[2015中考复习方案](人教版，北京)化学中考总复习课件(考点聚焦 归类探究 回归教材)第6课时　生活中常见的盐(共40张ppt) .ppt

第6课时 生活中常见的盐 考 点 聚 焦考 点 聚 焦 京 考 探 究京 考 探 究 第6课时 生活中常见的盐 |京考要求| 1了解食盐、纯碱、小苏打、碳酸钙等盐在日 常生活中的用途。 2知道一些常用化肥的名称和作用。 3识别复分解反应。 4了解用pH试纸和酸碱指示剂检验溶液的酸碱 性的方法。 1酸和碱作用生成_和_的反应，叫作中和反应 。反应的实质是酸中解离出的H与碱中解离出的OH反应 生成水：HOH=H2O。 2调节土壤的酸碱性、处理工厂的废水、中和过量的 胃酸、减轻蚊虫叮咬引起的痛痒等。 第6课时 生活中常见的盐 考 点 聚 焦 考点聚焦 京考探究 考点1 中和反应及应用 水盐 第6课时 生活中常见的盐 京考探究考点聚焦 不少中和反应没有明显的实验现象(如 NaOH溶液与稀盐酸的反应)，常需借助指示剂来判断反 应的发生。如在碱溶液中加入酚酞溶液，溶液变红， 在滴加酸的过程中，溶液的红色刚刚变为无色时，说 明酸碱恰好完全反应。 发生中和反应时，会放出热量。 中和反应属于基本反应类型中的复分解反应。 第6课时 生活中常见的盐 考点聚焦 京考探究 考点2 溶液pH的概念及测定方法 溶液的酸碱度可用pH表示。pH与溶液酸碱性的关系： 图图61 pH7：溶液显_性，pH越_，酸性越 强；pH7：溶液显_性；pH7：溶液显_ 性，pH越_，碱性越强。 pH测定方法：在_上放一小片pH试纸， 用_蘸取被测液，滴到pH试纸上，把试纸的 颜色与_比较。 第6课时 生活中常见的盐 考点聚焦 京考探究 标准比色卡 酸 小 中 碱 大 玻璃片 玻璃棒 第6课时 生活中常见的盐 考点聚焦 京考探究 pH试纸测溶液的pH时，pH试纸不能用 水润湿。 不能将pH试纸直接放入待测试样溶液中，那 样会污染试剂。 第6课时 生活中常见的盐 考点聚焦 京考探究 考点3 生活中常见的盐 名 称 化学式 俗称及主要成 分 主要用途 氯氯 化 钠钠 _ 食盐盐的主要 成分 用作调调味品；配制生理盐盐 水；工业业上用来制取碳酸钠钠 、氢氢氧化钠钠等 碳 酸 钠钠 _ 纯纯碱、苏苏打 用于生产产玻璃、造纸纸、纺纺 织织、洗涤剂涤剂 NaCl Na2CO3 第6课时 生活中常见的盐 考点聚焦 京考探究 名称化学式俗称及主要成分主要用途 碳酸 氢钠氢钠 _小苏苏打 发发酵粉的主要成 分，治疗疗胃酸过过多 的药剂药剂 碳酸 钙钙 _ 石灰石、大理石 的主要成分 石灰石、大理石 用作建筑材料及实实 验验室制取二氧化碳 ，碳酸钙钙也可用作 补钙剂补钙剂 NaHCO3 CaCO3 第6课时 生活中常见的盐 考点聚焦 京考探究 食盐(NaCl)只是盐的一种，而盐是由金属(或 铵根)离子和酸根离子构成的一类化合物；纯碱(Na2CO3) 不是碱，是一种碳酸盐。 第6课时 生活中常见的盐 考点聚焦 京考探究 考点4 粗盐的提纯 1初步提纯的实验步骤：_； _；_；计算产率。 蒸发 溶解 过滤 第6课时 生活中常见的盐 考点聚焦 京考探究 2用化学方法除去粗盐中的MgCl2、CaCl2的方法 (1)先向粗盐溶液中加入过量的NaOH溶液、 Na2CO3溶液，把Mg2、Ca2转化为Mg(OH)2、 CaCO3沉淀。 (2)过滤除去Mg(OH)2、CaCO3沉淀及其他不溶性 杂质。 (3)向滤液中加入适量稀盐酸除去过量的NaOH、 Na2CO3，将它们转化为NaCl。 第6课时 生活中常见的盐 考点聚焦 京考探究 考点5 酸、碱、盐在溶液中发生复分解反应的条件 酸、碱、盐之间并不是都能发生反应，只有当两种 化合物互相交换成分，生成物中有_、_ 或_生成时，复分解反应才能发生。 水 沉淀 气体 第6课时 生活中常见的盐 考点聚焦 京考探究 当碱与盐、盐与盐反应时，除了生成物中有 沉淀或气体以外，参加反应的碱和盐、盐和盐都必须可 溶。 