2016高职职业院校技能大赛项目方案申报书测土配方施肥技术

2016年全国职业院校技能大赛竞赛项目方案申报书赛项名称： 测土配方施肥技术 赛项组别： 中职组 高职组专业大类： 农林牧渔大类 方案设计专家组组长： 胡繁荣 专家组组长手机：方案申报单位（盖章）：全国农业职业教育教学指导委员会 方案申报负责人： 胡繁荣 联系手机：邮箱号码： 通讯地址： 北京朝阳区农展馆南里11号 邮政编码： 100125 申报日期： 2015年8月20日 2016年全国职业院校技能大赛竞赛项目方案一、赛项名称（一）赛项名称测土配方施肥技术（二）压题彩照（三）赛项归属产业类型现代农业（四）赛项归属专业大类农林牧渔大类，涉及以下专业：作物生产技术（510101）、种子生产与经营（510102）、设施农业技术（510103）、园艺技术（510105）、绿色食品生产与经营（510113）、绿色食品生产与检验（510114）、热带作物生产技术（510117）、现代农业（510118）、生态农业技术（510119）、烟草栽培技术（510108）。二、赛项申报专家组姓名单位专业职务/职称年龄手机号码邮箱胡繁荣金华职业技术学院园艺农学院副院长/教授4913867985298李振陆苏州农业职业技术学院农学院长/教授5213905298708吴良欢浙江大学环境与资源学院土化农业部配方施肥专家组成员/教授5113600529256符建荣浙江省农科院环境资源与土壤肥料研究所土化所长/研究员50057186404205方 勇金华职业技术学院土化副教授4613566995453384923404肖宁月山西运城农业职业技术学院土化副院长/副教授5113935908681三、赛项目的赛项考核的核心技能：土壤分析能力、肥料配方方案设计能力。赛项考核的核心知识：土壤肥力分析测试知识、蔬菜作物需肥规律知识、肥料配方知识。（一）推广测土配方施肥技术是推进农业“转方式、调结构”的重大措施我国是化肥生产和使用大国，长期以来，农业生产存在化肥过量施用、盲目施肥等问题，带来了成本的增加和环境的污染。为此，农业部围绕“稳粮增收调结构，提质增效转方式”的工作主线，制定了到2020年化肥使用量零增长行动方案，组织实施“化肥使用量零增长行动”，争取到2020年，测土配方施肥技术覆盖率达到90%以上，初步建立科学施肥管理和技术体系。同时，推广测土配方施肥技术也是促进“节本增效、节能减排”的现实需要，对保障国家粮食安全、农产品质量安全和农业生态安全具有十分重要的意义。（二）测土配方施肥技术也是高职农业类专业的一项核心能力目前，高职农林牧渔专业大类下10个专业均将测土配方施肥技术作为一项核心技能，设立测土配方施肥技术赛项，能反映农业产业人才培养特色和高职农业类专业特色，是提高现代农业人才培养质量的重要抓手，有利于促进农业类专业教学改革，引导农业职业院校按照社会需求培养人才，进一步突出学生实践能力和创新能力培养，提升农业职业教育的社会认可度，为发展现代农业提供人才支撑。为此，特申请举办2016年全国职业院校技能大赛测土配方施肥技术项目的技能比赛。四、赛项设计原则（一）现代农业技术发展的主流性、先进性原则氮是土壤测试中非常难以把握的元素，它在土壤中的转化过程十分复杂，损失的途径也很多，对于土壤氮的测试和氮肥推荐尚未形成大家都比较满意的适合各种土壤类型和作物的方法。长期以来我国土壤有效氮的测试项目是土壤碱解氮，而碱解氮已被越来越多的研究结果证明其测试值与作物吸氮量之间的相关性低，不适合用于土壤供氮能力评价和推荐施肥，目前国际上对于旱地作物的氮肥用量推荐比较普遍的方法是采用作物目标产量需氮量结合土壤无机氮（主要是硝态氮）测试进行，近年来，在一些国家通过大量研究，将土壤无机氮的测试改进为土壤硝态氮的测试，将传统的实验室分析改进为田间的快速测试，使这一技术更易为人们接受和推广应用，中国农业大学根据近年来的研究成果，建立了旱地作物基于土壤硝态氮测试和养分平衡的氮素实时监控技术；而水稻等水田作物与旱地作物的推荐施肥模式有所不同，旱地土壤上测试硝态氮的方法在水田上不适用，对水田土壤有效氮没有一个很好的测试方法，无论全氮还是铵态氮都与作物产量的相关性不好。因此，目前水稻等水田作物主要是通过诊断作物生长关键时期植株氮营养（如叶色诊断）的方法来反映土壤的供氮状况，进行氮的追肥推荐。