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文档简介
原生态农业的发展前景与推广(一) 引入众所周知,近几十年的石化农业(以使用化肥、农药为标志)在给我们带来巨大效益的同时,也带来了前所未有的对人类生态环境的严重破坏。由于石化农业过量的使用化肥,已造成严重的土壤板结、水土流失、水资源污染、土地盐碱化、沙漠化,引发洪涝灾害。如近年来赤潮的频繁发生,以及大量地使用农药,造成农产品残留超标,“米不香、果不甜、食无味”,严重危害人类健康。如果再不停止对化肥、农药的依赖,再不恢复被破坏的生态环境,人类赖以生存的地球将变成一个巨大的垃圾场,对人类社会做出重大贡献的农业,将成为导致生态环境崩溃的罪魁祸首!现状的警示与人们意识的提升要求我们恢复原生态环境,还原原生态土壤,打造原生态食品。(二) 定义原生态农业是指在保护、改善农业生态环境的前提下,遵循生态学、生态经济学规律,运用系统工程方法和现代科学技术,集约化经营的农业发展模式。生态农业是一个农业生态经济复合系统,将农业生态系统同农业经济系统综合统一起来,以取得最大的生态经济整体效益。它也是农、林、牧、副、渔各业综合起来的大农业,又是农业生产、加工、销售综合起来,适应市场经济发展的现代农业。 原生态农业要求农业发展同其资源、环境及相关产业协调发展,强调因地、因时制宜,以便合理布局农业生产力,适应最佳生态环境,实现优质高产高效。生态农业能合理利用和增殖农业自然资源,重视提高太阳能的利用率和生物能的转换效率,使生物与环境之间得到最优化配置,并具有合理的农业生态经济结构,使生态与经济达到良性循环,增强抗御自然灾害的能力。通俗来讲,原生态农业,就是严格按照地方气候所适宜种植的作物,采用未经过杂交和转基因种子依时令种植,自然成熟,期间管护按作物自然生长规律来,施用有机肥料,采取套种方式来规避病虫害,浇灌尽量使用江河渠井等没受过污染的水源,深井水要经过回温处理,人工除草,在保障质量的前提下再追求产量。要通过尽可能少的人为因素而维持自然生长状态。人为因素包含化学除草、使用人工合成的化学物质防治病虫害和补充土壤肥力、使用人工合成激素和设施栽培。在原生态中,物种的多样性和互补性是最大的特点。要求秉承人与自然合谐发展的理念,将农业生产回归到自然生态的本源。(三) 以往发展及未来前景生态农业出现于1960年代的西方发达国家,近年来有迅速的发展。尽管目前在整个农业中所占比重还不大,但是发展前景十分广阔。生态农业不仅可以充分合理地利用自然资源,有效地提高农业生产力,而且可以保护农业生态环境,促进生态系统良性循环,增加农民的收入,资料显示:到 1988年已有2万多个生态农场遍布美国各地,目前已发展到近5万个。英国在1975年成立了国际生物农业研究所,专门研究生态农业和生物农业,在实践方 面,以中、小型生态农场为主。德国、荷兰、瑞士等国也先后建立起各种不同类型、不同规模的生态农场,并且发展很快。例如德国,1978年全国仅有300多 个生态农场,到1986年,已发展到1万多个。十七届三中全会重新把农业问题在改革开放30年以后作为中国下一轮经济发展的一个重要起步点,具有深远的意义,其对中国未来经济发展的影响是巨大的。可以预知的是,未来我国的新农村建设将是广阔天地,大有作为,原生态农业是中国现代农业发展的重要方向之一,也必将很快成为新一轮经济发展的重点和热点。随着生活水平的提高,人们越来越渴望一种生活方式的转变,希望这种新的生活方式能够实现他们身心和精神的双重回归。这种生活方式既能体现对中国传统生活理想的眷念,又能够勾起人们对美好新生活的憧憬和向往。中国作为农业大国,农业的发展被历代政府所重视。生态农业不仅可以充分合理地利用自然资源,有效地提高农业生产力,还可以保护农业生态环境,促进生态系统良性循环,增加农民的收入。生态农业发展到成熟阶段以后,更可以集生态休闲旅游开发,农产品生产加工、餐饮、酒店于一体,更好的带动第三产业的发展,生态农业已成为投资商投资的热点。(四) 发展与推广现今我国原生态农业的发展仍处于初级阶段,理论与实践经验相对不足,这需要我们从多个方面提升与改进。1.雄厚的科技实力。这是生态农业持续发展的坚强后盾。如澳大利亚拥有完善的农业科研与应用推广体系。德国政府每年拨5000万马克用于“工业作物”的研究和开发,并成立了生物原料和生物能源研究中心,专门负责这方面的科研以及促进和协调全国“工业作物”的种植和新技术、新工艺的推广。2.完善保障体系。