第6课时 生活中常见的盐 考点聚焦 京考探究 种类类常用化肥作用 氮肥 尿素CO(NH2)2、氨水 (NH3H2O)、氯氯化铵铵 (NH4Cl)、硝酸铵铵(NH4NO3) 、碳酸氢铵氢铵 (NH4HCO3) 促进进作物茎、叶的生长长 茂盛、叶色浓绿浓绿 (叶) 磷肥 磷矿矿粉、钙镁钙镁 磷肥、过过磷 酸钙钙 促进进根系发发达，增强抗 寒、抗旱能力(根) 钾钾肥 硫酸钾钾(K2SO4)、氯氯化钾钾 (KCl) 促进进作物生长长健壮，茎 秆粗硬(茎) 复合肥 硝酸钾钾(KNO3)、磷酸二氢氢 铵铵(NH4H2PO4) 同时时供给给多种养分，有 效成分多 考点6 化肥的种类及作用 第6课时 生活中常见的盐 考点聚焦 京考探究 化肥有效成分多，见效快，但化肥使用不 当也会造成不良后果。如使土壤结构破坏，使果蔬、 谷物含有超量化肥，影响人体健康，化肥还会随雨水 等流入河道，污染江河湖海。 第6课时 生活中常见的盐 考点聚焦 京考探究 易错指南 1酸和碱的反应会有放热的现象，这一点常常 被学生忽略。 2学生易把“酸碱性”和“酸碱度”混淆，酸 碱度指的是溶液的酸碱性强弱，酸碱性指的是溶液显 酸性还是碱性，pH试纸测定的是酸碱度，指示剂显示 的是酸碱性。 第6课时 生活中常见的盐 考点聚焦 京考探究 3酸性溶液和碱性溶液加水稀释后，溶液pH的 变化情况不同。 4本课时中学生容易把生活中的盐与化学中的 盐类混淆，误认为盐就是食盐。 5碳酸钠虽然属于盐类，但是它的溶液显碱性 ，因此不能用酚酞溶液来区分氢氧化钠和碳酸钠。 京 考 探 究 第6课时 生活中常见的盐 考点聚焦 京考探究 例1 图62中所示图像表示盐酸和氢氧化钠溶液发 生反应过程中溶液的pH变化。据图62回答问题。 图图62 第6课时 生活中常见的盐 考点聚焦 京考探究 (1)进行该反应的实验操作是按照图所示_( 填“甲”或“乙”)进行的，烧杯中溶液的颜色变化是 _。 (2)所发生的中和反应的化学方程式为 _。 由红色变为无色 乙 HClNaOH=NaClH2O 第6课时 生活中常见的盐 考点聚焦 京考探究 (3)曲线上C点表示 _。 (4)图所示是某反应的微观示意图。从微观粒子 变化的角度分析该反应的实质是 _。H和OH结合生成水分子 盐酸与氢氧化钠恰好完全反应 第6课时 生活中常见的盐 考点聚焦 京考探究 本题考查对中和反应及对溶液酸碱度pH的正确 理解。由于原溶液pH7，呈碱性，所以是将盐酸加入到 含有酚酞的氢氧化钠溶液中。 解 析 第6课时 生活中常见的盐 考点聚焦 京考探究 例2 2014东城一模 一包不纯的Na2CO3固体，杂质 可能是CaCl2、NaCl、NaHCO3中的一种或几种。现取该 样品溶于水得到澄清溶液；另取样品10.6 g，加入100 g稀 盐酸恰好完全反应，产生气体4 g，则下列判断不正确的是 ( ) A加水得澄清溶液，样品中一定没有CaCl2 B样品中一定含有NaCl，可能含有NaHCO3 C样品中一定含有NaHCO3，可能含有NaCl D所加的稀盐酸溶质质量分数小于7.3% C 第6课时 生活中常见的盐 考点聚焦 京考探究 解 析 第6课时 生活中常见的盐 考点聚焦 京考探究 例3 2014海淀一模制作馒头时常加入泡打粉，在制作 过程中由于产生二氧化碳气体，使馒头变得松软可口。小明 对泡打粉的发面原理产生兴趣，进行了以下实验探究。 图图63 第6课时 生活中常见的盐 考点聚焦 京考探究 查阅资料 泡打粉是一种复合膨松剂，又称为发泡粉，可作为快速 发面剂用于制作面食。某种泡打粉的主要成分是小苏打粉和 酒石酸氢钾。 提出问题泡打粉为什么会产生二氧化碳气体？ 