鉴于以上实际情况，从考虑比赛的公正性、公平性出发，我们按照国际通用做法，选择旱地作物番茄作为目标作物，采用氮素供应目标值和测定播前土壤硝态氮含量的方式实现氮肥的推荐调控。磷、钾养分易于保持在根层，土壤对磷、钾等元素的供应量常有很大的缓冲性，因此，施用时不需要同氮素那样非常精确，可根据土壤有效磷、速效钾的测定值分组并考虑作物带走的磷量、钾量进行施肥，故通过测定土壤有效磷、速效钾含量来推荐磷肥和钾肥用量。（二）专业、学生高覆盖面的可推广性原则本赛项是职业院校中关联的10个高职农业类专业必备的专业技能。其中，园艺技术专业为全国职业院校农业类专业开设专业点最多的一个专业，有184个专业点，且关联职业岗位面广、人才需求量大。因此，赛项设计能够在全国范围内应用。（三）实践技能与职业素养相并重的原则赛项符合党中央国务院提出的“加快转变农业发展方式，走安全高效绿色发展之路”的要求，也反映了农业产业发展趋势，符合食品安全的要求，彰显现代农业技术技能人才的能力、素质培养要求。通过比赛，可以提升学生的实践技能，促使个人能力和团队协作能力相结合，实践技能与职业素养相融合，有利于提升农业职业教育人才培养质量；同时，通过比赛吸引农业企业积极参与农业职业教育人才培养过程，有利于推动校企合作，提升农业职业教育的社会认可度。（四）竞赛平台的可操作性、可评比性和通用性原则赛项内容技能操作与施肥配方设计相结合，每位选手根据比赛规程，都能够按照“国家标准（行业标准）”来操作。同时，针对选手的操作步骤，评委能够很客观地进行评判，减少人为误差，达到公平、公正。比赛所用仪器是教学和生产中常用仪器，不需要为比赛专门购置，有利于全国范围内不同地区的选手同台竞技。五、赛项方案的特色与创新点（一）赛项方案具有鲜明的时代性赛项方案符合党中央国务院提出的“加快转变农业发展方式，走安全高效绿色发展之路”的要求，与农业部正在实施的“化肥使用量零增长行动”相吻合，彰显现代农业人才培养特色和农业类专业特色。（二）赛项方案具有真实的生产性竞赛项目源自生产真实案例，是真题实赛，赛项根据农业岗位需求，既有常规性室内分析，又有田间快速检测，竞赛流程与测土配方施肥技术工作过程相一致，符合农业产业转型升级需要。（三）赛项方案体现专业技能的核心性测土配方施肥技术不但能提高化肥利用率，获得优质高产农产品，还能保护生态环境、实现资源高效利用，是一项“节本增效、节能减排”的关键技术，也是农业类专业的核心能力。因此，选择测土配方施肥技术作为比赛内容，有利于引导高职院校按照社会需求，加快现代农业人才培养和提高人才培养质量。（四）赛项方案具有公平竞赛的操作性赛项通过技能操作与施肥配方设计相结合进行考核，结果评判采用定量与定性相结合的方式，更能体现公平、公正、公开的原则。（五）赛项方案体现评价综合性竞赛中，每个代表队四人一组，既有选手独立完成，又有团队合作，方案全面考核了学生实践动手能力、分析解决问题能力、创新能力和职业素养，实现了对选手综合素质的评价。（六）赛项设备和成果具有高效的共享性竞赛设备能够转为教学设备，竞赛过程能够转化为精品共享性教学案例。六、竞赛内容简介（须附英文对照简介）在规定时间内完成土壤有机质，土壤pH、土壤有效磷，土壤硝态氮、土壤含水量，土壤速效钾的测定和肥料配方方案设计。To complete determination of organic matter、pH、available phosphorus、nityic nitrogen 、water content and exchangeable potassium in soil and fertilizer formula design within the specified time.七、竞赛方式（含组队要求、是否邀请境外代表队参赛）（一）比赛方式本赛项为团体竞赛项目。每支代表队有4名选手组成。在规定时间内选手1完成土壤有机质含量的测定，选手2完成土壤pH、土壤有效磷含量的测定，选手3完成田间土样采集、快速测定土壤硝态氮含量和土壤含水量，选手4完成土壤速效钾含量的测定，最后四人共同对土壤测试结果做出评价，设计肥料配方方案。4人的分工现场抽签决定。（二）组队要求以省、自治区、直辖市为单位组织报名参赛，参赛选手须为全日制高职农业类专业的在籍学生；每个学校限报1支代表队，参赛选手为同一学校，不允许跨校组队。