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哈尔滨华德学院 毕业设计（论文） 题 目 专 业 学 号 学 生 指 导 教 师 答 辩 日 期 哈 尔滨 华德学院 哈 尔滨 华德学院毕业设计（论文）评语 姓 名： 学号： 专业： 毕业设计（论文）题目： 工作起止日期： _ 年 _ 月 _ 日起 _ _ 年 _ _ 月 _ _日止 指导教师对毕业设计（论文）进行 情况，完成质量及评分意见： _ 指导教师签字： 指导教师职称： 评阅人评阅意见： _ _ _ _ 评阅教师签字： _ 评阅教师职称： _ 答辩委员会评语： _ 根据毕业设计（论文）的材料和学生的答辩情况，答辩委员会作出如下评定： 学生 毕业设计（论文）答辩成绩评定为： 对毕业设计（论文）的特殊评语： _ 答辩委员会主任（签字）： 职称： _ 答辩委员会副主任（签字）： 答辩委员会委员（签字）： _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 年 月 日 哈 尔滨 华德学院毕业设计（论文）任务书 姓 名： 院 （系）： 专 业： 班 号： 任务起至日期： 年 月 日 至 年 月 日 毕业设计（论文）题目： 立题的目的和意义： 技术要求与主要内容： 进度安排： 同组设计者及分工： 指导教师签字 _ 年 月 日 系（教研室）主任意见： 系（教研室）主任签字 _ 年 月 日 哈尔滨华德学院本科生毕业设计（论文） - I - 摘要 关键词 单击此处输入中文关键词 哈尔滨华德学院本科生毕业设计（论文） - 哈尔滨华德学院本科生毕业设计（论文） - 目录 摘要 . I . 1 章 绪论 . 1 题背景 . 1 . 1 . 1 第 2 章 单击此处输入标题 . 2 章小结 . 2 . 2 . 2 第 3 章 单击此处输入标题 . 3 章小结 . 3 . 3 结论 . 4 致谢 . 5 参考文献 . 6 附录 . 7 哈尔滨华德学院本科生毕业设计（论文） - 1 - 第 1章 绪论 题背景 单击此处输入论文正文。祝您才思泉涌，妙手生花，顺利通过答辩 本章小结 哈尔滨华德学院本科生毕业设计（论文） - 2 - 第 2章 单击此处输入标题 建立；开罗 好几个借古讽今骨骼肌国际公法肩关节骨灰盒 本章小结 哈尔滨华德学院本科生毕业设计（论文） - 3 - 第 3章 单击此处输入标题 本章小结 哈尔滨华德学院本科生毕业设计（论文） - 4 - 结论 参考） 说明书、各类标准、各种报纸上刊登的文章及未公开发表的研究报告等不宜作为参考文献引用。但对于工程设计类论文，各种标准、规范和手册可作为参考文献。 引用网上参考文献时，应注明该文献的准确网页地址，网上参考文献不包含在上述规定的文献数量之内。 不论何种类型的论文，都要将其中一篇与所撰写论文内容最直接相关的外文文献译成中文，不少于 2000 汉字，并将其编入附录 哈尔滨华德学院本科生毕业设计（论文） - 5 - 致谢 单击此处输入致谢 哈尔滨华德学院本科生毕业设计（论文） - 6 - 参考文献（至少 12 篇 两篇英文 ） 1 作者 版次（第一版应省略） 版年：引用部分起止页 2 作者 译者 一版应省略） 版年：引用部分起止页 3 作者 学术刊物名，年，卷（期）：引用部分起止页 4 作者 编者名 议地址，年份：引用部分起止页 5 研究生名 学校及学位论文级别，答辩年份：引用部分起止页 哈尔滨华德学院本科生毕业设计（论文） - 7 - 附录 # ); 购买后包含有 纸和说明书 ,咨询 I - 摘要 随着经济的快速发展，人们的生活节奏不断加快，促进了方便食品的快速发展。而在众多的方便食品中，油炸食品以其口感好、容易保存占有很大的优势。油炸食品的制作过程用到了油炸机，尤其在对生产效率要求很高的今天，油炸食品的制作效率和制作品质对油炸机的依赖和要求也越来越高。 本次研究课题为水滤式油炸机的总体结构设计。论文主要阐述了水滤式油炸机的总体设计思想及总体的结构布置，然后进行了各个组成部分的设计，包括进料系统、动力系统、传动系统和成品的出口的设计。传动系统是本设计的重点，设计中对传动系统中的链轮和轴及轴承进 行了设计和校核。 关键词 油炸机 油水混合 链条传动设计 自动补油 购买后包含有 纸和说明书 ,咨询 of of of of In of to a of in of of of of of of is of of of 买后包含有 纸和说明书 ,咨询 目录 摘要 . I . 1 章 绪论 . 1 题背景 . 1 炸机的概述 . 1 内外油炸机的市场现状 . 2 来油炸机的发展趋势 . 3 设计的设计思想 . 3 章小结 . 4 第 2 章 水滤式油炸机的总体设计 . 5 体设计的概述 . 5 械结构设计 . 5 制系统设计 . 8 体参数的确定 . 8 条传递功率 . 9 机和减速机的选择 . 12 章小结 . 13 第 3 章 油炸机传动系统设计 . 14 体传动方案 . 14 构方案的确 定 . 14 动电机和减速器传动的方案 . 14 速器和输送系统传动的方案 . 14 送系统的传动方案 . 15 料和卸料系统的方案 . 18 动补油的方案设计 . 20 计计算 . 22 传动的设计 . 22 条输送系统设计 . 23 章小结 . 31 购买后包含有 纸和说明书 ,咨询 第 4 章 零部件校核计算 . 32 的校核 . 32 4 的校核 . 32 1 的 校核 . 33 键的校核 . 35 章小结 . 36 结论 . 37 致谢 . 38 参考文献 . 39 购买后包含有 纸和说明书 ,咨询 1 - 第 1章 绪论 题背景 随着人们生活节奏的加快和生活水平的提高，数量巨大，品种多样的方便食品进入 了各家各户，而在这些众多的方便食品中，油炸食品占了很大的比例。比如：油炸花生油炸鸡肉油炸香蕉片以及传统的小吃，如天津麻花、油炸糍粑等，方便食品的主力军 脱水熟化固化工艺均采用了油炸机。所以说，油炸机对方便食品的发展能起到很大的促进作用，而方便食品的发展对于油炸技术和设备也提出了更新更高的要求，同时在自身发展之时 ,也大大推动了油炸新技术新装备的发展。 炸机的概述 油炸机，是用来对食品进行油炸加工的食品机械。根据加工食品的不同，油炸机的选择也不尽相同。随着油炸工艺的不断更新，各种 新设备如雨后春笋般涌现出来。