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文档简介

ktvktv 店长工作计划店长工作计划 篇一:KTV 店长岗位职责 KTV 店长岗位职责 1、在总公司指导下围绕上级总目标开展工作。 在总 公司指导下围绕上级总目标开展工作。 全权负责处理店内 的一切事物,带领员工努力工作, 2、全权负责处理店内的一切事物,带领员工努力工作, 完成公司所指定的目标。 公司所指定的目标。 确定本店 经营方向并制定管理目标, 3、确定本店经营方针并制定管理目标,根据总部建立 的规章制度、操作规程监督贯彻执行。 对本行业各种动向 具有高度的敏锐性。制定市场拓展计划,审核分析每月各 部门报表,检查各部门报表营业进度与营业计划的完成情 况并采取相应对策, 保证本店经营业务顺利进行。 4、主持每周管理人员会议,和每月员工大会,认真听 取消防安全和质量检查情况的汇报,针对问题做出讲评和 指示, 传达公司的有关指示、 文件通知和精神, 处理好 各部门之间的关系, 保持高效的工作系统。 5、有重点的巡视公共场所及属下各部门工作情况,检 查服务质量,及时发现问题并解决问题。 6、加强本店安全管理工作,重视设施设备的维修保养。 7、注重保持良好的公共关系,树立本店品牌意识和形 象,代表公司出面接待重要顾客。 8、指导、培训和吸纳人才,提高本店的服务质量和员 工素质。 9、认真做好中层以上人员的任免、选聘。决定机构设 置, 员工编制和重要人事任免,负责店内管理人员的录用、 考核、奖惩和晋升工作。 10、以身作则,主动关心员工思想生活,有条件的解 决实际问题, 奖惩分 明,使公司具有高度的凝聚力,激发员工高度的工作 热情和责任感去努力完成本职工作。 篇二:KTV 店长的职责、任务、资格等任职说明书 KTV 店长的职责、任务、资格等任职说明书 一家成功的 KTV 不仅需要资深实力的投资人还需要一 位合格的店长搞好日常的管理工作。尤其是现在随着连锁 KTV 的兴起,KTV 店长一职更是备受关注。下面就和大家分 享一下 KTV 店长的岗位职责、任务、资格等任职说明书。 岗位名称:店长 直属上级:总店经理或者投资人 直属下级:服务、商品、收银主管 岗位职责概述: 、从事对店长、服务部主管的业务及经营管理,以 及指导与协调。 、严格遵照店长作业指导书 、 店长例行公事管 理表格要求,确保工作流程顺畅、有效、准确实施。 、负责与董事会、直属上级部门、对外行政部门进 行行政协调。 职责与任务: 职责一:工作规划 工作任务: 、规划制定下属主管干部的经营工作量化指标和定 性化指标,并监督执行情况。 、针对不同时期营运状 况,推行、发布、宣贯企业营销政策,并使工作任务落实 到位。 、依据企业发展状况,制定季度经营工作计划,月、 周分解计划和实施关键事项。 、定期、定时参加周、 月、季部门工作会议及经营分析会议,确定下一阶段工作 目标,监控管理下 属主管干部工作计划的实施进度,修正实施工作中出 现的偏差,保障即定工作计划 的顺利实施。 职责二:个人工作规划与承保 工作任务: 、每日做好店长工作日志 ,当日事当日毕,且工 作结果高效、明确。 、按例会要求参加主管会议与培训,做好工作计划 与总结,积极学习相关业务知识。 、保障个人工作的条理性和高效性,每个工作周结 束前,认真做好当周工作总结和下一工作周的工作开展计 划和注意事项。 、按例会制度参加工作会议,监控所辖部门及 主管干部工作计划的实施进度,修正实施工作出 现的偏差,保障即定工作计划的顺利实施并能达成准 确、有效的工作结果。 、保障个人工作任务顺利完成的情况下,制定个人 学习计划,促进个人业务技能不断提高。 职责三:日常事务管理 工作任务: 、监督下属主管干部工作流程是否顺畅、执行是否 有效,工作标准是否符合岗位作业指导书的 要求。 、与安防部紧密配合,做好营运现场的安全防范, 严防安全隐患。 