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全区一季度畜牧业经济运行情况调查报全区一季度畜牧业经济运行情况调查报 告告 近日,黄岛区畜牧兽医工作站通过派专人对辖区内的饲 养场、集贸市场、区生猪定点屠宰场及利群、家佳源超市 等畜禽饲养及其产品销售场所就本季度畜禽饲料、畜禽及 其产品价格和畜禽存栏数量及供需情况进行了调查统计。 具体情况报告如下: 一、畜禽存栏 一季度大牲畜、猪、羊、存养量比年初都有不同程度 的下降。全区共存栏生猪 7750 头,比年初下降%;奶牛 115 头(产奶牛 75 头),比年初下降%;山羊 906 只,比年初下降% 。目前存栏鸡 100455 只、种貂 2 万只、狐狸 4000 只。造 成这种状况的原因主要是饲养效益下降,尤其是生猪饲养效 益下降比较严重。一季度,全区毛猪平均收购价格在每公斤 元左右,仔猪平均价格在每公斤元左右,与去年同期相比,虽 然分别上升了%和%,但一季度生猪饲养的主要饲料价格也在 上涨,玉米价格为元/公斤,豆粕价格为元/公斤,比去年同期 相比分别上涨了%和%,一些养殖专业户压缩养殖规模。从调 查中还得知,今年的旱情和暖冬天气对全区的畜禽饮水没有 影响。 根据养猪市场的产销现状分析,当前的生猪价格还要持 续一段时间,至少上半年乃至第三季度不会有大的好转。 二、畜禽产品价格及供需情况 一季度畜禽产品价格比 XX 年第四季度都有不同程度上 涨。猪白条肉价格为元/公斤,上涨%;毛鸡元/公斤,上涨%; 鸡蛋元/公斤,上涨%;牛肉元/公斤,上涨%;羊肉元/公斤, 上涨;牛奶收购价为元/公斤,上涨%。主要原因是饲料价格 和畜禽价格上涨带动了其产品价格的上涨。从目前现状来 看,全区畜禽的养殖量远远不能满足人们的消费需求,外地 畜禽产品纷纷进入。 三、存在问题 1、随着黄岛区经济的快速发展和大项目建设用地等需 要,全区的养殖种类和数量越来越少。 2、养殖户抵制风险的能力较弱,仍旧停留在分散经营 养殖的理念上,缺乏像“公司+基地+农户”这种“订单畜牧 业” 、 “合同畜牧业”的经营模式。 四、对策及建议 完善利益联合机制。一是立足实际,建立养殖基地。按 照“小群体、大规模、高科技、高效益”的要求,大中小场 一齐上,以场户带群体,以群体促规模,不断扩充饲养总量。 二是通过与养殖户签订具有法律效力的经济合同或契约,发 展和规范“订单畜牧业” 、 “合同畜牧业” 。探索通过最低保 护价超价分成
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