近年来出现了低温真空油炸高温压力油炸常温深层油炸真空深层油炸水油混合深层油炸等新技术，其中的水油混合深层油炸技术催生了水滤式油炸机的出现。水滤式油炸机，又叫油水混合式油炸机，它能 对油层进行可控式恒温，均匀加热，消除食物中的动物油，并适量供给水分，使炸品细腻、柔软 ， 色、香、味俱佳。油炸所产生的残渣被自动浸入水中，然后通过排污口排出，确保炸油新鲜、不酸化、 不浪费 油 。 植物中提取食用油有两种工艺方法，分化学取油法和物理取油法，也就是我们平时所说的浸出法（化学）和压榨法（物理） ： 压榨法 :压榨法有悠久的历史 ,它的工艺过程比较简单 :把油料蒸熟、炒熟以后 ,用机械的方法把油从油料中挤压出来。古老的压榨法 ,需要操作人员付出繁重的体力劳动。而挤压过的油渣 (油饼 )中 ,残油含量相当高 ,因而浪费了极为宝贵的油料资源。现代的压榨法已是工业化自动化的操作 ,但油渣中残油含量高的问题还是不能解决。 从压榨的原料的预处理来区分有冷榨法和热榨法，也叫熟榨法。冷榨就是原料不经过烘炒或者蒸制直接将原料投入 榨油机 挤压出油，这种方法油品购买后包含有 纸和说明书 ,咨询 2 - 颜色相对比较浅，色彩更加明亮，但出油率低，而且油料味道不浓厚，香醇。而熟榨要把油料作物在压榨前经过烘干，目的是降低原料水分，增加油脂分子的活跃性和流动性，从而提高出油率，保证油质味道的香浓。但也破坏了油品的化学组织成分，导致油的颜色更深，更黑。 油炸机的种类很多。根据油炸过程的自动化程度，分为单机系列、半自动系列、全自动系列。 单机系列 主要应用于 各种中小型食品厂和产量较大的快餐店、炸鸡店和糕点房等等，可以炸制各种油炸类的食品，但大部分的操作还是要依赖于人的 动手操作。半自动系列的油炸机主要适用于中小型的食品厂，可以制作大部分油炸类的零食，如蚕豆、青豆、花生、松子等坚果类及猫耳朵、贝壳酥等面制品和膨化食品等。 半自动油炸机的 特点是智能控温，可以实现自动加料，自动搅拌和自动出料等，从而减少人工成本，比单机系列的更方便智能。全自动系列的油炸机主要适用于较大的食品生产企业，特点是可以连续化生产，节能，节省人工，使产品的品质更统一。 根据所用能源的不同，油炸机有电加热、燃煤的、天燃气的、液化气的。其中，电加热和天燃气最环保，适用于固定的场合；而燃煤的和液化气的适用于不方便 提供电源和天燃气的流动性场合。 内外油炸机的市场现状 在国内，目前生产油炸机的企业以中小企业为主，地域主要集中在以山东、河南、河北为代表的农业大省以及广东、浙江为代表的中小企业发达的省份。这些企业的产品也主要以中低端为主。 自 2004 年 1 月 1 日起，中国首先在大米、食用植物油、小麦粉、酱油和醋五类食品行业中实行食品质量安全市场准入制度，对第二批十类食品肉制品、乳制品、方便食品、速冻食品、膨化食品、调味品、饮料、饼干、罐头实行市场准入制度。 国家质检总局 将用 3 5 年时间，对全部 28 类食品实行市场准入制度。 市场上见到的油炸机多数是很普遍的油炸机，没有油温控制装置，靠的是人为的启动和关闭；没有油渣分离装置，时间长后，油品会出现变质，油炸出来的食品口味也越来越差。一些大的食品加工厂，所用的油炸机大多是上个世纪八、九十年代购入的大批国外设备已趋于淘汰，需要更新。所以，国内市场对油炸机加工机械的需求量将会不断增大。目前国内油炸食品加工五十强企业所使用的主要设备均为进口，随着国内油炸机机械制造 业产品质量的提高，这些企业就会逐步采用国内的油炸机机械，其需求购买后包含有 纸和说明书 ,咨询 3 - 额是很大的。 十八大召开以来食品安全问题成为关乎民生的大事， 绿色食品 标志是由绿色食品发展中心在国家工商行政管理总局商标局正式注册的质量证明标志。它由三部分构成，即上方的太阳、下方的叶片和中心的蓓蕾，象征自然生态；颜色为绿色，象征着生命，农业、环保；图形为正圆形，意为保护。绿色食品标志与字体为绿色，底色为白色， A 级 绿色食品标志与字体为白色，底色为绿色。整个图形描绘了一幅明媚阳光照耀下的和谐生机，告诉人们绿色食品是出自纯净、良好生态环境的安全、无污染食品，能给人们带来蓬勃的生命力。 绿色食品标志还提醒人们要保护环境和防止污染，通过改善人与环境的关系，创造自然界新的和谐。它注册在以食品为主的共九大类食品上，并扩展到 肥料 等绿色食品相关类产品上。绿色食品标志作为一种产品质量证明商标，其商标专用权 受中华人民共和国商标法保护。标志使用是食品通过专门机构认证，许可企业依法使用。 在国外，由于人们对食品的要求标准很高，所以相应的油炸机档次比国内也高。其中，欧美和日韩的油炸机在国际市场中的高端市场占有绝大多数数份额。 来油炸机的发展趋势 由于人们对油炸食品的要求越来越高，以及对环境保护的要求越来越严格，所以就对油炸机提出了更高的要求。环境友好型的油炸机会是将来的发展主流，油炸过程将会更加具有可控性，油温的可控性，油位的监测以及自动补油装置的应用。由于电是最洁净的能源，所以电加热的油炸机将会有进一步的发 展。 设计的设计思想 由于目前市场上的油炸机存在着诸多问题，如需要人工加料、人工出料：油温不可控导致油炸出来的食品口感变差；油渣需要人工清理，且清理时要连同一部分油全部倒掉造成的油的浪费等问题。针对以上问题，本文中本着解放人力、节约资源、提高油炸食品的口感等原则，对油炸机进行了设计。 购买后包含有 纸和说明书 ,咨询 4 - 本章小结 本章对油炸机进行了概述，针对市场上油炸机存在的一些问题，提出了本论文中水滤式油炸机的设计思想和设计理念。 购买后包含有 纸和说明书 ,咨询 5 - 第 2章 水滤式油炸机的总体设计 体设计的概述 水滤式油炸机，是一种采用电给油加热进行油炸作业的食品机械，它的设计主要包括机械结构设计和控制系统设计。机械额结构设计主要包括动力及传动系统和机架系统。控制系统主要包括：电加热控制系统、风冷控制系统、超温保护控制系统。 械结构设计 水滤式油炸机的机械结构设计指的是整个油炸机的除去控制系统外的所有机械部分的设计，即实现整个油炸过程的所有部件。如下图所示为本次设计的油炸机的主要组成部分图。 图 2滤式油炸机主要组成部分图 1234567 购买后包含有 纸和说明书 ,咨询 6 - 油炸机的工作过程是，首先把供料料 斗中加满原材料；再启动电加热装置给油锅中的油加热，直至到达油炸食品所需温度停止加热；启动驱动电机，带动整个传动系统运转起来，油炸所用料斗经过配料装置后装好原料，然后由链条传动装置带动进入深层油炸油区进行油炸，经过油炸油区后，沿一定坡度上升，上升过程中多余油的沥干，然后经过卸料区自动卸料，再进行下一个循环油炸作业。 