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文档简介
美容商战赢利模式课程自从 2009 年开班授课以来,成功举办了十二期,引发无数有野心, 想发展的美容院总裁的参与与学习,很多学员称是美容院发展与突破的启明灯,是一堂学 晚了的课程。许多美容院总裁听完成课程之后,回家按课程内容执行,业绩都得不同程度 的提高。为了让各位学员更清晰课程的使用,我们特编写以下课程使用指导手册,旨在让 学员回家之后按照具体的方法与步骤来完成。 因为课程资迅量大,内容多,每个美容院总裁的素质,能力,经历都不一样,所以有些美 容院总裁学习时不可能一次全部吸收,还有个理解与消化的过程,所以建议大家带着问题 来复训,可能就有更多收取!同时,按照本课程使用指导手册,回去之后一步一步实施与 执行,这样才能真正学以致用,用能发展。 美容商战赢利模式课程具体操作方法: 美容院(单店)突破发展五步曲: 第一步:提升销量,完成绩效考核; 第二步:降低成本,固定赢利模式; 第三步:形成外联,建立拓客系统; 第四步:多方融资,实施分店过渡 第五步:争做当地第一,形成局部连锁; 第一步:提升销量,完成绩效考核;力争业绩提高 50100%,计划 3 个月左右完成。 1、 整理全部顾客档案,将顾客分类; 2、 完成 A 类大顾客的美容师日记,做好顾客贴心服务与客情跟进; 3、整理美容院核心项目,先期三个项目,三个产品,切记不能太多太杂,整理成销售流程 的最基本的四十句话; 4、每天早课,巅峰销售之歌或人生之路,三句话成长:赞美关怀,观念引导,专业知识 (销售流程的话术) ,实际运用到每天接待的顾客,顾客分析,报业绩; 5、项目组合或项目打包,将卡价格提升,如原来最高开 1 万,现在开 3 万,5 万,原来开 3 万 5 万,现在开 8 万,10 万,同时把充值卡与项目卡结合起来,由顾问销售项目卡,美 容师推进充值卡来引导;如效果好的项目两头拨等重要课程内容与具体情况结合; 6、在此基础上做好大顾客销售(管理)卡片,填写大顾客最近三个月计划销售内容,老顾 客大顾客销售做好 1+3 模式,1:一个计划,3:是额度,频次,时机,不要每一次都做销 售。 7、 分析该月顾客所有的销售计划,形成当月的销售计划表,落实到六个每,最低最高计 划; 8、 同时把该表格细分给每一个美容师,通过早课,短信,周会等给美容师施加压力,掌 握销售进度; 9、每月进行总结,实施绩效考核,从精神到物质,先扣后赠,把绩效与学习,成长,孝道, 感恩,福利,责任,互助等内容结合起来,形成文化。 10、 运用销售配合,如手势配合,固定标准的案例,快乐销售,讲效果等课 程掌握的销售配合方法,注重细节,通过录音笔等监督,形成执行与监管,从量变到质变, 通过三个月的坚持与总结,销量就一定能突破,把事做好了,结果自然就会好!千万不要 一曝十寒,浅尝则止。方向对了,执行决定成败! 第二步:降低成本,固定赢利模式;力争成本降低 1030%,计划 3 个月左右完成。 1、按课程内容,首先整理自己的核心项目八到十五个,项目聚焦化,培训简单化,销售标 准化;把最赚钱的项目,最好卖的项目,顾客最认可的项目整理出来; 2、形成自己的拓客项目(敲门砖) ,锁客项目与升客项目,如果没有,考虑从市场上引进, 进行项目或品牌整改; 3、按课程中间讲的如果条件不允许 OEM 的情况下,降低产品成本八个方法来全面评做项 目的,力争把产品成本降低到总体额度的 1530%以内。不要光做销量不做利润; 4、注意充值卡与项目卡的结合,按课程内容形成阶梯式销售;如从:740 元2800 元 6800 元15000 元,形成销售套路,而不是乱卖或者强销售。 