参赛选手年龄须不超过25周岁（即1991年7月1日及以后出生），每队不超过2名指导教师，指导教师须为本校专兼职教师。注：暂不邀请境外代表队参赛。八、竞赛时间安排与流程（一）比赛时间安排本赛项比赛用时共180min。其中选手各自完成土壤测试相关内容时间为150min，四位选手共同完成肥料配方方案设计时间为30min。（二）比赛流程选手4选手3选手2选手1测定土壤pH、土壤有效磷测定土壤速效钾快速测定土壤硝态氮、土壤含水量测定土壤有机质1.土壤pH测定2.土壤有效磷测定方法选择3.待测液制备4.移液定容、比色5.磷标准曲线绘制6.结果计算7.职业素养1.土样制备2.待测液制备3.样品测定4.钾标准曲线绘制5.结果计算6.职业素养1.土样采集2.土壤硝态氮快速测定3.土壤含水量快速测定4.结果计算5.职业素养1.土样制备2.样品称量3.样品消煮4.样品滴定5.空白试验6.结果计算7.职业素养选手1、2、3、4共同对分析结果做出评价，提出施肥建议（肥料配方方案设计）1.氮肥推荐量计算；2.磷肥推荐量计算；3.钾肥推荐量计算；4.施肥方案设计；5.配方施肥原则描述；6. 职业素养。选手提交记载表和报告单，离开考场图1 比赛流程（三）竞赛日程日期时间内容地点备注第1天8:00-13:30报到14:00-14:30选手抽比赛批次号东综合楼北楼1楼14:30-16:00选手熟悉场地农业与生物技术实训中心分批次15:00-16:00领队会议东综合楼南楼4楼19:00-20:30裁判会议农业与生物技术实训中心第2天7:30-21:00技能操作竞赛农业与生物技术实训中心分批次第3天9:00-11:00闭幕式体育馆（四）竞赛各场次流程以赛项60队为例，分四批次进行，每批15个队，竞赛具体场次安排如下：比赛日期时间赛程任务安排地点第2天07:30-10:30第一批技能操作竞赛农业与生物技术实训中心11:00-14:00第二批技能操作竞赛14:30-17:30第三批技能操作竞赛18:00-21:00第四批技能操作竞赛九、竞赛试题在规定时间内完成土壤有机质含量，土壤pH、土壤有效磷含量，土壤硝态氮含量、土壤含水量，土壤速效钾含量的测定和肥料配方方案设计。（一）测定土壤有机质含量检测方法依照土壤有机质测定法（GB 983488）操作。本项目提供风干的过2mm筛孔直径的土壤样品，全面考察学生对油浴加热重铬酸钾氧化容量法测定土壤有机质项目的操作技能与职业素养；记录土壤有机质测定时数据。表1 土壤有机质测定时数据土样号土样重（g）初读数（ml）终读数（ml）净体积（ml）有机质含量(g/kg)平均含量(g/kg)样品1样品2样品3空白1空白2空白3注：X（V0V）C20.0031.724100/m式中：X土壤有机质含量，；V0空白滴定时消耗硫酸化亚铁标准溶液的体积，mL；V测定试样时消耗硫酸亚铁标准溶液的体积，mL；C2硫酸亚铁标准溶液的浓度，mol/L；0.0031/4碳原子的摩尔质量数，g/mol；1.724由有机碳换算为有机质的系数；m风干土样质量，g。本项目现场操作要求每个参赛队员在150min内完成，具体的竞赛内容组成、考核知识点与技能点，以及各部分比重详见表2。表2 土壤有机质测定内容项目考核内容考核知识点/技能点分值比重土壤有机质含量的测定土样制备土样研磨过筛、四分法操作10%样品称量电子分析天平的使用；移液管的使用10%样品消煮消煮温度、时间控制，消煮溶液转移20%样品滴定加指示剂、滴定操作、突变终点控制15%空白试验空白试验要求10%结果计算原始数据记载、根据公式计算结果10%精密度当土壤有机质含量10g/kg，允许绝对相差0.5g/kg；含量为1040 g/kg，允许绝对相差1g/kg；含量为4070 g/kg，允许绝对相差3.0g/kg；含量为70 g/kg，允许绝对相差5.0g/kg15%职业素养着装规范；标识规范；文明安全操作规范10%合 计100%（二）测定土壤pH、测定土壤有效磷土壤pH检测方法依照土壤pH测定（NY/T 1121.2-2006）操作，土壤有效磷检测方法依据土壤有效磷测定（NY/T 1121.7-2014）操作。本项目提供风干的过2mm筛孔直径的土壤样品，全面考察学生利用电位法测定土壤pH和用钼锑抗比色法（分光光度法）测定土壤有效磷项目的操作技能及职业素养，填写土壤pH、土壤有效磷测定时数据。