电加热系统，主要是由电加热器和外界电源组成。应用电加热器能很快把油加热到所需温度。如下图 2示为一种电加热器。 图 2加热器 动力及传动系统主要有驱动电机、减速机、链轮和链条组成。电 机接入动力线进行运转，通过减速机的一级减速和链条传动的二级减速把动力传递到输送链条上，输送链条上相隔固定的间距布置有油炸盒，这样输送链条就带动油炸盒和食物进入深层油区油炸。动力传递路线如下图 2示。其中，进入油层的链条为特殊的链条，是不锈钢材质，食品机械专用，链条侧面有加长销轴，可以安装本设计中的油炸盒。如下图 2示。 购买后包含有 纸和说明书 ,咨询 7 - 图 2炸机动力传递路线简图 图 2品级专用链条 整个机架及炉体由食品级不锈钢焊接而成，保证整个机架的强度。油锅的结构包括放水阀、放油阀、冷却换热风管等部分组成。 其中放水阀设置在油锅的最底部，作用是放水及排油渣；放油阀设置在油锅的中部，高度高于放水阀，用来放油及控制油锅中水的最高水位，放油阀所在的位置即油水分界面；冷却换热风管设置在油水分界面的上、下侧，作用是通过强力排风扇提供的冷空气给油锅内降温，达到控制油温，保持油的品质，不变质。油锅侧面还装有 自动补油装置，使油位实现自控 ， 真正地实现了机械自动化 。 本设机器需要注意检修保养方式如下： 每工作 50 小时后应检查润滑情况，减速箱上面的油杯不得缺油，源通榨螺轴调整螺杆内轴承应从调整螺杆孔内抽出加注黄油一次，严禁干磨 ； 各润滑 部位应防止灰尘和其他杂质侵入，每年需检查减速箱的机油质量一次，如发现变质，应更换全部机油 ； 购买后包含有 纸和说明书 ,咨询 8 - 每次工作结束后，应清除机内残饼，擦干净机器表面灰尘油垢 。 制系统设计 根据水滤式油炸机的工作原理和控制要求，油炸机的控制系统主要包括：电加热控制系统、风冷控制系统、超温保护控制系统等三大系统组成。 电加热控制系统是油炸机的最基本的控制系统，它由漏电保护、电源总开关、电源指示灯、加热指示灯、温度显示仪、电热管等组成。 风冷控制系统主要是提供冷却风，使深冷区的水和油得到有效冷却，保证油水混合技术的安全性，它由电源总开 关、强力排风扇、冷却风管等组成。 超温保护控制系统主要用于限制非正常工作，并切断电源，由温度限制器、超温报警灯、交流接触器等组成。 体参数的确定 根据开题报告中的技术要求 ： （ 1） 链条的节距 P= 取 M=5 （ 2） 油炸盒的容积 V=150300174=7830000（ 3） 某小粒花生的单位体积重为 640 /（ 4） 取油炸用油的 密 度为 9400N/（ 5） 设油炸机的生产率为 300kg/h （ 6） 则每小时通过下料器的油炸盒数为 Q=300000/(7830000 （ 7） 取油炸花生所需的时间为 t=3 过 上 述 的 要 求 ， 理 论 上 每 盒 的 花 生 米 的 重 量 为m=7830000*640/10际上每盒都装不满，每盒的重量由配料盘决定。 本设计中的水滤式油炸机，为连续式的油炸机，油炸作业方式为连续作业，没有停机时间，工作效率高，适用于小型的加工厂采购和使用。 水滤式油炸机的总体参数包括输送链条线速度、链条传递功率、机器生产率、油加热时间、食物油炸时间等。 此次油炸机的油炸对象为花生米，油炸时间 t=3炸区域长度l=1590以输送链条的线速度： 购买后包含有 纸和说明书 ,咨询 9 - 1590 0 . 5 3 / m i n 0 . 0 0 9 m / 1 0 0 0 ； 相应轴 5 的转速： * 6 0 * 1 0 0 0 0 . 0 0 9 * 6 0 * 1 0 0 0 0 . 4 1 7 / m i * 6 3 . 5 此速度属于低速输送的范围，且负载不大，传递的功率也比较小，所以适合选用双节距滚子输送链条，符合国家标准 5269传动及输送用双节距精密滚子链和链轮。 本设计中油炸机所初选用输送链条为 一些参数如下： 节距初选为： P= 滚子直径初选为： d=内节内宽 b= 抗拉载荷为 链条的单位长度的质量： m. 本设计的总体外形尺寸如下图 2示 . 图 2炸机总体尺寸图 条传递功率 由于功率 *P F v ; 其中： F 链条的张力， N； v 链条的线速度， / 购买后包含有 纸和说明书 ,咨询 10 - 根据图 1的总体尺寸图，分析得链条中最大的力出现在驱动轴 5 的链条进入啮合位置。 根据油炸盒自动配料的要求，在轴 3 处，配料盘转动一圈，能给 4 个油炸盒配料。配料盘的链轮转动一周走过的长度为链轮 齿数和节距的乘积，所以两个油炸盒之间的间距为： 3 * 6 3 . 5 * 2 0 3 1 7 . 544m m 单位链条上的重量包括三部分：油炸盒的质量 生的质量 链条的质量 其中：根据尺寸绘制油炸盒的三维图，软件中测量为 每 盒 花 生 的 质 量 配 料 盒 的 容 积 决 定 ：31 1 5 * 1 4 0 * 2 8 0 4 5 0 8 0 0V m m 92 6 5 0 * 4 5 0 8 0 0 * 1 0 2 . 8 8m V k g ; 链条单位长度的质量 1 2 3 ( 1 . 5 2 . 8 8 ) / 0 . 3 1 7 2 . 5 5 * 2 1 8 . 9M M M M k g 在本设计中的输送 机构没有导轨和罩壳，所以链条上的张力都可以归结到由于链条自重和油炸盒以及油炸花生米引起的悬垂拉力。如下图 2示为各个轴处的链条在紧边和松边的拉力。 购买后包含有 纸和说明书 ,咨询 11 - 图 2送系统传动轴处的链条拉力 取垂度为跨距的 10%，悬垂拉力 1 . 3 5 / 1 0 0 0T m L g ,单位为 油炸段的悬垂拉力，根据总体方案的尺寸参数得： 1 0 1 . 3 5 * 1 8 . 9 * 1 . 5 9 * 9 . 8 / 1 0 0 0 0 . 3 9 8T T k N ; 轴 2 进入段的链条拉力： 2 1 * 0 . 3 9 8 * 1 . 0 3 0 . 4 1 k k N 。 其中，映链条在绕链轮时附加阻力的角度系数，具体值见参考文献 3。 2 1 * 0 . 3 9 8 * 1 . 0 3 0 . 4 1 k k N ; 轴 1 链条脱开段的链条拉力： 3 2 * * / 1 0 0 0 1 . 