农发局狠抓“ 两节”期间食品安全产品质量安全监管汇报材料

-精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 1 农发局狠抓“两节” 期间食品安全产品 质量安全监管汇报材料 农发局狠抓“ 两节” 期间食品安全产品质 量安全监管汇报材料 区食安委： 为切实加强食品安全监管工作， 确保“中秋”“国庆” 期间的饮食消费安全， 按照市农委关于加强“ 两节 ”期间农产 品质量安全监管工作的通知 、区食安 委关于做好“ 中秋”“国庆”期间食品安 全监督管理工作的通知文件精神，严 格执法，有序规范，严厉打击，确保在 重大节日期间不出现危害人民生命、生 活健康的食品质量安全问题。现将两节 期间我局食品安全质量监管工作情况总 结如下： -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 2 一、认真履行职能，确保工作到位 我局各职能单位在两节期间能够认真 履行食品安全监管责任，切实加大管辖 范围内的食品安全工作检查力度，结合 各自实际制订了专项检查工作计划，明 确了工作目标，完善了工作措施，强化 了工作责任，确保了专项检查行动落实 到位。 二、严格督导检查，排除安全隐患 深入贯彻落实饲料和饲料添加剂管 理条例 、 兽药管理条例 、 农产品质 量安全法及国务院关于加强食品等 产品安全监督管理的特别规定等法律 法规规定，严厉打击在生鲜乳生产、收 购、运输环节中违法添加三聚氰胺和使 用泔水饲喂动物等有毒有害物质的行为， 依法规范兽药、饲料、种畜禽市场、农 资经营市场经营秩序，严厉打击在兽药、 饲料、种畜禽、玉米种子、蔬菜种子等 投入品中添假、制假行等为，重大案件 查处率达到 100%。坚持一手强化质量 监管，一手强化宣传培训工作，监督与 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 3 指导并重,增强全程监管能力，切实推动 长效机制建设，全面提升畜禽养殖环节 物质使用水平、兽药饲料生产经营环节、 种子销售环节产品质量水平，从而保障 农产品质量安全水平。 严厉查处兽药、饲料等投入品违规生 产使用为重点环节。 一是以禁用兽药为重点，开展兽药专 项检查。整顿和规范兽药及兽用生物制 品、种子销售经营秩序，坚决打击销售 非法兽药产品、玉米种子、蔬菜种子行 为，确保了对查获的假劣产品做到 100%销 毁，兽药经营单位所经营的产品 GSP 认证率达到 100%，重大动物疫病疫苗 生产企业监督检查率要达到 100%。二 是以“瘦肉精 ”、 “蛋白精”等违禁化学物质 为重点，开展饲料专项检查。重点查处 生产销售配合饲料、浓缩饲料、蛋白饲 料的企业添加三聚氰胺、三聚氰酸、羟 甲基羧基氮、肽乐欣等违禁化工产品的 行为，确保饲料添加剂生产许可证获证 企业的检查率要达到 100%。 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 4 加强畜禽养殖、农资市场的日常监督 管理检查。 一是检查监测畜禽养殖环节使用瘦肉 精、莱克多巴胺、禁用兽药和苏丹红等 化学物质的行为，现场检查药品房和饲 料库是否有违禁药品和饲料。二是主要 养殖场要纳入日常工作监管范围，由动 物卫生监督所对其监管，要求落实到人， 每星期至少进行两次监督监管。三是主 要养殖场建立畜禽养殖档案，要求档案 中明确记录畜禽兽药、饲料及其他物质 使用情况，期间共出动执法人员 300 余 人次，未发现有违法行为发生。四是督 促指导农药经营店落实高毒农药定点销 售制度和两帐两票一卡一书制度，实行 可追溯管理。加强对我区高毒高残留农 药经营行为的监督管理，从源头上确保 农产品质量安全，对 2 家高毒高残留农 药定点销售单位，并实行定点销售制度， 建立了销售台帐，并经常检查，确保了 在蔬菜、水果上不使用高度、高残留农 药。五是开展了农药专项检查，重点检 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 5 查农药经营店，及时清除了一批标签不 合格、过期和无生产日期的农药。检查 期间清缴甲拌磷、甲基异柳磷等 10 公 斤。 做好抽样工作。 做好对我区生产环节猪产品质量安全 监测抽样工作，对我区生产环节的猪产 品“瘦肉精”残留进行监督抽查，阳性样 品的追溯率要达到 100%，截止目前共 采取猪产品样品 329 份，检测合格 288 份，对茶叶等进行了 3 次农残抽样检测。 开展生鲜乳专项整治行动。 严厉打击在生鲜乳销售、运输等环节 违法添加三聚氰胺等有毒有害物质的行 为。针对生鲜乳生产过程中违法添加非 食用物质和滥用食品添加剂的行为开展 调查，发现一起，打击一起，期间共出 动执法人员 150 余人次，未发现有违法 行为发生。 开展整治使用餐厨废弃物养猪集中行 动。 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 6 为有效解决使用未经无害化处理的餐 厨废弃物饲喂畜禽问题，切实保障畜牧 业健康发展和畜产品质量安全，区动物 卫生监督所严格按照*市畜禽养殖 环节餐厨废弃物专项整治工作实施方案 的要求，在前一阶段动员部署和调查摸 底的基础上，针对突出问题、薄弱环节， 长江路基层动监站检疫员、4 名村级防 疫员，每天下午对长江路办事处薛辛庄 社区的 15 家养猪场，采用蹲点监守、 暗访与突击检查相结合的方法展开了集 中整治，通过现阶段的集中整治，当前 15 家养猪场已全部由饲喂餐厨废弃物改 为饲喂饲料。 加强对集市、农贸市场和超级市场的 监管。 为保证市民吃上安全无疫的“放心肉” ， 我所检疫人员每天做好对辖区内各农贸 市场、集市动物、动物产品的检疫、监 督工作，每周不定期的对辖区内利群、 佳世客等超级市场的监督监管工作。期 间，查处涉嫌贮藏依法应当检疫而未经 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 7 检疫动物产品案一起，并进行了立案调 查。 三、加强宣传，开展培训，优化消费 环境 一是以兽药、饲料及饲料添加剂等投 入物质规范使用为重点，通过明白纸、 举办培训班、科技人员联系养殖场户等 多种形式，加强对养殖场户的培训，指 导养殖场户科学用药，完善记录档案， 规范生产行为，依法生产经营，期间共 发放明白纸 180 余份，发放农产品禁 限农药知识手册50 册，指导农民合理 使用农药。二是加强对执法人员和从事 畜牧业投入品经营人员的培训和教育， 做好对有关法律法规特别的学习和宣传， 规范执法行为，提高依法经营意识，