表5土壤pH测定记录表土样编号风干土重/g浸提液用量/ml土壤pH123平均值表6土壤有效磷测定记录表标准液浓度0待测液1待测液2待测液3吸光值土壤样品中有效磷含量以质量分数计，数值以毫克每千克（mg/kg）表示，按式（1）计算：（P）=（0）VDm （1）式中：从标准曲线求得的显色液中磷的浓度，单位为mg/L；0：从标准曲线求得的空白试样中磷的浓度，单位为mg/L；V：显色液体积，单位为mL；D：分取倍数，试样浸提剂体积与分取体积之比；m：试样质量，单位为g；平行测定结果以算术平均值表示，保留小数点后一位 。本项目现场操作要求每个参赛队员在150min内完成。具体的竞赛内容组成、考核知识点与技能点，以及各部分比重详见表7。表7 土壤pH、土壤有效磷含量测定内容项目考核内容考核知识点/技能点分值比重土壤pH、土壤有效磷含量测定仪器校准仪器校准10%土壤水浸pH的测定电子天平、酸度计使用20%有效磷测定方法的选择碳酸氢钠或氟化铵盐酸浸提钼锑抗比色法5%土壤有效磷测定分光光度计等仪器使用、磷标准曲线绘制30%计算结果原始数据记载、根据公式计算结果10%精密度重复试验结果允许绝对相差：中性、酸性土壤0.1pH单位，碱性土壤0.2 pH单位平行测定结果允许差：测定值（P,mg/kg）10，绝对差值0.5mg/kg; 测定值（P,mg/kg）1020，绝对差值1.0mg/kg；测定值（P,mg/kg）20，相对相差5%。15%职业素养着装规范；标识规范；文明安全操作规范10%合 计100%（三）测定土壤硝态氮、土壤含水量土壤含水量的测定按照酒精灼烧法测定土壤含水量方法操作；土壤硝态氮的测定采用反射仪快速测定土壤硝态氮方法操作。本项目全面考察学生田间土壤样品采集、利用仪器快速测定土壤硝态氮、快速测定土壤水分含量操作技能和职业素养；记录土壤硝态氮测定时数据。表3 土壤硝态氮、土壤水分含量监测记录表测定时间追肥前土壤含水量追肥前土壤硝态氮含量处理铝盒重/g铝盒+湿土重/g铝盒+干土重/g含水量/%反射仪读数/(mg/L)硝态氮含量（kg/hm2）重复1重复2重复3注1：土壤含水量（湿基%）=（铝盒+湿土重）（铝盒+干土重） / (铝盒+湿土重)-铝盒重100%注2：W土壤硝态氮 (kg/hm2)=样品读数（mg/L）6.7810-41+含水量（%） 土壤容重（kg/m3）/ 1-含水量（%）注3：比赛时土壤容重数值为已知。本项目现场操作要求每个参赛队员在150min内完成。具体的竞赛内容组成、考核知识点与技能点，以及各部分比重详见表4。表4 土壤硝态氮、土壤水分含量测定内容项目考核内容考核知识点/技能点分值比例土壤硝态氮含量测定土样采集土样采集方法15%土壤硝态氮快速测定便携式16970型反射仪使用30%土壤水分快速测定酒精灼烧法20%计算结果土壤含水量、土壤硝态氮含量10%精密度测定结果准确15%职业素养着装规范；标识规范；文明安全操作规范10%合 计100%（五）测定土壤速效钾检测方法依照土壤速效钾和缓效钾含量的测定（NY/T 889-2004）操作。本项目提供风干的过2mm筛孔直径的土壤样品，全面考察学生对乙酸铵浸提火焰光度计法测定土壤速效钾项目的操作技能与职业素养，记录土壤速效钾测定时数据。表8 土壤速效钾测定记录表标准液浓度0612182430待测液1待测液2待测液3吸光值土壤速效钾含量以钾（K）的质量分数1计，数值以mg/kg表示，按式（1）计算：1=c1V1m 1 （1）式中：c1：查标准曲线或求回归方程而得待测液中钾的浓度数值，单位为g/mL；V1：浸提剂体积的数值，单位为mL；m 1：试样质量，单位为g；平行测定结果以算术平均值表示，结果取整数。本项目现场操作要求每个参赛队员在150min内完成。具体的竞赛内容组成、考核知识点与技能点，以及各部分比重详见表9。表9 土壤速效钾含量的测定内容项目考核内容考核知识点/技能点分值比例土壤速效钾含量测定土壤制备四分法操作、土样研磨过筛15%待测液制备称量、浸提剂操作、振荡机操作、过滤操作20%火焰光度计检测火焰光度计使用15%钾标准曲线绘制正确绘制钾标准曲线15%结果计算原始数据记载、根据公式计算结果10%精密度平行测定结果相对相差不大于5%15%职业素养着装规范；标识规范；文明安全操作规范10%合 计100%（六）肥料配方设计 现请你们根据土壤检测结果，结合表10、表11、表12、表13提供的信息，计划种植667m2露地番茄，确定番茄生产中氮、磷、钾的推荐量，提出肥料种类和施肥量分配比例，并填写测土配方施肥建议卡（表13）。