、监督、指导下属主管干部于日常工作职能中的执 行状态与其工作状态,确保下属业务、行政执行 能力与工作表向符合营运需要。 、做好营运现场营运大环境的均衡式调整,使营运 状态无空白、无操作性不合格。 职责四:成本控制与部 门内部成本控制 工作任务: 、熟悉非易耗物品的正常更替周期,监督下属主管 干部对物品的保养与维护情况,延长物品、设备的使用周 期。 、严格控制下属部门的人力编制,及时做好调整, 控制人力成本。 、监督下属主管干部月度营业用品使用和申领,使 使用与计划相符。 、依据董事会制定的月度水、电、通讯、办公等费 用指标,组织下属做好日常营运控制。 职责五:下属人员管理 工作任务: 、抽查班次例会,有效鼓励员工士气,KTV 店长对营 运中发生的质量事故进行通报,对公司的重大决议及促 销活动进行宣达及抽检员工熟悉程度; 、定期了解下属工作心态和想法,与下属积极沟通, 予以适时监控、激励,培养下属积极的心态、坚韧的品质、 和团队合作精神。 、树立个人高效的工作作风,和明确的做事风格, 激励下属。 、据量化和定性化指标,评估下属,运用奖惩机制 鞭策后进人员。 、以个人坚韧的品质和积极合作的团队精神,激励 下属,为下属树立效仿的榜样。 、周定期检查下属的 工作进度,在下属的工作质量和工作进度出现偏差时,给 予指正、指导。 职责六:部门内部物品管理 工作任务: 、依据体系文件管理守册 ,监督下属对文件资料 控制的执行状况,便于查阅和跟进。 、依据物品、办公用品存放办法,监督店长、服务 部主管对物品、办公用品的存放与保管措施。 职责七:负责店经理交办的其它事务 、对本岗位的工作开展计划,有完全的规划权。 、对下属之间的工作争议有完全的裁决权。 、对整体经营事务,有完全管理权。 、对财务预算内的费用,有完全的支出与审核权。 、对下属工作人员的工作能力、效率,有完全的评 价权。对其的任免有完全的参核权。 、对直属下级的业务技能与工作状态,有完全的监 督、指导、纠正权。 、对下属工作人员有依照体系文 件进行奖惩的完全处理权。 任职资格: 专业:管理专业或相关专业 教育水平:大专及其以上 知识要求:精通企业管理规划和运作和流程的制定, 熟悉娱乐业、餐饮业的行业特性。 工作经验:6 年以上工作经验,3 年以上管理经验,2 年以上同职经验。 个人素质:具有很强的管理能力,判断与决策能力, 沟通能力,影响力,计划与执 行能力。 技能技巧:掌握 WORD、EXCEL 办公软件的使用。 篇三:店长工作计划范文(共 8 篇) 篇一:XX 年各类商业店长的工作计划范文 XX 年各类商业店长的工作计划范文两篇 XX(一) 1.参加工作例会 例会的基本内容: (1)早例会 汇报前一天的销售业绩以及重要信息反馈; 确定工作计划和工作重点; 清点、准备当日宣传助销用品; 朗读常用礼貌用语(根据各药店的不同规定)。 (2)晚例会 提交当日各项工作报表与临时促销活动报告,反馈 消费需求信息与药品信息,并对非易耗助销品的损耗作出 解释;店员表现的评估及分析,提出改进建议; 接受企业上级主管的业务知识技能培训; 朗读常用礼貌用语(根据各药店的不同规定)。 (3)周、月例会 提交各项工作报表与临时促销活动报告,反馈消费 需求信息与药品信息,并对非易耗助销品的损耗作出解释; 清点、申领下周(月)宣传助销用品; 导购表现的相互评估及分析,提出改进建议; 接受企业上级主管的业务知识技能培训; 联谊活动。 注:每日例会在药店当日值班的药店店长必须 参加;每周、每月例会所有地区的药店店长必须参加。 上述每日早、晚和每周、月例会的内容均属独立执 行。 2.检查、准备好药品 (1)复点过夜药品。参加完工作例会后,药店店长上岗 的第一件事,就是要根据药品平时的摆放规律对照药品帐 目,将过夜药品进行过目清点和检查。不论实行正常出勤 还是两班倒制,药店店长对隔夜后的药品都要进行复点, 以明确责任;对实施“货款合一”由药店店长经手货款的, 要复点隔夜帐及备用金,做到心中有数。在复点药品和货 款时,如发现疑问或问题,应及时处理。 (2)补充药品。