 月 30 日 活动范围：*旗下所有餐厅 活动方式：凡来餐厅消费的顾 客购买*鲜啤均享有买 1l 送 500ml 的 优惠。型连锁配餐经营店合作，提供廉 价、卫生、可口 的饮食环境；借助电 子警察，在主要道路和饮酒大篷安装电 子监控设备，努力将 本届啤酒节办成 既狂欢又安全的盛大节日。 三、举办 时间 2014 年 8 月 14 日至 29 日 四、 举办地点 青岛国际啤酒城及周边区域 五、主办单位 青岛市崂山区人民政府 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 3 六、承办单位 青岛市啤酒节办公室等 七、空间总体布局 在啤酒城周边区域 规划、设置社会参节停车场以及公交车、 出租车和长途客 车营运区，形成顺畅 的参节客流。通过节日公益宣传、环境 美化亮化等手段，在 全区营造浓郁的 节庆氛围。此外，节日期间在全区策划、 组织形式多样的群众文 艺演出和志愿 者参节等活动，形成全民参与、全区互 动、全城狂欢的节日格局。 啤酒城内， 划分为啤酒品饮区、游乐休闲区、中心 舞台文娱演出区和综合服务区 等四大 功能区。 啤酒品饮区位于啤酒城南半 部, 以啤酒大篷为载体组织啤酒品饮 活 动， 由啤酒城东侧的德国风情品酒区 和西侧的国内外知名品牌品酒区以及青 岛 啤酒宫等三部分组成。 位于啤酒城 北侧的游乐休闲区和东侧一线的嘉年华 游乐区, 主要利用啤酒城内 20 余项游 乐设施和引进嘉年华的游乐设施组织游 乐、休闲和 特色餐饮活动。 文娱演出 区利用中心舞台每晚组织“中国星” 摇滚 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 4 音乐大赛和亚 洲新人歌手大赛以及饮 酒大赛等文娱活动。 首次邀请德国恺 撒斯图尔图尼堡 青年铜管乐团参 加演出。综合服务区位于啤酒城南侧东 西两个品酒区之间,主要 包括指挥部办 公区和展览接待区。各区域通过道路连 通、活动互补形成一个统一 整体。 八、 活动安排 开幕式暨开城仪式 时间：8 月 14 日上午 9 时 地点：啤酒城西大 门 承办：崂山区人民政府、市啤酒节 办 要求:精心策划、严密组织、有序实 施,以全新的创意、严谨的结构、恢弘的 场景、规整的仪式感和浓郁的喜庆色彩 为节日拉开序幕。 啤酒品饮活动 时间： 啤酒节期间 地点：啤酒城内各品酒区 承办：市啤酒节办、各参节啤酒厂商 要求：注重品牌拉动，改善品饮环境， 加大文娱表演的含量，培育特有的品 饮文化，使啤酒品饮环境整洁卫生、品 饮气氛热烈酣 畅。 “慕尼黑主题日 ”活动 时间： 8 月 15 日 地点：待定 承办：市啤酒 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 5 节办、慕尼黑啤酒节组委会 要求：加 强与慕尼黑啤酒节组织方的合作，邀请 德国慕尼黑啤酒节组委会官 员和慕尼 黑旅游局官员在节日期间来青参节洽谈 旅游合作，交流办节经验。 文体娱乐 活动 1、中心舞台文艺演出 时间：啤 酒节期间 地点：中心舞台 承办：市啤 酒节办、各相关演出团体 要求：演出 节目要突出啤酒和狂欢两大主题，形成 自身的特色和传统，打造 成为啤酒城 独具特色的品牌活动。 2、艺术巡游 时间：啤酒节期间每天两次 地点：城 内主要道路 承办：市啤酒节办 要求： 调动市民参与热情，引进群众喜闻乐见 的活动，将专业编导和业余表 演相结 合，使巡游成为啤酒城内一道流动的风 景。 3、饮酒大赛 时间：啤酒节期间 地点：城内中心舞台及其他啤酒品饮区 承办：市啤酒节办、青岛电视台相关栏 目 要求:在往届基础上 , 内容更丰富,形 式更多样,传播面更广,效果更出彩， 形 成传统和特色,成为啤酒节最具代表性的 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 6 品牌活动。 4、书画摄影展 时间：啤 酒节期间 地点：城内各相关展示场所 承办：市啤酒节办等 要求 :加大节日文 化内涵,提升游客审美情趣,将专业性与 群众参与性相结合, 为节日增光添色。 5、啤酒酒标展 时间：啤酒节期间 地 点：城内相关展示场所 承办：市啤酒 节办等 要求:增加展出内容,扩大展出容 量,解读酒标文化,吸引游客观赏。 游乐休闲活动 1、游乐设施 时 间：啤酒节期间 地点：城内游乐区 承 办：市啤酒节办 要求：增强安全意识， 加强防护维修，为游客提供更好的服务， 为节日平添 更多娱乐性和趣味性。 2、嘉年华娱乐项目 时间：啤酒节期间 地点：啤酒城内 承办：待定 要求：作 为啤酒节活动的重要内容，充分利用嘉 年华项目释放的能量，进一 步加强啤 酒城内的娱乐设施，在确保安全前提下， 丰富啤酒城内游乐活动内容， 增加游 客流量。 