3 5 l g / 1 0 0 0 0 . 8 0 7T T m H g m k N ; 轴 1 链条进入段的链条拉力： 4 3 * 0 . 8 0 7 * 1 . 1 0 . 8 8 8 k k N 购买后包含有 纸和说明书 ,咨询 12 - 轴 3 链条脱开段的链条拉力： 根据传动方案的结构，链条从上到下运动，没有阻力； 5 4 0 8T T k N 轴 3 链条进入段的链条拉力： 6 5 * 0 . 8 8 8 * 1 . 0 5 0 . 9 3 2 k k N 轴 4 链条脱开段的链条拉力： 7 6 * * / 1 0 0 0 1 . 3 5 l g / 1 0 0 0 1 . 0 1 7T T m H g m k N 轴 4 链条进入段的链条拉力： 8 7 * 1 . 0 1 7 * 1 . 0 2 1 . 0 3 7 k k N 驱动轴 5 的链条进入啮合位置时链条拉力： 9 8 1 . 3 5 l g / 1 0 0 0 1 . 2 5 1T T m k N 链条中的最大理论拉力： m a x 9 1 . 2 5 1F T k N所以链条传递的功率： m a x * 1 . 2 5 1 * 0 . 5 3 / 6 0 0 . 0 1 1P F v k W 机和减速机的选择 所需电机的功率 1/P; 其中 功率储备系数 ; 整个系统的机械传动效率； 1 ； 52 0 . 7 5 * 0 . 9 6 * 0 . 9 5 0 . 5 6K 0 1 / K 2 * P 0 . 0 2 4P K k W; 选用小功率电机：查阅机械设计手册得： 列三相异步电动机 1099本电机的参数为： 功率 60W；电流 速 1400r/定转矩 根据轴 5 的转速为 假设减速器和输送系统驱 动轴之间的链传动为等速传动，所以减速器的减速比 i=1400/357. 购买后包含有 纸和说明书 ,咨询 13 - 章小结 本章概述了水滤式油炸机的机械结构形式，简述了总体结构设计、传动路线简图、控制系统设计；并通过总体的尺寸初步计算出油炸机的总体参数。 购买后包含有 纸和说明书 ,咨询 14 - 第 3章 油炸机传动系统设计 体传动方案 根据第二章图 2图 2滤式油炸机的传动系统主要包括以下几部分： （ 1）驱动电机 减速器 此环节为交流异步电机直连减速器，最终通过减速器的输出轴输出扭矩和转速。减速器实现很大的传动比，使原动机的转速达到使用要求。采用变频调速技术来改变原动机的 转速，使本机可以适合不同物料的油炸要求。 （ 2）减速器 输送系统驱动轴 此环节为减速器的输出轴通过链条传动，把原动机的扭矩和转速传递给输送系统的驱动轴。 （ 3）输送系统驱动轴 各个从动轴 此环节为本设计的重点，此输送系统为输送链条、油炸盒、链轮、配料盘、卸料挡销、料斗等部分组成，实现了配料、油炸、卸料的全部功能。 构方案的确定 动电机和减速器传动的方案 驱动电机采用变频调速的三相异步电机，减速器选用减速比大的涡轮减速器。 速器和输送系统传动的方案 减速器的输出轴和输送系统之间通过链条传动实现动力的 传递，这就需要减速器的输出轴上通过平键链接固定链轮；输送系统驱动轴上同样通过平键固定链轮。为了计算简便，取两个链轮相同，即此级传动的传动比为 1。 购买后包含有 纸和说明书 ,咨询 15 - 送系统的传动方案 条和链轮形式的选择 油炸机的输送系统主要通过链轮链条的传动实现所需功能。其中，链轮通过轴、轴承固定在传动架上。链条为两排，分列在传动架的两侧，链条为双节距的精密滚子链，符合国标 5269传动与输送用双节距精密滚子链 、附件 及链轮。 双节距的精密滚子链的优点：因为双节距输送链是将短节矩滚子链的节距增大一倍，所 以它最大的优点是在相同长度内、相同的抗拉载荷下，链条的重量就减轻了。因为链条的铰链减少一半，在减轻重量的同时，降低了磨损伸长量。这对于长距离运输物料的输送机械来说是很大的好处，功率就能得到更大比例的有效利用，相同功率的电机就能输送更多的物料。 （ 1）链条材质的选择： 由于链条要浸入油炸炉中，所以材质为食品级不锈钢。 不锈钢链条顾名思义就是以不锈钢作为主要铸造材料的链条，这种链条的抗腐蚀能力好、可适应较高或较低温度的工作环境。不锈钢链条的主要应用领域是食品制造和加工业、化学行业和药品制造行业等 。 （ 2）链 条具体形式的选择： 由于油炸机的链条同时起着传动和输送的作用。根据油炸机的特点，要实现油炸的功能，需要在左右两排链条直接固定一个横杆，油炸盒的两侧预留两个同轴的通孔，横杆从两个孔中穿过，这样横杆和油炸盒固定在一起，这样油炸盒连同花生才能够随同链条一起运动，实现配料、油炸、卸料等过程。所以，链条选用带附件的链条，附件形式选择为带横杆形式。如下图3示。 购买后包含有 纸和说明书 ,咨询 16 - 图 3横杆的链条 （ 3）链轮形式的选择 和双节距链条啮合的链轮，选用单切齿形式。如下图 3的实线轮廓。其中，虚线轮廓为双切齿形式，强度低。 图 3节距链轮的两种形式 购买后包含有 纸和说明书 ,咨询 17 - 和轴承的选择 输送系统的驱动轴、配料系统的传动轴、卸料处链轮的支撑轴设计为通轴，轴承选用带座球面轴承。其它两处的链轮的支撑轴为半轴形式，轴承同样选用带座球面轴承。如下图 3示。两个安装孔通过螺栓固定在传动架上；通过内部的轴承固定轴，使轴能和链轮一起转动。 图 3座外球面轴承 轮、轴、轴承和传动架的连接形式 输送系统的驱动轴、配料系统的传动轴、卸料处链轮的支撑轴为通轴，轴的两侧分别通过带座球面轴承固定在传动架上。其它两处的链轮的 支撑轴为半轴形式，及一个半轴上固定一个链轮。传动架两侧通过带座球面轴承固定传动轴和驱动轴。如下图 3示。 图 3轮、轴、轴承和传动架的链接 购买后包含有 纸和说明书 ,咨询 18 - 料和卸料系统的方案 料系统 油炸机的配料系统包括料斗和配料盘两个零部件组成。如图 3示。 配料系统的工作过程如下： 通过人工把要进行油炸加工的原料（本设计中以花生米为例）倒入料斗中；配料盘上一周上均匀布置四个接料方形槽。当配料盘上的接料槽对准料斗的出料口时，料斗中的花生米会通过料斗的出料口进入配料盘的接料槽中，通过旋转，当配料盘的方 形接料槽对准油炸盒时，花生米开始慢慢转运至油炸盒内。当配料盘旋转 1/4 圈后，重复上述过程，从而完成配料过程。 图 3料系统组成 （ 1）料斗 料斗不锈钢钢板焊接结构，如图 3示。