在复点药品的过程中,根据销售规律和 市场变化,对款式品种缺少的或是货架出现数量不足的药 品,要尽快补充,做到库有柜有。续补的数量要在考虑货 架药品容量的基础上,尽量保证当天的销量。对于百货商 场和超市的药店店长来说,还要尽可能地将同一品种、不 同价格、不同产地的药品同时上柜,以利于顾客选购。 XX 店长的工作计划范文(二) 作为一名店长,要搞好店内团结,指导并参与店内的 各项工作,及时准确的完成各项报表,带领店员完成上级 下达的销售任务并激励员工,建立和维护顾客档案,协助 开展顾客关系营销,保持店内的良性库存,及时处理顾客 投诉及其他售后工作。 一、早会-仪容仪表检查,开心分享工作心得及服务 技巧,昨日业绩分析并制定今日目标,公司文件通知传达。 二、在销售过程中尽量留下顾客的详细资料,资料中 应详细记载顾客的电话、生日和所穿尺码。可以以办理贵 宾卡的形式收集顾客资料,并达成宣传品牌,促成再次购 买的目的,店内到新款后及时通知老顾客(但要选择适当的 时间段,尽量避免打扰顾客的工作和休息),既是对老顾客 的尊重也达到促销的目的,在做好老顾客维护的基础上发 展新顾客。 三、和导购一起熟知店内货品的库存明细,以便更准 确的向顾客推荐店内货品(有些导购因为 不熟悉库存情况从而像顾客推荐了没有顾客适合的号 码的货品造成销售失败)。 及时与领导沟通不冲及调配货 源。 四、做好货品搭配,橱窗和宣传品及时更新,定时调 场,保证货品不是因为卖场摆放位置的原因而滞销。指导 导购做好店内滞销品和断码产品的适时推荐,并与领导沟 通滞销货品的具体情况以便公司及时的采取相应的促销方 案。 五、调节卖场气氛,适当的鼓励员工,让每位员工充 满自信,积极愉快的投入到工作中。销售过程中,店长和 其他店员要协助销售。团结才是做好销售工作的基础。 六、导购是品牌与消费者沟通的桥梁,也是品牌的形 象大使,从店长和导购自身形象抓起,统一工作服装,时 刻保持良好的工作状态,深入了解公司的经营理念以及品 牌文化,加强面料、制作工艺、穿着保养等专业知识,了 解一定的颜色及款式搭配。最主要的是要不断的提高导购 的销售技巧,同事之间互教互学,取长补短。 七、做好与店员的沟通,对有困难的店员即使给予帮 助和关心,使其更专心的投入工作。做到公平公正,各项 工作起到带头作用。 八、工作之余带领大家熟悉一些高档男装及男士饰品 (如:手表、手包、皮鞋、男士香水、)甚至男士奢侈品品 牌(如:lv、zejna、armani、hugo boss 等)的相关知识, 这样与顾客交流时会有更多的切入点,更大程度的赢得顾 客的信赖。 篇二:店长工作计划书 店长工作计划书 一店长岗位分析 1.负责店面日常店面管理工作及运营管理, (人员考勤、 行为、早夕会、店面卫生、服务流程分工等管理工作) 2. 负责监督出品的质量和速度,确保顾客满意 3. 负责了解客人对菜品及服务的意见收集、处理,重 大意见定期向上级汇报。定期形成书面的客户意见总结分 析报告 4. 人员培训(完成店面员工心态、专业技能的学习成 长工作每月不低于 8 小时的培训, ) 5.店面服务现场管理(开餐时间,及时巡台,第一时 间处理突发事件,监督并落实各级服务人员按标准开展服 务工作等,按要求做好当日巡台报告, ) 7.组织每日总结会。并做好记录。分析存在问题。落 实责任人。 8.每月至少上交一个以上营销方案。 9.每月组织对源材料采购进行询价。对周边群体进行 市调 10.完成每月营业目标任务。认真做好数据分析 11.每月毛利达到公司核算目标 二店长行为规范 1.严格准时上下班考勤制度,并指纹记录上下班时间 2.休假提前一天向人事部提出休假申请。同意后方可 休假 3.上级安排任务指标按时保量完成 4.做好门店标杆。凡是起好带头作用。 计划人:李长志 XX 年 11 月 9 日 篇三:店长工作计划 (工作和发展计划) 一、 业绩目标(短期、中期、长期。