表10 田间生产建议所用的肥料种类种类基肥追肥品种养分含量（N-P2O5-K2O品种养分含量（N-P2O5-K2O氮肥硫酸铵21-0-0尿素（硫酸铵）46-0-0（21-0-0）磷肥过磷酸钙0-18-0钾肥硫酸钾0-0-50硫酸钾0-0-50有机肥猪圈粪0.4-0.3-0.3复合肥复合肥15-15-15表11 某地区番茄产量与对应的推荐氮素供应目标值蔬菜种类种植方式中等偏上目标产量/(t/hm2)地上部氮、磷、钾养分带走量/(kg/hm2)氮素供应目标值/(kg/hm2)经济产量总生物量NP2O5K2O番茄露地75234195120360525保护地120375290210589675表12 某地区适于露地番茄生长的土壤地力分级及番茄磷肥、钾肥供应推荐指标地力分级W（土壤OIseN-P）/(mg/kg)W(土壤NH4Ac-K) /(mg/kg)相应的P2O5或K2O推荐量/( kg/ hm2)磷肥、钾肥推荐标准露地保护地P2O5K2O低030050080240720作物带走量的2.0倍中30605015080150180540作物带走量的1倍高60150150120360作物带走量的0.5倍表13 测土配方施肥建议卡作物名称番茄作物品种百利目标产量(t/hm2)75土壤测试数据测试项目测试值测试项目测试值测试项目测试值硝态氮(mg/kg)pH有机质(g/kg)土壤含水量（%）有效磷(mg/kg)速效钾(mg/kg)氮肥（N）推荐数量(kg/ hm2)磷肥（P2O5）推荐数量(kg/ hm2)钾肥（K2O）推荐数量(kg/ hm2)肥料配方用量(kg/667m2)施肥时间施肥方式施肥方法推荐方案一基肥追肥推荐方案二基肥追肥基于番茄田块的肥料配方施肥原则是： 建议：在番茄生产中，猪圈粪用量一般不少于30t/hm2，按照氮肥30%基施，70%追施，每次追肥的数量中氮素（N）控制在75kg/hm2以下，磷素全部作为基肥施用，钾素40%基施，60%追施。注：氮肥（N）推荐数量（kg/hm2）=氮素供应目标值 播前根层土壤硝态氮本项目现场操作要求每个参赛队员在30min内完成。具体的竞赛内容组成、考核知识点与技能点，以及各部分比重详见表14。表14 配方施肥方案设计内容项目考核内容考核知识点/技能点分值比重配方施肥方案设计测试数据记录测试数据记录准确6%氮、磷、钾肥推荐数量氮、磷、钾肥推荐量计算24%推荐施肥方案施肥方案设计55%配方设计原则配方设计原则5%职业素养规定时间内操作；分工协作；操作文明安全10%合 计100%十、评分标准制定原则、评分方法、评分细则（一）评分标准制定原则：竞赛题目按照2011年版测土配方施肥技术规程，肥料配方师国家职业标准（高级工），结合农业企业生产实际和人才培养要求，统一命制。（二）评分方法：按照评分标准进行参赛选手单项成绩评定（百分制），每单项有5名裁判打分，取5名裁判给出分数的平均分作为参赛选手单项得分；将参赛队四位选手个人单项成绩加上肥料配方设计成绩之和为各参赛队团体成绩，依据竞赛成绩由高到低排列团体竞赛名次。比赛成绩相同时，以比赛用时少的名次在前；比赛成绩和比赛用时相同，以四位选手个人单项成绩总和高的名次在前。技能操作竞赛环节打分结束，裁判需在监督人员的现场监督下，对参赛选手的评分结果进行汇总，评分表裁判签字后交于裁判组长；项目裁判组长当天提交赛位号评分结果，经复核无误，由裁判长、监督人员和仲裁人员签字确认后公布。（三）评分细则：1. 土壤有机质测定项目（1）现场操作考试时间150min。学生须按规定时间完成操作，超时停止操作。（2）评分标准表16 土壤有机质含量测定评分细则序号作业项目考核内容配分操作要求考核记录扣分说明得分一土壤有机质测定（100分）研磨过筛5磨细至全部通过0.25mm筛孔每错一项扣1分土壤取样5按四分法取出50g每错一项扣1分样品称量10准确称取风干土样0.10000.5000g准确移取重铬酸钾溶液5.00ml，浓H2SO45ml。每错一项扣1分消煮20正确消煮，准确把握温度和时间；消煮溶液转移过程无损失，体积控制好。