毕业论文--冬暖棚黄瓜栽培及管理及CO2实验.doc

冬暖棚黄瓜栽培及管理及co2实验摘要：冬暖棚黄瓜在我地栽培已有多年。近年来，随着栽培技术的不断完善和发展，目前已基本形成了一套完整的栽培及管理技术规程，现结合我地的实际经验，将该栽培技术系统地总结如下。关键词：栽培技术，管理技术 ，co2实验1冬暖棚黄瓜栽培技术 1.1 采用嫁接苗 实践证明，采用嫁接苗可有效地防止枯萎病的发生，同时植株根系发达，生长旺盛，抗逆性增强，整个生长期延长，总产量有显著的提高，是目前黄瓜生产中被公认的一项重要防病、增产技术措施。 1.2 选择适宜品种 黄瓜应选择抗低温、耐弱光、结瓜节位低、瓜码密、品质好，产量高的品种作接穗。如长春密刺、新泰密刺、津春3号等。 砧木要求具备亲和性好、根系发达、抗枯萎病，且生产出的黄瓜无异味等特性。如黑籽南瓜就是一个较为理想的砧木品种。 1.3 育苗技术 1.3.1 用种量 冬暖棚黄瓜普遍栽培密度为4000-4500株。因此，黄瓜亩用种量在200克左右，相应的黑籽南瓜亩用种量在 1250-1500克。 1.3.2 育苗方式 目前各种育苗方式较多，嫁接方法不同，育苗方式也有所不同。1.3.3 营养土配制4-5年没种过瓜类蔬菜的肥沃园土6份，经过充分腐熟的优质有机肥4份，二者反复混匀过筛后，按每立方米添加三元复合肥15公斤，过磷酸钙1公斤，草木灰5公斤，25%敌百虫60克，50%多菌灵或50%甲基托布津80克。 1.3.4 种子处理 （1）黄瓜种子处理 晒种1天，将种子放入55温水中不断搅拌，待水温降至30时，浸泡4-6小时，然后用水冲洗于净，晾去表面水分，用湿纱布包好，放在25-30的环境中催芽，一般24小时左右即可出芽，芽长以02-04厘米为宜。也可于温水浸种前先用100倍福尔马林或50%多菌灵100倍液浸泡10-20分钟，用清水清洗干净后再用温水浸种催芽，以消灭种子带菌。 （2）南瓜种子处理 先晒种2-3天后，用60的温水浸种，浸种时将种倒人温水中，不停地搅拌，约15-20分钟水温降至30左右，这时用手反复揉搓种子，洗掉种子表面的粘液，再用清水冲洗几次，放在室内浸泡10-12小时，然后捞出沥于，用湿布或湿毛巾铺盖好，放在30左右的环境中催芽，48小时左右即可露芽，应注意催芽过程中每天用清水淘洗1次。 1.3.5 播种期 冬暖棚适宜的播种期为10月上中旬，苗龄保持在45天左右，于11月中下旬定植，赶在元旦春节前这段时间开始上市。 1.3.6 播种方法 播种前苗床先浇透水，水渗后均匀撒上一层营养土，然后按4厘米见方点播黄瓜种，覆土05-1厘米，并盖上地膜，扣上小拱棚，以保温保湿。黄瓜播种4-5天后，以同样的方式按5厘米见方点播南瓜种，覆士15-2厘米，然后盖上地膜，扣上小拱棚保温保湿。 1.3.7 苗期管理 出苗前白天温度保持在30-35，液间20-25。当50%以上芽顶土时撤去地膜。齐苗后及时降温，白天25-28，夜间15-18。播种时浇透水，以后一般不需浇水，若苗床过旱，可用喷壶适当浇小水。当黑籽南瓜2片子叶展开，黄瓜破心时，即可嫁接。 1.3.8 嫁接 从苗床上起出苗子，用湿布盖好根部。将南瓜顶心芽用竹签剔除，然后用刀片在子叶下1厘米处，自上而下以35-40度角斜切一刀，长为1厘米左右，深度为胚轴的1/5-1/2。