漯河市发展生态循环畜牧业

生态畜牧业点亮“美丽乡村” 漯河市发展生态循环畜牧业纪实 初冬时节，广袤的田野上，麦苗青青，生机无限，远远望去，犹如绿色的地毯铺满大地。行走在乡间小路上， 但见一座座生态规模养殖场点缀在田野乡间，成为新农村发展的一抹亮色，孕育着生机，带来了希望。 规模化养殖，循环化利用，生态化提升如今，一个个标准化农牧结合生态养殖场的崛起，使农村的空 气更好了，环境更优了，田野更美丽了。同时，发展生态畜牧业，使土地得以流转，生产条件不断改善，很多 村民成为新型工人，收入不断增加。 这一切，都源于漯河市对农村发展环境的现实思考。特别是 2013 年以来，漯河市把生态畜牧业建设工程列 入漯河市“三农”工作的“四大工程”之一，出台扶持政策，加大资金投入，支持采取种植和养殖相结合的方 式利用畜禽养殖废弃物，促进畜禽粪便、污水等废弃物就地就近利用。 两年来，市财政拿出 2200 多万元用于生态规模养殖场奖补，共培育出生态规模养殖示范场 54 个，其中年 出栏生猪万头以上的生态养殖场 22 个，占漯河市同等规模养殖场数量的 52%；年出栏生猪 5000 头以上的生态 养殖场 32 个，占漯河市同等规模养殖场数量的 40%以上。 立足于做，先行先试；着眼于实，早见成效。特别值得一提的是，在 2013 年 11 月国务院发布畜禽规模 养殖污染防治条例之前，漯河市就对养殖业废弃物资源化利用问题进行了深入调研和充分论证。2013 年年初， 市政府召开常务会议，决定迅速把发展种养结合、农牧一体的生态畜牧业作为现代畜牧业转型升级的重大举措， 把过去对新建养殖场的奖补调整为重点奖补农牧结合的生态规模养殖场，走出一条高产、优质、安全、生态的 畜牧业可持续发展之路。 “作为一个地级城市，能够投入这么大的精力和财力发展生态畜牧业，在全省乃至全国也为数不多，不仅 保护和改善了环境，更有利于农村经济可持续发展。可以说，漯河市的这项工作走在了前面、创造了经验、提 供了参考。特别是畜牧业粪肥还田、制取沼气、制造有机肥等方法，对废弃物进行综合利用、循环利用，这是 创新之举、务实之举，对于推进农村农业经济健康发展意义重大！”前来参观学习的外地农业专家说。 “仅去年，由于漯河市畜牧业发展的转型，使规模化养殖场减排 COD6000 吨、氨氮 600 吨，分别占漯河市 年度污染减排总量的 60%、75%，这对生态环境来说，是了不起的贡献。如今，生态畜牧业已成为漯河生态宜居 名城、中国食品名城的又一张闪亮名片。”畜牧业专家称赞。 漯河市发展生态循环畜牧业，更受到各级、各大新闻媒体的一致赞誉：2014 年 2 月，漯河市被评为“河南 省生态循环畜牧业试验示范市”，新华社、半月谈杂志、河南电视台、河南日报农村版、决策与 探索杂志等新闻媒体先后报道了漯河市的经验和做法，国务院研究室还撰写了专期送阅件，全面介绍了漯河 市发展生态循环畜牧业的启示。特别是生态畜牧业发展较快的舞阳县半李村和临颍县北徐村，被农业部确定为 “全国美丽乡村创建试点”。 生态畜牧业：畜牧业发展的必由之路 近些年来，关注环境质量、重视生态可持续，被提到前所未有的高度。而在广大农村，由规模化养殖带来 的污染问题，成为制约农村经济健康发展、农村生态环境可持续的关键因素，受到社会的广泛关注。 舞阳县丰盛养殖有限公司位于保和乡二郎村黄庄，老板章国磷 4 年前从江西上饶来这里养猪。