分摊到每个月, 每个人) 二、 保障业绩和规范运作的管理制度和运作流程(店 务管理和店内 运作流程) 三、 为了完成目标的人员计划、业务培训计划和商圈 调查计划(经 纪人团队规模和加盟店运作的培训辅导计划。计划分 为新人培训、团队培训、业务能力培训、管理培训和持续 培训计划) 四、 为了完成业务目标的房源收集计划(时间、目 标量、方法、人 员分摊) 五、 为了完成业务目标的客源收集计划(时间、目标 量、方法、人 员分摊) 六、 体系内业务合作推进计划(合作对象、合作时间、 落实到经纪 人和周期) 七、 设计业务流程 八、 配合房源和客源收集工作的广告计划(包括媒体 选择、工具、 周期、预算、完成时间、期望效果) 九、 为了保障完成目标所需的内部管理制度 十、 为了保障完成目标业绩的奖惩制度 十一、 为了完成目标业绩所需上级领导支持、帮助、 沟通和督导的内 容(同主管上级领导沟通的周期和内容) 十二、 为了完成上述目标计划所需的运营成本核算 十三、 管理和业务支持的工具和 sis 系统使用计划 十四、 统一形象,专业化团队建立的计划(门店形象 和经纪人形象) 篇四:XX 年各类商业店长的工作计划范文 XX 年各类商业店长的工作计划范文两篇 XX(一) 1.参加工作例会 例会的基本内容: (1)早例会 汇报前一天的销售业绩以及重要信息反馈; 确定工作计划和工作重点; 清点、准备当日宣传助销用品; 朗读常用礼貌用语(根据各药店的不同规定)。 (2)晚例会 提交当日各项工作报表与临时促销活动报告,反馈 消费需求信息与药品信息,并对非易耗助销品的损耗作出 解释;店员表现的评估及分析,提出改进建议; 接受企业上级主管的业务知识技能培训; 朗读常用礼貌用语(根据各药店的不同规定)。 (3)周、月例会 提交各项工作报表与临时促销活动报告,反馈消费 需求信息与药品信息,并对非易耗助销品的损耗作出解释; 清点、申领下周(月)宣传助销用品; 导购表现的相互评估及分析,提出改进建议; 接受企业上级主管的业务知识技能培训; 联谊活动。 注:每日例会在药店当日值班的药店店长必须 参加;每周、每月例会所有地区 的药店店长必须参加。 上述每日早、晚和每周、月例会的内容均属独立执 行。 2.检查、准备好药品 (1)复点过夜药品。参加完工作例会后,药店店长上岗 的第一件事,就是要根据药品平时的摆放规律对照药品帐 目,将过夜药品进行过目清点和检查。不论实行正常出勤 还是两班倒制,药店店长对隔夜后的药品都要进行复点, 以明确责任;对实施“货款合一”由药店店长经手货款的, 要复点隔夜帐及备用金,做到心中有数。在复点药品和货 款时,如发现疑问或问题,应及时处理。 (2)补充药品。在复点药品的过程中,根据销售规律和 市场变化,对款式品种缺少的或是货架出现数量不足的药 品,要尽快补充,做到库有柜有。续补的数量要在考虑货 架药品容量的基础上,尽量保证当天的销量。对于百货商 场和超市的药店店长来说,还要尽可能地将同一品种、不 同价格、不同产地的药品同时上柜,以利于顾客选购。 XX 店长的工作计划范文(二) 作为一名店长,要搞好店内团结,指导并参与店内的 各项工作,及时准确的完成各项报表,带领店员完成上级 下达的销售任务并激励员工,建立和维护顾客档案,协助 开展顾客关系营销,保持店内的良性库存,及时处理顾客 投诉及其他售后工作。 一、早会-仪容仪表检查,开心分享工作心得及服务 技巧,昨日业绩分析并制定今日目标,公司文件通知传达。 二、在销售过程中尽量留下顾客的详细资料,资料中 应详细记载顾客的电话、生日和所穿尺码。可以以办理贵 宾卡的形式收集顾客资料,并达成宣传品牌,促成再次购 买的目的,店内到新款后及时通知老顾客(但要选择适当的 时间段,尽量避免打扰顾客的工作和休息),既是对老顾客 的尊重也达到促销的目的,在做好老顾客维护的基础上发 展新顾客。 三、和导购一起熟知店内货品的库存明细,以便更准 确的向顾客推荐店内货品(有些导购因为不熟悉库存情况从 而像顾客推荐了没有顾客适合的号码的货品造成销售失败)。 及时与领导沟通不冲及调配货源。 