5、结合项目,整理出一套相对应销售的理论依据,从高度上引导顾客;在此基础上可以完 成美容院的整体推荐与宣传定位,形成美容院顾客口碑宣传的攻势; 6、同时,形成自己的价格体系与促销方案,做好大政策要固定,小政策要灵活;记住,细 节服务不如增值服务的方法,即当细节做不到位时就先用增值来打动顾客; 7、 可以把老顾客转介绍与员工绩效考核结合起来,要求员工把转介绍当做工作一项重要 内容; 8、完成薪资体系与奖罚制度,通过销量提升,员工收入的增加,强调美容院的管理系统, 按商学院总裁班的美容院大厦的一个楼顶,八层楼,四部电梯,一个楼基的内容形成固定 标准的店务系统; 9、强化标准接待流程与服务流程,做好手法统一等十六个统一:店面装修统一、经营理念 统一、品牌形象统一、赢利模式统一、产品价格统一、项目配备统一、操作流程统一、服 务标准统一、手法操作统一、专业培训统一、管理制度统一、人资发展统一、监控管理统 一、广告宣传统一、更新促销统一、物流配货统一、财务管理统一、物品采购统一。 10、 在此基础上完成自己的财务报表,结合财务报表确定销售系统与赢利模 式。 第三步:形成外联,建立拓客系统;计划 6 个月左右完成。 1、为什么要拓客:依据课程的数据,计算出全面要拓新客的人数,用于指导全年拓客计划; 2、去年新增顾客成交分析表:通过去年新客进店机缘,来确定本店最有效的拓客方式方法; 3、竞争对手分析:分析竞争对手顾客群体的特点,来考虑如何与竞争店有效竞争; 4、系统拓客理论:详见商学院提供的拓客理论; 5、拓客前准备工作:包括美容院整体介绍,文宣资料如何准备,平面设计如何完成等内容; 5 拓客前准备工作:如 1、 美容院的 CIS 系统战略 2、 再讲敲门砖 3、 美容院文宣资料设计制作:美容院文宣资料即拓客工具,在拓客前应该有相关应该有 相关武器,就像连老顾客转介绍也不能光靠一张嘴来说。 美容院拓客用文宣资料一般包括: 文字资料: 1、 美容院整体推广文字稿 2、 全年十二期广告宣传软文 3、 核心项目或产品说明软文 4、 相关促销活动宣传推广文字稿 5、 相关终端活动宣传推广文字稿 6、 顾客案例收集整理 7、 拓客专用短信平台 8、 售后服务专用短信平台 视觉资料: a、推广名片设计:最好分为社交类名片,三到四种拓客类名片 b、广告版面设计:分为正式广告版面,栏花类广告版面 c、单张海报 POP 设计:用于单个项目,产品或活动的介绍,橱窗,条幅,展架,展台 d、DM 内刊设计:美容院内刊,网络 DM 模版, e、路牌灯箱设计:VI 系统视觉形象,但是路牌建议应该有创意 f、PPT 课件设计:美容院整体形象介绍的 PPT,或者授课用讲义的 PPT g、推广网站设计:见中国美容连锁大店的网站设计 h、电视模块设计:略 i、各种卡项设计:调查问卷 邀请函 贺卡 兑换券(略) 注:POP(Point of purchase) ,意思为卖点广告。 注:DM 是英文 Direct mail 的缩写,意为快讯商品广告,通常由 8 开或 16 开广告纸正反 面彩色印刷而成,通常采取邮寄、定点派发、选择性派送到消费者住处等多种方式广为宣 传,是超市最重要的促销方式之一。 注:catalog 即美容院宣传手册在英文愿意中为编目的意思, 宣传方式方与广告途径 一般广告公司把广告分为平面广告,电视广告,户外广告,展示类广告等内容,而针对于 美容院而言,一般来讲主要途径为: 美容院的宣传方式方与广告途径可以用天罗地网,无孔不入来形容, a、广告类:报纸,夹报(他人专派) ,城市商迅等杂志,电视,电台,公交车,楼电梯, 路版,灯箱,彩球,彩车,宣传栏,网站(或自建网站) ,QQ 群,BBS 版等形式。 b、异业结盟类:联合广告,形象展示,联合活动,增加到其单位的文宣资料。 c、宣传类海报,单张,内刊,VCD,宣传用名片,橱窗,条幅,DM 直投,展架,展台短 信息,电话行销,顾客转介绍,事件活动形象展示,派单与导购等 户外广告:户外广告包括招贴、路牌、壁画、灯箱等广告形式,具有传播面广、费用低、 收效快的特点,是一种大众传播信息的方式。其广告用语简洁、画面醒目、标识清楚、形 式多样,很引人注目。招贴一般是将书写或彩色印刷的广告粘贴在墙壁上或悬挂于热闹的 街市或商店,酒店旁边以招来顾客,路牌广告一般设置在交叉路口,壁画、灯箱广告一般 布置在美容院门口。户外广告要求创意新颖、图像生动、色彩鲜明、对比强烈、与众不同。 