料斗上部为正方体形，中部为圆台形式，最下部分为出料口，为圆柱形。 购买后包含有 纸和说明书 ,咨询 19 - 图 3接料斗 （ 2）配料盘 配料盘的形式，采用旋转配料的方式。旋转一圈，能完成四次配料过程。如图 3示。中间通过平键固定在旋转轴上，旋转轴上固定油链条和链轮啮合，这样配料盘就可以周而复始的完成排料动作。 图 3料盘 料系统 本设计可以完成油炸成品的自动卸料，通过一个卸料挡销实现，结构比较简单。如图 3示。当油炸盒被链条提升至一定高度后，油炸盒的右侧购买后包含有 纸和说明书 ,咨询 20 - 边缘，会被卸料挡销限制住位置。这样，在挡销的限制下，装满油炸花生米的油炸盒会绕着挡销转动，转动一定角度后，油炸盒中的成品就会自动倾倒到成品接料装置。 图 3料示意图 动补油的方案设计 由于油炸过程中会消耗油，所以需要定期给油槽中加入冷油。加油时最好不要一次性加太多，因为这会降低油温，油炸过程就不能继续进行，需要停止运行机器，给油加热，达到规定油温时才能继续工 作。这就降低了工作效率，所以设计一种可以随时补油的装置是最好的。如下图 3示为本设计中的自动补油装置原理图。 自动补油功能的装置，它包括补油桶连通油炸机部分和检测部分，在高温油炸机外安装一补油桶，从补油桶底部导出并通过连接法兰连通至高温油购买后包含有 纸和说明书 ,咨询 21 - 炸机，浮球安装于补油桶内，浮球上方连接导杆，滑套固定于补油桶盖上，导杆通过补油桶盖上的导杆孔和滑套向上穿出，限位套与导杆相套接，信号提醒装置分为上下两部分，信号提醒装置的上部分与导杆套接，信号提醒装置的下部分固定设置于限位套的顶端，浮球定位板与导杆相套接，接近开关架的底 部与补油桶盖相固定连接，接近开关架的顶部与浮球定位板相固定连接。 该自动补油装置 能精确地增补油量，不影响油温，也不影响 油炸花生 的油炸效果。 工作原理如下：当油炸锅中的油位下降时，根据水平联通原理，和高温油炸锅连通的补油桶内的浮球会下降，液位检测装置检测到浮球下降，会发出信号给电磁阀，电磁阀油路导通，给补油桶里面加油，相应地油炸锅内的油也能得到补充。这样，油炸锅内的油温也不会受到太大影响。油位上升后，浮球上升，信号检测装置检测到浮球到达规定位置后，电磁阀的油路断开，停止补油。 图 3料示意图 购买后包含有 纸和说明书 ,咨询 22 - 计计 算 传动的设计 减速器到链条输送系统之间通过链传动传递动力。假设主动链轮和从动链轮相同 ，则传动比为 1. （ 1）选择链轮齿数： 1227； 传动比： 12/1i z z（ 2）计算当量的单排链条的计算功率： 1 * 0 . 9 * 0 . 0 6 0 . 0 5 41 k 其中： 工况系数，此设计中为平稳运转， 1； 主动链轮齿数系数，查机械设计得 ； 多排链系数。 P 传递的功率， 3）确定链条型号和节距： 根据单排链条的计算功率以及主动轮的转速，查机械设计手册得到：选用滚子链型号 10A； 参数为：节距 1 5 5p m m ； 滚子直径1 1 0 d m m； 内链节宽1 抗拉载荷为 （ 4）计算链节数和中心距 购买后包含有 纸和说明书 ,咨询 23 - 一般初选中心距 a =(30 50) p ，最大可为0本设计中 ( 3 0 5 0 ) * 1 5 . 8 7 5 4 7 6 . 2 5 7 9 3 . 7 5a ， m a x 8 0 1 2 0本设计中根据实际情况，取 955a ； 链节数为： 0 9552 2 7 1 4 7 . 31 5 . 8 7 5 ； 为了避免使用 过渡链节，应将计算出的链节数 整为偶数 所以 148； (5)计算链速 v,确定润滑方式： 0 . 4 1 7 * 2 7 * 1 5 . 8 7 5 0 . 0 0 3 /6 0 * 1 0 0 0 6 0 * 1 0 0 0n z pv m s ； 由链条速度 v m s 和链号 10A，查机械设计手册得，润滑方式采用定期人工润滑即可满足工作要求。 （ 6）计算压轴力 有效圆周力为： 0 . 0 61 0 0 0 1 0 0 00 . 0 0 3e pF v 20000N 压轴力系数于本设计中为近似垂直传动， ； 压轴力 21000p F p F N条输送系统设计 链条输送系统选用双节距精密滚子 链， 根据机器总体尺寸参数计算得所需链条数0 购买后包含有 纸和说明书 ,咨询 24 - 为了避免使用 过渡链节，应将计算出的链节数 整为偶数 所以 100； 所以输送链条的规格为： 100 D 5269 5 处的设计 （ 1）链轮 5 的设计 节距 ; 齿数选为 z=20； 滚子外径1 1 9 d m m； 内节内宽1 圆直径 6 3 . 5 4 0 5 . 9 2s i n ( 1 8 0 / z ) s i n ( 1 8 0 / 2 0 )pd m m ; 齿根圆直径 1 4 0 5 . 9 2 1 9 . 0 5 3 8 6 . 8 7fd d d m m ; 齿顶圆直径 最小值m i 40 . 5 1ad d p 0 . 44 0 5 . 9 2 6 3 . 5 * 0 . 5 1 9 . 0 5 4 0 5 . 9 2 6 3 . 5 * 0 . 4 8 1 9 . 0 520 ; 最大值：m a x 0 . 6 2 5 1 4 0 5 . 9 2 0 . 6 2 5 * 6 3 . 5 1 9 . 0 5 4 2 6 . 5 6ad d p d m m 取中间值 420ad m m； 参数 节距 p 滚子直径数 z 节圆直径 d 齿根圆直径轮 5 0 2）轴 5 的设计： 购买后包含有 纸和说明书 ,咨询 25 - 轴 5 处的传递功率为5 0 1P 转速5 0 . 4 1 7 / m i 矩 0 . 0 1 19 5 5 0 0 0 0 9 5 5 0 0 0 0 * 2 5 1 9 1 80 . 4 1 7 m 初步确定轴的最小直径3 3 0 . 0 1 11 1 2 3 3 . 3 40 . 4 1 7 取3 m 0d m m,出现在最左端； 然后根据整个轴上的元件的定位准则，确定轴肩、键槽、圆角、倒角等尺寸，如下图所示。 （ 3）轴承的选择 轴通过带立式座外球面轴承， 7810撑在传动架上， 轴承选用 端各一个； 此轴承的主要参数： 70d ; 125D 4 处的设计 （ 1）链轮 4 的设 计 节距 ; 齿数选为 z=8； 滚子外径1 1 9 d m m； 购买后包含有 纸和说明书 ,咨询 26 - 内节内宽1 圆直径 6 3 . 