四、做好货品搭配,橱窗和宣传品及时更新,定时调 场,保证货品不是因为卖场摆放位置的原因而滞销。指导 导购做好店内滞销品和断码产品的适时推荐,并与领导沟 通滞销货品的具体情况以便公司及时的采取相应的促销方 案。 五、调节卖场气氛,适当的鼓励员工,让每位员工充 满自信,积极愉快的投入到工作中。销售过程中,店长和 其他店员要协助销售。团结才是做好销售工作的基础。 六、导购是品牌与消费者沟通的桥梁,也是品牌的形 象大使,从店长和导购自身形象抓起,统一工作服装,时 刻保持良好的工作状态,深入了解公司的经营理念以及品 牌文化,加强面料、制作工艺、穿着保养等专业知识,了 解一定的颜色及款式搭配。最主要的是要不断的提高导购 的销售技巧,同事之间互教互学,取长补短。 七、做好与店员的沟通,对有困难的店员即使给予帮 助和关心,使其更专心的投入工作。做到公平公正,各项 工作起到带头作用。 八、工作之余带领大家熟悉一些高档男装及男士饰品 (如:手表、手包、皮鞋、男士香水、)甚至男士奢侈品品 牌(如:lv、zejna、armani、hugo boss 等)的相关知识, 这样与顾客交流时会有更多的切入点,更大程度的赢得顾 客的信赖。 篇五:店长周工作计划表 嘉乐迪量贩 ktv 店长周日常工作计划表 鹿城路分店 XX 年 7 月 3 周 篇六:店长工作总结及计划 店长 月份工作总结及计划 分店名称: 姓名 日期: 一、本月销售分:(注:以下数据中“同比比例”从 XX 年同月份开始填写) 1、总营业额元,总量完成任务比例,环比比例%,同 比比例。 2、a 类营业额 s 类营业额元,y 类营业额元, , 环比比例 %,同比比例 %; 3、客流量:人/每天,较上月增长人; 4、客单价: 元/每天,较上月增长元; 5、全年度完成销售占比%。 二、库存数据分析:(注:统计的数字以本月数字为 准) 三、会员销售及信息分析: 会员销售 元,占总营业额比例 %。 根据上述会员信息汇总数据分析数据,作出分析结论 及改进措施: 结论分析:四、店长月工作总结: 1、本月工作总结:(包括本月的主要业绩阐述、门店 团队建设、人员异动、基础管理、商品管理) (销售、人事、 管理、创新、培训) 根据上述销售情况和品种分析 从以上数据可得出,跟 上个月对比,本月销售和毛利有所下降,需 要大幅度的整改一下店内的各项工作存在的不足之处, 本月客单价增长一点但是客流量下降不少,说明专业不扎 实不能主抓客流量。这月主抓专业的培训考核来加强团队 的销售能力!总之,作为老店我们更要再接再厉,创造更 多的奇迹,更多的丰收. 我们要加强产品的培训与学习, 增强我们的专业水平,我们要时刻要做到药品跟保健联合 销售。以增加我们的销量,我们一定要跟着公司的步伐, 一步一步不断改进,争取获得更好的提升。 2、门店存在的问题:(包含门店存在的不足及怎样改 进、给公司的建议、需要公司解决的问题) a. 卫生脏, 标签很多没有,加强. bgsp 工作的未完善 2、下月工作计划:(1) 从本月的销售数据分析,我 们店的销售下降幅度一般但是还需加 强关联用药的学习,合理搭配,要做到药与保健联合 等各个方面的工作,只有这样才会加大提升我们的销售。 (2)认真做好会员开卡这一块,开卡率还好,还要继 续加强这项工作的不足。 (3)gsp 的各项工作我们还没做完善,要加快步伐在 本月内做完做好。 (4)加大库存量,把卫生,标签的工作 做好。 (5)开展一场大型店内促销活动,增长点气氛,提高 销售,稳住客源。 篇七:店长年度规划书 年度规划书 第一、抓住四个管理 1 巩固销售管理 一个销售店面作为销售终端,销售是最主要的职能。 在保持自身销售业绩不断提升的同时我要不断激发销售员 的销售兴趣。具体的内容就是每日以销售员为核心的现场 销售、服务、价格控制、货源协调和竞争对手的调查等。 2 加强服务管理 服务的地位已经从一种销售的工作手段上升到与销售 并重的工作目标层面。这也是一个店与其他竞争对手与众 不同且优势明显的一个特点。