前两年，猪 场的排污问题可没少让他作难。“污水只能排到养猪场周边的沟渠里，臭气熏天，乡亲们意见很大，经常过来 找我。”章国磷说，“粪渣很臭，病菌在里面滋生，猪生病了你都不知道病从哪里来，实际上源头就是这个环 境。” 遇到同样问题的，还有位于吴城镇枣树杨村的舞阳县新兴牧业发展有限公司，这家集种猪、仔猪、商品猪 为一体的综合性养殖场，占地达 120 亩，年出栏商品猪 2.5 万头，但猪场的废水处理，在以前也是个老大难问 题。 据村民回忆：“以前远亲来家里串门，大老远就能闻到臭气。特别是遇到下雨天，猪场的污水能流好几里 远。” 既污染了环境、浪费了资源，又给动物疫病防控和生物安全埋下了隐患猪场废水怎么处理？粪污如何 净化、实现再利用？规模养殖业发展的方向在哪里？ 市畜牧局局长吴书清分析：“粪污处理设施与养殖规模不匹配是出现高污染风险的根由。由于大量畜牧业 粪污没有被利用，加上管理、技术、设施不完善等，畜禽污染成为制约现代畜牧业发展的瓶颈问题。” 面对多年遗存的问题，如何找准一条适合漯河畜牧业良性发展的出路？通过近几年的畜牧工作调研，多次 赴外地参观学习，吴书清在畜牧业转型升级方面思索了很多。在他看来，这条路就是发展生态畜牧业，不仅要 积极改善养殖条件、转变生产方式，还要大力推行规模化养殖、循环化利用、生态化提升的发展模式，下定决 心、持之以恒、久久为功，真正走出一条规模化养殖污染治理的新路子，实现畜牧业的持续健康发展。 农牧一体化：生态畜牧业的“漯河样板” “养殖场在实行标准化生产的基础上，必须建设配套的污水储存池和沼气设施”、“大型养殖场要流转周 边土地，在农田铺设污水输送管道，确保污水全部用于农田施肥”、“要通过发展农牧结合生态养殖，真正实 现粪污零排放、零污染，实现农牧结合、废物利用、生态循环” 面对畜牧业规模化发展与种植业分散经营之间的矛盾，以及大量畜牧业污染物不能被资源化利用的问题， 2013 年以来，市畜牧局着眼生态畜牧业重点工作推进，发挥牵总作用，积极协调，主动作为，加快推进畜牧业 发展转型升级。 2013 年 4 月，市政府召开常务会议进行了专题研究，决定把发展种养结合、农牧一体的生态畜牧业作为现 代畜牧业转型升级的重点，调整双汇产业化工程奖补政策，重点奖补农牧结合的生态规模养殖场，极大地调动 了广大养殖户发展生态畜牧业的积极性。 2013 年 5 月，市政府出台了双汇产业化工程提升行动实施方案，把过去对新建场的奖励调整为奖补农 牧结合的生态养殖场，奖补标准由过去最低奖补 15 万元提高到最低奖补 30 万元，即对年出栏 5000 头以上、污 水储存池 2500 立方米以上、流转土地 1000 亩以上的生猪养殖场奖补 30 万元；年出栏达到 1 万头、污水储存池 5000 立方米以上、流转土地 2000 亩以上的奖补 60 万元；年出栏达到 5 万头、污水储存池 2.5 万立方米以上、 流转土地 1 万亩以上的奖补 100 万元。同时，对存栏奶牛、肉牛 1000 头，流转土地 2000 亩以上的奖补 30 万元； 存栏奶牛、肉牛 2000 头，流转土地 4000 亩以上的奖补 60 万元。对符合标准通过验收的生态规模养殖场，合格 一个，奖补一个，上不封顶。 