5 1 6 5 . 9 3s i n ( 1 8 0 / z ) s i n ( 1 8 0 / 8 )pd m m; 齿根圆直径 1 1 6 5 . 9 3 1 9 . 0 5 1 4 6 . 8 8fd d d m m ; 齿顶圆直径 最小值m i 40 . 5 1ad d p 0 . 41 6 5 . 9 3 6 3 . 5 * 0 . 5 1 9 . 0 5 1 6 5 . 9 3 6 3 . 5 * 0 . 4 5 1 9 . 0 58 ; 最大值：m a x 0 . 6 2 5 1 1 6 5 . 9 3 0 . 6 2 5 * 6 3 . 5 1 9 . 0 5 1 8 6 . 5 7ad d p d m m 取中间值 180ad 参数 节距 p 滚子直径数 z 节圆直径 d 齿根圆直径轮 5 2）轴 4 的设计： 轴 4 处的传递功率为5 0 1P 转速5 1 / m 矩 0 . 0 1 19 5 5 0 0 0 0 9 5 5 0 0 0 0 * 1 0 1 0 0 91 . 0 4 m 初步确定轴的最小直径3 3 0 . 0 1 11 1 2 2 4 . 5 91 . 0 4 取3 m 0d m m,出现在最左端； 然后根据整个轴上的元件的定位准则，确定轴肩、键槽、圆角、倒角等购买后包含有 纸和说明书 ,咨询 27 - 尺寸，如下图所示。 （ 3）轴承的选择 轴通过带立式座外球面轴承， 7810撑在传动架上， 轴承选用 用两个，同时套在半轴的左边； 此轴承的主要参数： 30d ; 62D 3 处的设计 （ 1）链轮 3 的设计 节距 ; 齿数选为 z=20； 滚子外径1 1 9 d m m； 内节内宽1 圆直径 6 3 . 5 4 0 5 . 9 2s i n ( 1 8 0 / z ) s i n ( 1 8 0 / 2 0 )pd m m ; 齿根圆直径 1 4 0 5 . 9 2 1 9 . 0 5 3 8 6 . 8 7fd d d m m ; 购买后包含有 纸和说明书 ,咨询 28 - 齿顶圆直径 最小值m i 40 . 5 1ad d p 0 . 44 0 5 . 9 2 6 3 . 5 * 0 . 5 1 9 . 0 5 4 0 5 . 9 2 6 3 . 5 * 0 . 4 8 1 9 . 0 520 ; 最大值：m a x 0 . 6 2 5 1 4 0 5 . 9 2 0 . 6 2 5 * 6 3 . 5 1 9 . 0 5 4 2 6 . 5 6ad d p d m m 取中间值 420ad m m； 参数 节距 p 滚子直径数 z 节圆直径 d 齿根圆直径轮 5 0 2）轴 3 的设 计： 轴 3 处的传递功率为5 0 1P 转速5 0 . 4 1 7 / m i 矩 0 . 0 1 19 5 5 0 0 0 0 9 5 5 0 0 0 0 * 2 5 1 9 1 80 . 4 1 7 m 初步确定轴的最小直径3 3 0 . 0 1 1 1 哈 尔滨 华德学院 本科生毕业论文撰写规范 本科生毕业论文是本科学生开始 初步 从事工程设计、 文 经 管艺专题研究、科学实验 等教学实践课题的总结 ，是学生在教师的指导下，所取得成果的科学表述，是学生毕业及学位资格认定的重要依据。毕业论文撰写是本科生培养过程 中最重要的 基本训练，其撰写应符合国家及各专业部门制定的有关标准，符合汉语语法规范。指导教师应加强指导，严格把关。 1. 论文结构及要求 论文包括题目、中文摘要、 外文摘要、 目录、正文、致谢 、参考文献和附录等几部分 。 题目 题目应当洽当、准确地反映本课题 的研究内容。论 文题目 一般在 15 字以内，最多 不应超过 25 字，不得使用标 点符号，不设副 标题。 摘要与关键词 摘要 摘要应扼要叙述本论文的主要内容、特点，文字要精炼，是一篇具有独立性和完整性的 短 文，应包括本论文的主要成果和结论性意见。摘要中不 得 使用公式、图表，不标注引用文献编号，避免将摘要写成目录式的内容介绍。 摘要一般不超过 200 字。 关键词 关键词是供检索 用的主题词条，应采用能覆盖论文主要内容的通用技术词条（参照相应的技术术语标准），一般列 3 5 个，按词条的外延层次从大到小排列，应在摘要 中出现。 目录 目录应独立成页 ，包括论文中全部章、节的标题及页码。 论文正文 论文正文包括绪论、论文主体及结论等部分。 论 绪论一般作为第 1 章。绪论应说明选题的目的、背景和意义， 国内外 文献综述，以及论文所要研究的主要内容。 文 、经、 管 、艺 类论文的绪论是毕业论文的开头部分，一般包括说明论文写作的目的、意义，对所研究问题的认识，以及提出问题。绪论只是文章的开头，不必写章号。 论文主体 论文主体是论文的主要部分，应该结构合理，层次清楚，重点突出，文字简练、通顺。 2 论文主体 的内 容要求 参照哈 尔滨 华德学院本科生毕业设计（论文）的若干规定第六条。 论文主体各章后应有一节“本章小结”。 页眉：哈尔滨 华德 学院本科生毕业设计 (论文 ) 结论 结论作为单独一章排列，但不加章号。 结论是对整个论文主要成果的归纳，要突出设计（论文）的创新点，以简练的文字对论文的主要工作进行评价，一般为 400 1000 字。 致谢 对导师和给予 指导或协助完成论文工作的组织和个人表示感谢。内容应简洁明了、实事求是，避免俗套。 参考文献 参考文献是论文不可缺少的组成部分，它反映论文的取 材来源和广博程度。论文中要注重引用近期发表的与论文工作直接有关的学术期刊类文献。对理工 、文、经、管 类论文，参考文献数量 不少于 12 篇 ， 其中 外文文献不少于2 篇；对土建 、艺术、服装 类论文， 参考 文献和外文文献篇数可酌减，具体数量由 各系确定 。 产品说明书、各类标准、各种报纸上刊登的文章及未公开发表的研究报告等不宜作为参考文献引用。但对于工程设计类论文，各种标准、规范和手册可作为参考文献。 引用网上参考文献时，应注明该文献的准确网页地址，网上参考文献不包含在上述规定的文献数量之内。 不论何种类型的论文，都要将其中一篇与 所 撰写论文内容 最 直接相关的外文文 献译 成中文，不少于 2000 汉字，并将其编入附录。 附录 有些不宜放在正文中，但 有 参考价值的内容（如外文文献复印件及中文译文、 某些 公式的推导、程序流程图、图纸、数据表格等）可编入论文的附录中。 