黄瓜于子叶下l5-2厘米处，自下而上以30度角斜切幼茎08-1厘米，深度为胚轴的1/2-2/3，嵌合好后，用嫁接夹固定，黄瓜在内，南瓜在外。并尽快栽入苗床内，两根保持一定距离，浇水后加盖小拱棚。 1.3.9 嫁接苗的管理 嫁接后要注意温度、湿度、光照及通风管理。1.3.10 壮苗标准 嫁接后苗龄在30-35天，节间短、茎粗壮，子叶完好，叶片肥厚、平展，呈深绿色，根系发达，三叶一心或四叶一心。1.4 定植1.4.1 定植准备 冬暖棚黄瓜生长期长，需肥量大，定植前要精细整地，足施基肥。1.4.2 定植 定植选择晴天上午进行，先顺垄中间开小沟，在沟内按株距25厘米带坨放苗，放苗后可用少量的土稳住，然后浇水，水渗后覆土，并用手抹平垄面，以土地与垄面相平为宜，切忌嫁接口被土壤埋住。最后用宽12米的地膜覆盖栽培行，膜下小沟以供浇水用。亩栽4400株左右。1.5 定植后管理 1.5.1 温度管理 定植后缓苗前以闭棚提温促根为主，使棚内温度白天保持在25-30，夜间15-20。缓苗后逐渐加强通风，降低湿度，温度降至白天25-28，夜间12-15。1、2月份进入寒冷阶段，尽量少通风，使白天温度尽可能达到30左右。晴天，在不降低棚内温度的前提下，草帘子应早拉晚盖，使棚内多见光。连阴天突然转晴，草帘子应逐渐间隔拉开，以防闪苗。3月份以后，外界气温逐渐回升，日照时间加长，要逐渐加大通风量，白天最高温度不要超过32，夜间控制在12-14。4月下旬可逐渐不盖草帘，5月份基本上可撤去，但要留意天气的变化，防止倒寒流的影响。1.5.2 肥水管理 冬暖棚黄瓜施肥的原则应本着前轻后重，“多餐少食”，方法是随水膜下冲施。一般足够时浇足底水，缓苗后视情况适当浇一次缓苗水，到根瓜坐住这段时间就不需浇水。若干旱，可选晴天中午从垄间膜下浇小水、根瓜采收后，黄瓜进人生长盛期，这时要及时跟上肥水，结合浇水，亩施尿素10公斤，硫酸钾2公斤。以后每隔l周浇水二次，每隔1水冲施1次肥水，即常所说的“1清1混”肥水管理法。每亩次可输尿素15-20公斤、硫酸钾 5公斤或磷酸二铵15-20公斤。为防止早衰。延长收瓜期，可结合常规肥水管理进行叶面喷肥，一般10天左右1次，常用的叶面肥有0.2%磷酸二氢钾l：1：02：100的糖、尿素、磷酸二氢钾、水配成的糖、氮液，以及光合微肥、叶面宝等。1.5.3 植株调整 冬暖棚黄瓜栽培目前已普遍采用吊秧法，该法成本低，通光性好。吊秧一般在瓜秧40厘米左右时进行，方法是用尼龙绳或尼龙匹等一端拴住瓜秧基部，另一端吊在翻内顶部拉丝上，使黄瓜秧s形缠绕。苦瓜秧龙头肥大向上，可将蔓角度压手黄瓜送入中后期植株生长旺盛，要定期落蔓，使其呈南低北高形，以利受光，对下部黄叶和病枯叶。应及时摘除，防止消耗营养，影响通风透光，诱发病害，摘叶后的茎基部瓜更可盘在垄上。 1.5.4 病虫害防治 （1）病害 冬暖棚黄瓜易发生的病害较多，应以预防为主，从加强栽培管理等多个方面综合防治。（2）虫害 主要有蚜虫和白粉虱，可选用抗蚜威、敌杀死、扑虱灵等进行防治，也可用灭蚜烟剂熏烟防治。2 冬暖大棚黄瓜管理技术要点 2.1 加强保温保温主要是夜间、晨时应不低于10，阴冷天应不低于8。与保温有关的措施有：严密封闭北墙通风窗、覆盖双层苫子，注意放苫子的质量，要压匀压严，看温度适时揭盖草苫子。 