保障体系是生态农业发展的关键环节。因此,应大力推进制度创新,完善有利于生态农业发展的政策和法律体系,增加对发展生态农业的财政投入,建立生态农业推进组织,加强农业基础设施建设和农业环境管理,为生态农业提供一个良好的发展环境。3.加速农业高新技术研发和成果转化。生态农业注重资源的多级循环利用和农业清洁生产,提倡在信息化基础上组织农业生产。因此,研究开发环境友好型、经济效益高、可操作性强的农业高新技术是实施生态农业的基础,而加速这些技术成果的转化则会极大地推动生态农业的发展。4.推进农业产业化经营。农业产业化是中国农业和农村发展的重要取向,也是发展生态农业的重要途径。农业产业化的关键是多渠道、多形式地筹措发展资金,并结合当地资源优势,重点培育龙头企业和优势产业。农业产业化经营有利于清洁生产技术和废弃物资源化技术在农业中的广泛应用,便于区域内相关产业之间的耦合;同时,生态农业的发展也会加快农业产业化升级,两者相互间协同发展,必将促使我国农业真正走上可持续发展的道路。5.健全激励机制。要重视生态农业关键技术的开发、示范和推广工作,加大对农民建设沼气池、购置秸秆还田机械、测土配方施肥的财政补贴力度,引导农村金融机构对发展生态 农业的农户和龙头企业给予贷款支持。建立和完善无公害农产品和绿色产品标识制度,鼓励公众购买生态农业方式生产的农产品。6.借鉴国外成功经验。国外在发展生态方面已取得了很多有益的成果,我国生态农业的发展可以有选择地吸收其成功经验,尤其是先进的农业经营管理方法和农业生产技术,同时结合我国已有的生态农业理论与技术,形成一整套适合我国国情的发展模式和技术体系。农业生产还要积极与国际标准化接轨,推动生态农业向国际化方向发展。比如,在实际操作中,所有果树严格按照国家无公害农产品生产标准进行种养,采取施用有机肥、种草覆地、果实套袋、树下养鸡等生态措施来管理果园。此外,通过例如“果园种草 树下养鸡鸡食害虫鸡粪还田”的系列循环,达到保持果园水土、减少肥料施用、增强土壤肥力的良性生态循环,提高了果品质量,同时为生态园餐厅提 供了大量优质的放养本鸡和本鸡蛋。形成种植、养殖、加工联动化的立体农业,将生产、加工、销售一体化的产业链条应用于此,最终达到政府、公司、农户和谐化的运营管理。(五) 存在问题及解决据相关资料显示,原生态农业仍存在一系列问题,对当前的发展有很大影响。具体的有:1.理论基础不完备。生态农业是一种复杂的系统工程,超越农学、生态学、经济学之间的界限,是多学科的交叉与综合,需要建立生态农业的自身的理论体系。而以前的研究,往往是单一学科的,因此可能对这一复杂系统中的某一方面有了一定的、甚至是比较深入的了解,但是对于这些方面之间的相互作用的研究还不够深透。因此,需要进一步从系统、综合的角度,对生态 农业进行更加深入的研究,特别是要素之间的耦合规律、结构的优化设计、科学的分类体系、客观的评价方法方面。2. 技术体系不健全。在一般情况下,农民们并没有足够的理论知识和经验对这一复合系统进行科学的设计,而简单地照搬另一个地方的经验,也是非常困难的,往往并不能取得成功。但目前在生态农业的实践中,还缺乏技术措施的研究,既包括传统技术如何发展,也包括高新技术如何引进等问题。3.政策措施不完善。例如在有些地方,由于政策方面的原因,使得农民不能对土地、水等资源进行有效的保护。而农产品价格方面的因素,有时也成为生态农业发展的一个限制因素。4.服务水平和能力建设不强。对于生态农业的发展,服务与技术是同等重要的。但目前尚未建立有效的服务体系,在一些地方,还无法向农民们提供优质品种、幼苗、肥料、技术支撑、信贷与信息服务。到目前为止,并没有建立比较有效的能力建设机制,对于更为重要的基层农民来说,很少得到高水平的培训与学习的机会。5.农业产业化水平不高。发展生态农业的根本目的是实现生态效益、经济效益和社会效益的统一,但在我国的许多农村地区,促进经济的发展、提高人民生活水平,仍然是一项紧迫的任务。目前生态农业的实际情况还不能满足这一需求,在一些地方,仅仅依靠种植业的发展,难以获得比较高的经济收益。6.中国加入wto,既为中国生态农业的发展提供了新的机遇,也使之面临着新的挑战。为适应这一新的形势,生态农业的发展还有许多的问题有待解决, 而其中,农业的产业化无疑是一个极为重要的方面。我个人认为目前原生态农业的推广力度不够,虽然生态农业有着悠久的历史,政府也较为
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