科技经贸及展会活动 1、 啤 酒饮料及酿造技术博览会 时间：8 月 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 7 19 日至 21 日 地点：青岛国际会展中 心 主办：市啤酒节办 承办：市外经贸 商务展览公司、新加坡会展管理公司 要示：扩大展会规模，提高布展水平， 增加会期服务，确保展商满意，使之 成为探索啤酒节产业化发展的实践活动 之一。 2、 “八六三” 海洋监测技术产 业化论坛 时间：待定 地点：待定 主 办：市啤酒节办、崂山区科技局 3、 产学研对接和洽谈会 时间：待定 地点： 待定 主办：市啤酒节办、崂山区科技 局 4、 2014 世界新潮汽车展 时间： 啤酒节期间 地点：城内相关展示场地 承办：待定 要求：做出亮点、引领时 尚、解读汽车文化，增加展示、观赏、 预购的关联 度，利用节会的聚集效应， 创造车展的市场效应。 九、招商工作 招商工作是经营啤酒节的重要组成部分， 本届啤酒节将转变经营思路，改进 工 作方法，最大限度的为参节客商提供优 惠和方便，为消费者创造更多满意。目 前，采取的主要思路和措施：一是树立 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 8 品牌意识，只允许知名度较高的啤酒厂 商 入城参节，改变过去凡是啤酒厂商 都有资格入城经营的做法，实现由量到 质的转 变；二是以品牌为先导，将知 名的特色餐饮企业或食品供货商引进啤 酒城，采取 统一配餐制，以降低和平 抑城内物价，解决啤酒佐餐食品质次价 高的问题；三是 为了强化品牌概念， 节日期间将组织消费者开展最佳啤酒佐 餐食品的评选活动， 组织新闻媒体对 参节厂商啤酒大篷进行评选。总的要求 是：品酒大篷的规模要更 有气势，装 饰要各具风格和特色，篷内的文艺表演 形式更趋多样化，品饮啤酒的 气氛更 加热烈酣畅。 十、票务工作 今年啤酒 节的票务工作将围绕降低门槛、广开销 路、严格管理和增加服务作 文章，积 极借鉴商业领域成功的运作方式，在门 票的设计、制作、销售及相关广 告位 的出让等诸多环节采取更加开放和灵活 的态势， 广泛吸引市民关注和社会参 与。 十一、广告纪念品工作 今年， -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 9 广告纪念品工作也将创新思路， 最大 限度的借助社会力量和外脑服务， 以 更加成熟的市场运作方式为节日的产业 化发展积累经验，探求道路。 广告是 啤酒节市场化运作的主要载体之一， 要采取多种形式和手段加强与国 内外 大企业的合作，广泛争取社会各方面资 金赞助。 纪念品是啤酒节形象的重要 组成部分，也是宣传推介啤酒节的必要 手段。今 年在纪念品的开发销售方面， 充分考虑不同游客的各种需求，做好高、 中、低三 档纪念品的设计、开发和销 售，加强与游客的互动。 十二、环境 整治工作 为了创造 更好的参节环境，争取更多市民 和游客光顾啤酒城，将利用开幕前 一 个月的时间， 集中力量对长年失修的 啤酒城进行部分改造和整修， 通过拆、 清、 修、补等工程，使改造后的啤酒 城更加通透敞亮，更多服务功能，更能 体现人性 化的服务理念。目前改造和 整修方案如下： 重新规划设计城内道 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 10 路，重点是打通中心舞台看台后的道路， 通过拆 除部分绿化带和整治道路周边 环境，贯通南北中心区，引导人流物流， 既可带动 品酒区与休闲区的互动，又 可为德国啤酒村创造良好的环境。 将 过去长期弃置不用的场地利用起来，以 增加啤酒城的容客量和兴奋 点，如将 古堡改造装饰一新，引进国外知名啤酒 品牌，在城中形成风格独具的大 型酒 堡；再如将竞技场改造整修后作为马戏 团动物表演的场地，吸引游客前往观 赏。 将统一设置更多的服务性标识物 和建筑物，如：多语种导向牌、售票 亭、冷饮摊点、洗手池、环保公厕等。 十三、宣传工作 市政府新闻办负责组 织啤酒节整体筹备情况新闻发布会， 并协调组织新闻媒 体做好节日宣传报 道和大型活动的电视播出工作。 啤酒 城会场宣传工作大致确定 了以市民狂 欢节为宣传导向， 以打造我市的节庆 会展中心和旅游度假中心为发展 方向 的宣传工作思路。 十四、安全保障工 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 11 作 节日的整体安全保障仍由市节庆办 负责牵头，召开有关部门联席会议，对 安 全保卫、道路疏导、公交客运、城 内卫生、食品监督、质量监督、物价管 理、游 客投诉等方面的方案和相关预 案进行审定， 啤酒城会场按照组委会 的统一部署做 好相关配合工作。 十五、 接待工作 接待工作分为两个层次：一 是市委