2.2 改善光照条件及时清扫塑料薄膜上的灰尘和草屑；及时绑蔓、顺叶、保持新梢一致使叶片均匀分布，减少遮荫，达到最大的受光面积，绑蔓适当弯曲成“s”形，后期要充分利用绑缚吊绳的铁丝可以移动的特点，适当加大小行间的距离。 2.3 co2气体施肥实践证明，温室黄瓜使用co2后，叶片大，生长繁茂、植株健壮、雌花增多，并具有防治霜霉病等病害的作用，产量特别是前期产量增产明显。co2施肥采用稀硫酸加碳酸氢氨。稀硫酸为13。以910时施用为宜。施后11.5时进行通风。 2.4追肥和浇水因冬季很少浇水，故追肥和浇水应紧密结合。一般于元月上旬至中旬浇第一水，一般不追肥。2月上中旬浇第二水并进行第一次追肥，一般亩施发酵的豆饼200250公斤，尿素15公斤，过磷酸钙27公斤，硫酸钾10公斤，拌匀、顺沟浇水、水渗后盖土、盖地膜。注意每次浇水都应浇足。 2.5 加强病虫害的防治为提高喷药质量和防治效果，强调要用温室的优势，用烟雾法和粉尘法防治，如利用百菌清、农利灵、灭蚜粉尘剂混配综合防治黄瓜多种病虫。3 co2实验材料与方法3.1试验地概况 试验地选在本所的核心示范园内，大棚已有3年种植黄瓜的历史。土壤质地良好，棚室的通风、透光、保温、保湿等性能均良好。3.2供试材料 选择的黄瓜品种为京优3号，使用淄博产co2发生器，原料为硫酸（密度为1.84g/cm3）和碳酸氢铵。3.3试验方法 10月20日播种，11月56日嫁接，12月78日定植，株行距为35cm75cm，每个小区均为140株。采取随机区组设计，每个小区的面积为40cm2。设4个处理：（1）co2施用浓度为600mg/l；（2）co2施用浓度为1000mg/l；（3）co2施用浓度为1500mg/l；（4）对照ck不施co2气肥。每个处理重复4次。有机肥、化肥的施用及其他管理措施均相同。施用时间: 从开花到完全收获，每天（晴天）揭苫前半小时。3.4 结果与分析收获时我们对各小区的黄瓜进行称重，累积计产，并将黄瓜的品质与植株的发病情况进行累计统计，其结果分别见表1、表2。表1 不同浓度的co2气肥对黄瓜产量的影响处理(mg/l)小区平均产量(kg)折合667m2产量(kg)比对照增产 差异显著性 (kg) (%) 0.05 0.01 (2)1000368.48 6135.15 67.37 22.31 a a (1)600349.38 5817.23 48.27 16.03 b ab (4)ck301.11 5013.47 c c (3)1500 4505.34 -30.52 -10.12 d d 3.4.1施用不同浓度的co2气肥对黄瓜产量的影响 表1表明：处理（1）和处理（2）的黄瓜单位产量均较对照ck有明显的提高，而处理（3）则表现为明显的降低；并且3个追施co2气肥的处理与对照相比均达到了1%的极显著差异。处理（1）和处理（2）相比，其差异显著性达5%水平，并且在这两个处理中，co2浓度越高，对黄瓜的增产效应越明显。从对照ck的情况来看，在每天（晴天）通风前室内co2浓度平均为190mg/l左右，通风后外界co2浓度也只有350mg/l左右，虽然能基本满足其光合作用的需要，但明显低于其光合所需的最佳浓度。因此，及时补充co2，能有效地强化其光合作用，促进有机质的合成与积累。但是，当co2浓度增加到1500mg/l时，产量反而降低，说明黄瓜的光合强度并非一直随co2浓度的升高而增强，过高浓度的co2反而对黄瓜的光合起到抑制作用。