橱窗广告:橱窗广告就是橱窗陈列。美容院门的橱窗里,有生动的图案、宣传画、模型、 产品样品、文字说明,配以灯光、色彩布置等给人以美的享受,是一种很好的企业展示和 广告宣传。制作橱窗广告最主要是 拓客小礼品有哪些? 化妆品,化妆箱,彩妆,美体内衣,发品,发卡,挎包,香水,时尚杂志,产品深挖:香 体露,鲜花,巧克力,星座扣,精油挂瓶,开光珠宝石,女士纸巾,造型汽球,扇子,雨 具等新奇特的小装饰品, d、 拓客方式选择与组合 e、 通路媒体的选择 f、 列出计划清单 五大表格:商圈调查表,社会资源表,拓客工作表,顾客资料库,季度广告投放计划 6、十大拓客系统建立:按照商学院手把手教的十大拓客具体实施细节来完成拓客体系:如 a、派单与导购 b、DM 邮寄报信名 c、广告投放 d、老顾客转介绍 e、公开课体验日 f、异业结盟书 g、外联团购 h、户外活动拓客 i、公益活动 j、网站电话行销 7、终端会操作大全:适时,开展有效的终端会,即二十种会议营销的方式方法,具体见课 程内容 8、外联部门建设 9、全年系统新顾客拓客计划 10、建立会员制方法 第四步:多方融资,实施分店过渡,计划 12 个月左右完成。 1、走出去,了解中国美容院成功连锁的模式,按照课程内容的五类连锁各自优缺点,和总 裁班课程提供的中国最成功 20 家连锁的具体资料,中国美妆产业的连锁必须学习:销售型 的销售能力、专业型的服务品质、功效型的差异经营、网络型的宣传造势、新生型的现代 方向,结合自己的情况来思想自己的发展规划。 2、在完成第一年的发展后考虑今后的发展了,整理出自己发展的白皮书:如下: A、定位 美容院开新店既不能盲目,也不能过于谨慎,所谓盲目,即什么也不了解就开店,全凭胆 子大在;所谓谨慎,就是等把什么都想好准备好再开店,没有什么事是绝对有把握的,投 资是有风险的! 美容院定位的内容包括:美容院主要的营业内容与赢利手段是什么,是高端会所店还是中 型店,是朝连锁发展还是向会所发展,是前店后院还是专业店,是直营方式还是网终推广, 是高科技项目还是中医养生,是以销售为导向还是以服务为导向,是采用多元经营还是专 业经营以及在此基础上确定:做多大规模的店?前期投资多少?启动资金多少?回报 率多少?做几年?在这个基础上,在进行顾客定位、价格定位、产品定位、项目定位、服 务定位等,通过要有主顾客群体的消费档次,结合商圈和自己社会关系资源确定顾客类型 与开发对象。 一般来讲,中小美容院扩张最快,大型美容院是有计划,有规模,理智地发展自己的连锁 道路,而一些名不见经传的美容院,反而在圈地扩张的道路上,比这些知名品牌走得更远, 这似乎有点让人出乎意料。采访中记者了解到,深圳一些中小美容院,在谈到自己的未来 发展时,都有着自己的宏伟目标,在深圳乃至全国布下多个美容网点,并向着“万店连锁” 的目标大步迈进。 在深圳,以“梦圆皇宫” 、 “送美堂” 、 “玛莎”等为代表的 20 多家美容会所占据了该市近一 半的市场占有率,也就是说,另外一半的市场是由剩下的 4000 多家美容院共同分享的。这 与记者的调查正相一致,这些年扩张最快的就是那些规模不大、服务项目有限的中低档美 容院,因为女子俱乐部、生活馆由于其服务项目的复杂以及投资的巨大,任何投资者都不 能不三思而行。 B、布局: 当我们想在局部形成垄断,进而形成影响力与宣传度时,布局就尤为重要,不要光想着开 的这家店,还要想下一家店,甚至这几年要开的店,从而从每一次开店中积累经验与方法, 美容院局部垄断的布局: 初极发展模式:一个美容集团在一个城市开 3 家美容院,3 个相同或不同定位的:整形, 保养,祛班。 中极发展模式:融资 100300 万,能迅速开 10 家店,形成区域或局部垄断,从而达到规 模效应。 高级发展模式:融资 3001000 万,开 10 家店,美容产业多元化经营,如 4 家前店后院点, 小日化,个人精品护理店,香薰馆专买等来拓客,6 家专业美容院甚至女子会所来做高端 顾客,大顾客。 顶级发展模式:融资 30005000 万,开 80100 家店中高档美容连锁店,再进行对于 100 家其它美容院的收购并购或控股工作,再规范财务制度,迅速为上市做准备。 