每错一项扣1分滴定15加指示剂正确，滴定操作规范，突变终点控制好每错一项扣1分空白试验10用石英砂代替土样做两个空白试验每错一项扣1分结果计算10原始数据记载、正确计算每错一项扣1分精密度15RSD1%得15分；1%RSD3%得12分，3%RSD5%得9分；5%10%不得分职业素养3操作时间超时扣3分1规定着装每错一项扣1分1违反实验室规定每错一项扣1分1标记清晰每错一项扣1分2操作安全每错一项扣1分2操作熟练度每错一项扣1分2.土壤pH、土壤有效磷测定项目（1）现场操作考试时间150min。学生须按规定时间完成操作，超时停止操作。（2）评分标准表17 土壤pH、土壤有效磷含量测定评分细则序号作业项目考核内容配分操作要求考核记录扣分说明得分二土壤pH、土壤有效磷测定仪器校准10酸度计等仪器校准每错一项扣1分取样5按四分法取出50g每错一项扣1分土壤pH测定待测液制备5称土样10.00g，取水25ml，搅拌12min，平衡30min每错一项扣1分pH测定10酸度计使用规范、熟练每错一项扣1分有效磷测定方法的选择5碳酸氢钠或氟化铵盐酸浸提钼锑抗比色法每错一项扣5分土壤有效磷测定待测液制备10称土样5.00g，准确制备待测液每错一项扣1分空白液制备5不加试样标准曲线绘制5准确绘制标准曲线测定10吸取浸出液控制准确；pH调节规范；无溶液喷出瓶口现象；加显色溶液待CO2赶净后定容；显色达到30min后比色。结果计算10原始数据记载、正确计算每错一项扣1分精密度15RSD1%得15分；1%RSD3%得12分，3%RSD5%得9分；5%10%不得分职业素养3操作时间超时扣3分1规定着装每错一项扣1分1违反实验室规定每错一项扣1分1标记清晰每错一项扣1分2操作安全每错一项扣1分2操作熟练度每错一项扣1分3. 土壤硝态氮含量、土壤含水量的测定（1）现场操作考试时间150min。学生须按规定时间完成操作，超时停止操作。（2）评分标准表18 土壤硝态氮含量、土壤含水量的测定评分细则序号作业项目考核内容配分操作要求考核记录扣分说明得分三土壤硝态氮、土壤含水量测定（100分）土样采集15采集点选择、磨细至全部通过2mm筛孔每错一项扣1分土样硝态氮测定30便携式16970型反射仪测定滤液中硝酸盐含量，重复3次每错一项扣1分土壤水分含量快速测定20用酒精灼烧法快速测定，重复3次每错一项扣1分结果计算10数据记录准确、计算结果正确精密度15RSD1%得15分；1%RSD3%得12分，3%RSD5%得9分；5%10%不得分职业素养3操作时间超时扣3分1规定着装每错一项扣1分1违反实验室规定每错一项扣1分1标记清晰每错一项扣1分2操作安全每错一项扣1分2操作熟练度每错一项扣1分4土壤速效钾含量的测定（1）现场操作考试时间150min。学生须按规定时间完成操作，超时停止操作。（2）评分标准表19 土壤速效钾含量的测定评分细则序号作业项目考核内容配分操作要求考核记录扣分说明得分四土壤速效钾测定（100分）研磨过筛10磨细至全部通过1mm筛孔每错一项扣1分取样5按四分法取出50g每错一项扣1分待测液制备20准确称取通风干土样5.00g，制备待测液每错一项扣1分测定15待测液在火焰光度计测定每错一项扣1分钾标准曲线的绘制15绘制0、6、12、18、24、30mg/kg钾标准系列溶液每错一项扣1分数据记录、结果计算10数据记录准确、计算结果正确精密度15RSD1%得15分；1%RSD3%得12分，3%RSD5%得9分；5%10%不得分职业素养3操作时间超时扣3分1规定着装每错一项扣1分1违反实验室规定每错一项扣1分1标记清晰每错一项扣1分2操作安全每错一项扣1分2操作熟练度每错一项扣1分5. 配方施肥方案设计（1）现场方案设计考试时间30min。学生须按规定时间完成操作，超时停止操作。（2）评分标准表20 配方施肥方案设计评分细则序号作业项目考核内容配分操作要求考核记录扣分说明得分五配方施肥方案设计数据记录6数据记录准确每错一项扣1分氮、磷、钾肥推荐数量24计算正确每错一项扣8分推荐施肥方案55方案合理每错一项扣1分配方设计原则5表述准确根据表述酌情扣分职业素养3规定时间超时扣3分7分工明确，团结协作, 文明安全根据表现酌情扣分十一、奖项设置竞赛设参赛选手团体奖，以赛项实际参赛队总数为基数，一等奖占比10%，二等奖占比20%，三等奖占比30%，小数点后四舍五入。获得一、二、三等奖的团体赛参赛选手，授予相应荣誉证书。