2. 书写规定 论文正文字数 对 论文字数规定如下 理工类 工程设计 型，机械类专业不少于 10000 字；电类专业不少于 12000 字；土建类专业不少于 8000 字； 科学实验型，不少于 12000 字； 软件开发型，不少于 12000 字； 理论研究型，不少于 12000 字； 文 、经、 管 、艺 类，一般为 15000 左右字。 论文书写 3 毕业论文必须有学生本人用我院统一 的毕业论文用纸手写或打印。手写每页 20 行，每行 20 字，要用黑或蓝黑墨水工整书写。 若用计算机打印，则必须由学生本人在计算机上输入、排版，用我院统一的论文用纸打印。打印时， 每页 33 行，每行 33 字， 页码在版心下边线之下居中放置。 摘要、目录等文前部分的页码用罗马数字单独编排，正文以后的页码用阿拉伯数字编排。 摘要 中文摘要一般为 200 字左右，在语法、用词 和书写上应正确无误，摘要页勿需写出论文题目 。 中、外文摘要应各占一页， 编排上中文在前，外文在后。 目录 目录应包括论文中全部章节的标题及页码，含： 摘要 （中、外文） 正文章、节 题目（理工类要求编写到第 3 级标题，即 . . 。 ）文科、管理类可视论文需要进行，编写到 第 2 3 级标题。 致谢 参考文献 附录 目录示例， （参照 附录 1） 论文正文 章节及各章标题 论文正文分章、节撰写，每章应另起一页。 各章标题要突出重点、简明扼要。字数一般在 15 字以内，不得使用标点符号。标题中尽量不采用英文缩写词，对必须采用者，应使用本行业的通用缩写词。 层次 层次以少为宜，根据实际需要选择。层次代号格式见表 1 和表 2 。 表 1 理工类论文层次代号及说明 层次名称 示例 说明 章 第 1 章 章序及章名居中排，章序用阿拉伯数字 节 题序顶格书写，与标题间空一格，下面阐述内容另起一段 条 款 题序顶格书写，与标题间空一格，下面阐述内 4 容在标题后空一格接排 项 （） 题序空二格书写，以下内容接排 版心左边线 版心右边线 表 2 文 、经、 管 、艺术 类论文层次代号及说明 章 节 条 款 项 一、 （一） 1. （ 1） 居中书写 空两格书写 空两格书写 空两格书写 空两 格书写 各层次题序及标题不得置于页面的最后一行（孤行）。 参考文献 引用文献标应置于所引内容最末句的右上角，用小五号字体。所引文献编号用阿拉伯数字 置于方括号“ ”中，如“ 】【二次铣削 1 ”。当提及的参考文献为中文 直接说明时，其序号应与正文排齐，如“由文献 8， 1014可知”。 经济、管理 、文学、艺术 类论文引用文献，若引用的是原话，要加引号，一般写在段中；若引的不是原文只是原意，文前只需用冒号或逗号，而不用引号。在 参考文献之外，若有注释的话，建议采用夹注，即紧 接文句，用圆括号表明。 不得将引用文献标示置于各级标题处。 参考文献书写格式应符合 1987文后参考文献著录规则。 常用参考文献编写项目和顺序规定如下： 著作图书文献 序号 作者书名版次出版者，出版年：引用部分起止页 第一版应省略 翻译图书文献 序号 作者书名译者版次出版者，出版年：引用部分起止页 第一版应省略 学术刊物文献 序号 作者 文章名学术刊物名年，卷（期）：引用部分起止页 学术会议文献 序号 作者文章名编者名会议名称，会议地址，年份 出版地，出 5 版者，出版年：引用部分起止页 学位论文类参考文献 序号 研究生名学位论文题目学校及学位论文级别答辩年份：引 用部分起止页 西文文献中第一个词和每个实词 的第一个字母大写 ，余者 小写；俄文文献中第一个词和专有名词的第一个字母大写，余者小写；日文文献中的 汉字 须用日文汉字，不得用中文汉字、简化汉字代替。文献中的外文字母一律用正体。 作者为多人时，一般只列出 3 名作者，不同作者姓名间用逗号相隔。 学术会议若出版论文集者，可在会议名称后加上“论文集”字样。未出版论文集者省去“出版者”、“出版年”两项。会议地址与出版地相同者省略“出版地”。会议年份与出版年相同者省略“出版年”。 学术刊物文献无卷号的可略去此项，直接写“年，（期）”。 参考文献序号顶格书写，不加括号与标点，其后空一格写作者名。序号应按文献在论文中的被引用顺序编排。换行时与作者第一个字对齐。若同一文献中有多处被引用，则要写出相应引用页码，各起止页码间空一格，排列按引用顺序，不按页码顺序。 名词术 语 科技名词术语及设备、元件的名称，应采用国际标准或部颁标准中规定的术语或名称。标准中未规定的术语要采用行业通用术语或名称。全文名称术语必须统一。一些特殊名词或新名词应在适当位置加以说明或注解。 文 、经、 管 、艺 类专业技术术语应为常见、常用的名词。 采用英语缩写词时，除 本行业广泛应用的通用缩写词外，文中第一次出现的缩写词应该用括号注 名英文全文。 计量单位 物理量计量单位及符号一律采用中华人民共和国法定计量单位（ 参照附录 2） ，不得使用非法定计量单位及符号。计量单位符号，除用人名命名的单位第一个字母 用大写之外，一律用小写字母。 非物理单位（如件、台、人、元、次等）可以采用汉字与单位符号混写的方式，如“万 t ” ,“ t/（人 a）”等。 文稿叙述中不定数字之后允许用中文计量单位符号，如“几千克至 1000 ”。 表达时刻时应采用中文计量单位，如“上午 8 点 45 分”，不能写成“ 8 计量单位符号一律用正体。 外文字母的正、斜体用法 按照 3102 1986 及 1987 的规定使用，即物理量符号、物理常量、变量符号用斜体，计量单位 、化学元素符号、三角函数等数学符号（ 如 均用正体。 数字 6 按国家语言文字工作委员会等七个单位 1987 年发布的关于出版物上数字用法的规定，除习惯用中文数字表示的以外，一般均采用阿拉伯数字（参照附录 3）。 公式 原则上居中书写。若公式前有文字（如“解”、“假定”等），文字 须 顶格书写，公式仍居中写。公式末不加标点。 公式序号按章编排，如第 1 章第一个公式序号为“（ 1，附录 2 中的第一个公式为（ 。 文中引用公式时，一般用“见式（ 1或“由公式（ 1。 公式中用斜线表示“除”的关系时， 若分母部分为乘积应采用括号，以免含糊不清，如 a/(通常“乘”的关系在前，如 b 不写 （ a/b） 插表 表格不加左、右边线。 表序一般按章编排，如第 1 章第一个插表的序号为“表 1 1”等。表序与表名之间空一格，表名中不允许使用标点符号，表名后不加标点。