政策确定后，为引导规模养殖场负责人转变养殖理念，积极参与创建，漯河市编印了农牧结合生态养殖 指导手册1000 多册免费发放到养殖户手中；邀请省局专家举办生态养殖专题讲座，对漯河市 5000 头以上规 模养猪场负责人进行了集中培训；成立了畜牧专家服务团定期开展巡回培训指导；专门邀请水利专家，现场解 决管道铺设布局、压力罐规格、出水口分布等技术难题；召开了漯河市生态畜牧业现场会，组 织漯河市 120 多 名养殖企业代表进行了实地观摩和经验交流。 与此同时，为强化目标管理责任，漯河市把生态畜牧业建设工程各项目标纳入市政府目标考评体系，制订 下发了工作台账，明确了十多个市直部门的职责任务，为生态畜牧业建设营造了浓厚的发展氛围和良好的政策 环境。 持续用力，终见成效。如今，漯河市规模养殖场通过创建农牧结合生态养殖，形成了畜禽粪污收集预处理 干湿分离(固粪用于堆积发酵制成有机肥)污水进入厌氧池发酵(沼渣继续堆积发酵制成有机肥、沼 液进入防渗处理过的储污池、沼气被沼气罐收集后用于发电或供周边农户做燃料和照明使用)沼液在储物 池沉淀稀释进入无塔供水等加压设施通过铺设的地埋管道用于农田浇灌的粪污资源化循环利用的 工艺流程，真正实现了废物利用和生态循环。 生态化提升：“美丽乡村”的闪亮名片 圣女果、羊角脆、绿宝甜瓜进入 11 月份，舞阳县丰盛养殖有限公司大棚里的瓜果已全部成熟，几位妇 女正忙着采摘和搬送装箱的果品。 “养猪场里经过发酵和无害化处理的肥水直接流到田里，由于肥水充足，果子已经收了几茬，发送到郑州 等地的市场上了！”老板章国磷说，“从去年开始，在市畜牧局的帮助指导下，我们全力推进农牧结合、生态 循环发展，购置新设备，发展新的农业项目，带动了乡亲们的参与，增加了流转户的收入!” “目前我们建成了 65 个瓜果种植大棚，一亩地一个大棚，除去土地租金、种子、人工等费用，保守估计， 一年两季每亩地能净收入 3000 元。走生态畜牧业发展之路，经济效益好着呢。下次你们再来，这条通往猪场的 主道路，就变成美丽的葡萄园了!”章国磷欣喜地对说，通过发展多种经济，他们走出了一条规模化、集约化、 高效化的农牧结合发展之路。 “按照养殖场产生的粪水处理量，在保障周边村庄用上沼液浇地施肥和沼气做饭的同时，我们还有能力流 转些土地，将大棚规模扩大到 150 个。同时，发展高蛋鸡、珍珠鸡等养殖业，并将畜禽粪便无害化处理后，制 造成有机肥料，通过生态畜牧业发展多种经济。”章国磷介绍。 农牧结合，沼液、沼渣综合利用，一条条管道通向田间地头，经过无害化处理的沼液随时可流向油牡丹、 芦笋种植基地生态养殖业可持续发展的全产业链，不仅使舞阳县新兴牧业发展有限公司、双汇万东牧业有 限公司自身成为受益方，还为在养殖场周边村庄发展农业经济的农户带来利益。 “我们随时可以取用万东牧业有限公司猪场无害化处理后的沼液，不仅解决了芦笋种植基地的用肥、用水 问题，每年还节省近百万元的施肥费用。”漯河市清上种植合作社农业科技试验示范基地负责人刘二伟说。 “臭味没了，沼液的用途更广了。如今，猪场里的沼液不仅能为乡亲们的粮田浇水、施肥，还为我们发展 特色农业经济项目提供了空间。”舞阳县新兴牧业发展有限公司老板杨自奎说，“通过农牧结合、种养结合， 我们发展了 510 亩油用牡丹种植基地，目前已经栽种和育好苗，预计 2016 年就可以开花结籽有产量，供应市场。 此外，我们还在油用牡丹地里套种了 1 万多株核桃树，再发展些散养鸡项