3.4.2.施用不同浓度的co2肥对黄瓜部分成分含量及抗病性的影响 表2 不同浓度的co2气肥对黄瓜部分成分含量及抗病性的影响处理(mg/l) 蛋白质(g/100g) 比对照增加率(%) 维生素c(mg/100g) 比对照增加率(%) 霜霉病发生情况 (株) 霜霉病降低率 (%) (2)1000 0.93 12.05 13.06 15.47 28 31.70 (1)600 0.86 3.61 11.78 4.16 39 4.88 (4)ck 0.83 11.31 41 (3)1500 0.71 -14.45 10.01 -11.49 52 -26.83 表2表明：处理（1）和处理（2）不论是蛋白质、维生素c含量，还是黄瓜对霜霉病的抗性等方面都较对照有明显的提高，而处理（3）与对照ck相比则表现为明显的降低; 处理（1）与处理（2）相比，处理（2）提高的程度更为明显。在处理（2）条件下，黄瓜蛋白质的平均含量比对照ck平均增加12.05%；维生素c的平均含量比对照ck平均增加15.47%; 对黄瓜常见病霜霉病的防效提高达31.70%。但当co2浓度达到1500mg/l时，黄瓜果实中的蛋白质、维生素c的含量反而较对照ck表现为明显程度的降低，并且对霜霉病的抗性也明显降低。4结论与讨论通过本试验可以看出，处理（1）和处理（2）不论是产量，果实内部分营养成分含量，还是外观品质、抗病性都较对照ck有明显程度的提高与改善；其中处理（2）在各方面的效果最佳。光合作用中的碳，绝大多数来自周围环境中的co2，在温度、光照较适宜的条件下，co2是限制光合作用的主要因子，增施co2后可促使叶片中叶绿素的含量增加，直接提高了光合速率和光合强度；另外，co2浓度的增加还可以消除黄瓜的“光合午休”现象，从而延长了有效光合的时间。当棚内co2浓度较低时及时增加周围环境中的co2浓度，光合的强度及速率都得到明显程度的提高，植株的长势增强，根系发达，根系对土壤养分及水分的吸收与利用能力大大增强，制造的光合产物与呼吸消耗之比加大，大量的光合产物向果实与根系运输，植株健壮，叶片肥厚、浓绿，对不良环境中及各种病虫害的抗性增强。但不同的作物有不同的co2“饱和点”，若环境中co2浓度高于该“饱和点”时，可导致叶片气孔收缩或关闭，从而致使通过气孔进入叶绿体参与光合合成的co2减少；同时，过高浓度的co2还会导致原生质体中毒，因而也就导致光和强度的降低，光合产物的合成减少，根系对土壤养分及水分的吸收与利用能力降低，植株长势较弱。因此，产量降低，品质下降，对各种常发病害的抗性减弱。作物周围环境中co2浓度的高低直接影响着作物光合作用的强度与效率。本试验可以看出供试黄瓜的co2“饱和点”在1000mg/l与1500mg/l之间。因此，在温度、光照等条件适宜的情况下，适当增加其周围环境中的co2浓度，使其保持在较高的适宜范围之内，是强化作物光合作用，促进作物生长发育，进而达到高产、优质的有效技术措施。参考文献1. 白黄瓜春大棚早熟丰产栽培技术 刘晓虹1 陈惠明2 长江蔬菜-2006年1期 2. 北方大棚黄瓜秋季延晚栽培技术 戴春红1 田锦善1. 农业科技通讯-2006年2期 3. 北京地区春大棚黄瓜高产栽培技术规程（中） 王树忠 北京农业-1990年2期 4. 变温管理对大棚黄瓜