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文档简介

糖尿病的表象、身体锻炼和食疗糖尿病的表象、身体锻炼和食疗 有人问:有什么症状可以怀疑到自己是有糖尿病的症状,从而去医院检查呢?总不能 有事没事的就去查血查尿吧? 一般的说来,糖尿病患者有典型的糖尿病患者有典型的“三多一少三多一少”:吃的多,喝的多,尿的多,且焦渴:吃的多,喝的多,尿的多,且焦渴 不止;力量少,无缘无辜的就是感觉全身乏力。不止;力量少,无缘无辜的就是感觉全身乏力。有这些症状,差不多就是糖尿病了,去医 院检查,查血糖、尿糖,很有可能就会查出糖尿病。 患了糖尿病,要尽早的发现。发现越早越有治愈的希望,越是发现的晚,越是顽固缠 手,难以治愈。在按照医生指导正确用药的同时,要加强身体锻炼,提高自身体质和免疫 能力,辅助药物的作用加快治疗。 “ 最好的医生是自己,最好的锻炼是跑步最好的医生是自己,最好的锻炼是跑步” 。糖尿病的身体锻炼,以跑步和走路为主 要手段。应该看到,由于糖尿病人体虚乏力,有很多还是身体肥胖,对于走路、跑步,很 多人有畏难情绪,这个一定要克服。不能跑就走,走下去!前面就是健康! 推荐:快慢交替散步法散步法: 找少行人、空气好的地方散步。先是自由慢行,待感觉身体各个部位都活动开了,突 然加速变为快行。快行时,迈小碎步,逐渐加快。快行一段时间后,感觉心脏跳动加快了, 呼吸粗重了,再改为慢行。如是者反复,渐行渐远,日久生效。 有很多的朋友询问糖尿病人的饮食和食疗方法。这是很温情、很好笑,又很容易理解 的。因为我们的习惯就是照顾病人就一定要让他吃好。这是多少年来我物资匮乏,经济条 件落后所造成的误区和习惯。所以,当有人看到自己的亲属患病了,首先想到的就是增加 营养,更有人不管病人、病情的需要,只看到病人体虚乏力就无原则的乱加营养,这是可 悲的。 糖尿病人的饮食要点:低糖,多营养。 日常生活中,我们接触的食物,低糖的很多。但是,要想获得辅助治疗或者食疗作用, 就要慎重了。要选准原料、配料,还要有适当的制作方法,才能取得良好的效果。 辅助治疗或者食疗糖尿病的食品很多,首推还是食用菌类,也就是“蘑菇蘑菇”类。人类 已经发现,有 6 种食用菌对人体健康有强大的作用。其中对糖尿病最有效的还是“鸡腿蘑” 。 其实不只是鸡腿蘑,其他蘑菇类也有作用,而且做法有很多,可以变着花样的做来食用呢 只是效果最好的还是鸡腿蘑。 第二种选择,就是山药。山药的补虚作用也是很强的, 还要郑重推荐的是莲藕莲藕这也是很好的药物,又是很好的美食,做法多种多样。莲 藕性平略寒,生食平血化淤,熟食养血补虚,对于肥胖型的糖尿病人是非常好的食疗品。 糖尿病患者的运动指南 体育运动是治疗糖尿病的重要的、甚至是必不可少的手段之一。糖尿病患者如能适当 地坚持体育锻炼,持之以恒,会使血糖逐渐下降,提高细胞对胰岛素的敏感性和结合力,增强血 中高密度脂蛋白胆固醇的浓度,有助于增强体质、改善病情。 最为适宜糖尿病患者的运动最为适宜糖尿病患者的运动 患者选择体育锻炼项目,必须根据各自的具体条件,包括糖尿病类型、病程、药物治疗方 式、血糖控制水平、并发症情况以及性别、年龄、体重、平时活动量的大小等。但总的说 来,以适量的、全身性的、有节奏的锻炼项目为宜。 首先,患者应注意运动的方式及适宜的运动量,如剧烈的体育锻炼,过长的锻炼时间以及 过度曲伸或倒立性运动就不适合老年或有较重并发症的患者,否则有可能引发脑血管意外、 心肌梗死和眼底出血等。而年纪较轻,又无严重糖尿病并发症的患者,如果仅采用短时间的散 步,或是站立不动的气功,则很难达到体育锻炼的目的。 