猜想猜想1：小苏打受热分解产生二氧化碳气体 猜想2：酒石酸氢钾受热分解产生二氧化碳气体 猜想3：小苏打和酒石酸氢钾在溶液中发生反应，产生二 氧化碳气体 第6课时 生活中常见的盐 考点聚焦 京考探究 实验探究 小明利用以下实验装置进行探究： 图图64 第6课时 生活中常见的盐 考点聚焦 京考探究 序 号 实验实验 方案实验现实验现 象实验结论实验结论 在装置 的a试试管 中放入小 苏苏打，加 热热 a试试管口内壁 有无色液滴， _ b试试管中发发生反应应的化 学方程式为为 _ _ _猜想1正 确 石灰水变浑浊 CO2 Ca(OH)2=CaCO3 H2O 第6课时 生活中常见的盐 考点聚焦 京考探究 序 号 实验实验 方案实验现实验现 象实验结论实验结论 在装置的a试试 管中放入酒石酸 氢钾氢钾 ，加热热 a试试管口内壁有 无色液滴，石 灰水不变浑浊变浑浊 _ _ 猜想2不正确 第6课时 生活中常见的盐 考点聚焦 京考探究 序 号 实验实验 方案实验现实验现 象实验结论实验结论 在装置的c试试管中 放入小苏苏打和酒石酸 氢钾氢钾 的混合物，滴 加_ _ _， 石灰水变浑浊变浑浊 猜想3正确 水 c试管中有气泡 产生 第6课时 生活中常见的盐 考点聚焦 京考探究 实验反思(1)通过以上实验探究，小明又查阅到碳酸 氢钠分解的反应为：2NaHCO3 Na2CO3H2OCO2 ，根据以上实验结论和所学知识，小明对探究问题又提 出了第4个猜想，并在以上实验的基础上，利用装置2完 成实验验证，其实验方案为 _ _ _ _。 待实验I充分反应后，取试管a中剩余固体和酒石酸氢 钾，放入装置2的试管c中，滴加一定量水后，若试管 c中有气泡产生，试管d中的澄清石灰水变浑浊，则猜 想4正确 第6课时 生活中常见的盐 考点聚焦 京考探究 (2)通过以上实验探究，下列关于泡打粉的说法 中，正确的是_。 A. 泡打粉保存时要注意防潮 B使用泡打粉前不需要将面进行发酵 C用纯碱替代泡打粉能起到完全相同的效果 D泡打粉在加水揉面与蒸馒头的过程中均能 起到发面作用 ABD 第6课时 生活中常见的盐 考点聚焦 京考探究 实验探究：根据结论猜想1正确，即小苏 打受热分解产生二氧化碳气体，因此会观察到石灰水变浑浊 ，反应的方程式为：CO2Ca(OH)2=CaCO3H2O； ：根据实验方案及实验现象：在装置1的a试管中放人酒石酸 氢钾，石灰水没有变浑浊，说明加热酒石酸氢钾不能产生二 氧化碳，因此猜想2不正确；：猜想3正确，说明二氧化碳 是二者反应的结果，因此向混合物中加水溶解反应产生二氧 化碳，因此会观察到c试管中有气泡产生。 解 析 第6课时 生活中常见的盐 考点聚焦 京考探究 实验反思(1)根据信息碳酸氢钠分解产生碳酸钠 ，碳酸钠也显碱性，因此猜想4是碳酸钠和酒石酸氢 钾反应产生的二氧化碳，因此设计实验为：待实验I充 分反应后，取试管a中剩余固体和酒石酸氢钾，放入 装置2的试管c中，滴加一定量水后，若试管c中有气泡 产生，试管d中的澄清石灰水变浑浊，则猜想4正确； 第6课时 生活中常见的盐 考点聚焦 京考探究 (2) A猜想3正确，说明小苏打和酒石酸氢钾在溶 液中能发生反应，因此要防潮，故A正确；B.使用泡打 粉前不需要将面进行发酵，因为泡打粉是一种复合膨松 剂，又称为发泡粉，可作为快速发面剂用于制作面食， 故B正确；C.用纯碱替代泡打粉不能起到完全相同的效 果，因为使用碳酸氢钠会产生更多的二氧化碳，故C错 误；D.根据信息可知泡打粉在加水揉面与蒸馒头的过程 中发生化学变化，因此均能起到发面作用，故D正确。 第6课时 生活中常见的盐 考点聚焦 京考探究 例4 小明参观某盐场，带回来一些盐田中盐堆 旁的水样进行研究。请回答下列问题。 盐盐田 盐盐堆旁的水样样 图图65 第6课时 生活中常见的盐 考点聚焦 京考探究 (1)小明观察到自己带回的水样有些浑浊，要除去水样 中的不溶物，应采用的方法是_。操作时应选择 的仪器是玻璃棒、_(填图66中序号)，此操作中 玻璃棒的作用是_。 图图66 过滤 bhi 引流 第6课时 生活中常见的盐 考点聚焦 京考探究 (2)小明想从操作(1)后的澄清溶液中得到食盐晶体 ，操作时应选择的仪器是(填序号)_。 (3)小明未做实验就判断自己带回来的水样是氯化 钠的饱和溶液。他的判断依据是 _ _ _。 盐田中有NaCl固体析出 acd 第6课时 生活中常见的盐 考点聚焦 京考探究 本题是考查粗盐提纯实验的相关问题。粗盐 提纯的实验有以下考点：一是考查该实验的步骤，溶解、过 滤、蒸发。二是考查该实验的注意事项，过滤操作中要注意“ 一贴两低三靠”，一贴：滤纸紧贴漏斗内壁；两低：滤纸低于 漏斗边缘，滤液低于滤纸边缘；三靠：装滤液的烧杯靠着玻 璃棒