服务的内容很多,但是最终 的目的却很简单:让顾客满意。服务的内容包括很多,其 中包括三米微笑、耐心讲解、阳光朝气等等。 篇四:店长周工作计划表 嘉乐迪量贩 KTV 店长周日常工作计划表 鹿城路分店 XX 年 7 月 3 周 篇五:量贩式 KTV 店长岗位职责 1、负责公司整个营运现场的营运,现场各部门的日常 管理工作。 2、负责营运现场的人事编制、考勤、考核管理及公 司人员的人事异动的工作。 3、负责营运现场各部门的营运工作计划,协调统筹、 管理和督导工作。 4、负责针对市场同业信息进行收集、统计、分析, 出合理化的建议。 5、定期主持召开营运干部会议、员工大会,制定周 宣达和例行事项。 6、合理的安排并掌控班次营运干部、员工的具体状 况,并对公司凝聚力的贯述和要求。 7、负责有效督导营运现场成本的预算。 8、制定有效的营销策划方案,并部署实施和跟进结 果。 9、定期做好公司固定资产和流动资产的盘点工作。 10、控制好人事成本、物料成本、降低损耗、做好 各方面的开源节流工作。 11、制定公司营业目标,并根据营业目标达成率做 出总结改善方案。 12、对公司各项统计资料的数据进行有效的检查视 察督查工作。 13、负责安排专业人员对营业现场的软件、硬件的 设备维护检查、视察、督查的工作。 14、负责各部门进货、销货、日常耗品的督核工作。 15、各项营运问题的收集、调整、协调、解决工作。 16、负责制定营运人员职前和在职人员的教育训练 的制定、执行、督核工作。 17、制定并执行营运人员的考勤、考核、服装仪容等 管理工作。 18、协助公司董事进行对成本管理的压缩和降低的 工作。 19、负责营运、行政、保安、后勤,各部门之间的 协调与沟通,保证营运现场的通畅。 20、负责公司培训、营运、策划的制定,在获得公司 董事核准后的执行和督核工作。 21、对公司营运现场干部的工作进行督核和指正,并 对情节严重的客诉进行处理和解决。 22、收集消费者的意见和建议,并根据建议结合实际 情况作出优化的解决方案。 23、负责督核营运现场的服务品质。 24、对营运现场的人员管理、环境管理、安全管理、 资产管理的全面掌控。 篇六:量贩 KTV 店长培训教材 量贩 KTV 店长培训教材 店长的具体职责有哪些? 一)有效管理 二)管理类别 1.内部管理 a. 客户管理 b.环境提升 c.服务业绩达标 d.人才 培养 e.成本控制 f.异况处理 2.外部管理 a.市场调查 b.同行市调 c.对外宣传 d.活动策划 e 相 关单位来访 三)管理细则 1.客户管理 a.了解:我们的客人从哪里来,他们具有何种特征 (层次消费习惯) ; b.掌握:现在的客户是最好的客户 (只有用心服务好现在的客人,才能保证以后的客源) ; c.建立:牢固的客户关系,积累老客人(现场客户、 接待、名片的互换、会员的回访、消费后的回访、生日客 等重要客户现场公关、客怨的处理危机变转机) ; 2.环境提升 1 大小清包质量; 2 温度控制(大堂、包厢); 3 卫生间(异味的及时清理,物品的补充); 4 公共区域(底楼、走道、电梯); 5 灯光的开启(外招、照明灯光开启时段的掌控); 3.服务达标(另讲) a.热情 遇客三秒内微笑、问好; b.快速 服务铃的及时解决,客需的及时处理,套餐 物品的及时配送; c.专业 应对统一,流程标准; d.安全 异况数、死机数、调音数的控管; 4.人才培养(另讲) 了解他:找到合适的人,放到合适的位置; 训练他:掌握基础技能,畅通营运过程; 激励他:提高工作效率,拓展思路,保持良好的工作 状态; 发展他:个人规划,打造人才; 5.成本控制 a.水电能源控制 b.一次性耗品控管 c.人力成本调整 d.总务的管理(另讲) 6.异况处理 a.紧急停电、停水 b.当机 c.火灾 d.打架(另讲) 7.市场调查 a.交通(公交、地铁路线距离:车库便捷性、车位数、 收费况) b.商圈(数量、距离、营业时间、柜位数及经营 种类、客流量) c.