其次,主张选择有节奏的全身性运动,使全身各处都能得到锻炼,如做操、打拳、慢跑、 较长时间的快走、打羽毛球或乒乓球,特别是跳交谊舞、中老年迪斯科或扭秧歌等,伴随着有 节奏的音乐或鼓点,既能锻炼全身,运动量适宜,又令人感到愉悦,有利于长期坚持,是一类很适 合糖尿病患者采用的运动方式。糖尿病患者的抵抗力较低,易发生感染性合并症,故运动糖尿病患者的抵抗力较低,易发生感染性合并症,故运动 出汗后应注意保持皮肤清洁。出汗后应注意保持皮肤清洁。 糖尿病患者最佳锻炼时间 有人习惯于早晨空腹时锻炼,也有人主张晚上餐后锻炼,到底什么时间锻炼身体最好呢? 我们认为,以早餐或晚餐后半小时至 1 小时后开始锻炼较为适宜。餐前锻炼有可能引起血糖 波动,如因延迟进餐而造成血糖过低,或因没有服药而使血糖过高,还可能是血糖先低后高。 所以,锻炼还是放在餐后为好锻炼还是放在餐后为好,为避免对消化系统功能的影响为避免对消化系统功能的影响,以餐后半小以上为宜。以餐后半小以上为宜。 晚餐后的体育锻炼值得提倡,因为中国人多半晚餐进食比较多,而且多数人晚餐后就是看 看报纸或电视,体力活动很少,这对降低血糖和减轻体重十分不利。另外, 糖尿病患者必须坚 持“三定“的原则,即定时定量的饮食、定时定量的运动和定时定量地使用降糖药物。这里特 别要强调的是体育锻炼的定时定量,往往有人做不到,而只有做到这一点,才能真正达到体育 锻炼的目的。 糖尿病患者运动注意事项 糖尿病患者很需要体育锻炼,但他们毕竟是有病在身,所以有些情况在锻炼中是必须加以 注意的。简单地说,糖尿病患者在进行体育锻炼时必须遵循糖尿病患者在进行体育锻炼时必须遵循“持之以恒、量力而行持之以恒、量力而行”的原则。的原则。 首先首先,糖尿病患者必须长期坚持锻炼身体糖尿病患者必须长期坚持锻炼身体,不论天气变化及生活规律的变更不论天气变化及生活规律的变更,都不放弃必要的都不放弃必要的 体育运动体育运动,“一曝十寒一曝十寒”的锻炼方式对身体有害无益。其次的锻炼方式对身体有害无益。其次,所进行的体育锻炼方式以及运动所进行的体育锻炼方式以及运动 量必须适合自己的身体状况量必须适合自己的身体状况,要量力而行要量力而行,勿使过劳。勿使过劳。因为并不是任何一种运动方式及运动量 对身体都永远是有益无害的。据美国糖尿病协会分析,糖尿病患者若体育锻炼不当,可能带来 以下几种副作用: 血压波动:表现为运动中血压升高,运动后又发生体位性低血压; 血糖波动:如低血糖症,尤其容易发生在运动量过大又没有及时加餐的时候,有时还可 能发生应激性血糖升高; 心脏缺血加重,甚至诱发心律不齐、心肌梗死或者心力衰竭; 微血管并发症的加重:如尿蛋白增多,视网膜出血等情况可能发生; 运动器官病变加重,如退行性关节病以及下肢溃疡的发生或加重等。 当然,只要掌握好适应症,加强体育锻炼的指导和监护,是完全可以避免以上这些问题出 现的。 家务劳动不能代替体育锻炼家务劳动不能代替体育锻炼 有人不愿意参加体育锻炼,理由是“我这一天活动量够大的了,洗衣服、做饭,还得带两 个孙子” 。这种想法不正确,这样做对身体也不利。有人进行过研究和计算,发现家务劳动虽 然繁琐、累人,但实际上消耗的热量是很少的,属于一种轻型体力劳动。虽然比完全不活动要 好得多,但很少有人能通过家务劳动减轻体重,所以说家务劳动不能代替体育锻炼,糖尿病患 者应安排出单独的时间进行锻炼。当然,可以将家务劳动和体育锻炼结合起来进行,如推着儿 童车较长距离的散步,一边看孩子一边进行体育锻炼,和较大的儿童一起跑步、打球、做操等。 需要说明的是,当家务劳动量比较适宜,患者能胜任且感觉轻松,这样的家务劳动是有益于健 康的。