获得一等奖的参赛队指导教师获“优秀指导教师奖”，授予荣誉证书。大赛所有荣誉证书、奖杯由大赛组委会统一制作颁发。十二、技术规范竞赛项目依据下列行业、职业技术标准：1农业部测土配方施肥技术规范（2011修订版）；2肥料配方师国家职业标准;3. 土壤有机质测定法（GB 983488）4. 土壤pH测定（NY/T 1121.2-2006）5. 土壤有效磷测定（NY/T 1121.7-2014）6. 土壤速效钾和缓效钾含量的测定（NY/T 889-2004）十三、建议使用的比赛器材、技术平台和场地要求（一） 比赛器材：1.土壤有机质测定项目塑料袋、制样板、木棍、土壤筛(18目、60目)、研钵、样品盘、标签纸1张、草稿纸2张、铅笔1支、计算器1个、电子分析天平（感量0.0001g）、电砂浴、磨口三角瓶（150mL）、磨口简易空气冷凝管（直径0.9cm，长19cm）、定时钟、自动调零滴定管（10.00、25.00mL）、量筒（10ml、100ml）、移液管（10ml）、小型日光滴定台、温度计（200300）、铜丝筛（孔径0.25mm）、弯颈小漏斗、瓷研钵。0.4mol/l重铬酸钾-硫酸溶液、0.2mol/l硫酸亚铁溶液、0.2000mol/l重铬酸钾标准溶液、邻菲咯啉指示剂、石蜡、浓硫酸（化学纯，密度1.84g/l）、重铬酸钾、硫酸银、二氧化硅。2.土壤pH、土壤有效磷测定项目酸度计、高型烧杯、量筒、电子天平（感量0.01g）、搅拌器、滤纸、抹布1块、称量纸1包、卷纸1包、标签纸1张、草稿纸2张、水芯笔1支、计算器1个、分光光度计、恒温往复式振荡器、容量瓶、塑料瓶、比色管、移液管、无磷滤纸、pH4.01标准缓冲液、pH6.86标准缓冲液、pH9.18标准缓冲液、1mol/lKCl溶液、无磷活性炭粉、硫酸（=1.84g/mL）、盐酸（=1.19g/mL）、硫酸溶液（5%，V/V）、二硝基酚指示剂、氨水溶液（1：3）、氟化铵-盐酸浸提剂、硼酸溶液（=30g/L）、洒石酸锑钾溶液（=5g/L）、硫酸钼锑贮备液、钼锑抗显示剂（称取1.5g抗坏血酸溶于100mL硫酸钼锑贮备液中）、100mg/L磷酸标准贮备液、5mg/L磷酸标准液、NaOH溶液（=100g/ L）、0.5mol/lNaHCO3浸提剂、洒石酸锑钾溶液（=3g/L）、钼锑贮备液、钼锑抗显示剂（称取0.5g抗坏血酸溶于100mL钼锑贮备液中）。3.土壤硝态氮、土壤含水量测定项目便携式16970型反射仪（德国默克公司制造）、反射仪配套试纸条、塑料袋、滤纸、烧杯（500ml）、铝盒、无水酒精、电子天平（感量0.01g）、火柴、计算器1个、取土铲、盛土盘、牛角勺。4.土壤速效钾测定项目制样板、木棍、土壤筛(18目、60目)、研钵、样品盘、计算器1个、电子天平（感量0.01g）、电子分析天平（感量0.0001g）、火焰光度计、往复式振荡器（150r/min180r/min）、容量瓶、三角瓶、塑料瓶、滤纸、1mol/L乙酸铵溶液、100g/Ll钾标准溶液。（二）技术平台1.比赛项目的方法，如表21。表21 技术平台序号技术平台项目方法1.土壤pH测定电位法，水土比为2.5：12土壤有机质测定油浴加热重铬酸钾氧化容量法3土壤硝态氮测定便携式16970型反射仪法4土壤水分测定酒精燃烧法5土壤有效磷测定碳酸氢钠或氟化铵盐酸浸提钼锑抗比色法（分光光度法）测定6土壤速效钾测定乙酸铵浸提火焰光度计法2.玻璃量器是按照国家规范和行业标准进行的采购，玻璃仪器符合JJG196-2006。其中设备符合国家质量监督局相关仪器检测标准，各项指标均符合或高于国家标准。3.仪器分析赛项使用设备火焰分光光度计、便携式16970型反射仪法、酸度计、电子分析天平（感量0.0001g）、电子天平（感量0.01g），金华市政府采购项目。(三)场地要求1.竞赛工位有隔离标示，确保选手不受外界影响参加竞赛。每个赛位按照比赛要求准备相应的设备。赛位设置四人为一单元，一单元大小为4.8m0.75m（长宽）。2. 竞赛场地要宽敞明亮，通风、有空调或风扇降温措施，有水源和消防器材，应设安全淋浴、眼睛冲洗器具，并放置废液桶收集废弃液。3. 检录设置隔离区，保证选手抽签后不泄露任何个人信息。十四、安全保障本赛项严格依据2015年全国职业院校技能大赛安全管理规定要求，结合测土配方施肥技术应用特点和竞赛场地实际情况，重点采取如下措施加强安全保障：1. 