表序与表名置于表上，居中排写（ 参照 附录 4）。 表头设计应简单明了，尽量不用斜线。表头中可采用化学符号或物力符号。全表如用同一单位，将单位符号移到表头右上角，加圆括号（参照附录 4 中的例 2）。 表中数据应正确无误，书写清楚。 数据空缺的表内加“ ”（占两个数字宽度）。表内文字和数字上、下或左、右相同时，不允许用 “ ”、“同上”之类的写法，可采用通栏处理方式（参照附录 4 中的例 2）。 表内文字说明不加标点。 文管类的插表在表下一般根据需要可增列补充材料、注释、附记、资料来源、，某些指标的计算方法等。 插图 插图应与文字紧密配合，文图相符，技术内容正确。 制图标准 插图应符合技术制图及相应专业制图的规定。 机械工程图：采用第一角投影法， 应符合附录 5 所有关标准的规定。 电气图：图形符号、文字符号等应符合附 录 6所列有关标准的规定。 流程图：符合国家标准。 对无规定符号的图形应采用该行业的常用画法。 图题及图中说明 每个图均有图题（由图号和图名组成）。图号按章编排，如第 1 章第 1 图的图号为“图 1 1”等。图题置于图下。有图注或其他说明时应置于图题之上。图名在图号之后空一格排写。引用图应说明出处，在图题右上角加引用文献编号。图中若有分图时，分图号用 a)、 b）、等置于分图之下。 图中各部分说明应采用中文（引用的外文图除外）或数字项号， 各项文字 7 说明置于图题之上（有分图题者，置于分图题之上）。 插图编排 插图与其图题为一个整体，不得拆开排写于两页。插图应编排在正文提及之后，插图处的该页空白不够排写该图整体时，则可将其后文字部分提前排写，将图移到次页最前面。 坐标单位 有数字标注的坐标图，除无单位者（如标示值）之外，必须注明坐标单位。 论文中照片图及插图 毕业论文中的照片图均应是原版照片粘贴，不得采用复印方式。照片可为黑白或彩色，应主题突出、层次分明、清晰整洁、反差适中。照片采用光面相纸， 不宜用布纹相纸。对金相 显微组织照片必须注明放大倍数。 毕业论文中的插图不得 采用复印件。对于复杂的引用图，可采用数字化表输入计算机打印出来的图稿。 录 附录的序号采用“附录 1”、“附录 2”等，其中外文文献的中文译文应作为附录 1，外文复印件作为附录 2。 文管类论文附录序号相应采用“附录一”、“附录二“等。 3. 打印要求 字体 论文正文所用字体要求为宋体。 字号 第一层次（章）题序和标题用小二号黑体字。 题序和标题之间空两个字。 第二层次（节）题序和标题用小三号黑体字。题序和标题之间可两个字。 第三层次（条）题序和标题用四号黑体字。 第四层次（款）题序和标题用小四号黑体字。 第五层次（项）题序和标题用小四号宋体字。 正文用小四号宋体字。 页码用小五号字，在底线下居中。 论文的中文和外文摘要属二次文献置于目录前，并编入目录，按第一层次（章）的编辑要求处理。致谢、参考文献、附录同样按第一层次（章）的编辑要求处理，另起新页，与正文一起顺序用阿拉伯数字编页。 摘要及关键词 摘要题头用小二号黑体字居中排写，然后隔行书写摘要的文字部分。 关键词题头用小四号黑体字顶格书写，然后空一格书写有关关键词， 各关键词之间加标点符号；最后一词之后不加标 点符号。 目录 目录中各章题序及标题用小四号黑体，其余用小四号宋体。 正文层次 8 正文层次的编排理工类论文应采用表 3 的格式，文 、经、 管 、艺术 类可采用表 4 的格式。 表 3 理工类论文层次代号打印说明 层次名称 示例 说明 章 第 1 章 小二号黑体 节 小三号黑体 条 四号黑体 款 小四号黑体 项 （） 正文用 小四号宋体 表 4 文 、经、 管 、艺 类论文层次代号打印说明 章 节 条 款 项 一、 （一） 1. （ 1） 小二号黑体居中排 空两格，小三号黑体 空两格，四号黑体 空两格，小四号黑体 空两格，小四号宋体 公式 公式序号的右侧符号靠右边线顶边排写。 公式较长时最好在等号“ =”处转行，如难实现，则可 在 +、 -、 、 运算符 号处转行，转行时运算符号仅书写于转行式前，不重复书写。 公式中第一次出现的物理量应给予注释，注释的转行应与破折 号“ ”后第一个的字对齐 ，格式见下例： 式中 试样 断裂前的最大扭矩（ N m） ； f 试样断裂时的单位长度上的相对扭转角， f = （ 公式中应注意分数线的长短（主、副分线严格区分），长分线与等号对齐， 如 d l 9 212131 )(2 附录 1 目录示例（理工类） 目 录 摘要 摘要 第 1章 绪论 1 课题背景 1 交会对接技术发展概况 2 美国空间交会对接发展概况 3 俄罗斯空间交会对接发展概况 3 俄罗斯、美国联合飞行 4 欧空局空间交会对接发展概况 5 我国的空间交会对接发展概况 5 相关工作 5 姿态表示和空间飞行器和运动方程 5 对接制导 6 本文主要研究内容 8 第 2章 空间飞行器姿态表示和运动方程 10 引言 10 标准正交旋转矩阵姿态表示 10 结论 52 致谢 53 参考文献 54 附录 56 10 目录示例（文、经、管、艺 类） 目 录 摘要 一、当前国际货币体系的状况及成因 1 （一）国际货 币体系的状况 2 （二）国际货币体系的成因 8 8 8 二、国际货币新体系构想 12 （一）理论界关于国际货币体系的几种设想 12 （二）以美元、日元、德国马克为中心的国际货币新体系构想 18 三、国际货币体系 变革对我国的影响及对策 26 （一）国际货币体系变革对我国经济的影响 26 （二）我国的政策 32 致谢 37 参考文献 38 附录 39 11 附录 2 中华人民共和国法定计量单位 （ 3102 1993） 我国的 法定计量单位（以下简称法定单位）包括： （ 1） 国际单位制的基本单位：见表 2 （ 2） 国际单位制的辅助单位：见表 2 （ 3） 国际单位制中 具有专门名称的导出单位：见表 2 （ 4） 国家选定的非国际单位制单位：见表 2 （ 5） 由以上单位构成的组合形式的单位； （ 6） 由词头和以上单位构成的十进倍数和分数单位（词头见表 2 法定单位的定义、使用方法等，由国际计量局另行规定。 表 2际单位制的基本单位 量的单位 单位名称 单位符号 长度 质量 时间 电流 热力学温度 物质的量 发光强度 米 千克（公斤） 秒 安 培
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