反之,如果家务劳动使患者觉得精神和体力不堪重负,则不利于身体健康,需要避免。 哥,我看了其他资料,建议多让吃点粗粮,还有就是保持良好的心情,多晒晒太阳,有助哥,我看了其他资料,建议多让吃点粗粮,还有就是保持良好的心情,多晒晒太阳,有助 于增加体内的硒含量。于增加体内的硒含量。 糖尿病人的饮食糖尿病人的饮食 以下是可以吃的,不必要刻意去吃: 第一章第一章 水果类水果类 杏 改善血液循环、调节血脂、保护血管 樱桃 增加人体内部胰岛素的含量 草莓 辅助降血糖 李子 适于虚劳有热型糖尿病 山楂山楂 预防糖尿病血管并发症预防糖尿病血管并发症 荔枝 含有降血糖的物质 橄榄 预防冠心病、动脉粥样硬化的发生 无花果 低糖高纤维果晶 西瓜西瓜 适于糖尿病合并肾病的患者适于糖尿病合并肾病的患者 甜瓜甜瓜 对糖尿病合并肾病的患者有益对糖尿病合并肾病的患者有益 木瓜 降低血糖 桃子桃子 降低餐后血糖降低餐后血糖 杨桃 迅速补充水分,生津止渴,降血糖 猕猴桃 调节糖代谢 橘子橘子 预防糖尿病患者发生视网膜出血预防糖尿病患者发生视网膜出血 柚子柚子 调节血糖水平调节血糖水平 橙子橙子 预防糖尿病预防糖尿病 柠檬 预防脏器功能障碍等糖尿病并发症 芦梨 有助于胰岛 B 细胞的修复 酪梨 对 2 型糖尿病患者控制血糖有效 苹果苹果 减少血糖含量,预防糖尿病减少血糖含量,预防糖尿病 菠萝菠萝 减少对胰岛素和药物的依赖性减少对胰岛素和药物的依赖性 椰子 适于糖尿病烦渴多饮者 石榴 降低因糖尿病造成的心血管病风险 番石榴 提高机体对胰岛素的敏感性 火龙果 更适合老年糖尿病患者食用 第二章第二章 蔬菜蔬菜 苦瓜苦瓜 被誉为被誉为“植物胰岛素植物胰岛素” 黄瓜黄瓜 糖尿病患者最好的亦蔬亦果的食物糖尿病患者最好的亦蔬亦果的食物 南瓜 提高糖尿病患者分泌胰岛素的水平 冬瓜冬瓜 抑制糖类转化为脂肪抑制糖类转化为脂肪 银耳(白木耳) 对胰岛素降糖活性有明显影响 海带海带 改善糖耐量,降低血糖,保护胰岛细胞改善糖耐量,降低血糖,保护胰岛细胞 紫菜紫菜 降低血液黏稠度降低血液黏稠度 香菇香菇 对糖尿病视网膜病变、肾病都有利对糖尿病视网膜病变、肾病都有利 平菇平菇 防治高血压症、心血管病、糖尿病等防治高血压症、心血管病、糖尿病等 草菇草菇 降低血浆胆固醇含量降低血浆胆固醇含量 口蘑 帮助糖尿病患者控制血糖 松茸 对糖尿病有特殊的治疗作用 鸡腿菇 预防动脉硬化心脏病及肥胖症 金针菇 减轻或延缓糖尿病合并症的发生 青椒青椒 辅助调节血糖辅助调节血糖 辣椒辣椒 显著降低血糖水平显著降低血糖水平 茄子茄子 预防糖尿病引起的视网膜出血预防糖尿病引起的视网膜出血 莲藕莲藕 抑制尿糖、生津止渴抑制尿糖、生津止渴 山药山药 控制饭后血糖升高控制饭后血糖升高 菊芋 控制血糖、降低血脂、治疗肥胖症 荸荠 辅助治疗糖尿病多尿 魔芋 有效降低餐后血糖 洋葱洋葱 刺激胰岛素的合成及释放刺激胰岛素的合成及释放 大蒜大蒜 明显抑制某些葡萄糖的生成酵素明显抑制某些葡萄糖的生成酵素 西红柿西红柿 适合糖尿病患者每日食用适合糖尿病患者每日食用 西葫芦 促进人体内的胰岛素分泌 胡萝卜胡萝卜 防治糖尿病、血管硬化,降低胆固醇防治糖尿病、血管硬化,降低胆固醇 白萝卜白萝卜 稳定胰岛的结构与功能稳定胰岛的结构与功能 芹菜芹菜 平肝利尿,降血糖平肝利尿,降血糖 芥兰 延缓食物中葡萄糖的吸收 菠菜菠菜 更适合更适合 2 型糖尿病患者型糖尿病患者 香菜香菜 辅助降血压辅助降血压 苋莱 减少糖尿病并发症 荠菜 有益糖尿病性白内障患者 蕨菜 稳定胰岛素的结构与功能,调节糖代谢 莼菜 辅助治疗糖尿病、抗癌和降血压 豆芽豆芽 控制餐后血糖上升控制餐后血糖上升 