在赛项承办校校园内提供工作人员咨询服务、赛场布局图、消防设施分布情况等，张贴安全提示和赛场、路线标识，确定设置安保人员地点和当日现场所需的安保服务人员数量。2. 赛项执委会须在赛前对本赛项全体裁判员、工作人员进行安全培训，熟悉大赛的安全预案，明确各自的分工和职责；督促各部门检查消防设施，做好安全保卫工作，防止火灾、盗窃现象发生，要按时关窗锁门，确保大赛期间赛场财产的安全；并根据中华人民共和国劳动法等法律法规，建立完善的安全事故防范制度，并在赛前对选手进行培训，避免发生人身伤害事故。3. 参赛专家、裁判、工作人员及指导教师、选手入住承办校统一安排的宾馆、注意饮食卫生、乘坐承办校统一安排的大巴车接送赛场及宾馆之间的往返。4.所有人员应服从组委会管理及工作人员的指挥、调动，按照比赛秩序表提供的安排准时进出入场，准时参赛、准时离场。5. 严格控制与参赛无关的易燃易爆以及各类危险品进入比赛场地，不许随便携带书包进入赛场。6.竞赛过程中如若发生安全事故，应立即报告现场总指挥，同时启动事故处理应急预案，各类人员按照分工各尽其责，立即展开现场抢救和组织人员疏散，最大限度地减少人员伤害及财产损失。7.竞赛结束时，要及时进行安全检查，重点做好防火、防盗以及电气、设备的安全检查，防止因疏忽而发生事故。十五、企业合作意向目前，浙江大学、浙江农林大学、浙江省农科院、浙江省土肥站、金华市土肥站等单位能提供20名技术人员参与比赛，中化化肥控股有限公司经费支持还在洽谈中；与其他企业合作情况还在进一步沟通中。十六、经费预算方案参照2015年全国职业院校技能大赛赛项经费管理规定的有关要求，制定赛项经费预算。（一）经费预算为了保证比赛的公平、公正，本赛项所需主要仪器设备新添加18台套数，需添置易耗品，共需费用约65万元，具体经费见表22-23。表22经费预算一览表项目名称预计费用（万元）备注前期工作费用3赛项方案研讨、裁判培训费用赛事器材和试剂47场地布置及宣传费5场地布置、设备调试、赛项宣传资料费2耗材、证件、比赛指南等印刷外聘专家裁判费用5奖品费1比赛期间交通费用2接送专家裁判、选手等费用合 计65表23 赛项器材和试剂购置费序号名称型号规格数量价格（万元）总价（万元）1电子分析天平奥豪斯(感量0.0001g) 180.610.82电子天平奥豪斯（感量0.01g）180.35.43火焰分光光度计FP640180.59.04反射仪便携式16970型180.7513.55振荡机SP-XX180.43.26玻璃器皿一批4.54.57土壤有机质测定试剂一批0.20.28土壤有效磷测定试剂一批0.10.19土壤硝态氮测定试剂一批0.20.210土壤速效钾测定试剂一批0.10.111土壤pH测定试剂一批0.10.1合 计47（二）保障方案1. 赛项经费由赛项执委会负责统筹管理和使用，专款专用。赛项执委会指定本赛项唯一的经费代管单位。代管单位须建立赛项经费专账，并指定专人管理。代管单位为赛项承办学校：金华职业技术学院。2. 赛项经费使用实行预算制。各赛项经费预算须报大赛执委会备案。内容至少包括赛事筹备工作各项经费、正式比赛产生的各项费用等。赛项须在比赛结束后两个月内安排账目审计，并将审计报告报大赛执委会办公室备案。3. 赛项执委会须制定本赛项的具体经费管理流程，并按流程管理经费。十七、比赛组织与管理（一）组织机构与职能分工1.组织机构在全国职业院校技能大赛组委会与执委会的指导下，在赛区组委会与执委会的领导下，由全国农业职业教育教学指导委员会牵头成立2016年全国职业院校技能大赛测土配方施肥技术赛项执行委员会，下设本赛项专家组、裁判组、仲裁组、赛项承办院校工作机构。并设立赛项筹备领导小组，由全国农业职业教育教学指导委员会主任为组长，承办校金华职业技术学院院长为副组长，负责本赛项的筹组工作任务。2.职能分工（1）赛项执行委员会 全面负责本赛项的筹备与实施工作，接受大赛执委会领导，接受赛项所在分赛区执委会的协调和指导。赛项执委会的主要职责包括：领导、协调赛项专家组和赛项承办院校开展本赛项的组织工作，管理赛项经费，选荐赛项专家组人员及赛项裁判与仲裁人员等。（2）赛项专家组 赛项专家组在赛项执委会领导下开展工作，负责本赛项技术文件编撰、赛题设计、赛场设计、设备拟定、赛事咨询、技术评点、赛事成果转化、赛项裁判人员培训、赛项说明会组织等竞赛技术工作；同时