商务楼(数量及楼层,入驻商户数量及层次、现有 人数、上下班时间) d.聚会模式 e.学校(数量、规模、距离、课时安排) f.社区(住宅居民层次、聚会模式) 8.同行市调 a.电话市调了解活动更新况(每周一次常态、节假日 机动) b.现场市调了解待客况 c.蹲点市调了解客流进出况 d.问卷市调倾听顾客声音、从顾客身上找答案 9.问卷市调执行方式 准备执行整理总结改善 10.对外宣传 1.拜访 2.邀请函 3.短信 4.电台 5.络 6.报纸 7.明星活动 8.派报:a 计划拟定b 人员培训c 物品准备 d 派报总结 a 计划拟定(人员、地点、范围、时间、目 的) b 人员培训(说词、城管应对) c 物品准备(DM、笔、餐中纸、打火机、宣传手册) d 派报总结(客户意见汇总、现场预约、当日回笼统计) 9 拜访:拜访计划拟定(踩点制作计划表、设定了解拜 访对象、预估时间) 人员培训说词、仪表要求 工具(邀请函、店卡、优惠券、DM、名片、宣传手册) 名片资料收集、名片册建立、运用 拜访总结、当日检讨、客户意见收集 10 异类联盟 目的:提高知名度、达到战略目标(唯一合作性、不 可与其他同行合作)整合资源、实现双赢 注意事项:合作商铺的类型、比例、预估合作项目和 方式 、洽谈(同业唯一性) 11.活动策划 1.什么情况下要有活动(目的) 2.什么活动(方法) 3.活动如何执行 4.活动结束的总结检讨 具体操作流程为 PDCA 的原则 计划执行检讨改善 环境提升 一) 如果我是客人 1. 外围:外招(完整性、开关时间) 2. 外墙:定期清洁、有无乱张贴 3. 底楼环境 4. 宣传品(消费解说立牌、电梯写真) 5. 公共区域(电梯、大堂、前台、收银、洗手间、走 道) 6. 包厢(整洁度、气味、点歌顺畅、画面清晰、话筒 声音、音响效果) 二)如果我是员工 1.生活区(更衣室、餐厅、例会场地) (地面、柜内物 品、灯光、异味) 2.工作区域(总务室、库房、电工间、主控室) (地面、 桌面、墙面、抽屉、物品堆放、柜位、层架) 三)如果我是主管 1.必须综合客人及员工的角度做全场巡视、协调 2.如何提升环境 改善验收 执行 如何提升服务 一) 顾客离去的原因 篇七:ktv 店长岗位职责 ktv 店长岗位职责 1、量贩式 KTV 店长职责 1、维持店内良好的销售业绩; 2、严格控制店内的损耗; 3、维持店内整齐生动的文化陈列; 4、合理控制人事成本,保持员工工作的高效率; 5、维持会所良好的顾客服务; 6、加强防火、防盗、防工伤、安全保卫的工作; 7、审核店内预算和支出; 主要工作: 1、全面负责门店管理及运作; 2、制订门店销售、毛利计划,并指导落实; 3、传达并执行总部的工作计划; 4、负责与总部及其他相关部门的联系与沟通; 5、指导各部门的业务工作,努力提高销售、服务业 绩; 6、负责门店各部门工作人员的选拔和考评; 7、倡导并督促实行“顾客第下、服务第一”的经营 理念,营造热情、礼貌、整洁、舒适的店内服务环境; 8、严格控制人事成本、营运成本,树立“低成本” 的经营观念。 9、进行严格的库存管理,保证充足的货品。 10、督促门店的营销策划活动开展; 11、保障营运安全,严格清洁、防火、防盗的日常管 理和维护; 12、负责全店人员的培训; 13、负责店内其他日常事务。 辅助工作: 1、指导门店人员在职培训; 2、协且总部有关化共事务的处理; 3、向总部反馈有关营运的信息。 2、KTV 店长岗位职责 1、在总公司指导下围绕上级总目标开展工作。 在 总公司指导下围绕上级总目标开展工作。 全权负责处理店 内的一切事物,带领员工努力工作, 2、全权负责处理店内的一切事物,带领员工努力工 作,完成公司所指定的目标。 公司所指定的目标。 确定 本店经营方向并制定管理目标, 3、确定本店经营方针并制定管理目标,根据总部建 立的规章制度、操作规程监督贯彻执行。 对本行业各种动 向具有高度的敏锐性。制定市场拓展计划,审核分析每月 各部门报表,检查各部门报表营业进度与营业计划的完成 情况并采取相应对策, 保证本店经营业务顺利进行。 