豌豆苗 有益于 2 型糖尿病患者 空心菜空心菜(蕹菜蕹菜) 有益有益 2 型糖尿病患者控制血糖型糖尿病患者控制血糖 裙带菜 降血糖、辅助治疗糖尿病 石花莱 延缓食物中葡萄糖的吸收 马齿苋 促进胰岛分泌胰岛素 大白菜 预防糖尿病和肥胖症 圆白菜 糖尿病和肥胖患者的理想食物 紫甘蓝 降血糖、消暑止渴 白菜花 改善糖耐量和血脂 西兰花 提高胰岛素的敏感性 莴笋 促进利尿、降低血压、预防心律紊乱 竹笋竹笋 使餐后血糖平稳,辅助降糖使餐后血糖平稳,辅助降糖 芦笋 调解血液中脂肪与糖分的浓度 芦荟 能持续降低血糖浓度 仙人掌仙人掌 有利于控制糖尿病病情有利于控制糖尿病病情 第三章第三章 谷物豆类谷物豆类 荞麦 对糖尿病并发高脂血症等很有益处 燕麦 预防糖尿病合并高脂血症及冠心病的发生 麦麸 补充 B 族维生素 青稞 控制血糖水平 黑米黑米 适合糖尿病患者作为主食适合糖尿病患者作为主食 玉米玉米 辅助控制血糖辅助控制血糖 薏米 降压、利尿 豇豆 促进胰岛素的分泌 绿豆绿豆 辅助治疗糖尿病和肥胖症辅助治疗糖尿病和肥胖症 黑豆 调整血糖代谢 黄豆黄豆 对糖尿病有一定疗效对糖尿病有一定疗效 红小豆 润肠通便、辅助降血糖 第四章第四章 肉类肉类 蛤 调节糖尿病患者的糖、脂肪、蛋白质的代谢紊乱,预防并发症 牡蛎 增加胰岛素的敏感性,帮助治疗糖尿病 黄鳝 显著降血糖、调节糖代谢 鲤鱼鲤鱼 调整糖尿病患者的内分泌代谢调整糖尿病患者的内分泌代谢 鳕鱼 有一定的降糖功效 鳗鱼 调节血糖 金枪鱼 适合糖尿病患者的肉类食品之一 三文鱼 减少患 2 型糖尿病的可能性 乌鸡 有利于预防糖尿病及孤独症 鸭肉鸭肉 与芡实搭配,可用于糖尿病脾虚水肿与芡实搭配,可用于糖尿病脾虚水肿 鹌鹑 辅助治疗糖尿病 牛肉牛肉 有助于减少心血管并发症的发生有助于减少心血管并发症的发生 兔肉兔肉 预防动脉粥样硬化和糖尿病预防动脉粥样硬化和糖尿病 肝脏肝脏 补充硒元素,辅助降血糖补充硒元素,辅助降血糖 第五章第五章 干果干果 榛子 适合癌症、糖尿病患者食用 板栗 防治餐后血糖上升 胡桃 预防心血管系统并发症 莲子 对糖尿病的多尿症状有一定疗效 花生花生 有益于糖尿病患者预防心血管并发症有益于糖尿病患者预防心血管并发症 杏仁 预防心脏病和糖尿病、减肥 芝麻芝麻 防治糖尿病、心脏病、高血压防治糖尿病、心脏病、高血压 腰果 对糖尿病的防治有帮助 西瓜子西瓜子 预防糖尿病患者发生周围神经功能障碍预防糖尿病患者发生周围神经功能障碍 白瓜子 减轻或延缓糖尿病并发症 第六章第六章 食用油和调味品食用油和调味品 姜姜 明显降低血糖,减少糖尿病的并发症明显降低血糖,减少糖尿病的并发症 醋醋 降低糖尿病患者的餐后血糖降低糖尿病患者的餐后血糖 茶油 可明显降低空腹血糖和餐后 2 小时血糖 橄榄油 糖尿病患者最好的脂肪补充来源 芝麻香油芝麻香油 有助于保护动脉血管有助于保护动脉血管 葵花籽油 可以防治糖尿病等“富贵病” 第七章第七章 茶饮茶饮 绿茶 有助于糖尿病患者康复 红茶 有利于女性糖尿病患者预防骨质疏松 甜茶 辅助治疗糖尿病和肥胖症 第八章第八章 补品补品 蜂胶蜂胶 双向调节血糖双向调节血糖 人参 调节与糖尿病脂类代谢有关的激素 花粉 辅助治疗糖尿病 螺旋藻 促进体内胰岛素的合成 珍珠粉 预防糖尿病、降血糖 蜂王浆蜂王浆 促进胰岛素分泌,降低血糖促进胰岛素分泌,降低血糖 第九章第九章 中药中药 黄连 有利于改善糖尿病患者的凝血异常和血脂紊乱 黄芪 明显改善糖尿病并发肾病 黄精 预防糖尿病并

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