记住:一家店年做 1000 万与 5 家店每个 200 万是有区别的,后者影响力更大,更好复制与 成势,单店的销量永远有饱和,总有天花板,不可能无限大,连锁相对就有可能无限大。 当然,对于有志做全国市场或者卖整店输出的大格局者,可能布局会更大广,一个人的事 业和财富大不过他的格局,从这个意义上讲:千里之行,始于远方。当然还有一种情况是, 时势造英雄,越做越大,连自己都没有想到。 在这种思想的指导下,我们就要确定自己的竞争店,学习店与目标店,跟成功人学,少走 弯路! 顺应这股潮流,这几年深圳的美容业开始弥漫起扩张的味道:送美堂美容会所以送美堂品 牌为依托,先后办起美容学校和美容工作室;梦圆皇宫 SPA 美容会所将位于中海商城近 2000 平米的店做出品牌后,接着又在群星广场开了家近 3000 平米的分店;王氏果蔬美容 从 2000 年入驻深圳,到今年 9 月份,已经设立了 21 家分店,店铺大都开在写字楼、商场; 鱼美人减肥中心从 1996 年设立第一家店,到今年已有 53 家分店遍布珠三角;纯植美殿生 活馆有多家分店,在品牌建设上也都比较完善。而已有 5 家分店的玛莎纤体美颜中心已经 计划在明年增开多家分店。 美容院的总裁认为,对于美容企业而言,一个指头容易掰断,而一个拳头却很有力量,通 过扩张来增强自己企业的实力,这样能形成品牌效应,扩大在消费者心中的影响力,消费 者能感觉到公司的实力,从而能让顾客有一种信任感,提升企业在消费者心目中的地位, 而更重要的是这种连锁经营的模式能让一些忠实的消费者感到方便。 C、战略: 一般来讲,开店有以下几种策略: 一、并位竞争,谁家店开得好,就在旁边开一家店,通过价格,不同定位,新的装修,成 行成市的方法来竞争,这种开店方法要求与商圈内的竞争对手有竞争优势; 二、空白市场,在相对竞争不太激烈的区域开设新店,并形成差异化竞争; 三、土狗策略,即聚焦,局部为大,如开几家小店包围一家大店会所,形成局部饱合,形 成优势; 四、相互影响策略,在自己的老店商圈的边缘线上开店,互为呼应,又不至于相互抢客; 五、差异化开店:就是区域内开设不同类型与业态的店,就算是连锁,也可以分成不同种 类的连锁,这当然要看你发展到什么阶段,有什么核心竞争力与资源配置了。 六、同时开店,如果可能的情况下,同时开到几家店也是一种不错的竞争策略,或者一年 内开几家,形成一种连锁的态势,如在区域的东南西北都有自己的店,也是实力的体现与 很好的宣传点。 D、规划: 做出开店规划与损益试算表,谈见王勇刚老师的开店规划课程内容。 从简单来讲,指的是单店大小,规模,档次,床位 即开新店需要多大平方,为什么要这么大的空间,现在美容院都朝大发展了,好像越大越 好,可是大会所小经营的情况比比皆是,美容院的大小由业绩(成本) ,人数(金额,频次 或者进店数) ,床位,空间等因素来决定,如做个 1000 平的美容院,固定房租水电空调取 暖折旧就会相对很高,如果销量做不上去,这部分成本都超过 15%,后期的压力就会很大; 另外大的美容院如果空间规划不合理,空间浪费过多,而且很容易感觉人气不旺,去过不 少会所,除了富丽堂皇外,感觉空空如也,从视觉到心理都感觉不是很舒服。本机构建议, 美容院除顶级高端会所除外,一般在 400600 平,就可以了,关键在于空间的合理运用, 做出让顾客感觉“大”的感觉,多用隔断与穿透,如纱幔,屏风,透窗,多用透视的装饰 视线的画面,多用不同层级的同类色区分,效果都会不错。 E、店格: 店格即指店的风格,即美容院的 CIS 系统,如果简单运用来讲,就是店的装修风格,不要 光注意了商圈的好坏与忽略了美容院的装修档次,这块内容总裁班将有专课讲解。 F、商圈 定位定商圈,即开什么样的决定有什么样的商圈,拓什么样的顾客,定什么样的价格与提 供什么样的服务。现在很多人过分强调商圈的重要性,说定商圈定成败,是有道理的,
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