4、主持每周管理人员会议,和每月员工大会,认真 听取消防安全和质量检查情况的汇报,针对问题做出讲评 和指示, 传达公司的有关指示、 文件通知和精神, 处理 好各部门之间的关系, 保持高效的工作系统。 5、有重点的巡视公共场所及属下各部门工作情况, 检查服务质量,及时发现问题并解决问题。 6、加强本店安全管理工作,重视设施设备的维修保 养。 7、注重保持良好的公共关系,树立本店品牌意识和 形象,代表公司出面接待重要顾客。 8、指导、培训和吸纳人才,提高本店的服务质量和员 工素质。 9、认真做好中层以上人员的任免、选聘。决定机构 设置, 员工编制和重要人事任免,负责店内管理人员的录 用、考核、奖惩和晋升工作。 10、以身作则,主动关心员工思想生活,有条件的解 决实际问题, 奖惩分明,使公司具有高度的凝聚力,激发 员工高度的工作热情和责任感去努力完成本职工作。 3、量贩式 KTV 店长岗位职责 1、负责公司整个营运现场的营运,现场各部门的日 常管理工作。 2、负责营运现场的人事编制、考勤、考核管理及公 司人员的人事异动的工作。 3、负责营运现场各部门的营运工作计划,协调统筹、 管理和督导工作。 4、负责针对市场同业信息进行收集、统计、分析, 出合理化的建议。 5、定期主持召开营运干部会议、员工大会,制定周 宣达和例行事项。 6、合理的安排并掌控班次营运干部、员工的具体状 况,并对公司凝聚力的贯述和要求。 7、负责有效督导营运现场成本的预算。 8、制定有效的营销策划方案,并部署实施和跟进结 果。 9、定期做好公司固定资产和流动资产的盘点工作。 10、控制好人事成本、物料成本、降低损耗、做好 各方面的开源节流工作。 11、制定公司营业目标,并根据营业目标达成率做出 总结改善方案。 12、对公司各项统计资料的数据进行有效的检查视 察督查工作。 13、负责安排专业人员对营业现场的软件、硬件的 设备维护检查、视察、督查的工作。 14、负责各部门进货、销货、日常耗品的督核工作。 15、各项营运问题的收集、调整、协调、解决工作。 16、负责制定营运人员职前和在职人员的教育训练 的制定、执行、督核工作。 17、制定并执行营运人员的考勤、考核、服装仪容 等管理工作。 18、协助公司董事进行对成本管理的压缩和降低的 工作。 19、负责营运、行政、保安、后勤,各部门之间的 协调与沟通,保证营运现场的通畅。 20、负责公司培训、营运、策划的制定,在获得公 司董事核准后的执行和督核工作。 21、对公司营运现场干部的工作进行督核和指正, 并对情节严重的客诉进行处理和解决。 22、收集消费者的意见和建议,并根据建议结合实际 情况作出优化的解决方案。 23、负责督核营运现场的服务品质。 24、对营运现场的人员管理、环境管理、安全管理、 资产管理的全面掌控。 篇八:量贩式 KTV 店长职责 量贩式 KTV 店长职责 1、维持店内良好的销售业绩; 2、严格控制店内的损耗; 3、维持店内整齐生动的文化陈列; 4、合理控制人事成本,保持员工工作的高效率; 5、维持会所良好的顾客服务; 6、加强防火、防盗、防工伤、安全保卫的工作; 7、审核店内预算和支出; 主要工作: 1、全面负责门店管理及运作; 2、制订门店销售、毛利计划,并指导落实; 3、传达并执行总部的工作计划; 4、负责与总部及其他相关部门的联系与沟通; 5、指导各部门的业务工作,努力提高销售、服务业绩; 6、负责门店各部门工作人员的选拔和考评; 7、倡导并督促实行“顾客第下、服务第一”的经营理 念,营造热情、礼貌、整洁、 舒适的店内服务环境; 8、严格控制人事成本、营运成本,树立“低成本”的 经营观念。 9、进行严格的库存管理,保证充足的货品。 10、督促门店的营销策划活动开展; 11、保障营运安全,严格清洁、防火、防盗的日常管

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